Все рецепты кухни

Как проводить разгрузочный день на салате щетка


Салат «Щетка» — особенности применения, эффективность, рецепты

Существует целый ряд продуктов, которые помогают очистить организм от шлаков и токсинов. К ним относят: морковь, свеклу, сельдерей, капусту, яблоки. Эти продукты обладают целым рядом полезных свойств, которые могут помочь и при похудении. А если соединить все эти ингредиенты в одном блюде, то можно получить популярный салат для похудения «Щетка» или как его еще называют «Метелка».

Помните, что статья носит информационный характер. Для правильного похудения без вреда для здоровья лучше обратиться к специалисту. В клинике по снижению веса «Доктор Борменталь» работают высококвалифицированные профессионалы, применяющие свою запатентованную методику, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробно методика описана здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Специальные салаты для похудения известны довольно давно. Они позволяют быстро, без стресса для организма избавиться от лишних килограмм. Салат «Щетка» для похудения популярна среди людей, которые борются с лишним весом. Об этой технике быстрого похудения в домашних условиях много раз говорили и на TV, в том числе Елена Малышева рассказывала о его чудодейственных свойствах. Настолько ли он эффективен мы рассмотрим в данной статье, а также расскажем про противопоказания, лучшие рецепты и отзывы худеющих.

Как отмечают на форумах, благодаря ему реально избавиться от 2 до 4 килограмм. Преимущество такого метода в том, что он имеет множество вариаций. Это позволят разнообразить рацион. Помимо сброса лишнего веса, он также оказывает ряд положительных свойств на организм, например, насыщает его витаминами, минералами.

Салат щетка для похудения

Эффективность блюда полностью основана на свойствах его главных ингредиентов. Рецепт такого блюда очень прост — достаточно мелко нарезать сырую капусту, свеклу и морковь. Именно такое сочетание продуктов не только станет хорошим средством для похудения, но и обогатит организм витаминами, клетчаткой.

Добавив такой салат в свой рацион, можно избавиться от 2-3 килограмм в первые сутки. А также вывести лишнюю жидкость, насытить организм недостающими микроэлементами. Он хорошо тонизирует иммунную систему, улучшает обмен веществ, а также позволяет очистить ЖКТ в период переедания. Такой эффект достигается благодаря большому содержанию в блюде трудноперевариваемых волокон, которые оказывают очищающие действие.

Клетчатка помогает активизировать перистальтику кишечника, из-за чего процесс всасывания полезных веществ улучшается в несколько раз. Клетчатка также является хорошим абсорбентом.

При употреблении «Щетки» организм очень быстро насыщается именно благодаря клетчатке. Она оказывается воздействие на отдельные рецепторы, подавляя чувство голода быстро и надолго.

Плюс такого питания — низкокалорийность, поэтому придерживаясь такого способа питания можно легко добиться эффекта дефицита калорий, благодаря чему и происходит процесс похудения.

Что это такое?

Диетический салат для похудения Щетка был придуман более ста лет назад натуропатами Бреггом и Шелтоном. Изначально он предназначался для очищения организма, а не для похудения. Однако такая диета позволяет не только очистить кишечник, но и сбросить до 3 килограмм за короткое время.

По мнению многих сыроедов, именно простая, сырая пища лучше всего подходит для питания, ведь так питались наши далекие предки до появления термически обработанной пищи. Однако сыроедение как тип питания вызывает множество вопросов, поэтому не стоит слепо доверять его приверженцам.

В классическом варианте блюдо состоит из сырой свеклы, капусты, моркови. Заправляют ингредиенты обычно оливковым маслом. Сейчас на просторах интернета можно найти несколько разновидностей самого рецепта, различных заправок.

Вопрос «как есть такой салат, чтобы похудеть?» волнует многих людей. Отмечается, что для максимально заметного результата можно проводить разгрузочные дни только на этом блюде. В этом случае щетка позволит избавиться от 2-3 лишних килограммов за первые сутки.

Приготовленное блюдо необходимо разделить на несколько порций, которые будут съедены в течение дня. Важно отметить, что остальные продукты полностью исключаются из рациона на это время.

Данная диета, благодаря высокому содержанию клетчатки, снизит чувство голода. Такое похудение не будет изнурительным и стрессовым для организма.

Как работает?

Салат метелка для похудения оказывает ряд полезных свойств на организм:

  • очищает кишечник от шлаков, восстанавливает микрофлору;
  • благодаря выводу лишней жидкости избавляет от отеков;
  • ускоряет отток крови, очищая сосуды от холестериновых отложений;
  • улучшает обменные процессы, снижает аппетит;
  • доставляет в организм микроэлементы, которые улучшает работу ЖКТ;
  • способствует снижению веса;
  • помогает восстановить режим сна;
  • нормализует уровень гемоглобина;
  • благотворно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей;
  • укрепляет иммунитет;
  • благодаря свекле в составе оказывает легкий слабительный эффект;
  • нормализует работу печени и почек.

Овощные салаты всегда просты в приготовлении — продукты доступны и недорогие.

Подходит как мужчинам, так и женщинам, однако стоит учитывать, что у него есть некоторые противопоказания.

Правильная заправка для чистящего салата

Чем заправлять салаты для правильного питания? Еще один вопрос, с которым могут столкнуться многие люди, ведь заправка должна сочетать в себе жировую основу и вкусовой оттенок, например, легкой кислинки.

  • Кисломолочная заправка. Сюда можно отнести сметану, которая обладает достаточной жирностью, небольшой кислотой. Можно заправить йогуртом или кефиром. Такие заправки содержат в себе пробиотики, которые оказывают положительный эффект на процесс похудения.
  • Оливковое масло — идеальный вариант для заправки. Его можно улучшить, добавив немного кислоты. Для этого используются: лимонный сок, яблочный уксус — они обладают приятным вкусом, помогают худеть. Ягоды клюквы помимо кислоты нотки, оказывают антиоксидантный эффект.
  • Оливковое масло можно заменить маслом расторопши, которое помогает очистить печень, почки и кровь от токсинов.

Если перед вами стоит цель похудеть, то не стоит заправлять салат:

  • растительным маслом — оно обладает слишком большой калорийностью;
  • медом, так как в нем содержатся быстрые углеводы, которые помогают быстро избавить от чувства голода, но потом также быстро вновь его возобновляют;
  • майонезом или любым другим покупным соусом.

Сколько нужно съедать, чтобы похудеть?

Употреблять блюдо можно следующим образом:

  • Разгрузочный день. В течение дня необходимо съесть почти 1 кг салата. Любая другая пища должна быть исключена. Пить можно только воду и зеленый чай без сахара.
  • Диета на 3 дня. Позволяется разнообразить питание различными вариантами приготовления салата. Любая другая пища также исключена;
  • Диета на 7 дней. Она заключается в сбалансированном питании в течение всего дня, а ужинать можно только Щеткой. После диеты необходимо соблюдать принципы правильного питания, чтобы дольше сохранить результат.

Щетка позволяет очистить, тонизировать организм, но ни один салат не справится с такими функциями, если в течение дня вы будете есть колбасу, сладости и копченое. Ни одно блюдо не избавит вас от тяжести из-за неправильной пищи.

Хорошим завершением дня станет ужин салатом и стаканом кефира.

Если существует страх, что за время диеты один салат надоест, то попробуйте менять рецепты его приготовления. Они представлены в интернете в большом количестве.

Сколько килограммов можно сбросить?

При постоянном его употреблении можно улучшить работу кишечника, благодаря этому большинство полезных веществ будет усваиваться, а не уходить в жировые отложения. Кроме того, блюдо нормализует стул.

По многочисленным отзывам можно отметить следующие результаты: на данном типе питания можно сбросить от 0,5 до 1,5 кг в сутки. Некоторые отмечают, что за 3 дня диеты избавлялись от 5-7 кг. Однако этот показатель зависит от индивидуальных особенностей организма.

Стоит отметить, как бы идеально не расписывали салат на форумах, тех, кто ждет от него волшебства — разочаруются. Питаясь только салатом в течение 2-3 дней можно избавиться от пары лишних килограмм, которые потом вернутся.

Такая жесткая диета замедлит обмен веществ из-за огромного дефицита калорий. В это время организм будет растрачивать энергию из жировых запасов, но после выхода из диеты ненавистные килограммы вернутся. Поэтому употреблять салат необходимо аккуратно, проконсультировавшись со специалистом.

Противопоказания

К противопоказаниям относят:

  • повышенный уровень сахара;
  • гиповитаминоз;
  • индивидуальные аллергические реакции, непереносимость отдельных компонентов;
  • болезни желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, язва;
  • инфекционная диарея — потребление такого салата лишь усугубит положение, раздражая поврежденную слизистую;
  • болезни мочеполовой системы, почек - свекла содержит в составе оксалаты, из которых строятся камни, песок в почках.

Беременные женщины в независимости от срока также должны отказаться от данной диеты, так как она может спровоцировать тонус матки. Беременность — не время для диет вообще, потому что в этот период организм должен получать все необходимые вещества.

Рецепты салата щётка для похудения

Специалисты выделяют несколько видов салатов для похудения. Они отличаются друг от друга составом, принципом воздействия на организм, калорийностью.

Низкокалорийными называют блюда, калорийность которых не превышает 100 ккал на 100 г продукта.

Белковые блюда — составе которых присутствует белок: курица, рыба, морепродукты, яйца, бобы. Они снижают риск расщепления мышц при похудении.

Жиросжигающие — основной ингредиент в них острые специи, цитрусы, ананасы, авокадо, корица или имбирь. Благодаря им в организме значительно ускоряется обмен веществ.

Очищающие — к ним относится «Щетка», которая выводит из организма отложения, шлаки и токсины. Такие блюда обладают слабительным или мочегонным эффектом.

Вкусные диетические салаты для снижения веса обычно имеют несколько рецептов. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Классический рецепт салата щетка

Классическая щетка состоит из свеклы, капусты, моркови по 300 г. Овощи можно потереть на терке, а затем полученную массу разделить на 2-3 порции, которые нужно будет съесть в течение дня. Заправить салат можно следующим образом: смешать столовую ложку лимонного сока с чайной ложкой оливкового масла.

В 100 г такого блюда будет всего 50-70 ккал.

Снимите верхние листья с капусты, а затем нашинкуйте ее ножом. Помните ломтики в глубокой чашке, добавив немного соли. Свекла, морковь натираются на крупной терке.

Салат щетка с сельдереем

Приготовление салата займет не больше 10-15 минут. Для него понадобится: краснокочанная капуста, морковь, небольшое зеленое яблоко, зеленый перец чили, огурец и сельдерей. Для заправки: половинка лимона и 15 мл оливкового масла.

Зеленые яблоки натираются на терке вместе с кожурой, чтобы они не окислялись их можно сбрызнуть соком лимона. На терке натираем очищенную морковь. Капусту вместе с кочерыжкой также натираем на крупной терке. Сельдерей можно порезать небольшими кубиками, также как и огурец. Салат можно выложить слоями или просто перемешать в большой миске.

Салат щетка с фруктами

Для фруктового салата необходимо приготовить:

  • 2 апельсина;
  • 1 киви;
  • 2 средних зеленых яблока;
  • пару ложек овсяных хлопьев и ложка меда.

Киви предварительно очистить от кожуры и мелко нарезать. Апельсин, яблоко без кожуры также порезать на кубики и добавить в миску.

Перед добавлением хлопьев их можно слегка обжарить на сковороде без масла. Это сделает салат более ароматным. Добавьте ложку жидкого меда и подавайте к столу.

Салат щетка с отрубями

Для приготовления понадобятся следующие продукты:

  • яблоко;
  • небольшой апельсин;
  • 2 киви;
  • ст. ложка отрубей;
  • йогурт без сахара;
  • мед.

Очистите киви и апельсин от кожуры, мелко нарежьте. Яблоки можно натереть на терке, а затем смешать фрукты с отрубями. Йогурт смешайте с медом, заправьте салат.

Салат щетка по рецепту Елены Малышевой

Одна из методик Елены Малышевой строится на употреблении салата каждый день в течение недели.

Для приготовления по методике Малышевой необходимо приготовить: белокочанную капусту, свеклу, морковь, зеленое яблоко (по 100 г каждого).

Все ингредиенты натираются на терке, перемешиваются и оставляются на 10-15 минут, чтобы они дали сок. Заправить салат можно ложкой оливкового масла, соком лимона или минеральной водой. Однако, по словам Малышевой, салат можно не заправлять, потому что сочные продукты сами выделят сок. Соль лучше не добавлять.

С квашеной капустой

Вареная капуста — хороший компонент для чистки организма, потери веса. Для данного рецепта необходимо подготовить 200 г квашенной с морковью капусты, а так же сырую свеклу, яблоко и зелень (по 100 гр).

Натрите свеклу и яблоко, а зелень мелко порубите. Смешайте все ингредиенты с льняным маслом.

В отличие от классического рецепта, такое блюдо обладает приятными вкусовыми нотками.

С черносливом

Чернослив — наиболее эффективный продукт для очищения организма. Даже при высокой калорийности диетологи разрешают употреблять его во время диеты. Чаще всего вместе с ним готовят каши, десерты или салаты.

Для метелки с черносливом необходимо: по 100 г свеклы и моркови, по 70 г яблока и чернослива, 40 г изюма, 50 мл нежирного йогурта.

Предварительно залейте чернослив с изюмом кипятком на 20 минут. Остальные продукты натрите на мелкой терке, а затем порежьте сухофрукты и добавьте их. Заправьте салат йогуртом.

С курицей

Для приготовления такого блюда приготовьте классический рецепт щетки, а затем просто добавьте 100 г отварной грудки.

Отзывы и результаты худеющих

Форумы пестрят различными фото с отзывами об эффективности диеты. Вот некоторые из них:

«Несколько раз устраивала себе разгрузочные дни на такой диете. Результат всегда радовал — минус 3 килограмма за сутки! Разве не чудо? Правда килограммы потом возвращались, но моя радость от этого меньше не становилась. Приятный салат с разнообразием рецептов. Недавно вновь включила Щетку в рацион, только еще пересмотрела принцип питания, сделав упор на правильном питании и спорте. Результат: минус 7 килограмм за месяц. Планирую придерживаться такого питания дальше» — Анфиса, 27 лет.

«Провела на Щетке неделю. Результат не впечатлил, всего 2 килограмма. Салат обладает сильным слабительным эффектом, из дома было страшно выходить. Буду пробовать еще, так как отзывы положительные. Возможно, мне просто не повезло» — Алевтина, 31 год.

Мнение специалистов

Применять любые продукты с очищающим эффектом нужно очень осторожно и в небольших количествах. Их следует включать в полноценный и сбалансированный рацион питания. Диеты, позволяющие есть только овощи или фрукты, могут сильно навредить здоровью. Их могут применять только люди не имеющие никаких заболеваний, и желательно в качестве разгрузочных дней.

Персональный гид по посту | Cru

Все эксперты сходятся во мнении, что нарушение голодания - критическая фаза голодания.

Пока ваше тело находится в режиме покоя, ваш желудок сжимается, а кишечник перестает работать. Таким образом, твердую пищу следует вводить очень медленно, чтобы избежать расстройства пищеварения или почечной недостаточности. Фактически, после 40-дневного голодания вы должны сделать осторожный переход, по крайней мере, в течение трех дней, прежде чем вернуться к употреблению мяса, жиров или нормальной пищи.

Кроме того, если вы заканчиваете пост постепенно, благотворные физические и духовные эффекты сохраняются на несколько дней.Но если вы броситесь на твердую пищу, вы можете потерять большую часть своего глубокого чувства покоя и испытать физические проблемы, такие как диарея, тошнота и обмороки. Откровенно говоря, в некоторых случаях возможна даже смерть от шока.

Доктор Пол Брэгг и его дочь Патрисия уже много лет проводят лечебное голодание. Их книга «Чудо поста» дает конкретный ежедневный план питания для прерывания семидневного голодания, который можно адаптировать и растянуть на несколько дней для 40-дневного голодания.

Прерывание 7-дневного поста

17:00 по окончании 7-го дня поста

Очистите четыре или пять помидоров среднего размера. Порежьте их, доведите до кипения и выключите огонь. Когда они станут достаточно прохладными, чтобы их можно было съесть, ешьте столько, сколько хотите.

Утро 8-го дня

  • Съешьте салат из тертой моркови и тертой капусты, положив поверх него половину апельсина.

  • Приготовьте миску зелени (шпинат, мангольд или зелень горчицы) и очищенных помидоров.Доведите зелень до кипения, затем выключите огонь.

  • Вы можете съесть два ломтика 100% цельнозернового хлеба, поджаренного до тех пор, пока он полностью не высохнет - это называется «тост Мельба». После того, как он остынет, тост должен быть настолько сухим, чтобы он рассыпался в порошок, если сжать его в ладони. Эта первая еда должна быть утром.

В течение 8-го дня

  • Продолжайте пить много воды.

  • На ужин салат из тертой моркови, измельченного сельдерея и капусты с апельсиновым соком для заправки.За этим салатом последуют два приготовленных овоща: один должен быть чем-то вроде шпината, капусты, мангольда или горчицы, а другой - что-то вроде стручковой фасоли, моркови, вареного сельдерея, бамии или тыквы. Вы можете съесть два тоста из цельнозерновой мельбы. Эти блюда не должны содержать каких-либо масел.

Утро 9-го дня

Имейте блюдо из любых видов свежих фруктов, таких как банан, ананас, апельсин, нарезанный грейпфрут или нарезанные яблоки. Вы можете посыпать его двумя столовыми ложками сырых зародышей пшеницы и подсластить медом, но не более одной столовой ложки.

Полдень 9-го дня

В полдень съешьте салат из тертой моркови, капусты и сельдерея с одним приготовленным овощем и одним ломтиком тоста Мельба.

Вечер 9 дня

На ужин съешьте салат из листьев салата, кресс-салата, петрушки и помидоров и двух вареных овощей.

Большинство экспертов сходятся во мнении, что лучше всего прервать голодание из овощей, приготовленных на пару или в сыром виде. Ваш желудок стал меньше, поэтому ешьте немного. Остановитесь, пока не почувствуете сытость.Держитесь подальше от крахмалов, таких как макаронные изделия, картофель, рис или хлеб (кроме тостов Мельба), по крайней мере, неделю. Также избегайте мяса, молочных продуктов и любых жиров и масел в течение недели или более. Вводите их очень медленно и небольшими порциями.

Продолжительные посты - не единственные посты, которые нужно заканчивать с осторожностью. Даже трехдневный пост требует разумных мер предосторожности. Целесообразно начать с небольшого супа - чего-нибудь жидкого и питательного, например овощного бульона из лука, сельдерея, картофеля и моркови, а также свежих фруктов, таких как арбуз и дыня.

Что касается возобновления любых упражнений, совет тот же. Начинайте медленно, давая время вашему телу приспособиться к своему обычному режиму.

Получите стартовый набор для голодания

.

простых советов по голоданию на воде от парня, который усвоил трудный путь

Не будь таким глупым, как я, насчет голодания

«Легко. Не ешь.

Глупо, это все, что я думал, что мне нужно знать о голодании, прежде чем я попробую свое первое расширенное водное голодание. Это сделало пост намного сложнее, чем нужно.

Я не рекомендую вам делать то же самое, поэтому я собрал эти советы по водному голоданию. Они отвечают на вопросы, которые у меня когда-то были, а теперь мне часто задают.

Я изо всех сил старался писать на простом английском - , а не чрезмерно сложный докторский разговор. И хотя я на 100% не компетентен, научная информация здесь действительно исходит от доктора Джейсона Фанга.

Книга Фунга «Полное руководство по голоданию» - это самый легкий для чтения, полезный и мотивирующий ресурс по посту. Начните с этих советов, а затем, если вы хотите получить более подробную информацию, прочтите книгу.

Несмотря на то, что он длинный, я рекомендую вам прочитать все приведенные ниже советы, потому что чем больше вы понимаете, как и зачем его делать, тем лучше будет ваш опыт.Тогда у вас больше шансов снова поститься, и вы действительно пожнете плоды.

Не будь таким глупым, как я.

Пост 101

В чем разница между голоданием и голоданием?

Доктор Фунг отвечает на это забавной аналогией:

Пост - это для здоровья. Голод - это бегство, потому что за тобой гонится лев.

Возможно, одному из этих людей не следует поститься.

Почему мне не поститься?

Не голодайте, если вам меньше восемнадцати лет, вы беременны или кормите грудью.

И сначала посоветуйтесь со своим врачом, принимаете ли вы какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, для лечения уже существующих состояний.

Пост также может быть плохой идеей, если у вас приближается горячее свидание, у вас проблемы с самоконтролем или вам предстоит большая гонка, презентация или строительство. Смотрите нашу статью «Почему пост?» (А почему бы и нет?) Для подробностей.

Если я совершенно здоров, зачем мне мучить себя постом?

Вы правильно чистите зубы?

Ну, пост - тоже самое, но для тела.Он сохраняет ваше тело и мозг чистыми и, надеюсь, хорошо работает в течение долгого-долгого времени. И зубных протезов для тела или мозга (пока) нет.

Кроме того, если вы прочитаете другие советы по голоданию на воде, надеюсь, вы поймете, что голодание - это не «пытка». Это может быть не так приятно, как поесть торта или начо, но это поучительный опыт.

Если вы думаете, что можете прожить несколько дней без еды, но не без кофе, не волнуйтесь.

Что мне можно есть или пить во время поста?

Этот вопрос не такой глупый, как кажется.Доктор Фанг говорит, что даже во время голодания на воде можно употреблять не только воду. И я настоятельно рекомендую сделать это, чтобы сделать опыт более приятным.

  • Запрещено: Diet Coke или Coke Zero или любое другое подобное дерьмо с нулевой калорийностью.
  • Разрешено: Вода, приправленная кофе, чаем, лаймом, любым фруктовым настоем, который только можно придумать, яблочным уксусом или морской солью; костный бульон; поливитамины.
  • Более простая альтернатива? Возможно.См. «Есть ли более легкая альтернатива?» в разделе «Понимание и борьба с голодом» ниже.

Доктор Фунг не упоминает об этом в своей книге, но что помогло мне избежать обезвоживания - что очень важно, но трудно сделать во время голодания - так это добавление порошка нулевого или очень низкокалорийного электролита в мою воду.

В первый раз, когда я голодал в течение длительного периода, я не добавлял электролиты и чувствовал головокружение и одурманение всякий раз, когда я делал резкие движения. Когда я добавил в свой рацион электролиты во время будущих голоданий, эти ощущения исчезли.

