Салат "Колибри"

Из чего готовим:  клубника - 200 г, виноград зеленый без косточек - 100 г, киви - 3 шт., папайя - 1 шт., лайм - 1 шт., творог - 100 г, сливки - 150 мл, пудра сахарная - 3 ст. ложки, орехи кедровые - 2 ст. ложки, ванилин по вкусу.

Рецепт:  Папайю очищают от кожуры и косточек, мякоть нарезают небольшими кусочками. Ягоды клубники и винограда разрезают на 2 части. Киви очищают и нарезают тонкими ломтиками. Сливки взбивают с творогом, сахарной пудрой и ванилином. Полученную массу кладут в плоский салатник. Сверху кладут нарезанные фрукты в следующем порядке (слева направо): клубника, виноград, папайя, киви. Сверху салат поливают свежевыжатым соком лайма и посыпают кедровыми орехами.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт