Компот из слив

Из чего готовим:  1 л воды, 500 г слив, 150 г сахара, корица или лимонные корочки.

Рецепт:  Сливы погрузить в кипяток, затем обдать холодной водой и снять кожицу. Кожицу залить водой, добавить специи, проварить. Отвар процедить, положить в него сахар, еще раз проварить, добавить целые (или половинки) сливы без косточек. Варить 3 - 5 мин. Подавать охлажденным.

Предыдущий рецепт Следующий рецепт