Все рецепты кухни Запомнить

Запеченый лангуст

Рецепт:  Мелких лангустов, величиной со среднего рака, отварить, разрезать вдоль пополам, положить в сотейник или на сковороду разрезом вверх, полить разрезанную поверхность соусом бешамель и запечь в духовке. Подавать холодным. Готового лангуста положить на тарелку разрезом вверх, положить на мясо несколько кусочков сливочного масла, украсить маленькой веточкой эстрагона.

морепродукты   Еще рецепты из морепродуктов (1-30)

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус!