Суп с водорослями вакамэ

Из чего готовим:  2/3 стакана даси, 100 г тофу, пластина вакамэ.

Рецепт:  Замочите вакамэ в холодной воде на 10-12 минут, пока пластина не станет более мягкой. Нарежьте тофу на небольшие кубики, обсушите и отожмите вакамэ. После чего порубите вакамэ крупно, заложите в даси, нагрейте бульон и добавьте тофу. Доведите до кипения.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт