Все рецепты кухни

Чем заправить фруктовый салат если нет йогурта


Чем заправлять фруктовый салат » Рецепты - готовим дома

В период простудных заболеваний это незаменимая добавка к ежедневному рациону сможет обезопасить организм и защитить его от простуды. Как сделать такое блюдо вопросов не возникает, обычно идет вход все, что есть в наличие. А вот, чем заправить фруктовый салат, часто становится проблемой. На самом деле, для заправки может подойти все, что угодно. Тут все зависит только от ваших кулинарных предпочтений и от содержимого вашего холодильника. Самыми распространёнными и простыми являются заправки из йогурта , сливок, сметаны, соков, меда и лимона. Ниже мы хотим представить несколько интересных рецептов, которые используют настоящие кулинарные профессионалы и просто гурманы.


Соус из цитрусовых

Эта заправка лучше всего подойдет для сладких фруктов , таких, как банан, яблоко, клубника. Для приготовления этого кисленького низкокалорийного соуса нужно взять такие ингредиенты:

  • лимон – 1 шт.
  • апельсин – 1 шт.
  • молотый имбирь – 1 ч. ложка

Выдавливаем сок с  половинки лимона и одного апельсина. Шкурку второй части лимона трем на мелкой терке. Смешиваем цедру, соки цитрусовых и молотый имбирь. Если вам не нравится кислый вкус, то можно добавить немного тростникового сахара.

Облепиховый соус

Ингредиенты:

  • облепиха – 300 г
  • корица молотая – 1 ч. ложка
  • мед – 1 ст. ложка

Из ягод облепихи отжимаем сок. Если их нет, то можно использовать уже готовый сок. Нужно взять приблизительно 1 стакан. Половину сока подогреть, растворить в нем мед с корицей. Потом смешиваем эту смесь с оставшимся соком.

Фруктовая заправка

Ингредиенты:

  • ананасовый сок – 50-70 мл
  • сок лайма – 15-20 мл
  • лимон – 0,5 шт.

Цедру лимона трем на терке, добавляем к ананасовому и лаймовому соку. Полученной смесью сбрызгиваем сладкие фрукты.

Бананово-яблочный соус

Подойдет лучше всего для салата из цитрусовых фруктов. Для приготовления берем такие ингредиенты:

  • банан – 1 шт.
  • яблочный сок – 100 мл
  • морковный сок – 50 мл

Большой спелый банан измельчить в блендере. Свежевыжатый морковный и яблочный сок добавить к пюре. Все еще раз взбить и поливать соусом салат.

Ванильный соус

  • молоко – 2 стакана
  • яичные желтки – 2 шт.
  • сахар – 2 ст. ложки
  • ваниль – 0,5 ч. ложки
  • грецкие орешки – 50 г

Желтки яиц взбить с сахаром и ванилином. Закипятить молоко и ввести в него яично-сахарную смесь, постоянно перемешивая. Варить на самом медленном огне до загустения. Должна получиться консистенция сливок. Добавить в соус измельченные орехи, когда он остынет им можно поливать фруктовый салатик.

Шоколадный крем

Берем следующие ингредиенты:

  • сливки или сметана – 150 мл
  • какао-порошок  — 2 ст. ложки
  • сахар – 2 ст. ложки
  • тертый шоколад – 1,5 ст. ложки

Нужно хорошо взбить сливки с сахаром и какао-порошком. Добавить в этот крем тертый шоколад и поливать им фрукты.

Лимонный крем

Потребуются такие ингредиенты:

  • сметана – 100 мл
  • сливки – 1 ст. ложка
  • лимон – 1 шт.
  • ванильный сахар – 1 ч. ложка

Нужно хорошенько взбить сметану со сливками и ванильным сахаром. Добавить в крем тертую цедру лимона и перед самой подачей добавить свежевыжатый лимонный сок.

Алкогольная заправка для цитрусовых

Эта заправка на основе коньяка превосходно подойдет к салату из грейпфрутов и апельсинов. Для ее приготовления нужны следующие продукты:

  • лимон – 0,5 шт.
  • коньяк – 3 ст. ложки
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • сахар – 2 ст. ложки

Из половинки лимона выдавливаем сок, добавляем коньяк, корицу и сахар. Полученным соусом поливаем салат.

