Все рецепты кухни

Как приготовить из шампиньонов салат


Салат с шапиньонами - рецепты с фото на Повар.ру (143 рецепта салата из шампиньонов)

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат "Новогодний подарочек" 5.0

Заинтригованы ли вы увиденным на фото салатом? Да-да! Внутри этой "сырной обертки" - вкуснейший салат! Хотите тоже удивить своих гостей и близких, как я? Тогда приглашаю в рецепт! ...далее

Добавил: Натали 04.01.2019

Салат "Крымский" 4.1

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат сразу покорил меня своим не избитым вкусом и простотой приготовления. Отличное разнообразие повседневного меню. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 04.03.2019

Cалат с грибами и зеленой фасолью 5.0

Очень вкусный теплый салат из овощей и шампиньонов, который вполне может заменить легкий ужин. Такое блюдо будет замечательной и востребованной закуской на праздничном столе. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 17.06.2019

Салат с курицей и шампиньонами 4.1

Салат с курицей и шампиньонами - вкусный и простой в приготовлении салат, который подходит как для праздничного стола, так и на каждый день. Берите на заметку рецепт! ...далее

Добавил: Aelita 30.12.2019

Салат "Сытый гость" 4.6

Нет никого лучше для хорошей хозяйки, чем довольный гость. Этот простой рецепт, как приготовить салат "Сытый гость", поможет любой хозяйке вкусно и сытно накормить гостей, даже очень привередливых. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.12.2016

Салат из кабачков и шампиньонов 4.7

Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный - приятный во всех отношениях! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 21.10.2018

Салат "Кучерявый" 4.4

Сытный семейный салат, который можно приготовить хоть в праздничный, хоть в выходной день. Очень вкусно и довольно не хлопотно. Кучерявым его называют из-за шапочки натертого сыра! ...далее

Добавил: Натали 22.01.2019

Салат "Елочка" 4.6

Перед праздниками обычно все хозяйки задумываются, что приготовить на праздничный стол и как это подать. Предлагаю такой вот нехитрый салатик с простым и удачным решением декора. Приготовьте и вы! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 28.12.2016

Салат "Петушок" 4.6

Каждая хозяйка хочет вкусно накормить гостей и красиво накрыть праздничный стол. Предлагаю вкусный салат с символом наступающего Нового года — петушком. Да, и еще! Салат готовится очень легко. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.10.2016

"Грибная полянка" салат 4.7

"Грибная полянка" - салат, который может составить конкуренцию традиционными и любимым салатам "Оливье" и селедке под шубой. Этот сытный слоеный станет украшением любого праздничного застолья. ...далее

Добавил: Леся Федунова 29.12.2017

Сыроедческие шампиньоны 5.0

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике. ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.09.2015

Салат "Петушок" с грибами 4.8

Как приготовить салат "Петушок" с грибами, спросите вы? Попробуйте взять на вооружение мой рецепт и приготовить этот вариант салата. Украшение может быть любым. Я использовала изображение петушка. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.11.2016

Салат "Жозефина" 4.3

Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Приготовьте его к ужину или украсьте им любой праздничный стол. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 21.02.2019

Салат с картофелем, грибами и курицей 5.0

Думаю по названию вы догадались, что салат обещает быть вкусным! Красивый, сытный и очень аппетитный салат, который обязательно понравится всем без исключения. Попробуйте! ...далее

Добавил: Натали 12.04.2019

Салат "Алёнка" 4.3

Салат "Алёнка" - безумно простой салат из серии "на скорую руку". Быстрый и простой рецепт салата "Алёнка" - спасение в тех случаях, когда нужно молниеносно приготовить вкусненький салатик. ...далее

Добавил: Vaso 16.03.2013

Сыроедческие грибы 3.4

Не все грибы можно кушать сырыми. Одни из самый популярных и доступных - шампиньоны. Именно их я и использовала в приготовлении этого блюда. Смотрим. ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.09.2015

Салат из курицы и шампиньонов 4.5

Думаю, что многие уже встречали десятки рецептов с использование курицы и грибов. И не удивительно, ведь эти продукты очень хорошо сочетаются. Расскажу, как приготовить салат из курицы и шампиньонов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.05.2017

Салат с курицей, шампиньонами и ананасом 3.6

Если вы не пробовали салаты с ананасом, то очень зря. Я расскажу вам, как приготовить салат с курицей, шампиньонами и ананасом. Это удивительное угощение на праздник или повседневный стол. Пробуйте! ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Салат из курицы и грибов 5.0

На случай, если вам нужно что-то быстро перекусить, имейте под рукой консервированные овощи. Из них всегда можно сделать очень сытный салат. Надо просто открыть все баночки и смешать их с майонезом. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.03.2017

Салат с шампиньонами и солеными огурцами 5.0

Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому подтверждение. Читайте и запоминайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018

Салат из копченой курицы с шампиньонами 4.6

Некоторые сочетания в блюдах считаются неоспоримо вкусными и классическими. Когда они встречаются в блюде, то можно быть уверенным, что оно получится вкусным. Попробуйте салатик с грибами и курицей. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.01.2017

Салат с грибами и курицей слоями

Грибы с курицей — это беспроигрышное сочетание продуктов, которое используется во многих блюдах, в том числе и в салатах. Вы можете попробовать приготовить этот чудесный слоеный салатик для гостей. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 16.05.2017

Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром

Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.05.2017

Салат из куриной грудки с грибами 3.0

Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный. ...далее

Добавил: Арина Вольская 16.05.2017

Салат с грибами 4.5

Такой салат немного напоминает всеми любимый и давно знакомый салат "Оливье", однако есть и существенная разница. С радостью поделюсь классным рецептом, как приготовить салат с грибами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.03.2017

Салат с грибами и картошкой 5.0

Есть блюда, которые можно готовить хоть каждый день. Одним из таких можно назвать следующий рецепт, как приготовить салат с грибами и картошкой. Вкусное, сытное, простое и доступное блюдо. ...далее

Добавил: Антон Сорока 22.03.2017

Салат "Полянка"

Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат "Полянка". ...далее

Добавил: Антон Сорока 28.02.2017

Салат из шампиньонов с курицей 3.5

Этот салат будет уместен на вашем столе и в будни, и в праздники. Рецепт несложный, готовится салат быстро и легко. А его вкус удовлетворит практически всех, ведь сочетание ингредиентов идеальное! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 26.03.2017

Салат с копчёной колбасой 5.0

Вариантов салатов с копченой колбасой существует огромное количество. Представленный рецепт подойдет всем, кто не имеет много времени на приготовление, но хочет сытно и вкусно перекусить. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 03.04.2017

Салат с шампиньонами 3.5

Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата. ...далее

Добавил: Aelita 01.03.2013

Салат из шампиньонов и курицы 4.5

У каждого есть свой любимый салат, и вот я хочу представить вам рецепт своего любимого: с курицей и шампиньонами. Состоит из самых простых ингредиентов и всегда получается восхитительным! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.10.2016

Салат из шампиньонов 5.0

Люблю вкусно покушать, а еще больше люблю, если на приготовление блюда не нужно тратить много времени и усилий. К таким вариантам принадлежит этот рецепт, как приготовить салат из шампиньонов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 01.03.2017

Грибной салат из шампиньонов 5.0

Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие. ...далее

Добавил: Alina Nikoza 27.06.2017

Салат из курицы с грибами 5.0

В оригинальном рецепте ингредиентов было немного меньше, но мне захотелось его разнообразить и сделать более сытным и витаминным. Оцените рецепт, как приготовить салат из курицы с грибами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 02.03.2017

Салат с картофелем, грибами и свеклой

Если вы любите несложные в процессе, недорогие и интересные блюда, тогда не проходите мимо этого рецепта. Простенький, сытный и оригинальный салатик — чудесная идея для вашего меню. Попробуйте! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.03.2017

Слоеный салат с шампиньонами 5.0

Рецепт блюда, как приготовить слоеный салат с шампиньонами, пришел мне на ум совершенно случайно. В холодильнике была баночка консервированных грибов, которые не хотелось банально поставить на стол. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.02.2017

Салат с консервированными шампиньонами 4.0

Готовим сегодня салат с консервированными шампиньонами - очень просто, вкусно и быстро! Салат получается невероятно сочным и аппетитным, он отлично впишется на праздничный стол! ...далее

