Все рецепты кухни

Цезарь с семгой салат калорийность на 100 грамм


Рецепт Салат Цезарь с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 кКал 1684 кКал 6.9% 6% 1459 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.8% 738 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.3% 767 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 1.3% 6513 г
Зола 0.849 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 8.7% 1002 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4% 2169 г
Витамин В4, холин 56.4 мг 500 мг 11.3% 9.8% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.764 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10627 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 6.9% 1248 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.7% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14577 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.5581 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3584 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.78 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2456 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7342 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 5% 1731 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 2.3% 3872 г
Натрий, Na 206.71 мг 1300 мг 15.9% 13.8% 629 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5546 г
Фосфор, Ph 33.4 мг 800 мг 4.2% 3.6% 2395 г
Хлор, Cl 316.49 мг 2300 мг 13.8% 12% 727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2550 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 29% 299 г
Литий, Li 8.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3984 г
Медь, Cu 45.43 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2201 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 3.6% 2397 г
Никель, Ni 3.836 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 3.645 мкг 55 мкг 6.6% 5.7% 1509 г
Фтор, F 5.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69204 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 5.5% 1558 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5338 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.457 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.343 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.2%
18:2 Линолевая 0.245 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Рецепт цезарь с семгой цезарь с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. цезарь с семгой цезарь с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 12,2 %, витамином E - 33,7 %, витамином K - 66,8 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 21,2 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 19,1 %, хромом - 28,2 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

калорий в Русский салат «Цезарь с лососем» и пищевая ценность
База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

172

% дневных значений *

Всего жиров

12.58 г

16%

Насыщенные жиры

3,168 г

16%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

1,581 г

Мононенасыщенные жиры

7,159 г

Холестерин

45 мг

15%

Натрий

355 мг

15%

Всего углеводов

5.55 г

2%

Пищевые волокна

1,2 г

4%

Сахар

1,09 г

Белок

9,55 г

Витамин D

0 мкг

0%

Кальций

144 мг

11%

Утюг

1,2 мг

7%

Калий

234 мг

5%

Витамин А

168 мкг

19%

Витамин C

13.8 мг

15%

9%

RDI *

(172 калории)

Распределение калорий:

Углеводы (13%)

Жиры (65%)

Белки (22%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

172

жир

12.58 г

Углеводы

5,55 г

Белок

9,55 г

В 100 граммах русского салата «Цезарь с лососем» 172 калорий, калорий.
Распределение калорий: 65% жира , 13% углеводов, 22% белка.
Обычные размеры порции:
Похожие типы Салат Цезарь:
Родственные типы салата:
См. Также:
Вы искали "Русский салат Цезарь с лососем" . Вы имели в виду:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

,

Сколько калорий в лососе? (Ответ: это зависит)

Многие из нас всегда ищут пищу, которая нравится нашему вкусу, но при этом остается здоровой.

Хотя существуют различные источники белка, лосось является одним из наиболее часто используемых источников белка.

Лосось также является богатым источником масла омега-3, имеющего множество преимуществ.

А как насчет калорийности лосося?

Мы все знаем, что это полезно для здоровья, но что, если вы захотите включить его в свой рацион, где вам нужно будет считать калории?

К сожалению, не совсем просто сказать, сколько калорий содержится в филе лосося.Это зависит от множества факторов, таких как сорт лосося и метод приготовления.

В этом посте вы увидите, как количество калорий может сильно различаться в зависимости от этих факторов.

Было бы неплохо определить количество калорий в лососе, прежде чем включать его в свой рацион.

Это позволит вам выбрать тип, а также метод приготовления, который будет использоваться при приготовлении блюда на основе лосося.


Типы лосося и количество калорий

Большая часть лосося вылавливается на Аляске, причем большинство видов доступно для потребления круглый год в свежем, замороженном или консервированном виде.

Содержание калорий в лососе может составлять от 304 до 197, в зависимости от выбранного вами вида.

Ниже перечислены различные сорта лосося с разбивкой по калорийности, содержанию белков и жиров, что позволит вам выбрать сорт, который будет наиболее подходящим для ваших диетических потребностей.

1. Королевский лосось (чавыч)

Вы можете узнать этого лосося по цвету его мякоти, который варьируется от цвета слоновой кости до ярко-красного. Мякоть также мягкая на ощупь и дает более насыщенный вкус благодаря более высокому содержанию жира.

Порция лосося чавычи на 6 унций содержит 304 калорий, , 33,9 грамма белков и 17,7 грамма жира.

2. Coho

Вы обнаружите, что мякоть оранжево-красного цвета плотная на ощупь. В одной порции на 6 унций содержится 248 калорий, калорий, 36,8 грамма белка и 10,1 грамма жира.

