Коктейль "Успех"

Из чего готовим:  300 мл крепкого чая, 100 мл ликера "Peppermint", 2 яичных желтка, 1 яичный белок, 2 столовые ложки сахара, сок и цедра 1 лимона.

Рецепт:  Яичные желтки и белок смешивают с сахарным песком и лимонным соком, взбивают. В яичную смесь добавляют ликер, горячий чай и измельченную лимонную цедру. Затем емкость со смесью ставят в холодную воду со льдом и с помощью венчика взбивают содержимое до загустения и образования пены.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт