Желе слоеное
Из чего готовим: 1 стакан красного сока (клюква, красная смородина и др.), 1 стакан желтого сока (тыква, мандарин, манго), сахар, 25 г желатина, 1 стакан сливок.
Рецепт: Половину желатина залить красным соком, другую половину - желтым и дать набухнуть. Затем прогреть каждую жидкость отдельно, добавляя сахар, до растворения желатина. В высокие бокалы налить по 3-4 см красной жидкости, поставить в холодильник и, когда желе застынет, влить слой желтой жидкости, снова поставить в холодильник и, когда желе застынет, заполнить бокалы оставшейся красной жидкостью. Окончательно застывшее желе украсить взбитыми сливками. Таким же образом можно приготовить и другое желе, например, чередуя слои молочного и кофейного желе.
Еще рецепты десертов (61-90)
Крем из клюквы и тыквы
Сладкие яйца
Суп из чернослива с сухариками
Сладкий суп с манной кашей
Апельсины в ванильном соусе
Яблочные "ежики"
Мусс из желе
Пудинг из простокваши
Желе из манго
Творог с апельсинами
Тыква с ревенем
Запеканка из белого хлеба
Желе слоеное
Пудинг ореховый
Суп клюквенный с клецками
Сладкие яйца
Суп из чернослива с сухариками
Сладкий суп с манной кашей
Апельсины в ванильном соусе
Яблочные "ежики"
Мусс из желе
Пудинг из простокваши
Желе из манго
Творог с апельсинами
Тыква с ревенем
Запеканка из белого хлеба
Желе слоеное
Пудинг ореховый
Суп клюквенный с клецками
Мусс из ревеня
Пудинг из риса и ревеня
Суп из ревеня с кефиром
Слойка из ржаного хлеба
Пудинг сливочный с орехами
Свежий ревень с сахаром
Пудинг на сметане
Тыква с орехами
Апельсиновые корзиночки с кремом
Крем
Ревень с сухарями и сливками
Шоколадное мороженое
Крем из ревеня
Плавающие острова
Пудинг из ревеня
Пудинг из риса и ревеня
Суп из ревеня с кефиром
Слойка из ржаного хлеба
Пудинг сливочный с орехами
Свежий ревень с сахаром
Пудинг на сметане
Тыква с орехами
Апельсиновые корзиночки с кремом
Крем
Ревень с сухарями и сливками
Шоколадное мороженое
Крем из ревеня
Плавающие острова
Пудинг из ревеня