Все рецепты кухни

Какие салаты можно есть при гепатите с


что можно есть, меню питания, восстанавливающего печень

Гепатит С считается самой тяжёлой разновидностью вирусных гепатитов. Возбудитель инфекции – это HCV, который нарушает работу печени, провоцирует сильное отравление организма. Инфекционный агент передаётся парентеральными путём (через кровь). В большинстве случаев гепатит имеет скрытое течение и нередко переходит в хроническую форму. Избавиться от вируса довольно тяжело, поэтому лечение должно быть комплексным.

Если человеку диагностировали гепатит С, то он должен принимать медицинские препараты, вести здоровый образ жизни, соблюдать правила питания. Последний пункт комплексной терапии имеет ключевое значение. Диета при гепатите С поможет избавиться от неприятных симптомов, а при отсутствии негативных факторов ускорит восстановление печени.

Правила питания

Диета при гепатите С направлена на разгрузку поражённой вирусами печени. Для этого нужно корректировать (увеличить или уменьшить количество отдельных компонентов) стандартный сбалансированный рацион. Важно правильно подбирать продукты в меню, кроме того, следует обращать внимание на способ их обработки и режим питания. После соблюдения этих правил пациентом повреждённые клетки и ткани обновляются, нормализуется функциональность гепатобилиарного тракта (печень, желчный пузырь, его протоки), нормализуется обмен веществ, ускоряется образование собственных ферментов.


При гепатите рекомендуется уменьшить количество белков, жиров в рационе и увеличить содержание углеводов

Диета для больных гепатитом включает белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. При этом количество этих веществ в организме должно быть строго сбалансированным (белки, жиры, углеводы – 1:1:4). То есть количество жиров и белков ограничивают, вместо этого рацион пополняют углеводами. Это необходимо, чтобы уменьшить затраты энергии во время расщепления пищи и ускорить выздоровление.

Количество животных белков составляет до 60% от их общего числа. Содержание растительных жиров – около 25%.

Углеводы представлены крахмалом, сахаром, клетчаткой, пектинами. Больной может получать сахара из фруктов, ягод, молочных продуктов, мёда. Кроме того, важно учитывать количество витаминов и минералов, которые поступают в организм каждый день.

Многих пациентов интересует вопрос о том, как питаться во время болезни. За сутки энергетическая ценность пищи не должна превышать 2800 – 3000 ккал. Важно питаться от 4 до 6 раз за день (в одно и то же время), но небольшими порциями. То есть в рационе присутствует 3 основных приёма пищи, а остальное – это перекусы. Что касается способа приготовления, то продукты варят, запекают, готовят на пару, а иногда тушат. От жареных блюд, копчёных изделий, а также солёной пищи следует отказаться.

Настоятельно рекомендуется перед употреблением продукты измельчать. От холодной и горячей пищи стоит отказаться, больной должен употреблять тёплые блюда и напитки. Важно исключить из меню консервы, полуфабрикаты, а также продукты с сомнительным качеством или с истекшим сроком годности.

Рацион пациента пополняют фруктами, овощами, злаками, молочными продуктами, бобовыми, крупами.

Пища при гепатите должна быть безопасной, полезной и разнообразной. Рекомендуется чередовать разрешённые блюда, чтобы рацион был сбалансированным.

Если какой-то продукт из пищевой корзины вызывает у пациента аллергию или ему просто неприятно его употреблять, то от него следует отказаться. Кроме того, необходимо помнить, что состав диеты при сопутствующих заболеваниях может отличаться.

Общие рекомендации и цель диеты №5

Диета стол №5 является специализированной методикой лечебного питания, которую разработал доктор М. И. Певзнер. Согласно этой программе, в меню сокращается количество продуктов, которые богаты жирами и холестерином. Пациент может есть при гепатите овощи и фрукты, однако должен исключить из рациона жирные и жареные блюда.


Приём пищи осуществляют от 4 до 6 раз за сутки, небольшими порциями и в определённое время

Диета номер 5 снижает нагрузку на повреждённую железу и билиарный тракт (желчный, его протоки) за счёт того, что больной употребляет здоровую пищу.

Медики выделяют следующие принципы стола №5:

  • Достаточное содержание продуктов, богатых белками, углеводами.
  • Снижение количества жирной пищи.
  • Продукты можно варить, запекать, готовить на пару, а в редких случаях – тушить.
  • Перед употреблением следует измельчать пищу, богатую клетчаткой. Если мясо содержит большое количество твёрдых жилок, то его нужно пропустить через мясорубку или мелко нарезать.
  • Такой способ приготовления, как жарка, противопоказан при лечении гепатита С.
  • Стоит отказаться от продуктов, в состав которых входят пурины (соединения, содержащие азот) щавелевая кислота.
  • Рекомендуется отказаться от блюд, которые провоцируют процессы брожения в кишечнике. В таких продуктах присутствует грубая клетчатка, экстрактивные вещества, которые повышают выработку секрета пищеварительных желез.
  • При гепатите С рекомендуется уменьшить количество соли.
  • Суточное количество пищи нужно разделить на 4–6 приёмов, при этом порции должны быть маленькими.
  • Настоятельно рекомендуется пить фильтрованную воду натощак.

Питание при гепатите С, согласно столу №5, помогает восстановить работу печени. Такая диета показана при гепатите на стадии ремиссии, циррозе, панкреатите (воспалительное поражение поджелудочной железы), ЖКБ, гастрите и т. д.

Во время приёма пищи нужно тщательно пережёвывать еду, быстрые перекусы могут ухудшить состояние пациента. В рационе должны отсутствовать консервы. Рыбу и мясо перед приготовлением варят, а потом запекают или тушат. Необходимо уменьшить количество сахара, а лучше и вовсе от него отказаться. Рекомендуется употреблять семечки, растительные белки, орехи.

Больной должен соблюдать вышеописанные правила питания на протяжении 2-х лет, а то и в течение всей жизни. За сутки пациенту рекомендуется употребить до 3-х кг здоровых продуктов, а при ожирении – около 2-х кг.

Согласно диете №5, количество белков в суточном меню составляет 80 г, отсюда 60% – животные белки. Количество жиров – 80 г, из них 30% – растительные. Содержание углеводов – 400 г за 24 часа, при этом количество сахара составляет около 80 г. Дневная доза соли – до 10 г. Кроме того, пациент должен пить не менее 1,5 л воды за сутки.

Лечить печень и ускорить её восстановление помогут гепатопротекторы: Эссенциале, Карсил и т. д.

Диета №5 показана и при гепатите В, о правилах питания при этой форме заболевания можно прочитать в данной статье.

