Все рецепты кухни

Суп с тунцом и овощами

Из чего готовим:  6 стаканов куриного бульона, 18 шт. маленького репчатого лука, 1 шт. лука-порея (стебель), 2 стакана молодых побегов бамбука, 1 репа, 1 стакан твердого нарезанного кубиками тофу, 65 г сушеного тунца (натертого).

Рецепт:  Бульон налейте в кастрюлю, поместите целые луковички и нарезанную маленькими кубиками репу. Доведите все до кипения и варите до тех пор, пока репа не станет мягкой. Положите бамбук, тофу, а также тунец. Все варите на медленном огне еще 5-6 минут. Суп подается горячим, а в блюда кладется нарезанный полосками лук-порей.

   Еще рецепты японских супов (1-30)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.