Добавил: Виталия 16.01.2020

Салат из грибов шампиньонов 5.0

Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 28.03.2017

Салат "Праздничный" с курицей и грибами 5.0

Среди разнообразия салатов просто глаза разбегаются, когда хочется выбрать какой-нибудь на стол. К празднику или на ужин вам подойдет рецепт, как приготовить салат «Праздничный» с курицей и грибами. ...далее

Добавил: Антон Сорока 25.12.2017

Салаты со свежими шампиньонами, 65 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Красные помидоры черри 15 штук

Адыгейский сыр 100 г

Свежие шампиньоны 500 г

Огурцы 3 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Оливковое масло по вкусу

Соевый соус по вкусу

Смесь салатных листьев по вкусу

Как приготовить легкие салаты для перерыва на обед всю неделю

Приготовление салат-бара в домашних условиях делает здоровое питание даже проще, чем заказ еды на вынос. Получите наши пошаговые советы по приготовлению основы для салата и храните ее в холодильнике, а также некоторые из наших любимых идей для салатов, которые стоит попробовать.

Упаковывать обед на работу каждый день - один из самых простых способов убедиться, что вы едите здоровую пищу, и сэкономить деньги.Но чаще всего по утрам между завтраком, сбором и, возможно, даже вывозом детей за дверь, упаковывать обед для себя - это уже слишком. Потом полдень, и вы снова в очереди за салатом по завышенной цене, который вы могли бы сделать лучше сами. Никогда больше, с этими тремя волшебными словами: приготовление салата. Немного подготовившись в воскресенье, вы можете превратить свой холодильник в домашний салат-бар с предварительно измельченными, смешанными и приготовленными ингредиентами, которые можно каждое утро бросать в сумку для обеда по дороге на улицу.

Шаг 1. Начните с салатной основы

Подумайте о салат-баре в продуктовом магазине. Начните с того, что приготовьте много зелени и овощей, которые будут готовы в вашем холодильнике.

Купите сытную зелень, такую ​​как капуста, капуста и ромэн, и овощи, такие как брокколи, цветная капуста, морковь, хикама, сельдерей, редис, брюссельская капуста, лук, фенхель и спаржа.

Ключ к тому, чтобы ваши готовые овощи прослужили дольше? Тщательно вымойте и высушите их, чтобы защитить от бактерий. Зелень промыть в большой миске с холодной водой.Дайте грязи осесть, затем аккуратно выньте листья из воды и высушите их в спиннинге для салата. Если вы чистите и сушите много листьев, не забудьте отжимать их партиями. Если вертушка переполнена, зелень не высохнет должным образом, что может сократить срок ее хранения. Остальные овощи промойте под прохладной проточной водой и обсушите кухонным или бумажным полотенцем.

Нарежьте овощи до желаемого размера и храните в многоразовых стеклянных контейнерах между слоями бумажных полотенец.Использование контейнера для хранения, а не мешка, позволяет избежать образования конденсата, раздавливания или разбивания и гарантирует получение свежих овощей и зелени.

Не забудьте и о других овощах, которые вы, возможно, захотите иметь под рукой, чтобы добавить их в мини-сладкий перец, огурцы и помидоры черри. Однако не стоит нарезать эти овощи раньше времени, так как они быстрее испортятся. Оставьте их целиком в холодильнике (за исключением помидоров - оставьте их на прилавке), чтобы сохранить их нежную консистенцию, и бросьте их в салат днем.

5 идей для приготовления салатных баз

Оставьте все овощи в отдельных контейнерах и перемешивайте каждое утро или смешайте несколько готовых комбо салатов, которые можно хранить в холодильнике, чтобы еще быстрее упаковывать ланч каждое утро. Вот несколько идей основы салата, которые стоит попробовать:

Вымойте и нарежьте капусту, очистите и нашинкуйте зеленую капусту, оберните спиралью зеленые яблоки и нашинкуйте зеленый лук.Смешайте все вместе в большой миске с соком половинки лимона или лайма, затем выложите между бумажными полотенцами в герметичном контейнере для хранения.

Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими соцветиями; стебли брокколи, морковь и хикама нарезать спичками; тонко нарезать белый лук.Смешайте все вместе в большой миске, затем переложите в герметичный контейнер для хранения. Поскольку эта смесь очень плотная, накладывать бумажные полотенца не нужно.

Совет для экономии времени: Купите в магазине смесь брокколи и используйте ее вместо брокколи и цветной капусты.

Ромэн вымыть, обсушить и разорвать на кусочки; обрезать и сбрить луковицу фенхеля; нарезать листья фенхеля; спаржу обрезать и нарезать тонкими ломтиками; зеленый лук нарезать дольками.Смешайте все вместе в большой миске, затем выложите между бумажными полотенцами в герметичном контейнере для хранения.

Ромэн вымыть, высушить и разорвать; измельчить сельдерей; редис тонко нарезать; красный лук тонко нарезать.Смешайте все вместе в большой миске, затем выложите между бумажными полотенцами в герметичном контейнере для хранения.

Кале вымыть, обсушить и нарезать; обрезать и очистить листья от брюссельской капусты; измельчить зеленый лук.Смешайте все вместе в большой миске, добавьте сушеную клюкву, затем выложите между бумажными полотенцами в герметичном контейнере для хранения.

Шаг 2: Посыпьте хрустящей начинкой

Держите под рукой хрустящую начинку для идеального завершения любого салата.Подождите, чтобы добавить их при сборке, или, что еще лучше, упакуйте их в отдельный контейнер и добавьте прямо перед едой.

  • Жареные орехи, такие как миндаль, пекан, грецкие или фундук
  • Кокосовые обжаренные
  • Пепиты (тыквенные семечки)
  • Гренки из цельной пшеницы (найдите их в магазине или сделайте сами)
  • Чипсы из тортильи

Шаг 3: Добавьте протеин, чтобы оставаться в силе

Белок необходим для приготовления сытного салата.Подготовьте эти полезные белковые продукты, чтобы их можно было добавлять в салат каждое утро. После приготовления обязательно дайте мясу полностью остыть, прежде чем нарезать и переложить в контейнеры для хранения.

Просто слейте воду, промойте и переложите зерна в стеклянный контейнер для хранения. Закройте крышку и поставьте в холодильник до необходимости.

Попробуйте приготовить курицу-пашот, чтобы получить легкий, ароматный, готовый к употреблению белок, затем накройте фольгой и полностью остудите.Переложите курицу в контейнер для хранения, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Во избежание засыхания мяса подождите, пока приготовленные куриные грудки не будут собраны, нарежьте их.

Совет для экономии времени: Купите предварительно приготовленную курицу и держите ее под рукой, чтобы сразу же добавить в салаты.

Сделайте хрустящий тофу по этому рецепту. Полностью охладите, затем переложите в контейнер для хранения, закройте крышкой и поставьте в холодильник.

Подготовка не требуется! Откройте банки, слейте воду и добавьте в салат прямо перед едой.

Толстые ломтики индейки или ветчины

Просто нарежьте несколько кусочков мяса и добавьте в салат.

Следуйте этим инструкциям, чтобы приготовить идеальные яйца, сваренные вкрутую.Затем переложите очищенные вареные яйца в емкость для хранения, закройте крышкой и поставьте в холодильник. Нарезать и добавить в салаты при сборке.

Шаг 4. Нарядите

Взбейте несколько таких домашних приправ в начале недели, храните их в контейнерах для хранения и используйте по мере необходимости.Не хватает времени? Купите несколько приправ, но ищите бутылки с коротким списком ингредиентов и низким содержанием натрия.

Совет для экономии времени: Порционная заправка на отдельные порции в небольших емкостях для хранения, затем просто возьмите и уйдите утром.

Шаг 5: довершите его вкусом

,

Как приготовить картофельный салат

Летом наступает сезон пикников и барбекю, а вместе с ними и картофельный салат. Это могут быть щипцы для салата на рассвете, когда вы решаете, как приготовить это простое блюдо - кто знал, что картофель и заправка могут вызвать столько споров? Наша команда поваров взвешивает варианты и дает свои советы по созданию супер-вкусных вариаций этой классической стороны.


Какой картофель лучше всего подходит для салата?

