Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Из чего готовим:  400 г. свинины, 2,5 стакана красных бобов, 1 долька чеснока, 3 стакана вареного риса, петрушка, соль, перец по вкусу.

Рецепт:  Замочите на ночь бобы. Сварите их до готовности. Далее нарежьте кубиками свинину, хорошо обжарьте до образования корочки золотистого цвета, после чего снимите с огня и извлеките свинину. Слейте со сковороды половину жира, добавьте тертый чеснок и жарьте в течение 3 минут. Затем заложите готовые бобы, рис и мелко порубленную петрушку, посолите и поперчите по вкусу. Сверху положите свинину.