Салат из тропических фруктов

Из чего готовим:  ананас - 200 г, финики - 100 г, сок маракуйи - 100 мл, молоко - 100 мл, бананы - 2 шт., киви - 2 шт., апельсин - 1 шт., стружка кокосовая - 3 ст. ложки, сахар - 3 ст. ложки, крахмал - 0,5 ч. ложки.

Рецепт:  Финики моют, удаляют косточки, мякоть мелко нарезают. Бананы и киви очищают, нарезают ломтиками. Мякоть ананаса нарезают небольшими кусочками. Апельсин очищают, нарезают ломтиками. Фрукты смешивают (несколько кусочков киви и апельсина оставляют для украшения), добавляют кокосовую стружку. Молоко доводят до кипения, добавляют сахар, крахмал, предварительно разведенный в холодной воде, и варят до загустения. Затем крем охлаждают, смешивают с соком маракуйи и заливают фрукты.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт