Все рецепты кухни

Салат со свининой и сыром

Из чего готовим:  250 г постной свинины, 8 помидоров, 100 г сыра, 100 г сметаны, 5-6 ст. л. уксуса, 1/2 л воды, 2 зубчика чеснока, 4-5 луковиц, зелень.

Рецепт:  Свинину нарежьте тонкими ломтиками, залейте водой, добавьте лук, нарезанный кружочками, чеснок, уксус и поставьте в прохладное темное место на 3-4 ч. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на мелкой терке и смешайте со сметаной. Мясо выньте из рассола и дайте стечь воде. Возьмите неглубокое блюдо и положите на дно слой помидоров. Затем смешайте мясо и сыр и выложите горкой эту массу на помидоры, сверху посыпьте зеленью.

   Еще корейские рецепты салатов с мясом (1-12)
На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.