Салат из клубники, абрикосов и киви
Из чего готовим: клубника крупная - 400 г, творог - 200 г, абрикосы - 100 г, сливки - 100 мл, курага - 50 г, изюм без косточек - 50 г, киви - 3 шт., сахар - 2-3 ст. ложки, пудра сахарная - 3 ст. ложки, сметана - 3 ст. ложки, ванилин по вкусу.
Рецепт: Способ приготовления Курагу и изюм по отдельности заливают горячей водой, оставляют до набухания, затем курагу измельчают. Киви очищают, мелко нарезают. Творог растирают с сахаром и сметаной, добавляют курагу, изюм, киви и кладут в плоский салатник. Клубнику (200 г) перебирают, моют, затем каждую ягоду разрезают на 4 части. Абрикосы разрезают на 2 части, удаляют косточки. Из оставшейся клубники делают пюре, смешивают его со сливками, взбитыми с сахарной пудрой и ванилином. На творог кладут клубнику, имитируя цветочные лепестки, а в центре - абрикосы (сердцевина цветка). Готовый салат оформляют взбитыми с клубникой сливками.
Творожный салат из фруктов
Салат из клубники с дыней
Салат из фруктов с орехами
Салат из тропических фруктов с вином
Салат из тропических фруктов №2
Салат из вишни и малины
Салат из грейпфрута и брусники с коньяком
Салат "Пчелка"
Салат из клубники, абрикосов и киви
Салат из цитрусовых фруктов и винограда
Салат из ягод с мороженым
Салат из ананасов и ежевики
Салат "Колибри"
Салат "Павлин"
Салат "Праздник"
Ягодно творожный салат
"Оранжевый" салат
Салат из творога с ягодами
Салат "Северное сияние"
Салат "Тропический"
Салат из орехов и винограда
Салат из яблок и винограда
Салат "Царский"
Салат "Восточная сказка"
Салат "Сюрприз"
Салат из летних фруктов
Марокканский салат
Салат "Амазонка"