Нет бренда, который я бы рекомендовал лучше других. Этот порошок на Amazon отвечает всем требованиям, получает отличные отзывы и стоит всего около 30 центов за порцию. Или же сходите в местную аптеку и выберите то, что вам нравится.

Советы читателям:
  • В качестве дешевой, простой и веганской альтернативы костному бульону зайдите в японский продуктовый магазин и купите пакетики мисо-супа быстрого приготовления.
  • Жуйте семена фенхеля или листья мяты, - предлагает Эмили в комментариях к моей публикации о том, чего ожидать от трехдневного голодания, если вы никогда раньше не голодали.
  • Не пейте слишком много воды. Паскаль отмечает, что это «вымывает электролиты, в которых вы так отчаянно нуждаетесь, особенно во время голодания». Он утверждает, что если вы пьете так много, ваша моча становится прозрачной, это признак того, что вы пьете слишком много.

БОЛЬШЕ ПОСТОЯННЫХ УДОВОЛЬСТВИЙ

Получайте наши любимые книги, статьи и подкасты о голодании, а затем каждую неделю - новую, нарушающую рутину идею.

Преимущества продолжительного голодания

О чем весь этот ажиотаж?

Голодание:

  • Заставляет вас думать лучше и быть более сосредоточенным
  • Сжигает жир
  • Снижает уровень сахара и холестерина в крови
  • Повышает вашу энергию
  • Продлевает вашу жизнь (… до тех пор, пока вы в конце концов вернетесь к еде !)
  • Обратное старение
  • Бесплатно

Это доказанных преимуществ .Это чертовски чудо, если не считать наркотика.

Так в чем же загвоздка? Чтобы воздержаться от этой маленькой привычки, которую мы называем едой, требуется серьезный самоконтроль.

Постясь, вы похудеете, но не так сильно, как вы могли бы надеяться. (Эти изображения здесь взяты из сканирования DEXA, которое является лучшим способом отслеживания потери жира. Прочтите наш обзор сканирования DEXA для получения дополнительной информации.)

Смогу ли я похудеть, если я буду голодать 3, 5 или 7 дней?

Хорошая новость заключается в том, что за 5 дней голодания вы можете сбросить 10 фунтов и более!

Плохая новость состоит в том, что из этих 10 фунтов 85% будет вода.

Вот реальность:

Вы можете ожидать сжигать полфунта жира (1750 калорий) в день во время голодания, и это только после того, как вы сначала сожжете все сахара в своем теле, что может занять до двух дней. . Таким образом, если вы соблюдаете 5-дневный пост, вы можете сжечь всего 1,5 фунта жира. А поскольку средний человек весит 137 фунтов и имеет около 25% жира, ему нужно сжечь 34 фунта жира, а это означает, что он потеряет всего 4,4% жира за 5-дневное голодание.

Огромные потенциальные выгоды от потери веса являются долгосрочными.

Если вы продолжите здоровую диету и периодическое голодание, вы сбросите свой метаболизм, что приведет к постепенному снижению уровня жира и, в конечном итоге, приведет к заметным и очень заметным результатам. Фантастическая книга, которая объясняет этот процесс и может направить вас на правильный путь, - это Кодекс ожирения Джейсона Фанга.

Будет ли я выглядеть по-другому после голодания?

Да, вы будете выглядеть голодными.

Но на самом деле, даже если вы не сожжете столько жира, как объяснялось в предыдущем вопросе, вы заметите некоторые визуальные различия.В частности, ваш желудок сдувается. Он может даже «прогнуться», как это случилось со мной во время моего первого трехдневного голодания. Но как только вы снова наполните себя пищей, она снова надуется.

Я также заметил, что моя кожа становится красивой и чистой, пока я остаюсь увлажненной.

Одним из неожиданных преимуществ голодания является то, что он усиливает вашу любовь к еде. Нет ничего вкуснее, чем первый укус после долгого голодания.

Какие еще сюрпризы я могу ожидать от голодания?

Если у вас в жизни не было ни дня без еды, не говоря уже о нескольких днях подряд, голодание поразит вас в некоторой степени.Вы будете:

  • У вас будет так много свободного времени, потому что вы больше не готовите, не едите и не принимаете помойки.
  • Интересно, нужно ли чистить зубы.
  • Почувствуйте вздутие живота, где не меньше жира, а что-то вроде пещер.
  • Начните думать, с какими еще привычками, помимо еды, вы можете поработать, чтобы по-новому взглянуть на жизнь. (Чтобы получить больше идей, присоединяйтесь к нам и тысячам других участников в «Обдумайте это».)
  • Цените еду даже больше, чем когда-либо, когда вы снова начинаете есть.Ни одна вишня не была вкуснее той, что я съел после последнего пятидневного голодания.

Как пост может помочь мне прожить дольше?

Пост дает организму отдохнуть от повседневной работы и провести долгую генеральную уборку.

Он находит старый и сломанный мусор (в данном случае мусор = клетки) и сжигает его для получения энергии и белка. Это мусор, который, если его оставить накапливаться и разлагаться, может привести к дегенеративным заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера и рак.

Пост также может предотвратить начало диабета 2 типа или обратить его вспять у тех, кто им болеет.Мы не будем здесь вдаваться в подробности, но, по сути, это помогает вашему организму более эффективно выводить сахар из кровотока. Полное объяснение простое, только немного длинное. Вы можете прочитать это в книге доктора Фанга.

Разве я не могу просто есть меньше, а не совсем ничего для той же выгоды?

No.

Когда вы сокращаете количество калорий, ваше тело реагирует, замедляя метаболизм, и сокращает количество сжигаемых калорий. Это заставляет вас чувствовать себя вялым, затуманенным и постоянно голодным.И зря, поскольку вы сжигаете не больше калорий, чем съедаете.

С другой стороны, когда вы голодаете, ваше тело не может снизить метаболизм до нуля, чтобы соответствовать потребляемой вами еде, поэтому оно переходит в кризисный режим. Он ускоряется. Адреналин, тестостерон и гормон роста задействуются, чтобы вы могли эффективно искать пищу. Или вы выполняете больше работы за своим столом.

Какие минусы?

Ваш мозг будет настолько перегружен, что вам будет трудно заснуть (см. Следующий совет, чтобы понять, почему).

Вам также, возможно, придется отклонить приглашения на обеды и ужины.

И вы не сможете есть бесплатные образцы в Costco.

Распространенные заблуждения о голодании

Разве я не чувствую себя собачьим все время, пока постюсь?

Скорее наоборот. Помимо того, что вы немного голодны (хотя и меньше, чем вы думаете), вы можете чувствовать себя прекрасно.

Как объяснялось в двух приведенных выше советах, ваше тело будет работать на полную мощность и наполнено гормонами, такими как адреналин, гормон роста человека и тестостерон.

Ваш мозг тоже будет прекрасно себя чувствовать.

Прежде всего, он будет получать больше крови, поскольку пищеварительной системе она не нужна. (Вот почему вы чувствуете сонливость после слишком большого количества еды.) Во-вторых, как только в нем закончится сахар, который можно использовать в качестве топлива, он начнет выводить кетоны из жира. По моему опыту, ваш мозг на кетонах чувствует себя так, как будто он работает с Adderall - супер-сосредоточенным, бдительным и острым.

Как мне выполнить работу, если я все время голоден?

Мало того, что вы не будете постоянно голодать, ваш мозг станет более острым, чем когда-либо.Энергия, которая обычно используется вашей пищеварительной системой, направляется в ваш мозг, и через пару дней в вашем мозгу закончится быстро, но слишком быстро сжигаемый сахар, и вместо этого он начнет работать на медленно сжигающемся ракетном топливе в виде жира.