Список продуктов при диете №5

Среди пациентов, у которых выявили HCV, актуален вопрос о том, какие продукты можно включать в рацион. Как утверждают диетологи, когда инфекция становится хронической, больной может пополнять меню следующими продуктами:


При гепатите разрешено употреблять много продуктов, которые насыщают организм полезными веществами и ускоряют восстановление печени

1. Напитки:

  • Чёрный чай (некрепкий) с добавлением лимона, молока.
  • Отвар из плодов шиповника.
  • Свежевыжатые соки, разбавленные тёплой водой.
  • Компоты с фруктами или сухофруктами.
  • Кисель или морс.

2. Жидкие блюда – это основа рациона:

  • Супы с картошкой, капустой, свёклой, кабачками, тыквой, морковкой.
  • Первые блюда с крупами (гречка, манка, рис, перловка или лапша).
  • Макаронный суп на молочной основе.

3. Блюда с крупами:

  • Гречневая, овсяная, рисовая, пшенная каша на воде или молоке.
  • Запеканки, суфле, пудинги из круп.
  • Каши с сухофруктами.
  • Каши из булгура или кускуса.
  • Семена льна.
  • Паста из макарон из твёрдых сортов пшеницы.

4. Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов:

  • Мясо телёнка, кролика, курицы, индейки.
  • Молочные сосиски (небольшое количество).
  • Блюда из хека, минтая, судака, тунца, трески.
  • Свежие устрицы, минимальное количество кальмаров и креветок. Это ограничение распространяется на лосося.

5. Мучные изделия:

  • Хлеб с отрубями или ржаной мукой (лучше черствой).
  • Галетное печенье.
  • Хлебцы из пророщенных цельных зерен пшеницы.
  • Отруби.

6. Молоко и продукция из него:

  • Сыр (не острый сорт).
  • Кисломолочка с жирностью около 2%.

7. Овощи:

  • Блюда из картошки, цветной, тыквы, кабачков, моркови, свёклы.
  • Салаты с нейтральным вкусом (айсберг, романо и т. д.).
  • Немного паприки и помидоров.
  • Морская капуста.
  • Стручковая фасоль.
  • Брокколи, сельдерей.

8. Фрукты и ягоды:

  • Сладкие яблоки, бананы и гранаты (немного), сухофрукты.
  • Арбуз (2 куска за сутки).

9. Масла:

  • Сливочное масло (30 г за день).
  • Очищенные растительные масла не более 15 г за сутки.

10. Сладости:

  • Отварные или запечённые фрукты и ягоды.
  • Желе, мусс.
  • Мармелад, конфеты без шоколада.
  • Домашнее варенье.
  • Минимальное количество сахара.
  • Леденцы (лучше домашние).
  • Карамель без семечек, кунжута, орехов.
  • Бисквит без крема и глазури.

При гепатите можно питаться куриными или перепелиными яйцами, при этом количество желтка за сутки не должно превышать ½.

Список блюд при заболевании можно дополнить овощными салатами, кабачковой икрой, слабосолёной сельдью, салатами с отварным мясом, винегретом и т. д. Также пациенты могут заправлять блюда фруктовым, молочным, овощным, сметанным, соевым соусом. Не противопоказана петрушка и укроп. Из специй разрешено использовать ваниль и корицу.

Многие пациенты интересуются вопросом о том, можно ли пить кофе при гепатите C. Согласно диете №5, этот напиток входит в список запрещённых. Это ограничение распространяется на какао, напиток на основе цикория, каркаде, газировки. Кроме того, стоит отказаться от алкоголя, молочной сыворотки, магазинных соков.

Больным противопоказаны супы с жирной рыбой, мясом, грибами, щавелем, шпинатом, бобами. Следует отказаться от ячневой, кукурузной крупы, чечевицы. По Певзнеру, запрещено есть потроха, колбасные, копчёные, консервированные изделия, жиры.

Исключите из меню слоёные, сдобные изделия, блины, свежий хлеб. Откажитесь от солёного сыра и жирной кисломолочки.

Достаточно актуален вопрос о том, можно ли есть чеснок при гепатите. От чеснока и зелёного лука тоже лучше отказаться. Запрещено есть в свежем виде малину, апельсины, мандарины, финики, груши и т. д. Подробнее о запретах во время диеты №5 проконсультирует лечащий врач.

Диета №5а

Для лечения гепатита с острым течением пациент должен придерживаться строгой диеты. Таковым является стол №5а, который максимально щадит пищеварительную систему.


Диету №5а назначают при остром гепатите

Меню диеты при гепатите С включает 80 г белков, 75 г жиров, 350 г углеводов. Количество соли сокращают до 8 г, а объём жидкости увеличивают до 2,5 л. Пациенты задаются вопросом о том, какое количество калорий в рационе пациента с острым гепатитом. Энергетическая ценность суточного рациона – 2400 ккал.

Больной питается часто (5–6 раз), но средними порциями. Из рациона исключают кислотосодержащие продукты, богатые холестерином и пуринами.

Можно кушать отварные или приготовленные в пароварке продукты. Такой способ приготовления, как запекание, тоже допускается, но так, чтобы на продуктах не было хрустящей корки.

Пациенты при остром гепатите могут употреблять практически всю диетическую пищу из стола №5. Пациентам интересно, что нельзя есть при обострении заболевания из вышеуказанной пищевой корзины. Это ограничение распространяется на ржаной хлеб, изделия из бисквитного теста, крутые яйца.

Также актуален вопрос о том, что можно есть при гепатите С в острой форме. Рекомендуется употреблять тщательно измельчённые продукты, например, супы-пюре, котлеты или тефтели из жилистого мяса.

Пример меню на неделю

Диетологи составили пример рациона, который соответствует правилам стола №5 на неделю. Он содержит необходимые полезные вещества и не перегружает печень.


Подробнее о меню при гепатите С проконсультирует врач

Меню при гепатите С на 7 дней:
1. Понедельник:

  • овсянка с сухими фруктами, чёрный чай;
  • суп с овощами, запечённая курица, компот;
  • отвар шиповника, галетное печенье;
  • пюре из картошки, рыбная котлета, чай.

2. Вторник:

  • белковый омлет, чай;
  • овощной суп с гречкой, тефтели (на пару), компот;
  • салат из овощей;
  • мясной плов, кефир.

3. Среда:

  • Запеканка из риса, чай;
  • голубцы, вегетарианский борщ, кисель;
  • яблочное пюре, овсяные пряники;
  • гречка с мясом, отвар шиповника.

4. Четверг:

  • яйцо всмятку, пюре из фруктов, чай на травах;
  • отварная индюшатина, гороховое пюре, сок;
  • сухой бисквит, чай;
  • гречневая каша, хлеб с маслом, чай.

5. Пятница:

  • молочный суп с лапшой, компот;
  • суп с картошкой, варёная рыба, кисель;
  • салат из моркови и яблока;
  • пюре из картошки, мясо, кефир.

6. Суббота:

  • Творог, заправленный сметаной, варёное яйцо, компот;
  • овощной суп с вермишелью, котлеты, отвар шиповника;
  • фруктовый сок, печенье;
  • рисовая молочная каша, хлеб с маслом, сыр.