Восковый или мучнистый… вот в чем вопрос.

  • Восковидный картофель традиционных сортов, таких как яблоко розовой пихты, обладает привлекательным ореховым вкусом и твердым вкусом, хотя может быть довольно дорогим.
  • Мучнистый картофель с большей вероятностью сломается и потрескается, если его бросить во время процесса заправки, но если это ваш желаемый эффект, сделайте это.
  • В качестве альтернативы вы можете повернуть налево и вместо этого выбрать сладкий картофель, но при этом не забывайте подбирать заправку и добавки соответственно.

Вердикт: восковой картофель с красной кожицей или молодой картофель для более традиционных картофельных салатов, но сладкий картофель больше влияет на вкусовые качества.


Следует ли очищать картофель от кожуры?

Плюс к тому, чтобы оставлять кожицу на картофеле, очень много - они придадут текстуру, землистый вкус и добавят клетчатки вашему салату, а также сэкономят ваши усилия. Но все зависит от вашего выбора картофеля; молодой картофель отлично подходит для употребления в неочищенном виде, так как его кожица гладкая и тонкая, но у более крупного мучного картофеля более толстая кожица, которая иногда требует очистки, поэтому его лучше очищать.

Точно так же кожица сладкого картофеля толстая и местами жевательная.Какими бы ни были ваши предпочтения, помните, что оставление кожуры на любом виде картофеля не причинит вам никакого вреда.

Вердикт? Неочищенный - чтобы придать салату новое измерение.


Картофель отварной или жареный лучше?

Варка - это более быстрый и простой вариант, но обжарка позволяет вам с самого начала привнести вкус. Ингредиенты, добавленные во время обжарки, помогут улучшить вашу заправку - например, дольки чеснока, розмарина, лимона, анчоусов или панчетты.Кроме того, картофель теряет меньше аромата, а хрустящие края обеспечивают приятное пережевывание.

Если вы предпочитаете кипячение, попробуйте добавить в воду зубчики чеснока. К тому времени, как картофель будет приготовлен, внутренности чеснока станут достаточно мягкими, чтобы превратиться в пасту, которую затем можно добавлять в майонез или заправку. Это не так сильно, как вы думаете; аромат вареного чеснока мягкий и сладкий.

Вердикт? И то, и другое - сначала отвариваем картошку, а потом доводим до конца в духовке.

Сравните наш новый салат из картофеля и вяленых помидоров с нашим салатом из жареного картофеля и редиса.


Картофельный салат должен быть горячим или холодным?

Здесь возникают разногласия - вы полностью охлаждаете картофель или заправляете его теплым и сразу же подаете?

  • Если вы готовите теплый картофельный салат, не забудьте добавить винегрет, когда картофель только что вылез из кастрюли, чтобы он хорошо впитался.
  • Охлажденный картофель больше подходит для кремовых заправок и хорош для приготовления большого количества блюд, так как его можно оставить остывать на ночь.

Вердикт? Это зависит от того, выбираете ли вы кремовую заправку или винегрет.


Добавки

Сложите добавленные ингредиенты, стараясь совместить их. Не переусердствуйте - это упражнение в простоте.

Alliums

Какой бы ни была заправка, хрустящий и хрустящий лук станет приятным дополнением. Хорошо подойдет зеленый лук, лук-шалот, чеснок или красный лук. Этот картофельный салат с заправкой из сладкого лука сочетает в себе бальзамический уксус, яблочный уксус и немного сахара с красным луком и чесноком.

Травы

Когда дело доходит до трав, это открытое игровое поле - мята и петрушка универсальны, и их можно крупно нарезать. Если вы хотите использовать более твердые травы, такие как розмарин или тимьян, лучше всего их измельчить. Если хотите, используйте комбинацию, но подумайте о своем выборе вкуса. Например, кориандр подойдет к более острой заправке, такой как майонез для коронации.

Салат

Добавьте цвет, хруст и полезные свойства своему салату с помощью кресс-салата, редиса, микролистников, сельдерея или свеклы.

Овощи


Ищите сезонные продукты: горох, фасоль летом, кукурузу и кабачки осенью, тертую краснокочанную капусту зимой и спаржу и зелень весной. Этот свежий летний салат состоит из овощей, которые вы можете достать в теплое время года.