Заправка для взрослых

  • густые сливки – 100 мл
  • сахарная пудра – 1 ст. ложка
  • ром – 1 ч. ложка

Взбить сливки с сахаром, добавить ложку рома. Выложить получившийся крем сверху на фрукты.

Острый ананасовый соус

Этот соус превосходно подходит для салатов с авокадо. Для его приготовления потребуются:

  • ананасовый сок – 2 ст. ложка
  • ананас – 1 колечко
  • корень имбиря – 15 г
  • лимонный сок – 1 ч. ложка
  • грецкие орехи – 50 г
  • базилик – 3-4 листика
  • соль и черный перец

Смешиваем сок лимона и ананаса. Листочки базилика мелко рубим, ананас режем кубиками. Корень имбиря натираем на мелкой терке. Орехи измельчаем в блендере. При желании их можно заменить готовым масло грецких орехов. Все ингредиенты нужно смешать, добавить по щепотке перца и соли.

Йогуртовая заправка

Для приготовления этой заправки нам понадобятся такие ингредиенты:

  • йогурт фруктовый – 1 стакан
  • манка – 2 ст. ложки
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • сахар – 1 ч. ложка
  • соль – щепотка

Йогурт взбиваем с сахаром при помощи миксера или блендера. Добавляем к нему манку и щепотку соли. Дайте заправке настояться минут 15, потом добавьте еще корицу.

Сливочный соус

Нужны следующие ингредиенты:

  • сливки – 1 стакан
  • сгущенное молоко – 15 мл
  • мороженое – 50 г

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем в блендере. Вместо сгущенного молока вы вполне можете использовать фруктовый сироп.

Заправка из мороженого

Нам потребуются следующие ингредиенты:

  • мороженое ванильное – 100 г
  • изюм – 1 ст. ложка
  • шоколад – 20 г

Мороженое нужно подержать при комнатной температуре, чтобы оно стал  мягким. Изюм заливаем кипятком, шоколад трем на крупной терке. Смешиваем мороженое с изюмом и шоколадом и ставим минут на 15-20 в холодильник.

Сметанный соус

Для приготовления этого очень простого и вкусного соуса нам понадобятся такие ингредиенты:

  • сметана жирная – 1 стакан
  • сахар – 1 ст. ложка

Взбить миксером сметану с сахаром или просто растереть ложкой и полить заправкой фруктовый салат.

Экзотический соус

Этот соус идеально сочетается с такими фруктами, как апельсин, мандарин, арбуз и дыня. Для его приготовления берем такие ингредиенты:

  • сметана – 100 г
  • апельсин – 0,5 шт.
  • лимон – ? шт.
  • клубника или малина – 30-40 г
  • ликер -15 г
  • сахар – 1 ст. ложка
  • молотая корица

Ягоды нужно хорошенько протереть через сито. Из лимона и апельсина выжать сок, цедру натереть на мелкую терку, ошпарить ее кипятком. Соединяем сметану, ягодное пюре, цедру и сок. Добавляем корицу, сахар и ликер, хорошо перемешиваем.

Медово-винный соус

  • мед – 2 ч. ложки
  • винный уксус – 2 ст. ложки
  • оливковое масло – 1 ст. ложка
  • соль — щепотка

Мед нужно растворить в уксусе, добавить оливковое масло. Соус хорошо перемешать и добавить щепотку соли.

Сырный Крем

  • мягкий сыр или жирный творог – 50 г
  • ваниль – 0,5 ч. ложки
  • сахар – 0,5 ч. ложки
  • сок манго или маракуйи – 1 ст. ложка

Растереть сыр с сахаром и ванилином, добавить сок. Если масса получается сильно густой, то можно добавить немного сметаны.

Мятно-имбирный сироп

Ингредиенты:

  • сок апельсина – 50 мл
  • мята – 5-6 листиков
  • имбирь – 50 г

Листья мяты режем очень мелко, корень имбиря трем на мелкой терке. Добавляем апельсиновый сок и варим на медленном огне 5-10 минут.

Заправка из взбитых сливок

Ингредиенты:

  • взбитые сливки – 50 г
  • ананасовый сок – 15 мл
  • перепелиный желток – 1 шт.
  • лимонный сок – 1 ч. ложка
  • мука – 1 ч. ложка
  • сахар – 1 ч. ложка

В маленькой миске смешиваем сахар, муку и желток перепелиного яичка. Добавляем ананасовый и лимонный сок, варим на медленном огне до тех пор, пока смесь не загустеет. Остужаем крем, добавляем в него взбитые сливки, хорошенько перемешиваем.

Полезная медовая заправка

Эта заправка не только обогатит вкус вашего салата, но и поможет повысить иммунитет. Отлично подходит для таких фруктов: яблоки, бананы, киви. Для ее приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • лимон – 0,5 шт.
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • мед – 2 ст. ложки

Из половинки лимона выдавливаем сок, добавляем мед. Тщательно перемешиваем эту смесь и добавляем пол ложечки корицы.

Фруктово-винная заправка

Ингредиенты:

  • лимонный сок – 15 мл
  • фруктовое пюре   — 50 г
  • сахарный песок – 5-10 г
  • портвейн – 15 мл

Смешать все ингредиенты и полить фруктовый салат.

Кефирно-медовая заправка

Нужны такие ингредиенты:

  • кефир – 0,5 стакан
  • мед – 2-3 ч. ложки
  • грецкие орехи – 1 горсть

Кефир тщательно взбить с медом до пышной пены. Орехи потолочь и добавить к заправке.

Заправка для фруктово-овощных салатов

Если в салат входят не только фрукты, но и овощи, можно попробовать приготовить такую заправку. Нужные ингредиенты:

  • оливковое масло – 2 ст. ложки
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • грецкие орехи – 30 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • шафран, соль и перец

Грецкие орехи потолочь, зубчик чеснока выдавить через чесночницу. Добавить к оливковому маслу и лимонному соку, посыпать специями и перемешать.

Сельдереевый соус

Этот вкусный соус идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • сок сельдерея – 3 ст. ложки
  • оливковое масло – 1 ч. ложка
  • сок лимона – 1 ст. ложка

Свежевыжатый сок сельдерея и лимона смешиваем с оливковым маслом. Поливаем этой заправкой салаты, в состав которых входят яблоки, груши и различные овощи.

Заправка из варенья

В качестве заправки для фруктовых салатов можно использовать и любое варенье, которое есть в наличие. Для приготовления нужны такие ингредиенты:

  • варенье – 2-3 ст. ложки
  • натуральный йогурт – 2 ст. ложки
  • лимонный сок – 1 ч. ложка

Все довольно просто. Нужно просто смешать все ингредиенты и полить заправкой салат из цитрусовых, киви, бананов.

Ягодный соус

Для приготовления нужны такие ингредиенты:

  • любые ягоды (малина, ежевика, черника, клубника) – 100 г
  • сахар – 1 ч. ложка
  • вода – 50 мл
  • лимонная кислота – щепотка

Можно брать не только свежие, но и замороженные ягоды. Их надо подавить, добавить сахар и лимонную кислоту, залить водой и довести до кипения. Потом соус остудить и подавать с фруктами.

Фруктовый салат с йогуртом Рецепт

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Твой профиль Вниз треугольник .

Ешьте овощи и фрукты - Canada’s Food Guide

Овощи и фрукты - важная часть здорового питания. Они бывают разных видов: свежие, замороженные и консервированные.

На этой странице

Овощи и фрукты полезны

Овощи и фрукты - важная часть здорового питания. Употребление разнообразных овощей и фруктов может снизить риск сердечных заболеваний

Овощи и фрукты содержат важные питательные вещества, такие как:

Включите в свои блюда и закуски много овощей и фруктов.Попробуйте приготовить половину своей тарелки из овощей и фруктов.

Выбирайте разные текстуры, цвета и формы на свой вкус. От яблок до кабачков выбирайте побольше овощей и фруктов.

Попробуйте разные овощи и фрукты, например:

  • груш
  • яблок
  • ягод
  • брокколи
  • персики
  • капуста
  • листовая зелень

Фруктовые соки и концентраты фруктовых соков содержат большое количество сахаров.Замени сок водой. Выбирайте целые или нарезанные овощи и фрукты вместо сока.

Выбор и приготовление полезных овощей и фруктов

Свежие, замороженные или консервированные овощи и фрукты могут быть полезными для здоровья.

Замороженные и консервированные овощи и фрукты:

  • подготовка не займет много времени
  • - это здоровый и удобный вариант
  • так же питательны, как свежие овощи и фрукты

Замороженные овощи и фрукты

Выбирайте замороженные овощи и фрукты без:

  • добавленные сахара
  • добавлены приправы
  • панировка или жирные соусы

Замороженные овощи и фрукты можно добавлять в суп или перец чили.

Консервы овощные и фруктовые

Выбирайте консервированные овощи с небольшим добавлением натрия или без него.

Слейте воду и промойте консервированные овощи, чтобы снизить содержание натрия.

Выбирайте консервированные фрукты с небольшим добавлением сахара или без него.

Используйте этикетки на продуктах для сравнения консервированных овощей и фруктов.

Дневная норма в% помогает определить, много или мало в пище питательных веществ.

Сухофрукты

Сушеные фрукты могут быть частью здорового питания, но они могут прилипать к зубам и вызывать кариес.Если вы выбрали сухофрукты, ешьте их во время еды.

Подготовка овощей

Попробуйте более здоровые способы приготовления, например:

  • выпечка
  • обжарка
  • на пару
  • жаркое

Улучшите вкус, добавив:

  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • ароматизированный уксус
  • свежие или сушеные травы или специи

Идеи закусок

Из овощей и фруктов можно быстро и полезно перекусить.Есть из чего выбирать и есть много полезных способов их приготовления.

Советы по перекусам из овощей

Храните нарезанные свежие овощи в холодильнике, чтобы быстро и полезно перекусить. Попробуйте:

  • брокколи
  • капуста цветная
  • морковные палочки
  • сельдерея
  • ломтики огурца

Советы по перекусам фруктами

Поставьте на прилавок миску со свежими фруктами в качестве легкой закуски.

Добавляйте фрукты в цельнозерновые хлопья или йогурт с низким содержанием жира.Попробуйте:

  • бананы
  • манго
  • замороженные ягоды
  • персики консервированные в воде

Заморозьте виноград без косточек на подносе и наслаждайтесь им в качестве закуски.

Как есть больше овощей

Вот несколько простых способов есть больше овощей:

  • Добавьте в любой суп консервированную тыкву или пюре из тыквы, чтобы сделать его более насыщенным и сливочным.
  • Вымойте, нарежьте и поставьте в холодильник или заморозьте лишние овощи при приготовлении еды, чтобы у вас было больше еды на следующий день.
  • Используйте заранее расфасованные овощи, которые можно быстро бросить в салат, жаркое или запеканку. Пытаться:
    • молодая морковь
    • стручковая фасоль
    • листовая зелень
  • Подавайте сырые овощи во время еды. Пытаться:
    • огурец
    • помидоры черри или виноград
    • красный, желтый или зеленый перец
  • Попробуйте новые рецепты, в которых используются различные виды листовой зелени, например:
    • капуста
    • шпинат
    • бок чой
    • Швейцарский мангольд
    • салат из зелени

Как есть больше фруктов

Фрукты - вкусное дополнение к вашему дню.Вот несколько простых способов съесть больше фруктов:

  • На десерт выберите:
    • апельсины
    • фруктовый салат с небольшим добавлением сахара или без него
  • Добавляйте свежие фрукты в салаты. Попробуйте добавить нарезанные:
    • груш
    • персики
    • клубника
  • Добавить замороженные фрукты в выпечку.
  • Вымойте, нарежьте и охладите дополнительные фрукты, чтобы они были всегда под рукой для еды и закусок.

Сделайте здоровый выбор

То, что вы едите регулярно, имеет значение для вашего здоровья.

  • Выбирайте продукты с небольшим добавлением натрия, сахара или насыщенных жиров или без них.
  • Сравните таблицу пищевой ценности продуктов, чтобы выбрать продукты с низким содержанием натрия, сахара или насыщенных жиров.

Дополнительная литература

Дата изменения:
.

7 Впечатляющая польза йогурта для здоровья

Некоторые виды йогурта содержат живые бактерии или пробиотики, которые были либо частью заквасочной культуры, либо добавлены после пастеризации.

При употреблении они могут принести пользу здоровью пищеварительной системы (17).

К сожалению, многие йогурты пастеризованы. Это термическая обработка, убивающая содержащиеся в них полезные бактерии.

Чтобы убедиться, что ваш йогурт содержит эффективные пробиотики, ищите тот, который содержит живые активные культуры, которые должны быть указаны на этикетке.

Было показано, что некоторые типы пробиотиков, содержащиеся в йогурте, такие как Bifidobacteria и Lactobacillus , уменьшают неприятные симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК), который является распространенным заболеванием, поражающим толстую кишку (18, 19, 20, 21).

В одном исследовании пациенты с СРК регулярно потребляли ферментированное молоко или йогурт, содержащие бифидобактерий . Спустя всего три недели они сообщили об улучшении вздутия живота и частоты стула - эффекты, наблюдаемые также через шесть недель (21).

Другое исследование показало, что йогурт с бифидобактериями улучшает симптомы пищеварения и качество жизни, связанное со здоровьем, у женщин, у которых не было диагностированного состояния пищеварения (22).

Более того, несколько исследований показали, что пробиотики могут защищать от диареи, связанной с антибиотиками, а также от запоров (23, 24, 25, 26, 27, 28).

Резюме:

Некоторые виды йогурта содержат пробиотики, которые могут улучшить пищеварение за счет уменьшения симптомов общих желудочно-кишечных расстройств, таких как вздутие живота, диарея и запор.

.

10 лучших брендов йогурта без молока, которые можно купить прямо сейчас

Без молока больше не нужно отказываться от йогурта. Сейчас на рынке существует множество йогуртов, не содержащих молочных продуктов и богатых пробиотиками! Но должен признаться, что некоторые могут не оправдать ваших ожиданий. Поэтому мы проверили вкус и сравнили десятки вариантов, чтобы определить лучшие бренды безмолочных йогуртов на рынке. Все они на растительной основе и не содержат каррагинана, и вы найдете множество вариантов без орехов, сои, кокоса и даже палео-дружественных продуктов.

Несмотря на то, что йогурт является скоропортящимся, большинство брендов безмолочного йогурта хранятся в холодильнике до нескольких недель. И мы видели довольно много вариантов, доступных в магазинах - даже в трудные времена. Итак, пожалуйста, наслаждайтесь нашим обзором самых вкусных и питательных кокосовых, миндальных, кешью, соевых, овсяных и лучших йогуртов, не содержащих аллергенов.

10 лучших брендов безмолочного йогурта, которые можно купить прямо сейчас

Мы сравнили более 35 брендов, все они перечислены в разделе обзора безмолочного йогурта , и это лучший выбор таких потребителей, как вы и я.

Oui by Yoplai

Неудивительно, что Yoplait оказался лидером в области производства йогуртов без молока. Трудно не любить идеально гладкую кремообразную консистенцию, пятно на аромате и идеальную густоту йогурта. Это один из тех продуктов, «не могу поверить, что это безмолочный». Нам также понравился относительно короткий список ингредиентов и то, что они явно не похожи на кокосовый орех.

  • База: Кокосовый крем
  • Уникальные атрибуты: Фрукты на дне, стеклянные банки
  • Больше всего привлекают: Обычные поклонники йогурта
  • Ключевые диетические примечания: Веганские, без глютена, сои бесплатно, без орехов *
  • Несладкий вариант?
  • Подробнее: Безмолочные ингредиенты Oui, факты о питании и обзоры
  • Доступность: США
  • Осталось пожеланий: Несладкий сорт или, по крайней мере, версия с низким содержанием сахара сделает эту линию законченной .В них содержится умеренное количество добавленных сахаров, но каждый аромат имеет декадентский вкус. Нам он понравился для полуденного угощения, но на завтрак лучше подойдет вариант с низким содержанием сахара.