7. Воскресенье:

  • ленивые вареники, чай;
  • овощной суп, запеканка из лапши и отварного мяса, кисель;
  • банан;
  • манка на молоке, травяной чай.

Диета №5 демонстрирует восстанавливающее действие на печень. Главное, придерживаться правил питания.

Рецепты блюд при гепатите С

При воспалительном заболевании железы рацион можно пополнить вкусной и полезной едой.


Вегетарианский борщ – это одно из наиболее популярных блюд при гепатите С

Рецепты блюд:

  • Овощной суп. Возьмите 150 г цуккини, 100 г моркови, нашинкуйте и тушите в оливковом масле. Нарежьте 300 г картошки, отварите в 1 л воды, добавьте морковь, цуккини, посолите и доведите до кипения. Перед употреблением добавьте в блюдо сок моркови.
  • Борщ. Перетрите на тёрке 2 свёклы. Нарежьте соломкой 70 г капусты, 3 картошки, 2 морковки. Потушите свёклу с морковью, добавьте в 250 мл овощного бульона, в котором уже находятся картошка и капуста. Когда овощи разварятся, добавьте в жидкость по 1 ч. ложке томата и сахара. Через несколько минут снимите блюдо и дайте настояться.
  • Белковый омлет. Отделите белок от желтка, взбейте. Добавьте в белок немного соли и молока. Смесь вылейте в пароварку, оставьте на 20 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
  • Возьмите 100 г нежирного мяса, пропустите через мясорубку, отварите листья капусты. Залейте 15 г риса водой после кипения, настаивайте 20 минут, потом слейте воду. Смешайте рис с фаршем, добавьте 20 г растительного масла и 30 г зелени. Сформируйте голубцы, выложите их в казан, залейте водой и тушите.

Существует ещё много популярных блюд, которые можно употреблять при гепатите С: мясной лапшевник, творожный пудинг, рисовая запеканка, ягодный кисель, запечённая рыба с овощами и т. д. Поэтому питание даже при лечении может быть вкусным и разнообразным.

Правильное питание поможет восстановить печёночную ткань, нормализовать отток желчи и моторику кишечника. Кроме того, у больного укрепляется иммунитет, организм становится устойчивым к инфекционным заболеваниям. Правда, первых результатов не стоит ожидать ранее, чем через 3 месяца. Хотя многие врачи советуют соблюдать диету на протяжении всей жизни. Пациенты могут получить право на бесплатное лечение гепатита С в медицинском учреждении, которое реализует Государственную целевую социальную программу лечения этой патологии по месту жительства.

🍲 Диета при гепатите С: всё о питании во время гепатита и после излечения

При гепатите С особое внимание следует обращать на питание. Правильный, разумно подобранный рацион при циррозе печени и гепатите, помогает лечению, увеличивает действие терапии, способствует снятию строго приступа, предотвращает обострения болезни. Диета при лечении гепатита С должна быть сбалансированной и включать полный перечень необходимых для полноценной жизнедеятельности полезных веществ. Но от употребления многих продуктов придется отказаться.

Врач-гепатолог высшей категории, доктор медицинских наук. Оказывает бесплатные консультации по лечению Гепатита С в проекте "Мой Гепатит".

Задать вопрос

Вирусное воспаление печени – тяжелое заболевание. На состояние железы также негативно влияют метаболиты алкоголя и друге токсины. Гепатит С быстро переходит в хроническую стадию. Заболевание требует терапевтических мер, в противном случае возникают тяжелые осложнения. В некоторых случаях ВГС болеют десятилетиями.

Значит ли это, что диета при гепатите Ц становится нормативом питания на всю жизнь? Ответ на этот вопрос зависит от состояния пациента. В любом случае, ограничения в еде актуальны в периоды терапии и обострения болезни.

Особенности питания для больных гепатитом С

В первые годы после заражения важно соблюдать нормы питания при гепатите С. Подразумеваются не только определенные блюда, но и режим дня. Пациенту следует приучить себя к приемам пищи и лекарств по строгому расписанию. Часы сна и бодрствования тоже рекомендуется строго регламентировать.

Диетической программой, которой нужно следовать пациентам с вирусным гепатитом С, является диета №5 по Певзнеру. Мануил Исаакович Певзнер — знаменитый советский терапевт и диетолог. Специалист разработал 15 специфических диет для пациентов с различными функциональными нарушениями и заболеваниями внутренних органов.

Количество еды по массе должно составлять около двух килограммов в день. Все зависит от физической нагрузки и склонности к полноте. В любом случае не рекомендуется наедаться. После каждого приема пищи должно оставаться легкое чувство голода.

Суточный объем продуктов следует делить на пять частей:

  1. Завтрак,
  2. Обед,
  3. Полдник (можно заменить перекусом),
  4. Ужин
  5. Перекус.

Основная масса пищи приходится, конечно, на обед. Завтрак и ужин должны быть максимально легкими. Полдники и перекусы включают минимальное количество потребляемой пищи.

Диета при хроническом гепатите С

Хроническое заболевание подразумевает особый режим питания в течение длительного периода. ВГС может проходить бессимптомно, но это не значит, что потребности в определенных ограничениях в еде нет. Но что можно кушать при гепатите С?

При токсическом гепатите печени и ВГС еда должна быть маложирной. Основной упор делается на белки и углеводы. Печень должна отдыхать. С жирной пищей ей придется трудно.

Вводится запрет на жареное. Все блюда следует готовить отварными, тушеными. Мясо, рыбу делать лучше на пару, в виде котлет, фрикаделек. Если готовите в духовке, то при температуре не более 180 градусов. При этом сначала нужно отварить, а уже потом запекать продукт, т.к. блюдо должно томиться, а не жариться.

Хлеб (белый, серый, черный) – только черствый. Если нет вчерашнего хлеба, подсушите свежий в духовке. Сдобную выпечку, торты, пирожные – нельзя. Из яиц есть можно только белок, желток не употреблять в пищу.

Особенная диета после гепатита С полностью исключает копченые продукты, любой алкоголь. Во время приготовления солить блюда нужно по минимуму и в самом конце. Всевозможные приправы, специи также лучше отложить до лучших времен.

Пример меню на 1 день по диете №5 (общая калорийность — 2430 ккал):

Названия блюд

Количество (грамм)

Белки на 100 г продукта

Жиры на 100 г продукта

Углеводы на 100 г продута

Завтрак

Сыр

60

8,04

8,19

Овсянка на молоке

230

9,41

9,9

40,98

Печеное яблоко

100

0,47

16,65

Слабый чай

200

0,20

0,04

Обед

Легкий овощной суп + 10 г нежирной сметаны

500

4,09

6,4

26,09

Отварная треска

100

20,62

4,8

1,17

Шоре из картофеля

150

3,7

5,7

28,5

Яблочный кисель

200

0,19

37,58

Полдник

Напиток из шиповника

200

0,20

0,04

Сухари из суточной нормы хлеба

35

Ужин

Котлеты куриные на пару

100

16,80

10,2

7,50

Тушеные овощи в молочном соусе

180

4,12

5,4

17,47

Кефир

180

5,6

6,4

8,2

В течение дня

Черный хлеб

250

19,0

2,2

124,25

Сливочное масло

10

0,12

16,2

0,16

Сахар

30

29,5

Всего:

92,06

76,36

337,8

Не беспокойтесь о вкусе блюд! К такому питанию быстро привыкают. Острая, соленая, жирная, копченая еда – это нездоровое питание. Ограничив себя, вы не только поправите здоровье, но и приобретете стройность.