Другое: так как вы не будете есть, у вас будет пара дополнительных часов в день. Вы можете использовать их, чтобы больше работать, больше спать или заниматься чем угодно, кроме еды.

Разве голодание не приводит к потере мышц?

Как объясняет доктор Фунг, это все равно что хранить дрова все лето, а затем, как только станет холодно, рубить диван и вместо этого сжигать его.

Твое тело не глупо. Он обращается с жиром как с дровами, а с мышцами как с вашим драгоценным диваном. Он сохраняет мышцы до тех пор, пока в них не возникнет острой необходимости.

Разве голодание не менее безопасно или эффективно для женщин?

По словам доктора Фунга, «Практически все исследования голодания подтверждают, что и мужчины, и женщины получают пользу от голодания… Во всяком случае, женщины, как правило, добиваются большего успеха».

Извините, дамы, вы не можете использовать "Но это небезопасно для женщин!" как оправдание.

Понимание и борьба с голодом

На самом деле вы не будете чувствовать себя так все время, пока поститесь.

Разве я не чувствую себя постоянно голодным?

Нет!

И отсутствие голода, которое вы чувствуете во время голодания, - самая удивительная часть поста (по крайней мере, для меня).

Есть две основные причины, по которым вы не чувствуете голода: жир и грелин .

Жиры

Запасы топлива в вашем организме, сахара, будут исчерпаны в течение дня или двух после голодания. В этот момент, а только в , в этот момент , ваше тело переходит к своему резервному источнику топлива: жиру.

Жир - это то, что есть у всех нас (если вы не олимпийский марафонец или мистер Олимпия). Как объяснялось в предыдущем совете, средний человек имеет 34 фунта. Это 68 дней топлива для вашего тела. Это означает, что когда вы голодаете, ваше тело не только не голодно, но и открывает двери шведскому столу с неограниченным количеством еды.

Ghrelin

Голод, который вы чувствуете, не имеет ничего общего с пустым желудком. Это полностью ментально.

Ответственный за это гормон называется грелин.Грелин приходит и уходит циклами в зависимости от вашего обычного времени приема пищи. Это объясняет, почему на завтрак вы не голоднее, чем на ужин, несмотря на то, что обычно прошло больше времени с момента последнего приема пищи.

Винты натощак с рутиной грелина, что является дополнительным преимуществом ее выполнения. Чем больше вы нарушаете цикл грелина, тем больше запутывается ваше тело и тем меньше грелина оно производит. Это означает, что вы будете меньше голодать даже после того, как прекратите голодание.

Я не шучу.Я ростом 6 футов 3 дюйма и весом более 200 фунтов, очень активен, я всегда был голоден и все время перекусывал. Но с тех пор, как я стал голодать, я больше не хочу есть весь день. Я по-прежнему люблю есть, но ем, когда мне хочется, а не когда мне говорит грелин.

Как я могу заранее подготовиться, чтобы облегчить голодание?

Ешьте здоровую пищу. Если вы пристрастились к сахару и рафинированным зернам, вы будете бороться с этой зависимостью, а также с голодом во время голодания. Это очень сложно, поэтому чем больше вы сможете избавиться от зависимости от рафинированных углеводов перед голоданием, тем лучше.Вы делаете это, употребляя цельные, необработанные продукты и соблюдая диету с высоким содержанием естественных жиров (то есть без кукурузы или растительных масел).

Ешьте нерегулярно. Как объяснено в ответе на вопрос: «Разве я не голоден?» чем более нерегулярно вы едите, тем больше вы убиваете гормонов, вызывающих чувство голода.

Найдите друга. Д-р Фунг не упоминает об этом в своей книге, но мне тоже помогает найти друга, который присоединится к вам в вашем стремительном путешествии. Они обеспечивают поддержку и подотчетность, а после празднуют вместе с вами.

Очистите календарь. Вы, вероятно, хотите избежать званых обедов и обедов. Пейте с друзьями кофе или чай.

Как я могу уменьшить голод во время голодания

Начните свой день с большого стакана воды. Я люблю добавлять немного свежего лайма и немного морской соли для аромата, чтобы он не прошел сквозь меня.

Тогда оставьте питьевую воду. Очень много. Поскольку пища не дает гидратации, вам нужно пить даже больше, чем обычно.

Чтобы добавить немного вкуса, добавьте в него фрукты или кофе, зеленый чай, кайенский перец или корицу - все они подавляют чувство голода.

А вот хитрый полезный совет по голоданию на воде, чтобы почувствовать себя менее голодным: не говори никому, кому не нужно знать, что вы голодаете.

Если вы расскажете людям, и они будут милыми и понимающими, они будут постоянно напоминать вам о вашем голоде, спрашивая, как вы себя чувствуете. Если они будут милыми и непонимающими, они попытаются помешать вам «убить себя».И если они не будут милыми и непонятливыми, как мои друзья, они будут мучить вас, съедая вкуснейшие продукты как можно ближе к вашему лицу.

Когда я могу быть самым голодным?

Как ни странно, вы, вероятно, будете самым голодным в первые день или два. После этого ваше тело перейдет на сжигание жира в качестве топлива, и вы перестанете чувствовать голод.

Доктор Фунг объясняет, что именно поэтому врачи рекомендуют голодание от трех до семи дней вместо двухдневного.После того, как вы пройдете через трудную часть, первые два дня, можете продолжать! Преимущества фактически увеличиваются со временем (например, 4-дневный голод лучше для вас, чем 2-дневный пост дважды).

После того, как вы преодолеете двухдневное препятствие, в следующий раз вы почувствуете ОЧЕНЬ голодный - это правильно. в конце вашего поста, и конец близок.

Я постился и чувствую себя ужасно. Что я делаю?

Попробуйте выпить костного бульона. Соли и минералы помогут.

Если это не помогает и вы чувствуете не только голод, но и тошноту, примите решительные меры:

Съешьте что-нибудь.

Прервите пост. В следующий раз получишь.

Мой друг Дейв и я совсем не следуем лучшим методам поста и устраиваем большой праздник в честь окончания 5-дневного поста.

Как мне прекратить пост?

Попытайтесь устоять перед непреодолимым желанием набить лицо шоколадным пирогом, гамбургерами и пивом, чтобы отпраздновать окончание долгого поста.Ваш желудок и его микробиом будут в чувствительном состоянии и особенно уязвимы для любого мусора, который вы в него засунете. Чем дольше вы поститесь, тем осторожнее вы должны быть.

Старайтесь избегать:

  • Блюда с высоким содержанием углеводов. В частности, обработанные углеводы.
  • Орехи и семена.
  • Сырые крестоцветные овощи.
  • Молочные продукты и яйца.
  • Спирт.

Лучше всего выбрать свежий салат, заправленный оливковым маслом первого холодного отжима и, возможно, немного курицы или рыбы.Дайте ему время успокоиться, посмотрите, как вы себя чувствуете, и двигайтесь дальше.

А еще лучше воспользуйтесь этим «новым началом», чтобы перейти на более здоровую диету.

Есть ли более легкая альтернатива голоданию?

По мнению доктора Вальтера Лонго, ведущего в мире исследователя долголетия, это может быть.

В Институте долголетия Университета Южной Калифорнии он обнаружил, что голодание может увеличить продолжительность жизни… за исключением одной большой проблемы: он не мог заставить людей, участвовавших в его исследованиях, отказываться от еды на достаточно долгое время, чтобы получить пользу!

Чтобы облегчить им голодание, он разработал клинически подтвержденную «диету, имитирующую голодание», которая позволяет людям есть определенные продукты во время 5-дневного голодания, при этом пользуясь преимуществами голодания.

А теперь и диету можно попробовать.