Рыба

Хлопья скумбрии или кусочки тунца превратят ваш салат в нечто более подходящее для основного блюда, а анчоусы могут выступать в качестве приправы.

Попробуйте наш теплый салат из картофеля и тунца с соусом песто.

Мясо

Добавьте текстуру с хрустящим беконом и приправьте соленой серрано или пармской ветчиной, более традиционными кусками британского окорока, ломтиками дымного чоризо или рублеными колбасками из барбекю.

Специи и соус

Цельнозерновые продукты и дижонская горчица - безопасный выбор. Для чего-нибудь другого, залезьте глубже в заднюю часть шкафа и используйте несколько чайных ложек хрена или мятного соуса.Или приправьте картофель тмином, семенами горчицы, порошкообразными приправами, такими как куркума, перец, порошок карри или джерк, или используйте влажные пасты, такие как мисо, тамаринд, патока из граната или паста тайского карри.

Попробуйте наш новый пикантный салат из картофеля и тамаринда.

Какая картофельная заправка для салата самая лучшая?

Для получения классической кремовой заправки для картофельного салата мы рекомендуем использовать следующее соотношение: одна треть греческого йогурта, треть майонеза и третья крем-фреш, заправленные лимоном и горчицей.Если вы хотите выбрать более кремовый путь, пахта тоже подойдет.

Тем, кто считает майонез слишком тяжелым, попробуйте вместо него йогурт и крем-фреш. Если вы поклонник майонеза, немного перемешайте и добавьте немного специй.

Если вы избегаете сливок, попробуйте заправить картофель простой винегретой на масляной основе. Попробуйте оливковое или рапсовое масло первого холодного отжима, смешанное с бальзамическим или другим мягким уксусом, а также цитрусовый - если вы не добавите масло, вы получите довольно полезное блюдо.Нам также нравится свежая и ароматная заправка в этом картофельном салате с травами, которая сделает ваш картофель ярким и зеленым.

Наши любимые рецепты картофельного салата:

Классический картофельный салат
Картофельный салат «Лемони»
Салат из жареного картофеля с каперсами и эстрагоном
Средиземноморский картофельный салат
Салат из сладкого картофеля, зеленого лука и феты
Здоровый картофельный салат
Новинка Салат из картофеля и тамаринда
Летний картофельный салат с редисом
Красный картофель с хреном и крем-фреш
Салат из теплого молодого картофеля и копченой скумбрии
Салат из сливочного картофеля с бобами
Теплый салат из молодого картофеля с беконом и голубым сыром
Картофель, красный лук и оливковое масло салат
Картофельный салат с заправкой из сладкого лука

Получите больше вдохновения с нашими коллекциями рецептов картофельного салата и полезных картофельных салатов.

Посмотрите наше видео, чтобы узнать больше о том, как приготовить лучший картофельный салат.

Какой у вас рецепт картофельного салата? Оставьте комментарий ниже ...

.
10 заправок для салатов, которые можно приготовить за минуты

Это последнее, о чем вы думаете, когда готовите легкий летний салат: заправка. Имея это в виду, мы создали 10 супер-простых повязок, которые можно подобрать для любого случая, чтобы они подходили к любой возможной комбинации листьев. На приготовление всех этих простых рецептов уходит несколько минут, а для создания чего-то полного аромата требуется всего лишь несколько ингредиентов, выводящих ваш салат на новый уровень.

Ознакомьтесь с нашей лучшей коллекцией салатов и лучшими рецептами радужных салатов для яркого и ароматного вдохновения.

1. Французская заправка


Классический рецепт, который нравится всем, приготовленный из масла и уксуса. Это прочная основа мира заправок для салатов. Для приготовления взбейте 1 чайную ложку дижонской горчицы с 2 столовые ложки белого винного уксуса , 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима , и щепотку сахара , соль и перец в небольшой миске или смешайте вместе в джеме. баночка.

Попробуйте наш простой зеленый салат с авокадо.