Старайтесь есть больше витаминизированных продуктов: овощей, фруктов. Пить соки. Если готовите свежевыжатые, то разводите их водой, один к одному.

Питание при остром гепатите С

Острый вирусный гепатит С отличается тяжелой симптоматикой и прогрессирующими воспалительными процессами в функциональной ткани печени. Нормы диеты №5 в этом случае могут не подойти, и применяется режим питания стол №5а

Но что можно есть при гепатите С при хроническом течении заболевания? Пациенту рекомендуется отдать предпочтения любым кашам слизистой консистенции на воде или маложирном молоке. Допустимы овощные смеси в виде пюре, сладкие перетертые фрукты и ягоды.

Отличительной чертой диеты №5а является то, что любая пища должна максимально измельчаться и доводиться до жидкой или полужидкой консистенции.

При остром гепатите С ркомендуется снизить употребление жиров до 50-80 грамм в сутки. 

Пример меню на день по диете №5а практически соответствует представленному выше образцу питания по нормам №5. Разница состоит в полном отказе от сливочного масла и других насыщенных жиров. Калорийность суточного набора продуктов варьируется в пределах от 2 000 до 2 500 ккал.

Баланс белков, жиров и углеводов

Составляя меню на неделю, важно понимать, что сбалансированное питание, это правильное соотношение в частях между белками, полезными жирами, углеводами. Необходимо учитывать, что при этом заболевании соотношение между ними должно соблюдаться в пропорциях 1 : 1 : 4.

Что касается калорийности, этот параметр лучше всего рассчитывать в зависимости от собственного веса. Для расчета калорий, умножьте свою массу на коэффициент 30. Это и будет необходимая для вас норма.

Таблица рекомендуемых продуктов

Что можно, а что нельзя кушать при гепатите С? Для удобства, перечень разрешенных и запрещенных продуктов мы представили в таблице:

Таблица рекомендуемых и запрещённых продуктов при гепатите С
Разрешено при гепатите СЗапрещено при гепатите С
Сухари, сушки, галеты, сухой хлебСвежевыпеченный хлеб, пирожные
Говядина, телятина, кролик, индейка, курицаГусь, утка, баранина, свинина
Треска, судак, лещ, хек, минтай, навага, окуньСёмга, скумбрия, кета
Маложирный творог, молоко, не острый сырЖирный творог, сметана в большом количестве
Вязкие, рассыпчатые кашиБульоны
МакароныКислое: щавель, шпинат, квашеная капуста, клюква
Молочная, докторская колбаса, сосискиКопченые: мясо, рыба, колбасы, сыры
ОвощиБобовые: горох, чечевица, фасоль
Зелень (немного)Пряности, острые соусы
Свежие ягоды, компоты, кисели, варенья, мёд Маринады, консервы
Зефир, пастила, мармеладОрехи, халва, шоколад
Слабый чай, кофе с молокомГазировка, квас, крепкие кофе и чай

Что нельзя есть при гепатите С ни при каких обстоятельствах? К чрезвычайно вредным продуктам можно отнести любой фаст-фуд. Подобная пища содержит опасные для жизни красители, усилители вкуса и пищевые добавки. Алкоголь и никотин тоже перегружают печень. По этой причине от употребления спиртных напитков и табачной продукции придется отказаться.

Для планомерного следования нормам диеты №5 рекомендуется заранее продумать меню на неделю. Пример питания, разработанного для 7 дней, представлен ниже:

✔️ Понедельник

Завтрак: 100 грамм обезжиренного творога, тертая морковь.

Полдник: Печеное яблоко с сахаром.

Обед: суп с фрикадельками, отварная куриная грудка с гречкой

Перекус: легкий чай с медом или пастилой.

Ужин: овощное рагу, кисель.

✔️ Вторник

Завтрак: овсяная каша на молоке, творожное суфле, кофе с молоком.

Полдник: кусочек манника на кефире.

Обед: легкий суп с домашней лапшой, творожная запеканка.

Перекус: чай с сухофруктами или 1 яблоко.

Ужин: салат из свежих овощей.

✔️ Среда

Завтрак: макароны с овощным гарниром, легкий чай.

Полдник: запеканка с курагой.

Обед: молочный суп с лапшой, компот из сухофруктов с сушками.

Перекус: немного свежих фруктов и ягод.

Ужин: котлеты на пару, картофельное пюре.

✔️ Четверг

Завтрак: белочный омлет с зеленью, яблочный кисель.

Полдник: легкий творожный десерт.

Обед: Суп с фрикадельками из индюшатины, отварная рыба с картофельным пюре.

Перекус: чай с натуральным медом.

Ужин: рыбное суфле с гарниром из овощей.

✔️ Пятница

Завтрак: запеканка из макарон с курицей.

Полдник: фруктовый салат.

Обед: картофельный суп с брокколи, тефтели или мясное пюре из отборной говядины, чай с молоком.

Перекус: компот из сухофруктов, мармелад.

Ужин: овощное рагу или салат с оливковым маслом.

✔️ Суббота

Завтрак: несоленый сыр, черный хлеб или сухарики.

Полдник: фруктовый сок.

Обед: куриный крем-суп, фаршированный перец, тертая морковь или яблоко, компот.

Перекус: пастила или немного свежих фруктов.

Ужин: кальмары в молочном соусе, свежие овощи.

В воскресенье пациенту предлагается следующий вариант меню:

  • На завтрак: салат из яблока и моркови с медом, омлет из белков, чай, сухари.
  • Перекус: творожная запеканка, компот из ягод.
  • Обед: овощной суп из картофеля, брокколи и моркови, макароны с отварной курицей, компот из шиповника, хлеб.
  • Перекус: запеченное яблоко, мармелад.
  • Ужин: паровые тефтели из индейки с рисом, салат из отварных овощей с оливковым маслом.

Важно учесть, что предложенный выше распорядок не является обязательным. Вы в праве выбирать блюда по своему вкусу. Главное условие — полностью отказаться от того, что нельзя есть при гепатите С.

Рецепты диетических блюд

Многие пациенты, которым рекомендуется придерживаться норм питания при гепатите С, по началу очень переживают из-за необходимости ограничивать себя в еде. Они предполагают, что диетическая пища всегда безвкусна и однообразна. Но это совершенно ошибочное мнение.