Cocoyo Living Coconut Yogurt

Этот очень успешный бренд исчез несколько лет назад, но был куплен GT и ожил ! Это самый «чистый» йогурт без молока на рынке. Фактически, чистый ароматизатор содержит только сырые молодые кокосы, сырые молодые кокосовые орехи и пробиотические культуры без содержания молока.В одной порции 1/2 чашки без добавления сахара содержится 25 миллиардов пробиотиков.

  • База: Сырой кокос
  • Уникальные атрибуты: Шипение от высоких живых и активных пробиотиков
  • Больше всего привлекает: Food Purists
  • Ключевые диетические заметки: Веган, палео, без глютена, соя без орехов *
  • Несладкий вариант? Да
  • Подробнее: ингредиенты Cocoyo, факты и обзоры питания
  • Доступность: США
  • Осталось желаний: Я знаю, что это может быть сложно с продуктами высокого качества, но было бы полезно снижение цены.Это снисходительная часть продуктового бюджета.

So Delicious Альтернатива кокосовому йогурту

Многие продукты So Delicious появлялись и исчезали с годами, но их основная линейка альтернатив кокосовому молочному йогурту сохранилась. За прошедшие годы он немного изменился, с небольшими изменениями формулировок и добавками вкусов, но в целом он остался неизменным. Их несладкие разновидности довольно разнообразны в рецептах и ​​выпускаются в больших ваннах.

  • Основа: Органическое кокосовое молоко
  • Уникальные свойства: Обогащенное, доступно во многих вкусах, легко найти
  • Больше всего привлекает: Ищущих простоту
  • Ключевые диетические примечания: Веганский, без глютена, Без сои, без древесных орехов *
  • Несладкий вариант? Да
  • Подробнее: So Delicious Coconut Yogurt Ingredients, Nutrition Facts & Reviews
  • Доступность: США
  • Осталось желаний: Было бы здорово, если бы они сбалансировали обогащение магнием (он включает кальций , витамин D и витамин B12).А фруктовые ароматы с низким содержанием сахара были бы фантастическими, так как они сладкие.

Альтернатива шелковому йогурту без молока, сделанная с соей

Я считаю, что это самый высокий протеиновый вариант на рынке, и без добавления протеина . Следовательно, он имеет очень гладкую консистенцию, напоминающую молочный йогурт. Фактически, Тони воскликнул: «Йоплэйт!» , когда он попробовал один из ароматов. Удовлетворительно сладкий с легким привкусом. Чашки бывают только с ароматизаторами, но вы можете купить более низкую сахарную равнину в больших ваннах.
  • База: Соевое молоко без ГМО
  • Уникальные атрибуты: Естественно богатое питательными веществами
  • Больше всего привлекает: Сторонники сои старой школы
  • Ключевые диетические примечания: Веганский продукт, без глютена, древесный орех без кокоса *
  • Несладкий вариант?
  • Подробнее: Шелковый соевый йогурт Ингредиенты, факты и отзывы о питании
  • Доступность: США
  • Осталось желаний: С тех пор, как производство Whole Soy было прекращено, мы не нашли несладкий соевый йогурт.Мы бы хотели, чтобы у Silk появился такой!

Coyo Coconut Yogurt Alternative

Holy uncow! Это прямо культивированный кокосовый крем . Этот продукт не дешевый, но он такой невероятно густой и насыщенный, что я обычно разбиваю одну порцию на три. Это идеальная здоровая ложка на мюсли, свежие фрукты или даже десерт! Койо раньше использовал стевию для подслащивания, но она была вырезана из формулы. Теперь этот бренд с ароматом на дне не использует добавленных подсластителей.

  • База: Кокосовый крем
  • Уникальные атрибуты: Безумно богатый и высокий уровень жира
  • Больше всего привлекает: Любопытные потребители кето
  • Ключевые диетические примечания: Веганский, палео, безглютеновый, соевый бесплатно, без орехов *
  • Несладкий вариант? Да
  • Подробнее: ингредиенты Coyo, факты и обзоры по питанию
  • Наличие: США, Австралия, Великобритания
  • Осталось желаний: Конечно, более доступная цена была бы отличной, но я знаю этот богатый кокосовым кремом не из дешевых!

