Селедка со сливой
Из чего готовим: 4 шт. сельди иваси, 1 зеленая алыча (слива), 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка соевого соуса, 2 ст. ложки сакэ, 50 г воды, соль по вкусу.
Рецепт: Селедку очистите. Сливу порубите кружочками, поместите в кастрюлю, добавьте воду, сакэ, муку, соевый соус и тушите на слабом огне, периодически поливая соусом. Готовить следует до мягкости рыбы. Подавайте готовое блюдо к рису.
Еще японские рецепты из морепродуктов (1-30)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.