Молочный крем
Из чего готовим: 1 стакан молока, 1 стакан сливок, 100 г сахара, 2 яйца, щепотка ванилина, 25 г желатина.
Рецепт: Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин. Молоко вскипятить, помешивая, тонкой струйкой влить в массу желтков и прогреть на пару до загустения (не кипятить - яйца свернутся!). Добавить набухший в воде желатин, размешать и, когда он полностью растворится, охладить. Сливки и белки взбить отдельно, осторожно ввести в массу яичных желтков. Кремом наполнить стеклянную посуду, поставить в холодное место для застывания. Подавать с ягодными соками или сиропом.
Еще рецепты десертов (151-180)
Торт слоеный хлебный
Молочный крем
Мороженое из жженого сахара
Шоколадное мороженое
Суп фруктовый со "снежками"
Омлет с черной смородиной
Крем из крыжовника
Желе мятное
Макароны с ягодами
Творог жареный
Запеканка из белого хлеба с яблоками
Яблоки печеные
Коктейль из арбуза
Сливовые пирожные
Яблоки медовые
Молочный крем
Мороженое из жженого сахара
Шоколадное мороженое
Суп фруктовый со "снежками"
Омлет с черной смородиной
Крем из крыжовника
Желе мятное
Макароны с ягодами
Творог жареный
Запеканка из белого хлеба с яблоками
Яблоки печеные
Коктейль из арбуза
Сливовые пирожные
Яблоки медовые
Яблоки с начинкой
Оладьи из овсяных хлопьев с морковью
Виноград с медом
Запеканка из ржаного хлеба с грушами
Мусс из брусники
Салат из дыни
Кружочки яблочные
Запеканка из груш
Тыква фаршированная
Сладкий суп
Суп из цидонии и яблок с рисом
Яблоки с кремом
Пудинг яблочный
Суп молочный с фруктами
Груши с имбирем (корицей)
Оладьи из овсяных хлопьев с морковью
Виноград с медом
Запеканка из ржаного хлеба с грушами
Мусс из брусники
Салат из дыни
Кружочки яблочные
Запеканка из груш
Тыква фаршированная
Сладкий суп
Суп из цидонии и яблок с рисом
Яблоки с кремом
Пудинг яблочный
Суп молочный с фруктами
Груши с имбирем (корицей)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.