Forager Project Organic Cashewmilk Yogurt

По правде говоря, их Coconut Cashewgurt были лучшими.К сожалению, его сняли с производства еще до того, как он появился на рынке. К счастью, классическая линейка йогуртов из кешьюмилк от Forager также чертовски хороша, и в ней все еще есть легкий кокосовый крем для насыщенности. Их несладкий вариант на самом деле довольно популярен как заменитель сметаны.

  • База: Кешью
  • Уникальные атрибуты: Универсальный вкус и хорошо адаптируется к рецептам
  • Больше всего привлекает: Многоцелевые покупатели
  • Основные диетические примечания: Веганский, без глютена, сои бесплатно *
  • Несладкий вариант? Да
  • Подробнее: Forager Cashewmilk Yogurt Ingredients, Nutrition Facts & Reviews
  • Наличие: США
  • Осталось желаний: Я просто скучаю по добавленной роскоши в кокосовом кешьюурте.У него было захватывающее насыщенное послевкусие.

Coconut Collaborative Coconut Yogurt

У меня была возможность попробовать этот восхитительный йогурт с фруктами на дне без добавления подсластителя на выставке, и я был поражен тем, насколько он сладкий и сытный. Компания небольшая и заботится о людях, планете и ингредиентах, поэтому их легко поддерживать.

    • База: Кокосовое молоко
    • Уникальные атрибуты: Фрукты на дне, стеклянные банки, без добавления сахара
    • Больше всего привлекает: Социально ориентированные потребители
    • Основные диетические примечания *: Веганский, без глютена, без сои, без древесных орехов *
    • Несладкий вариант? Да
    • Подробнее: кокосовые ингредиенты для совместного йогурта, факты и обзоры по питанию
    • Наличие: США, Франция, Новая Зеландия, Великобритания
    • Осталось пожеланий: Я готов заплатить больше за премиальный продукт.Но за более высокую цену было бы неплохо немного большего размера. Это меньшая сторона для стаканчиков для йогурта (около 4,23 унции).

Silk Almondmilk Yogurt Alternative

Silk - это идеальный баланс между простыми полезными ингредиентами, кремообразной консистенцией и восхитительным вкусом в своей линейке йогуртов на основе миндального молока. В отличие от многих безмолочных продуктов на основе миндаля, в них используется хорошее количество настоящего миндаля, чтобы придать им богатство и питательность. На самом деле, он настолько хорошего качества, что из него можно приготовить восхитительного безмолочного йогуртового сыра ! И все же это одна из самых недорогих альтернатив, которые часто поступают в продажу.

  • База: Миндальное молоко
  • Уникальные атрибуты: Никаких жевательных резинок, обогащенных цитратом кальция
  • Больше всего привлекает: Ищущие ценность
  • Основные диетические примечания: Веганский, без глютена, соя без кокоса *
  • Несладкий вариант? Да
  • Дополнительные особенности: Шелковый миндальный йогурт Ингредиенты, факты и обзоры по питанию
  • Наличие: США и Канада
  • Осталось пожеланий: У них есть несладкая ваниль, но несладкая простая паста завершит смесь и сделать этот бренд более универсальным.

So Delicious Oatmilk Yogurt Альтернатива

Овсяное молоко плохо подходит для безмолочного йогурта, но So Delicious удалось создать смеси, которые имеют приятный вкус и текстуру без слишком большого количества сахара. Возможно, это из-за их креативного вкуса - они отважились отойти от нормы, предложив такие варианты, как Spiced Pear & Fig и Strawberry Rhubarb.

  • База: Овсяное молоко
  • Уникальные атрибуты: Уникальные вкусы, не содержат аллергенов и кокосовых орехов
  • Больше всего привлекает: Овсяное молоко Die Hards
  • Основные диетические примечания: Веган, глютен- бесплатно, без сои, без орехов, без кокоса *
  • Несладкий вариант?
  • Подробнее: So Delicious Oatmilk Yogurt Ingredients, Nutrition Facts & Reviews
  • Доступность: Соединенные Штаты Америки
  • Остальные пожелания: Если этот овсяный йогурт может стоять отдельно, подойдут простые и несладкие сорта.

