Все рецепты кухни Запомнить

Взбитый лимонный соус

Из чего готовим:  Стакан воды, 1 яйцо, 1 желток, 1 лимон, 3 ст ложки сахарного песка, 1 ст ложка крахмала.

Рецепт:  Смесь из яйца, сахара, лимонного сока, крахмала и воды взбить на водяной бане. Соус должен получиться густым, пенистым. Подавать горячим или охлажденным.

   Еще рецепты сладких соусов (1-20)

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус!