Салат из грейпфрута и брусники с коньяком
Из чего готовим: мандарины - 4 шт., грейпфрут красный - 1 шт., мороженое - 200 г, брусника - 50 г, вино фруктовое -100 мл, коньяк - 1 ст. ложка, стружка шоколадная - 2 ст. ложки, пудра сахарная - 2 ст. ложки, миндаль молотый - 1ч. ложка, бутон гвоздики - 1 шт., корица по вкусу.
Рецепт: Для приготовления соуса вино доводят до кипения на водяной бане, добавляют сахарную пудру (1 ст. ложка), гвоздику, корицу, миндаль и варят 1-2 минуты Затем добавляют коньяк и охлаждают. Мандарины и грейпфрут очищают, делят на дольки, очищают их от пленок, мякоть нарезают небольшими кусочками. Фрукты смешивают, добавляют бруснику и посыпают оставшейся сахарной пудрой. В салатник на дно кладут нарезанное кусочками мороженое, сверху фруктовую массу и поливают приготовленным соусом. Готовый салат посыпают шоколадной стружкой.
Творожный салат из фруктов
Салат из клубники с дыней
Салат из фруктов с орехами
Салат из тропических фруктов с вином
Салат из тропических фруктов №2
Салат из вишни и малины
Салат из грейпфрута и брусники с коньяком
Салат "Пчелка"
Салат из клубники, абрикосов и киви
Салат из цитрусовых фруктов и винограда
Салат из ягод с мороженым
Салат из ананасов и ежевики
Салат "Колибри"
Салат "Павлин"
Салат "Праздник"
Ягодно творожный салат
"Оранжевый" салат
Салат из творога с ягодами
Салат "Северное сияние"
Салат "Тропический"
Салат из орехов и винограда
Салат из яблок и винограда
Салат "Царский"
Салат "Восточная сказка"
Салат "Сюрприз"
Салат из летних фруктов
Марокканский салат
Салат "Амазонка"