Диета при гепатите С достаточно разнообразна. Можно придумать множество вариантов завтраков, обедов, ужинов. Идеи и подсказки, легко найти в интернете. Главное, не переборщить с приправами и жирностью продуктов. Усилители вкуса по возможности рекомендуется не использовать. Еду можно солить, но немного и перед самой подачей на стол.

Ознакомьтесь с несколькими рецептами диеты №5 при гепатите С.

Картофельный суп с брокколи

Почистите две картофелины. Разрежьте пополам, залейте одним литром кипятка. Варите при небольшом кипении 10 минут. Добавьте полстакана промытого риса. Кипятите еще 10 минут. Мелко порежьте соцветия брокколи, натрите на терку небольшую морковь. Добавьте в суп-пюре. Достаньте картошку на тарелку, разомните вилкой и верните в блюдо. Прокипятите еще 5 минут. Немного посолите, добавьте чайную ложку без верха сливочного масла.

Фрикадельки

Отварите полстакана риса до полуготовности. Остудите. Можно под проточной холодной водой. Добавьте 300 грамм говяжьего, куриного или индюшачьего фарша, белок одного яйца, столовую ложку с верхом муки, чернослив, соль. Чернослив 5 штук заранее промыть, немного размочить в воде, порезать на мелкие кусочки.

Сформировать небольшие фрикадельки. Диаметром 3-4 сантиметра. Разложить на решетку, сито. Готовить на пару.

Запеканка из макарон с курицей

Отварите филе курицы, одну штуку. Мелко порежьте. Любые макаронные изделия (рожки, ракушки, перья и др.) сварите до полуготовности. В небольшой противень, слегка смазанный маслом, положите слоями макароны, курицу, макароны. Залейте смесью из стакана обезжиренного молока и одного яйца. Запекайте в духовке на 180 градусов 10 минут.

Вместо макарон можно использовать отварной картофель.

Мясное пюре

Отварите 300 грамм говядины до полной готовности. Несколько раз пропустите через мясорубку. Столовую с верхом ложку муки разогрейте на сухой сковороде. Но не жарьте! Охладив, добавьте полстакана холодного молока. Доведите до кипения, не забывайте перемешивать. Добавьте чайную ложку без верха сливочного масла. Соедините с фаршем. Можно взбить блендером.

Пюре можно намазывать на хлеб, употреблять с гарнирами (рис, овощи, макароны).

Больше вкусных рецептов диеты №5 Певзнера, рекомендуемой при гепатите С, вы сможете найти по ссылке→

Оцените статью:

| Всего голосов: 2 Средняя оценка: 5

Можно ли вылечить гепатит С?

Гепатит С - инфекция, вызванная вирусом гепатита С, который может поражать и повреждать печень. Это один из самых серьезных вирусов гепатита.

Гепатит С может привести к различным осложнениям, включая необходимость пересадки печени. В некоторых случаях это может даже привести к смерти.

Однако, благодаря новым методам лечения, разработанным в последние несколько лет, вирус стал гораздо более управляемым, чем в прошлом.

В большинстве случаев гепатит С в настоящее время считается излечимым, поэтому важно немедленно обратиться за лечением, если вы считаете, что у вас вирус.

Современные противовирусные препараты, которые помогают вылечить гепатит С, также могут помочь предотвратить осложнения, связанные с хроническим повреждением печени.

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают, что до 1 из 4 человек, зараженных вирусом, в конечном итоге будут вылечены без лечения.

Для этих людей гепатит С будет кратковременным острым заболеванием, которое проходит без лечения.

Но для большинства людей острый гепатит С может перерасти в хроническое заболевание, которое требует лечения.

Поскольку вирус часто не проявляет симптомов до тех пор, пока не произойдет более значительное повреждение печени, важно пройти тестирование на него, если вы считаете, что вы могли подвергнуться воздействию.

Недавние исследования показывают, что противовирусные препараты, используемые для лечения гепатита С, могут иметь дополнительное преимущество, помогая предотвратить серьезные осложнения вируса, такие как цирроз печени от хронического повреждения печени.

Согласно исследованию, проведенному в 2019 году, гепатит С может быть диагностирован более эффективно после первого этапа оценки с помощью рефлекторного тестирования.

Этот тип тестирования включает в себя автоматическое выполнение второго этапа оценки, если результаты первого этапа тестирования являются положительными.

Считается, что такая практика «одноэтапной диагностики» может помочь сократить время, необходимое для начала лечения вируса.

Это также может помочь снизить количество случаев гипердиагностики у тех, кто приобрел вирус гепатита С.

В настоящее время нет вакцины от гепатита С. Одно клиническое исследование, завершившееся в мае 2018 года, показало, что экспериментальная вакцина не была эффективной в профилактике вируса у взрослых.

Тем не менее, исследования продолжают проводиться в надежде, что это потенциально может привести к созданию эффективной вакцины.

В 2019 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов утвердило противовирусный препарат Мавирет (глекапревир и пибрентасвир) на 8-недельный период лечения для людей со всеми генотипами гепатита С.

В настоящее время это лечение используется вместо 12- неделя лечения, которое ранее использовалось.

Это первое 8-недельное лечение гепатита С, одобренное для взрослых и детей старше 12 лет, которые ранее не проходили лечение от вируса, у которых нет цирроза печени или у которых только умеренный цирроз печени.

Неинвазивные способы тестирования на повреждение печени, вызванное гепатитом С, теперь также доступны.

Ранее для оценки степени распространения вируса и любого повреждения печени часто выполнялась биопсия печени, которая могла привести к травме.

Два более новых теста изображения, магниторезонансная эластография (MRE) и переходная эластография, безболезненно измеряют жесткость печени.

Эти тесты могут оценить всю печень и точно определить степень фиброзного повреждения.

Проводятся текущие исследования, которые могут привести к созданию вакцины, эффективно предотвращающей гепатит С.

Исследователи из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний находятся на стадии планирования разработки будущих вакцин.

В настоящее время проводится клиническое испытание для изучения эффективности ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты) вакцины, которая может повысить способность иммунной системы очищать вирус.

Если целью использования ДНК-вакцины будет лечение хронического гепатита С у людей, у которых уже есть заболевание.

Ранее комбинация рибавирина и интерферона использовалась для лечения хронического гепатита С.

Вместо того, чтобы непосредственно атаковать вирус, эти два лекарства также работали, усиливая деятельность вашей иммунной системы. Затем иммунная система будет пытаться убить вирус.

Целью этого лечения было избавить организм от вируса. Эти лекарства имели переменную скорость излечения и могли иметь значительные побочные эффекты.

Однако с 2011 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов одобрило многие противовирусные препараты, которые более непосредственно атакуют гепатит С.

Эти препараты имеют гораздо лучшие показатели успеха и, похоже, переносятся лучше, чем более старые методы лечения.

Некоторые из наиболее рекомендуемых в настоящее время методов лечения различных генотипов гепатита С включают:

  • ледипасвир-софосбувир (Harvoni)
  • эльбасвир-гразопревир (Zepatier)
  • омбитасвир-паритапревир-ритонавир 900-parbitbitvvir 9007 9007
  • ритонавир и дасабувир (Viekira Pak)
  • даклатасвир-софосбувир (Darvoni или Sovodak)
  • глекапревир-пибрентасвир (Mavyret)

Все эти лекарственные комбинации являются противовирусными препаратами прямого действия (DAA), что означает, что они стремятся к атаке сам вирус.

В течение периода времени, обычно от 8 до 24 недель, это приводит к уменьшению количества вируса и его удалению из вашей системы.

Для всех DAA целью лечения гепатита С является устойчивый вирусологический ответ (УВО).

Это означает, что количество вируса гепатита в вашей системе настолько мало, что его невозможно обнаружить в крови через 12-24 недели после окончания лечения.

Если вы достигнете SVR после лечения, можно сказать, что гепатит С вылечен.

Может ли трансплантат вылечить гепатит С?

Если у вас развивается хронический гепатит С, и это приводит к раку печени или печеночной недостаточности, вам может потребоваться пересадка печени.Гепатит С является одной из наиболее распространенных причин пересадки печени.

Пересадка печени удаляет поврежденную печень и заменяет ее здоровой. Однако существует высокая вероятность того, что вирус гепатита С будет вовремя передан в новую печень.

Вирус живет в крови, а не только в вашей печени. Удаление печени не излечит болезнь.

Если у вас активный гепатит С, дальнейшее повреждение вашей новой печени очень вероятно, особенно если гепатит С остается без лечения.

Однако, если вы достигли SVR до трансплантации, у вас немного меньше шансов заболеть вторым случаем активного гепатита C.

Доступны ли альтернативные лекарства?

Некоторые люди считают, что определенные формы альтернативной медицины помогают вылечить гепатит С.

Однако Национальный центр комплементарного и интегративного здравоохранения сообщает, что не существует эффективных, проверенных в исследованиях форм альтернативного лечения или дополнительного лекарства от гепатита С.

Силимарин, также известный как расторопша, является травой, обычно предлагаемой для лечения гепатита С.Но многие исследования не нашли никаких полезных эффектов от этого дополнения.

Есть ли способ предотвратить гепатит С?

Хотя в настоящее время нет вакцины для защиты людей от заражения гепатитом С, существуют вакцины для других вирусов гепатита, включая гепатит А и гепатит В.

Если вы получили диагноз гепатита С, ваш врач может посоветовать вам сделать прививку против гепатита А и В.

Рекомендуется делать прививки, потому что эти вирусы гепатита могут также привести к значительному повреждению печени и осложнениям в дополнение к вреду, который может вызвать гепатит С.

Поскольку вы не можете предотвратить гепатит С с помощью вакцины, лучшая профилактика - избежать заражения. Гепатит С является патогеном, передающимся через кровь, поэтому вы можете ограничить свои шансы на заражение с помощью этих методов здорового образа жизни:

  • Избегайте совместного использования игл, бритвенных лезвий или кусачек для ногтей.
  • Используйте надлежащий протокол, если вы будете подвергаться воздействию жидкостей организма, например при оказании первой помощи.
  • Гепатит С обычно не передается половым путем, но это возможно.Ограничьте свое воздействие, занимаясь сексом с презервативом или другим барьерным методом. Также важно открыто общаться с сексуальными партнерами и пройти тестирование, если вы подозреваете, что подвергались воздействию вируса гепатита С.

Поскольку гепатит С передается через кровь, можно заразиться через переливание крови.

Однако, с начала 1990-х годов, скрининговые тесты на продукты крови были стандартным протоколом для минимизации риска этого типа передачи.

Согласно CDC, рекомендуется проконсультироваться с вашим лечащим врачом о скрининге на гепатит C, если вы бэби-бумер (род. Между 1945 и 1965) или если вы получили трансплантат или переливание препарата крови до 1992 года.

Согласно CDC, эти группы населения подвержены более высокому риску гепатита С.

Каждый случай гепатита С начинается как острый. Это происходит в течение первых 6 месяцев после воздействия. Для многих людей эта стадия вируса не имеет симптомов.

Если вы испытываете симптомы, они могут начаться через несколько недель или месяцев после заражения вирусом.

Возможные симптомы включают:

  • лихорадка
  • усталость
  • тошнота
  • рвота
  • темная моча
  • испражнения глиняного цвета
  • боль в суставах
  • желтая кожа

Вероятно, большинство случаев острого гепатита С в хроническое состояние.

Хронический гепатит С обычно не имеет симптомов, пока не вызывает большое количество рубцов (цирроз) и других повреждений печени.

В течение многих лет вирус поражает печень и причиняет вред. Это может привести к печеночной недостаточности или даже смерти.

Поскольку гепатит С не всегда вызывает симптомы, единственный способ убедиться, что у вас есть вирус, это пройти тестирование на него.

Простой анализ крови может сказать вашему врачу, есть ли в вашей крови антитела к гепатиту С. Наличие антител означает, что вы подвергались воздействию вируса гепатита С в крови.

Второй тест на уровень вируса гепатита С (вирусная нагрузка) подтвердит инфекцию и определит количество вируса в крови.

Определенно возможно иметь положительный ответ на лечение от гепатита С. По данным Всемирной организации здравоохранения, имеющиеся в настоящее время противовирусные препараты могут вылечить более 95% людей с этим вирусом.

Согласно исследованию, проведенному в 2015 году, у людей, которые достигают УВО, частота рецидивов с поздним рецидивом составляет от 1% до 2%, а риск смерти от печени значительно ниже.

Прочитайте эту статью на испанском языке.

Гепатит С - NHS

Гепатит С - это вирус, который может заразить печень. Если его не лечить, он может вызвать серьезные и потенциально опасные для жизни повреждения печени в течение многих лет.

Но с помощью современных методов лечения, как правило, можно вылечить инфекцию, и у большинства людей с ней будет нормальная продолжительность жизни.

Согласно оценкам, в Великобритании около 215 000 человек имеют гепатит C.

Вы можете заразиться им, если попадете на кровь зараженного человека.

Информация:

Рекомендации по коронавирусу

Обратитесь за консультацией по поводу коронавируса и заболеваний печени в British Liver Trust

Симптомы гепатита С

Гепатит С часто не имеет каких-либо заметных симптомов, пока печень не будет значительно повреждена.

Это означает, что у многих людей есть инфекция, не осознавая этого.

При появлении симптомов их можно принять за другое состояние.

Симптомы могут включать в себя:

Единственный способ узнать наверняка, вызваны ли эти симптомы гепатитом С, это пройти тестирование.

Как вы получаете гепатит С?

Вирус гепатита С обычно передается через кровь в кровь.