2. Мед и горчица


Сладкое с небольшим количеством тепла, это еще одна популярная комбинация. Всего пять ингредиентов для кухонных шкафов стоят между вами и идеальным салатом. Для приготовления смешайте 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы с 2 чайными ложками меда и соком 1 лимона в небольшой миске. Постепенно добавить 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима , приправить солью и перцем.

Попробуйте на нашей куриной грудке с салатом из авокадо.

3. Кунжут и соя


Если вы ищете легкий ореховый пикантный вкус, то эта заправка в азиатском стиле идеально подойдет. Просто добавьте 2 столовые ложки соевого соуса , 2 столовые ложки обжаренного кунжутного масла , 2 столовые ложки арахисового масла , сок 1 лайма , ¼ чили хлопьев и 1 чайную ложку меда в небольшую миску и перемешайте ,

Попробуйте его с азиатским салатом из тушеной курицы.


4. Шерри и султана


Пухлый, сочный султан и слегка сладкий уксус прекрасно сочетаются в этой апельсиновой заправке.Взбейте вместе цедру и сок 1 апельсина , , 4 столовые ложки хересного уксуса и , 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима в небольшой миске. Приправить по вкусу, затем добавить 2 ст.л. султана .

Попробуйте сбрызнуть этим наш салат с дымной кленовой уткой.

5. Петрушка


Эта легкая травяная заправка с нотками чеснока хорошо сочетается с рыбой, салатом из макарон или богатым питательными веществами табуле. Это не ошеломляет, и это просто встряска.Для приготовления нарежьте ½ небольшой пачки петрушки , затем добавьте в небольшую миску 1 чайную ложку дижонской горчицы , 1 столовую ложку хересного уксуса , ½ тертого чеснока и 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима .

Попробуйте наш табуле из весенних овощей и цветной капусты.

6. Каперсы и анчоусы


Чеснок и анчоусы - идеальное сочетание пикантности и соли. В завершение добавьте немного красного винного уксуса и пригоршню универсальных каперсов.Для приготовления измельчите 1 зубчик чеснока со щепоткой соли и 2 филе анчоуса в масле в пестике и ступке. Добавьте венчиком 2 столовые ложки красного винного уксуса , затем 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима и 2 столовые ложки каперсов .

Попробуйте эту заправку к салату из кабачков и шпината.

7. Имбирь и васаби


Добавьте немного тепла своему стандартному салату с этой яркой имбирной заправкой. Чтобы приготовить, натрите на терке имбирь размером с большой палец в небольшой миске.Добавьте 2 чайные ложки пасты васаби , 6 столовых ложек рапсового масла и 1 столовую ложку рисового винного уксуса .

Попробуйте ложку нашего салата из восточной утки.

8. Сладкий перец чили


Эта сладкая и липкая заправка с чили с легким ударом, который не снесет вам голову, добавит немного дополнительных ноток любому простому гарниру салата. Мы также рекомендуем попробовать его в качестве соуса для макания или сладкого маринада. Для приготовления смешайте 2 столовые ложки сладкого чили заправки с цедрой из 2 лаймов и 6 столовых ложек рисового винного уксуса в небольшой миске.

Попробуйте эту заправку к нашему салату с курицей и беконом с чили.

9. Тахини


Эта прохладная, нежная заправка на основе кунжута хорошо сочетается с салатами в ближневосточном стиле или поливается халлуми на гриле. Для приготовления смешайте 2 столовые ложки тахини с соком 1 лимона , солью, перцем и 6 столовыми ложками воды в небольшой миске.

Попробуйте наши табуле из баклажанов на гриле.

10. Мятный йогурт


Что может быть лучше хрустящих кусочков огурца и легкого мятного соуса? Для приготовления нарезать ½ небольшой пачки мяты и ¼ огурца .Смешайте в миске 150 г натурального йогурта , 1 столовую ложку белого винного уксуса , цедру ½ лимона , затем приправьте солью и перцем.

Подать ложку с греческим салатом.

Хотите сделать действительно впечатляющие летние развороты? Попробуйте наши полезные рецепты салатов и еще более вкусные блюда для совместного использования ...

Простые летние рецепты обмена
Лучшие летние рецепты пудинга
5 наших лучших летних кулинарных блюд

Какая ваша любимая из наших заправок для салатов? Дайте нам знать в комментариях ниже...

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.