Все рецепты кухни

Клубничный рулет

Из чего готовим:  Бисквит, 1 стакан клубники, 100 г сахара, 15 г желатина, 300 г сливок.

Рецепт:  Клубнику растереть в массу, добавить сахар, разведенный в воде желатин, все перемешать и добавить взбитые сливки. Приготовленным- кремом (2/3 массы) смазать бисквитный пласт, помещенный на бумагу, с помощью которой бисквит свернуть рулетом. Остальную часть крема (1/3) использовать для гарнира. Покрыть кремом рулет, а потом волнистым лезвием ножа нанести узор. Выдержать на холоде. Нарезать порциями и подать с молоком.

   Еще рецепты десертов (91-120)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.