Все рецепты кухни

Мусс из брусники

Из чего готовим:  300 г брусники, 3 яичных белка, мед или сахар.

Рецепт:  Промытую бруснику протереть через сито, добавить мед или сахар. Яичные белки взбить, постепенно, по ложке, добавляя в них приготовленную массу. Подавать мусс с молоком. Вместо свежей брусники можно взять брусничный джем.

   Еще рецепты десертов (151-180)