3. Sockeye

Порция объемом 6 унций обеспечит 286 калорий, , 36,2 грамма белка и 14,6 грамма жира. Цвет мякоти темно-красный.Более высокое содержание жира обеспечивает насыщенный вкус при приготовлении на гриле или на гриле.

4. Горбуша

Горбуша имеет наименьшее количество калорий () - 197 . Он содержит 33,9 грамма белка и 5,9 грамма жира, а его мякоть розово-розовая, как следует из названия.

5. Chum

Порция на 6 унций содержит 204 калорий, , 34,3 грамма белка и 6,4 грамма жира. Кета имеет нежно-розовую мякоть и тонкий вкус.

Одно из предложений - искать выловленного в дикой природе лосося, поскольку он будет содержать меньше ртути, пестицидов и стойких органических загрязнителей по сравнению с выращиваемым сортом.

Типы приготовления и количество калорий в лососе

Лосось - это универсальный продукт из морепродуктов, который можно приготовить на гриле, пашот или коптить. Вы можете выбрать, как есть лосось, в зависимости от ваших диетических требований.

Ниже перечислены некоторые из наиболее популярных способов подачи лосося и присвоенная им калорийность:

1. Приготовление на пару или приготовление на пару

Это один из самых простых и здоровых способов приготовления филе лосося. Благодаря используемому методу браконьерства ваше филе лосося останется сочным и сочным.Вы можете использовать воду, бульон или вино для браконьерства, хотя вода рекомендуется как более здоровый вариант. В 100 граммах филе лосося на пашотах будет 145 калорий, , 4,31 грамма жира и 24,92 грамма белка.

2. Гриль

Вы можете приготовить филе лосося на гриле, если оно толстое и с неповрежденной кожицей. Это гарантирует, что филе не распадется после приготовления. Жарить филе лосося на гриле так же просто, как нанести немного масла с обеих сторон и приправить солью и перцем.В 100 граммах филе лосося на гриле будет 139 калорий, , 4,3 грамма жира и 23,45 грамма белка.

3. Копчение

Копченое филе лосося состоит из вяленого филе лосося и копчено горячим или холодным способом. Это популярный способ подачи лосося и считается деликатесом. В 100 граммах копченого филе лосося будет 117 калорий, , 4,32 грамма жира и 18,28 грамма белка.

4. Выпечка

Вы можете запечь филе лосося с небольшим количеством масла или сливочного масла, чтобы оно было полезным для здоровья.Этот метод подходит для толстого филе, стейков или целого лосося. Лучше всего, особенно при запекании филе лосося, завернуть его в фольгу вместе с травами и приправами, а затем дать запечь. Запеченное 100 грамм филе лосося содержит 139 калорий, , 4,3 грамма жира и 23,45 грамма белка.


Итак, сколько калорий в лососе? Ответ: Зависит от…

Филе лосося, как отдельное изделие, имеет низкую калорийность. Однако количество калорий будет зависеть от метода приготовления и используемых ингредиентов.

Лосось - один из самых полезных для здоровья продуктов из морепродуктов, которые вы можете использовать в своем ежедневном рационе, не прибавляя при этом талии, при условии, что вы правильно приготовите его.

Ссылки:
Cookinglight.com
Fatsecret.com

.

Сколько калорий в салате Цезарь (с романом)

Калорий

167,5

Калорий от жира

125,2

9 0
0 13,9

г

21

%

Насыщенные жиры

2.6

г

13

%

Полиненасыщенные жиры

1,4

г

Мононенасыщенные 9000,19 6

0

0,1
0
0

г

9

1

Холестерин

39,4

мг

13

%

Натрий

266.1

мг

11

%

Калий

251,0

мг

7

% % 6,1

г

2

%

Пищевые волокна

1,4

г

6

%

5.4

г

11

%

Спирт

0,0

г

900
0

38

%

Кальций

10

%

Витамин D

1

%
%
9000 Тхи 7

%

Ниацин

7

%

Витамин В6

3

%
%

%

Селен

9001 9 12

%
13 3

Витамин C

32

%

Железо

8

%
%
%

5

%

Рибофлавин

10

%

Витамин B12

3

%
%
%
%

Медь

3

%

Магний

3

%

Цинк

0

С alorie Разбивка

8

80004 ,
Калорий

167

Жир

13.9

125

75

%
Насыщенный

2,6

24

14

%
0 полиненасыщенный 1,4

12

8

%
Мононенасыщенные

9,1

82

49

%
Углеводы

1

19

11

%
Пищевое волокно

1,4

Белок

5,4

22900

%
Спирт

0,0

0

0

%

821

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.