Самый большой недостаток в том, что это стоит 249 долларов за 5-дневный пакет.

Тем не менее, стоимость в 249 долларов компенсируется за счет экономии, связанной с отсутствием необходимости платить за другие продукты питания в течение пяти дней, а в комплект поставки входит сеанс консультации по питанию. Кроме того, доктор Лонго жертвует всю прибыль от своей 60% доли в компании своему фонду Create Cures Foundation, так что большая часть ваших денег идет на хорошее дело. Тем не менее, 249 долларов - это слишком много для такого низкооплачиваемого блоггера, как я, но если вы беспокоитесь о том, чтобы вообще не есть, но хотите получить пользу от голодания и иметь деньги, стоит попробовать.

Нажмите здесь, чтобы узнать, подходит ли вам этот ящур.

Или, если вы все еще настроены скептически, как и я, прочтите книгу доктора Лонго «Диета долголетия», чтобы узнать больше. Я обнаружил, что эту книгу легко понять, в ней есть множество других интересных научных знаний и советов о том, как правильно питаться для долгой жизни.

Все эти советы по голоданию полезны, но я все еще не уверен, что смогу это сделать. Как я могу себя мотивировать?

Попробуйте прочитать мой собственный дневник после моего первого трехдневного голодания. У меня не было ни дня без еды заранее, так что для меня это был настоящий опыт.Ваш опыт не будет таким же, но, возможно, чтение того, как прошел мой, вдохновит вас или, по крайней мере, вызовет у вас достаточно любопытства, чтобы попробовать.

Также прочтите мой пост об удивительных и мотивирующих преимуществах длительного голодания.

Или, если вы устали читать мои сочинения и глупые шутки, это видео, которое Ким прислала мне сегодня, довольно мотивирует:

Справочная информация

Почему я должен доверять вашим советам по голоданию? Кто ты?

Привет.Я Крис. Я обычный голодный человек.

Всего пару лет назад я ел четыре раза в день, ел без перерыва и ни за что не подумал бы о голодании.

Честно говоря, не помню, с чего именно я начал, но вот я здесь, регулярно постюсь в течение года. Мне просто жаль, что я не обратился раньше. Мне нравится думать, что эти советы по водному голоданию убедили бы меня.

Я не врач, но вся научная информация, которой я делюсь ниже, принадлежит одному человеку. Это из самой лучшей и самой простой для понимания книги по голоданию, которую я нашел, «Полное руководство по голоданию» Джейсона Фанга.

Не является ли этот список советов по голоданию плохо замаскированной рекламой книги?

Если бы это было так, меня бы эксплуатировали даже больше, чем вас.

Amazon, а не доктор Фанг, платит мне небольшую комиссию, если вы купите «Полное руководство по голоданию» по моей ссылке. Но даже если бы вы и сотня других людей перешли по ссылке и купили книгу, я бы получил всего около 75 долларов. Поскольку я потратил как минимум пятнадцать часов на создание этого поста, не говоря уже о времени, которое я потратил на чтение его книги, делая заметки, экспериментируя с постом и отвечая на комментарии, это ужасная плата.

Я написал этот пост, потому что искренне верю, что голодание может улучшить жизнь людей, и из всех книг, подкастов и статей, которые я читал, доктор Фанг был безусловно лучшим.

Вы не ответили на мой вопрос. Что я делаю?

Спросите в комментариях ниже, и я свяжусь с вами как можно скорее и добавлю в этот список советов по водному голоданию соответственно.

Спасибо за чтение и заранее спасибо за ваш комментарий!

Читать дальше:

Понравился этот пост? Приколите на потом!

Принимающий на себя риск?

Не упустите шанс выиграть хотя бы одну из нестандартных идей, которые мы рассылаем каждые 10 дней.

Это бесплатно. Отпишитесь в любое время. Что терять?

Раскрытие информации: по возможности мы используем ссылки, которые приносят нам скидку, если вы платите за то, что мы рекомендуем. Это вам ничего не стоит, так что мы были бы сумасшедшими, если бы не сделали этого. Прочтите нашу партнерскую политику здесь.

.

Водное голодание: польза и опасность

Пост, метод ограничения приема пищи, практикуется на протяжении тысяч лет.

Водное голодание - это тип голодания, ограничивающий все, кроме воды. В последние годы он стал более популярным как быстрый способ похудеть.

Исследования показали, что водное голодание полезно для здоровья. Например, он может снизить риск некоторых хронических заболеваний и стимулировать аутофагию - процесс, который помогает вашему организму разрушать и перерабатывать старые части ваших клеток (1, 2).

Тем не менее, количество исследований водного голодания на людях очень ограничено. Кроме того, он сопряжен с множеством рисков для здоровья и подходит не всем.

В этой статье дается обзор водного голодания и того, как оно работает, а также его преимущества и опасности.

Водное голодание - это вид голодания, во время которого нельзя употреблять ничего, кроме воды.

Большинство водных голоданий длятся 24–72 часа. Вы не должны соблюдать водное голодание дольше указанного времени без медицинского наблюдения.

Вот несколько причин, по которым люди пробуют водное голодание:

  • религиозные или духовные причины
  • для похудения
  • для «детоксикации»
  • для пользы для здоровья
  • подготовка к медицинской процедуре

Основная причина почему люди пробуют водное голодание, чтобы улучшить свое здоровье.

Фактически, несколько исследований связали водное голодание с некоторыми впечатляющими преимуществами для здоровья, включая снижение риска некоторых видов рака, болезней сердца и диабета (1, 2, 3).

Водное голодание может также способствовать аутофагии - процессу, при котором ваше тело разрушается и перерабатывает старые, потенциально опасные части ваших клеток (4).

Популярные диеты, такие как очищающее средство с лимоном, созданы по образцу водного голодания. Очищающее средство с лимоном позволяет вам пить смесь лимонного сока, воды, кленового сиропа и кайенского перца несколько раз в день в течение 7 дней (5).

Однако водное голодание сопряжено со многими рисками и может быть очень опасным, если соблюдать его слишком долго.

Резюме

Водное голодание - это такой вид голодания, во время которого нельзя употреблять ничего, кроме воды. Это связано с более низким риском хронических заболеваний и аутофагии, но также сопряжено со многими рисками.

Нет никаких научных указаний о том, как начать водное голодание.

Однако некоторым группам людей не следует голодать без медицинского наблюдения.

Сюда входят люди с подагрой, диабетом (1 и 2 типа), расстройствами пищевого поведения, пожилые люди, беременные женщины и дети (6).

Если вы никогда раньше не голодали, неплохо потратить 3–4 дня на подготовку своего тела к тому, что он будет без еды.

Вы можете делать это, съедая меньшие порции при каждом приеме пищи или соблюдая пост в течение части дня.

Водное голодание (24–72 часа)

Во время водного голодания нельзя есть и пить ничего, кроме воды.

Большинство людей выпивают два-три литра воды в день во время водного голодания.

Водное голодание длится 24–72 часа.Вы не должны голодать дольше этого без медицинского наблюдения из-за риска для здоровья.

Некоторые люди могут чувствовать слабость или головокружение во время голодания на воде и могут избегать управления тяжелой техникой и вождения, чтобы избежать несчастного случая (7).

Пост-голодание (1–3 дня)

После водного голодания вы должны подавить желание съесть обильную пищу.

Это связано с тем, что обильный прием пищи после голодания может вызвать неприятные симптомы.

Вместо этого прервите свой пост смузи или небольшими порциями.Вы можете начать предлагать более крупные порции в течение дня, если вам будет удобнее.

Фаза после голодания особенно важна после длительного голодания. Это связано с тем, что у вас может возникнуть риск синдрома возобновления питания, потенциально смертельного состояния, при котором в организме происходят быстрые изменения уровня жидкости и электролитов (8).