Немолочный кокосовый йогурт Чобани

Овсяный молочный йогурт Чобани не пользуется большой популярностью, но их кокосовый йогурт пользуется популярностью в тысячах семей. Он проверяет основные коробки на наличие живых и активных культур, хорошего вкуса, молочного вкуса и легкости поиска торговой марки в продуктовых магазинах.

  • База: Кокос
  • Уникальные атрибуты: Доступно в большинстве крупных бакалейных лавок
  • Больше всего привлекает: Эффективные покупатели
  • Ключевые диетические примечания: Веганский, без глютена, без сои, древесный орех -бесплатно *
  • Несладкий вариант?
  • Дополнительная информация: кокосовые ингредиенты Чобани, факты и обзоры по питанию
  • Доступность: США и Канада
  • Остальные пожелания: Было бы здорово, если бы они смогли исправить свои проблемы с консистенцией.У них были проблемы с партиями, иногда вызывающие комковатость, вероятно, потому, что они действительно используют загустители. Также подойдет более универсальный простой или несладкий сорт.

* Знайте свои потребности! По составу все перечисленные выше продукты не содержат молочных продуктов. Тем не менее, узнайте в компании об их производственных процессах для всех разновидностей, если потенциальное перекрестное заражение аллергенами является для вас проблемой. Все продукты в определенной степени подвержены риску перекрестного заражения аллергенами, но вы должны определить, безопасны ли протоколы для ваших нужд.Также процессы и маркировка могут быть изменены в любое время для любой компании / продукта. Кроме того, наша нотация «без орехов» основана на фактах, а не на определении FDA. Обратите внимание, что кокос не является древесным орехом .

Другие бренды безмолочного йогурта

Как уже упоминалось, существует еще на брендов безмолочного йогурта , и йогурт - вещь очень личная. Многим из вас понравятся другие бренды, и мы считаем, что у каждого из них есть свои достоинства. Вот еще несколько, которые не вошли в нашу десятку, но были близки и до сих пор пользуются большой популярностью у многих.

  • Activia Almondmilk Yogurt - Несмотря на громкую торговую марку, этот йогурт не развалился на полках. У него отличный пищевой профиль и хорошие вкусовые качества, но мы его не обнаружили.
  • Йогурт Culina Botanical - Этот «изысканный» бренд изначально выпускался в маленьких глиняных горшочках. С тех пор они сделали свою упаковку более популярной, но по-прежнему имеют очень чистый список ингредиентов.
  • Смесь кокосов на растительной основе от Siggi - Их вкусы настолько разные, что многие люди сильно не любят одно, но любят другое.
  • Миндальный бриз Миндальный молочный йогурт - Варианты топпинга пользуются большим успехом, чем их большие простые ванны.
  • Daiya Duets - Их йогурт с кокосовыми сливками сам по себе не завоевывает многих поклонников, но в сочетании с начинками в их дуэтах - это победа.
  • Maison Riviera Coconut Milk Yogurt - Этот бренд ограничился Costco , что сделало его более доступным. Это хорошо, но не впечатлило ценой для гурманов.
  • Йогурт без содержания молочных продуктов Harmless Harvest - У него неплохой вкус, но он стал обезжиренным с этим кокосовым йогуртом, из-за чего его консистенция стала немного тусклой.

Какие марки йогуртов без молока вы любите или ненавидите?

Не стесняйся! Вам нравится тот, который не вошел в нашу десятку лучших? Мы попали в цель для вас? Мы пропустили хороший йогурт без молока, который можно купить? Оставьте быструю оценку и обзор ваших фаворитов (или тех, которые вы не рекомендуете) в разделе обзора безмолочного йогурта . Вы также можете прочитать отзывы других о брендах, которые не пробовали!

Чтобы получить больше рекомендаций по отказу от молочных продуктов, получите Go Dairy Free !

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.