Салат из ягод с мороженым

Из чего готовим:  мороженое сливочное - 200 г, слива - 100 г, черника - 100 г, брусника - 100 г, орехи грецкие измельченные - 50 г, сливки - 100 мл, сироп черничный - 4 ст. ложки, пудра сахарная - 2 ст. ложки, стружка кокосовая - 2 ст. ложки, ванилин по вкусу.

Рецепт:  Сливу разрезают на 2 части, удаляют косточки, мякоть мелко нарезают. Чернику и бруснику перебирают, моют, смешивают со сливой и мороженым. Сливки взбивают с сахарной пудрой, ванилином и черничным сиропом. Затем взбитыми сливками украшают салат, посыпают его коксовой стружкой и орехами.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт