Все рецепты кухни Запомнить

Кофейно-ромовый соус

Из чего готовим:  0,5 л крепкого кофе, 2 желтка, 1 ст ложка сахарного песка, 2 - 3 ст ложки рома, 100 г взбитых сливок.

Рецепт:  Яичные желтки растереть с сахаром, добавить горячий кофе и взбить смесь на водяной бане до загустения. В охлажденный соус добавить ром и взбитые сливки.

   Еще рецепты сладких соусов (1-20)

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус!