Заходи на кухню! Приготовим, посплетничаем, винца выпьем :-)

Из чего готовим:  2 пучка лука-порея, 450 г дайкона, 1 литр воды, соль по вкусу. Для приправы: 1 ст. ложка горчицы, 2 ст. ложки сёю.

Рецепт:  Разведите в воде 2 ч. ложки соли и поставьте на огонь, поместив в воду лук. Лук следует варить до тех пор, пока он не станет более мягким. Далее, промыв лук в холодной воде, отожмите и обсушите его, после чего нарежьте на полоски. Дайкон очистите и нарежьте тонкой соломкой. Смешайте горчицу и сёю. Лук и дайкон выложите на блюдо и полейте приправой.