Некоторые способы распространения инфекции включают в себя:

  • для совместного использования нестерилизованных игл - особенно для инъекций рекреационных наркотиков
  • для обмена бритвами или зубными щетками
  • от беременной женщины для ее будущего ребенка
  • в результате незащищенного секса - хотя это очень редко

В Великобритании большинство случаев заражения гепатитом С происходит у людей, употребляющих инъекционные наркотики или употреблявших их в прошлом.

По оценкам, около половины из тех, кто употребляет инъекционные наркотики, заражены.

Тестирование на гепатит С

Обратитесь к врачу, если у вас есть постоянные симптомы гепатита С или есть риск заражения, даже если у вас нет никаких симптомов.

Может быть проведен анализ крови, чтобы определить, есть ли у вас инфекция.

Семейные врачи, клиники сексуального здоровья, клиники мочеполовой медицины (GUM) или службы лечения наркозависимости предлагают тестирование на гепатит C.

Ранняя диагностика и лечение могут помочь предотвратить или ограничить любое повреждение вашей печени, а также помочь предотвратить передачу инфекции другим людям.

Узнайте больше о тестировании на гепатит C

Лечение гепатита С

Гепатит С можно лечить с помощью лекарств, которые останавливают размножение вируса в организме. Обычно их нужно принимать в течение нескольких недель.

До недавнего времени большинство людей принимало 2 основных лекарства, которые назывались пегилированным интерфероном (еженедельная инъекция) и рибавирином (капсула или таблетка).

Теперь доступны только процедуры для планшетов.

Было обнаружено, что эти новые лекарства от гепатита С делают лечение более эффективным, легче переносятся и имеют более короткие курсы лечения.

Они включают симепревир, софосбувир и даклатасвир.

Используя новейшие лекарства, можно вылечить более 90% людей с гепатитом С.

Но важно знать, что вы не будете защищены от инфекции, и вам следует предпринять шаги, чтобы снизить риск заражения снова.

Осложнения гепатита С

Если инфекцию не лечить в течение многих лет, у некоторых людей с гепатитом С будет развиваться рубцевание печени (цирроз печени).

Со временем это может привести к тому, что печень перестанет работать должным образом.

В тяжелых случаях в конечном итоге могут возникнуть опасные для жизни проблемы, такие как печеночная недостаточность, при которой печень теряет большинство или все свои функции, или рак печени.

Лечение гепатита С как можно раньше может помочь снизить риск возникновения этих проблем.

Узнайте больше об осложнениях гепатита C

Профилактика гепатита С

Вакцины от гепатита С нет, но есть способы снизить риск заражения.

К ним относятся:

  • , не делящие какое-либо оборудование для инъекций наркотиков с другими людьми, включая иглы и другое оборудование, такое как шприцы, ложки и фильтры,
  • , не делящие бритвы или зубные щетки, которые могут быть загрязнены кровью

Риск заражение гепатитом С половым путем очень мало.Но оно может быть выше, если присутствует кровь, например, менструальная кровь или небольшое кровотечение во время анального секса.

Презервативы обычно не нужны для профилактики гепатита С для длительных гетеросексуальных пар, но рекомендуется использовать их при анальном сексе или сексе с новым партнером.

Контент сообщества от HealthUnlocked

Последняя проверка страницы: 21 июня 2018 года
Следующая проверка должна быть завершена: 21 июня 2021 года

,

Что нужно знать

При весе более 3 фунтов ваша печень - один из самых больших ваших органов. Это также один из самых оживленных.

Например, ваша печень преобразует питательные вещества, которые вы едите, в вещества, которые ваш организм может использовать. Это помогает производить белки, которые помогают вашему сгустку крови. А благодаря вашей печени ваш организм может вырабатывать до 1000 мл - более 4 чашек - желчи в день. Эта желто-зеленая пищеварительная жидкость помогает организму усваивать жиры.

Короче говоря, печень, которая хорошо работает, жизненно важна для вашего здоровья, и одной из самых больших угроз для нее является воспалительное заболевание, известное как гепатит.

Если это звучит как колокол, то это потому, что в последнее время в новостях много говорится о гепатите А. От Калифорнии до Теннесси вспышки распространяются в Соединенных Штатах и ​​во всем мире. (Одна австралийская женщина недавно умерла от этого после употребления отозванных семян граната.)

Имея это в виду, вероятно (в прошлом) пришло время (около) обучить себя примерно всем штаммам гепатита, лучшим способам предотвращения инфекции и способам лечения для каждого, которые доступны сегодня.

Гепатит А (ВГА)

Немытые продукты. Сырые моллюски из загрязненной воды. Больница, которая не вымыла руки перед приготовлением еды. Это всего лишь несколько способов заражения гепатитом А (ВГА). Вирус распространяется через пищу или воду, которая содержит микроскопические количества стула от инфицированного человека. (Это также может быть распространено через некоторые виды секса.)

«Большинство людей никогда не задумываются о гепатите А, но вспышки [в новостях] показывают, насколько мы уязвимы, даже для людей, у которых нет факторов риска, если только вы не собираетесь идти на 4 900 900 июльских пикников рискованно », - сказал докторНэнси Рео, эксперт по гепатиту в Медицинском центре Университета Раш в Чикаго и член Национального медицинского консультативного комитета Фонда печени США. «ВГА передается через пищу, поэтому может повлиять на любого».

Вы узнаете об этом, если заболеете. Симптомы HAV включают расстройство желудка, диарею, лихорадку и желтуху (пожелтение кожи и глаз), которые могут длиться несколько месяцев.

Что вам нужно знать: «Вы не можете получить ВГА от сиденья унитаза», - сказал доктор Рудольф Бедфорд, гастроэнтеролог из медицинского центра Провиденс Сент-Джон в Санта-Монике, штат Калифорния, который попросил нескольких пациентов.

Тем не менее, важно избегать контакта с водой, которая загрязнена фекалиями.

«Всегда мойте руки с мылом и водой после того, как вы пойдете в ванную или поменяете подгузник», - сказал Бедфорд.

Хорошая новость: Несмотря на то, что ВГА часто проходит самостоятельно в течение нескольких месяцев, и большинство людей полностью выздоравливают, это можно предотвратить с помощью простого прививки. Вакцина рекомендуется для всех детей в возрасте одного года и старше, если вы путешествуете в страну, где распространено ВГА (например, в Африке, Азии и Южной или Центральной Америке), или у вас есть заболевание, которое повышает риск заражения.

«Лично я думаю, что это должно быть частью общего обследования здоровья», - сказал доктор Дуглас Дитрих, профессор по заболеваниям печени в Медицинской школе Икан на горе Синай в Нью-Йорке и член Национального медицинского консультативного совета Американского фонда печени. Комитет. «Ни одна вакцина не является 100% [эффективной], но она настолько близка, насколько вы можете получить».

Гепатит B (HBV)

Вы не можете получить этот штамм гепатита, съев плохой салат. ВГВ передается только через кровь или другие биологические жидкости.Например, зараженная мать передаст его ребенку. Совместное использование игл также подвергает вас риску.

Если не лечить, ВГВ может привести к циррозу и раку печени, каждый из которых может быть потенциально смертельным. Но что может затруднить заражение HBV, так это то, что у многих людей нет симптомов. Не говоря уже о том, что только 25 процентов взрослых привиты против этой болезни.

То, что вам нужно знать: HBV не нова - это далеко не так. Весной прошлого года исследователи из Кембриджского университета в Англии обнаружили вымерший штамм вируса в останках скелетов бронзового века в Европе и Азии.

«За 600 лет [HBV] очень хорошо адаптировался к человеку. Очевидно, это очень умно », - сказал Дитрих.

По данным Министерства здравоохранения и социальных служб США, до 2,2 миллиона американцев сегодня инфицированы HBV, и это число растет.

Хорошая новость: Вакцина против ВГВ доступна с 80-х годов и при правильном применении эффективна на 95 процентов. Но «поскольку требуется 3 выстрела в течение 6 месяцев, только 50% людей получают последний укол», - сказал Дитрих.«Более шести месяцев они забывают об этом».

В прошлом году новая вакцина против HBV была одобрена Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. HEPLISAV-B - это единственная прививка HBV с 2 дозами для взрослых, которая может быть завершена в течение месяца.

Тем не менее, вам, возможно, придется попросить об этом. «Большинство поставщиков первичной медико-санитарной помощи подумают о вакцине против гепатита, если вы скажете, что путешествуете в страну с высоким риском, но они могут забыть, что иммунитет следует учитывать у всех пациентов», - сказал Рео.

Если вы родились в другой стране, у вас было несколько половых партнеров, вы употребляли наркотики или переливали кровь, поговорите со своим врачом.

И если вам поставили диагноз ВГВ, есть все еще повод для оптимизма. «В ближайшие пять лет, - сказал Дитрих, - у нас, вероятно, будет лекарство».

Гепатит С (HCV)

Вопреки слухам, которые вы, возможно, читали в Интернете, гепатит С не может передаваться через объятия или поцелуи зараженного человека. Его нет в грудном молоке, и вы не заболеете, если поделитесь бальзамом для губ с кем-то еще. HCV - это вирус, передающийся через кровь, что означает, что вы можете заразиться им, вступив в контакт с кровью человека, у которого он уже есть.

Возможно (хотя и не часто), что вы можете получить ВГС, используя чью-то бритву. Тату-магазин, который не стерилизует свои иглы должным образом, также может подвергнуть вас опасности, как и совместное использование игл при употреблении наркотиков.

ВГС иногда также передается половым путем. ВИЧ-инфицированные мужчины, имеющие половые контакты с другими мужчинами, подвергаются наибольшему риску.

Как и ВГВ, ВГС может быть непростым для врачей. 80 процентов людей, у которых он есть, проявляют нулевые симптомы, иногда в течение десятилетий. «У вируса есть способ уменьшить ответ иммунной системы на его присутствие», - сказал Дитрих.

Что нужно знать: Если вы считаете, что подвержены риску гепатита С - например, у вас есть татуировки и пирсинг, у вас есть ВИЧ, инъекционные наркотики или наркотики, или вы сделали переливание крови - попросите вашего врача пройти обследование Вы с простым анализом крови. Ранняя диагностика является ключом к предотвращению более серьезных проблем с печенью в будущем.

Вы также можете пройти тестирование вне вашей медицинской сети, например, на ярмарке здоровья. Если вы сдаете кровь, всегда указывайте свои контактные данные.Таким образом, если что-то обнаружится во время вашего анализа крови, вы будете уведомлены.

Хорошие (и плохие) новости: Лечение хронического ВГС прошло долгий путь за последние несколько лет. «Было время, когда это было причиной пересадки печени. Откровенно говоря, теперь мы можем вылечить его одной таблеткой в ​​течение 12 недель. Вот как далеко мы продвинулись », - сказал Бедфорд.

90 процентов людей могут быть успешно вылечены с минимальными побочными эффектами. Тем не менее, препараты от ВГС не распространяются на всех людей, которые в них нуждаются.

Когда исследователи из Медицинской школы Перельмана в Университете Пенсильвании просмотрели более 9000 рецептов, отправленных в национальную специализированную аптеку в течение 15 месяцев, они обнаружили, что 52,4% частных страховщиков отказали в претензиях на жизненно важные лекарства от ВГС. Медикейд отказал 34,5% пациентов, а Medicare отказали почти 15%.

«Эти отказы отчасти связаны с высокой стоимостью противовирусных препаратов против вируса гепатита С и опасений страховщиков [в отношении] этих препаратов, увеличивающих их бюджет», - сказал докторВинсент Ло Ре III, MSCE, доцент кафедры болезней и эпидемиологии в U Penn и старший автор исследования.

«Менее 10 процентов хронических пациентов с ВГС получают лечение», - сказал Ре. «С точки зрения общественного здравоохранения, эти отказы делают ликвидацию ВГС, что выполнимо, довольно трудно достичь».

Гепатит D (HDV)

Хотя HDV, также известный как «дельта гепатита», считается наиболее тяжелой формой гепатита, это так называемый «неполный» вирус.Требуется гепатит B, чтобы скопировать себя. Это означает, что вы можете получить HDV, только если у вас HBV.

Из примерно 240 миллионов человек в мире, имеющих гепатит В, у 20 миллионов из них также может быть ВПЧ.

Что нужно знать: Вакцина против гепатита В может защитить вас от этого конкретного штамма гепатита. И, по сути, «единственное лечение HDV - это лечение HBV», - сказал Дитрих.

Хорошая новость: В настоящее время разрабатывается более десятка препаратов для лечения ВПЧ.Например, Лонафарниб, препарат, изначально предназначенный для лечения различных видов рака, может остановить репликацию HDV. Тестирование начнется в клинических испытаниях в этом году.

Гепатит E (HEV)

Как и гепатит A, HEV передается через зараженную пищу и воду. Это редкость в Соединенных Штатах, но часто встречается в других странах, где не хватает воды и санитарии.

То, что вам нужно знать: Как и HAV, HEV передается фекально-орально.«Сверхсанитария - мытье рук, проверка того, что вы едите приготовленную пищу, - может помочь предотвратить это», - сказал Дитрих.

Поскольку некоторые виды HEV связаны с мясом свинины, кабана и оленя, будьте внимательны, если едите в полностью приготовленную пищу, когда едете в другие страны. Избегайте питьевой воды, которая не была очищена.

Хорошая новость: Как и HAV, HEV обычно проходит сам по себе без специального лечения. Однажды, укол, чтобы предотвратить это, может даже быть доступен через офис Вашего доктора.Вакцина против HEV уже лицензирована в Китае.


Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.