Эта фаза обычно длится один день, но людям, которые голодают 3 или более дней, может потребоваться до 3 дней, прежде чем они почувствуют себя комфортно, поедая большие порции.

Резюме

Водное голодание обычно длится 24–72 часа и сопровождается пост-фазой.Если вы новичок в голодании на воде, вы можете потратить 3–4 дня на то, чтобы подготовить свое тело к отказу от еды, уменьшив размеры порций или голодание в течение части дня.

Исследования на людях и животных показали, что водное голодание имеет ряд преимуществ для здоровья.

Вот несколько преимуществ водного голодания для здоровья.

Может способствовать аутофагии

Аутофагия - это процесс, в котором старые части ваших клеток разрушаются и перерабатываются (4).

Несколько исследований на животных показывают, что аутофагия может помочь защитить от таких заболеваний, как рак, болезнь Альцгеймера и болезни сердца (9, 10, 11).

Например, аутофагия может предотвратить накопление поврежденных частей ваших клеток, что является фактором риска многих видов рака. Это может помочь предотвратить рост раковых клеток (12).

Исследования на животных неизменно показывают, что водное голодание способствует развитию аутофагии. Исследования на животных также показывают, что аутофагия может помочь увеличить продолжительность жизни (1, 3, 13).

Тем не менее, очень мало исследований на людях по вопросам водного голодания, аутофагии и профилактики болезней. Прежде чем рекомендовать его для улучшения аутофагии, необходимы дополнительные исследования.

Может помочь снизить кровяное давление

Исследования показывают, что более длительное водное голодание под медицинским наблюдением может помочь людям с высоким кровяным давлением снизить кровяное давление (14, 15).

В одном исследовании 68 человек с водой на грани высокого кровяного давления голодали почти 14 дней под медицинским наблюдением.

В конце голодания у 82% людей кровяное давление упало до нормального уровня (120/80 мм рт. Ст. Или ниже). Кроме того, среднее падение артериального давления составило 20 мм рт. Ст. Для систолического (верхнее значение) и 7 мм рт. Ст. Для диастолического (нижнее значение), что является значительным (14).

В другом исследовании 174 человека с водой под высоким давлением голодали в среднем 10–11 дней.

В конце голодания 90% людей достигли артериального давления ниже 140/90 мм рт. Ст. - пределов, используемых для диагностики высокого артериального давления. Кроме того, среднее падение систолического артериального давления (верхнее значение) составило 37 мм рт. Ст. (15).

К сожалению, ни одно исследование на людях не изучало связь между кратковременным водным голоданием (24–72 часа) и кровяным давлением.

Может улучшить чувствительность к инсулину и лептину.

Инсулин и лептин - важные гормоны, влияющие на метаболизм организма. Инсулин помогает организму накапливать питательные вещества из кровотока, а лептин помогает телу чувствовать себя сытым (16, 17).

Исследования показывают, что водное голодание может сделать ваше тело более чувствительным к лептину и инсулину. Повышенная чувствительность делает эти гормоны более эффективными (18, 19, 20, 21).

Например, повышенная чувствительность к инсулину означает, что ваше тело более эффективно снижает уровень сахара в крови.Между тем, повышенная чувствительность к лептину может помочь вашему организму более эффективно обрабатывать сигналы голода и, в свою очередь, снизить риск ожирения (22, 23).

Может снизить риск ряда хронических заболеваний

Есть некоторые свидетельства того, что водное голодание может снизить риск хронических заболеваний, таких как диабет, рак и болезни сердца (2, 24, 25).

В одном исследовании 30 здоровых взрослых людей придерживались водного голодания в течение 24 часов. После голодания у них значительно снизился уровень холестерина и триглицеридов в крови - двух факторов риска сердечных заболеваний (26).

Несколько исследований на животных также показали, что водное голодание может защитить сердце от повреждения свободными радикалами (2, 27).

Свободные радикалы - это нестабильные молекулы, которые могут повредить части клеток. Известно, что они играют роль во многих хронических заболеваниях (28).

Более того, исследования на животных показали, что водное голодание может подавлять гены, которые способствуют росту раковых клеток. Он также может улучшить эффекты химиотерапии (29).

Имейте в виду, лишь несколько исследований проанализировали влияние водного голодания на людей.Прежде чем давать рекомендации, необходимы дополнительные исследования на людях.

Резюме

Исследования показывают, что водное голодание может снизить риск многих хронических заболеваний и способствовать аутофагии. Однако большинство исследований проводится на животных или краткосрочных исследованиях. Прежде чем рекомендовать его, необходимы дополнительные исследования.

Хотя водное голодание может иметь некоторые преимущества, оно сопряжено с риском для здоровья.

Вот несколько опасностей и рисков водного голодания.

Может потерять неправильный вес

Поскольку водное голодание ограничивает калорийность, вы быстро потеряете много веса.

Фактически, исследования показывают, что вы можете терять до 2 фунтов (0,9 кг) каждый день за 24–72-часовое голодание на воде (7).

К сожалению, большая часть веса, который вы теряете, может быть получена за счет воды, углеводов и даже мышечной массы.

Может обезвоживаться

Хотя это звучит странно, голодание на воде может вызвать обезвоживание. Это связано с тем, что примерно 20–30% ежедневного потребления воды поступает из продуктов, которые вы едите (30).

Если вы пьете такое же количество воды, но не едите пищу, возможно, вам не хватает воды.

Симптомы обезвоживания включают головокружение, тошноту, головные боли, запоры, низкое кровяное давление и низкую продуктивность. Чтобы избежать обезвоживания, вам может потребоваться пить больше, чем обычно (31).

Может наблюдаться ортостатическая гипотензия.

Ортостатическая гипотензия часто встречается у людей, которые голодны (32).

Это определяется как падение артериального давления, которое происходит, когда вы внезапно встаете, и оно может вызвать у вас головокружение, головокружение и риск потери сознания (7, 32, 33).

Если вы испытываете ортостатическую гипотензию во время голодания, возможно, вам придется избегать вождения или работы с тяжелой техникой. Головокружение и риск потери сознания могут привести к несчастному случаю.

Если вы испытываете эти симптомы во время водного голодания, этот голод может вам не подойти.

Водное голодание может ухудшить несколько заболеваний.

Хотя водное голодание относительно короткое, есть несколько состояний, которые могут усугубиться водным голоданием.

Людям со следующими заболеваниями не следует голодать без предварительной консультации со своим лечащим врачом:

  • Подагра. Водное голодание может увеличить выработку мочевой кислоты, что является фактором риска приступов подагры (7, 34).
  • Диабет. Голодание может увеличить риск побочных эффектов при диабете 1 и 2 типа (35).
  • Расстройства пищевого поведения. Есть некоторые свидетельства того, что голодание может способствовать развитию таких расстройств пищевого поведения, как булимия, особенно у подростков (36).
Резюме

Хотя водное голодание может иметь некоторые преимущества для здоровья, оно сопряжено с множеством рисков и опасностей.Например, водное голодание может сделать вас склонным к потере мышечной массы, обезвоживанию, изменениям артериального давления и ряду других заболеваний.

Как и другие виды голодания, водное голодание помогает похудеть.

Однако это сопряжено с большим риском для здоровья.

Если вы хотите воспользоваться преимуществами голодания, но также хотите похудеть, прерывистое голодание и голодание через день, вероятно, являются более эффективными подходами.

Эти голодания приносят аналогичную пользу для здоровья, но их можно соблюдать в течение гораздо более длительных периодов, поскольку они позволяют принимать пищу, снижая риск дефицита питательных веществ (38, 39).

Резюме

Водное голодание может помочь вам похудеть, но другие типы голодания могут предложить вам преимущества голодания и похудание с меньшими рисками.

Водное голодание - популярный метод голодания, который может иметь некоторые преимущества для здоровья.

Однако большинство преимуществ водного голодания для здоровья наблюдались в исследованиях на животных, и те же эффекты могут не относиться к людям.

Водное голодание также сопряжено с рядом рисков, особенно если вы голодаете дольше 3 дней или страдаете такими заболеваниями, как подагра или диабет.

Если вы хотите получить пользу от голодания для здоровья, попробуйте более безопасные методы, такие как прерывистое голодание или голодание через день. Эти посты позволяют вам съесть немного еды, что облегчает соблюдение их в долгосрочной перспективе.

.

8 здоровых суперпродуктов, которые нужно есть каждый день

Диета - это сложно, но есть легко. Правильно? Это означает, что самый простой способ похудеть и похудеть - это делать то, что вы уже делаете: есть! Просто убедитесь, что вы употребляете правильную пищу. Под этим мы подразумеваем стратегию: выбирайте суперпродукты с максимальной отдачей, и вы сможете улучшить свое здоровье с наименьшим количеством изменений в диете.

Ниже мы расскажем, какие продукты, богатые питательными веществами, заслуживают места в вашем ежедневном рационе и как использовать их в своих приемах пищи. Возможно, лучше всего? Большинство этих продуктов можно употреблять вместе за один прием: утренний смузи. Чтобы узнать больше, прочитайте статью о том, что происходит с вашим телом, когда вы пьете смузи каждый день.

Shutterstock

Заменители: капуста, бок-чой, салат ромэн

Он может быть зеленым и листовым, но шпинат не является питательной ценностью.Этот замечательный мускулистый организм является богатым источником растительных омега-3 и фолиевой кислоты, которые помогают снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и остеопороза. Это также один из 10 салатов, который полезнее капусты. Бонус: фолиевая кислота также увеличивает приток крови к нижним областям, помогая защитить вас от возрастных сексуальных проблем. А в шпинате много лютеина - соединения, которое борется с дегенерацией желтого пятна. Старайтесь есть 1 стакан свежего шпината или 1/2 стакана приготовленного в день.

Eat This !: Делайте салаты со шпинатом; добавить в яичницу шпинат; накрыть пиццу; смешайте это с соусом маринара, а затем в микроволновке для быстрого погружения.

ОСТАВАЙТЕСЬ В ИНФОРМАЦИИ : Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.

Shutterstock

Заменители: йогурт, соевый йогурт

Польза для здоровья продуктов, которым 2000 лет, не оспаривается: ферментация порождает сотни миллионов пробиотических организмов, которые служат подкреплением для батальонов полезных бактерий в вашем теле. Кефир, кисломолочный продукт, является одним из самых эффективных питьевых источников этих пробиотиков, которые помогают укрепить вашу иммунную систему и обеспечивают защиту от рака.Старайтесь съедать 1 чашку богатой кальцием и белком пищей в день. Мы приложили немало усилий, чтобы найти 9 лучших кефиров, богатых пробиотиками для кишечника, поэтому все, что вам нужно сделать в магазине, - это взять и уйти.

Eat This !: Кефир с добавлением черники, грецких орехов, льняного семени и меда - лучший завтрак или десерт.

Shutterstock

Заменители: красный арбуз, розовый грейпфрут, японская хурма, папайя, гуава

Есть две вещи, которые вам нужно знать о томатах: красные - лучшие, потому что они содержат больше антиоксидантного ликопина, а обработанные помидоры так же эффективны, как и свежие, потому что организму легче усваивать ликопин. .Исследования показывают, что диета, богатая ликопином, может снизить риск рака мочевого пузыря, легких, простаты, кожи и желудка, а также снизить риск ишемической болезни сердца. Старайтесь употреблять 22 мг ликопина в день, это примерно восемь красных помидоров черри или стакан томатного сока.

Eat This !: Добавьте кетчуп и рагу; жрать V8 с низким содержанием натрия и гаспачо; удвойте количество томатной пасты, предусмотренное рецептом.

Shutterstock

Заменители: сладкий картофель, тыква, мускатная тыква, желтый болгарский перец, манго

Большинство красных, желтых или оранжевых овощей и фруктов содержат каротиноиды - жирорастворимые соединения, которые связаны со снижением риска многих видов рака, а также снижением риска и тяжести воспалительных состояний, таких как астма и ревматоидный артрит. но ни один из них не так прост в приготовлении и не имеет такой низкой калорийности, как морковь.Старайтесь выпивать 1/2 стакана в день.

Eat This !: Сырая молодая морковь, нарезанный сырой желтый перец, суп из ореховой тыквы, запеченный сладкий картофель, тыквенный пирог, манговый сорбет, морковный пирог

Shutterstock

Заменители: ягоды асаи, фиолетовый виноград, чернослив, изюм, клубника

Содержит больше антиоксидантов, чем любые другие североамериканские фрукты, черника помогает предотвратить рак, диабет и возрастные изменения памяти (отсюда и прозвище «мозговая ягода»).Исследования показывают, что черника, богатая клетчаткой и витаминами А и С, также улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Старайтесь есть 1 стакан свежей черники в день или 1/2 стакана замороженной или сушеной.

Eat This !: Черника сохраняет большую часть своей силы в сушеной, замороженной форме или в форме джема.

Shutterstock

Заменители: горох, чечевица и фасоль пинто, почки, фасоль фава и лима

Все бобы полезны для вашего сердца, но ни одна из них не может улучшить ваш мозг, как черные бобы.Это потому, что они полны антоцианов, антиоксидантных соединений, которые, как было доказано, улучшают функцию мозга. Ежедневная порция в 1/2 стакана обеспечивает 8 граммов белка и 7,5 граммов клетчатки. Он также низкокалорийный и не содержит насыщенных жиров.

Eat This !: Оберните черную фасоль в буррито на завтрак; используйте в чили как черную, так и фасоль; пюре из 1 стакана черных бобов с 1/4 стакана оливкового масла и жареного чеснока для здорового соуса; добавляйте фавас, лимас или горох в блюда из макарон.

Shutterstock

Заменители: миндаль, арахис, фисташки, орехи макадамия, фундук

Грецкий орех, более богатый полезными для сердца омега-3, чем лосось, содержит больше противовоспалительных полифенолов, чем красное вино, и содержит вдвое меньше белка для наращивания мышечной массы, чем курица. Похоже на Frankenfood, но он растет на деревьях. Другие орехи сочетают в себе только одну или две из этих характеристик, а не все три. Порция грецких орехов - около 30 грамм или 7 орехов - хороша в любое время, но особенно в качестве восстановительной закуски после тренировки.

Eat This !: Посыпать салаты; измельчить и добавить в тесто для блинов; ложка арахисового масла в карри; измельчить и смешать с оливковым маслом, чтобы получился маринад для жареной рыбы или курицы.

Shutterstock

Заменители: киноа, льняное семя, дикий рис

Крупный план здоровой пищи - овес - получил первую печать одобрения FDA. Они богаты растворимой клетчаткой, что снижает риск сердечных заболеваний. Да, овес богат углеводами, но высвобождение этих сахаров замедляется клетчаткой, а поскольку овес также содержит 10 граммов белка на порцию 1/2 чашки, он обеспечивает стабильную, благоприятную для мышц энергию.

Eat This !: Ешьте мюсли и злаки с содержанием клетчатки не менее 5 граммов на порцию. Посыпать 2 ст. молотое льняное семя на кашах, салатах и ​​йогурте. Попробуйте овес в 10 самых полезных гранулах в мире.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.