Все рецепты кухни

Какие вкусные салаты можно сделать


рецепты с фото на Повар.ру (7481 рецепт салатов)

Салат "Мимоза" классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. ...далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! ...далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат Цезарь с курицей и сухариками 4.4

Предлагаю интересный вариант приготовления популярного ресторанного салата «Цезарь». Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается очень изысканным. Пробуем! ...далее

Добавил: Deemmaq 15.01.2013

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Салат "Зимний" 4.7

Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы. ...далее

Добавил: Kristinka 25.10.2012

Соус "Цезарь" 3.9

Рецепт приготовления соуса к популярному ресторанному блюду салату Цезарь. Правильно приготовленный соус к салату Цезарь - это залог успеха всего салата. Рассказываю, как приготовить вкусный соус. ...далее

Добавил: Natalia 31.03.2013

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! ...далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Салат "Шуба" классический 4.6

Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017

Салат из свежей капусты 4.5

Салат из свежей капусты - прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. ...далее

Добавил: Giggs 25.04.2013

Салат "Оливье" классический с колбасой 4.7

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016

Праздник вкуса 4.3

У каждого кулинара есть свои маленькие открытия. Моим открытием стал этот салат. Сочетание обычных продуктов дает вам потрясающий вкус и незабываемое ощущение праздника. ...далее

Добавил: Patrikevna 12.12.2011

Салат "Суши" 4.1

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат "Изумрудная россыпь" 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат-рулет "Мимоза" на Новый год 2020 4.7

Нежный, яркий и очень вкусный салат-рулет, который станет чудесным украшением Вашего новогоднего стола. Салат будем готовить по мотивам рецепта знаменитой "Мимозы", с небольшими изменениями. ...далее

Добавил: Натали 31.12.2018

Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат "Царский" 4.6

Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат "Царский". Название не случайно, ведь в салате форель, икра красная - царское угощение! Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат "Париж" 4.2

Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Салат "Цезарь" классический 4.2

Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту - из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. ...далее

Добавил: Deemmaq 24.01.2013

Рыбный салат в съедобных тарелочках 4.2

Для праздничного стола или фуршета запишите рецепт, как приготовить рыбный салат в съедобных тарелочках. Нежный и сытный салат из консервированной красной рыбы, риса и яблока на хрустящей основе. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.12.2018

Овощной винегрет 4.9

В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Новый салат с крабовыми палочками 4.8

Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! ...далее

Добавил: Маришка Т. 15.01.2019

Дерзкий салат из брокколи 3.6

Рецепт приготовления салата из брокколи - очень вкусного салата, который можно запросто подавать даже на праздничный стол. В США такой салат из брокколи считается классическим. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2013

Салат "Днестр" 4.1

Салат Днестр - придуманный в закарпатском регионе и названный в честь реки Днестр салат, ставший очень популярным как на Украине, так и за ее пределами. Дешевый и простой, но очень вкусный. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Оливье с тунцом 4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

ПП салат с кальмаром 4.5

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 19.01.2019

Салат "Гранатовый" 4.8

Добавление в салаты зерен граната - это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 09.01.2019

Салат "Киевский" 4.1

В состав входит минимальный набор продуктов. Они чудесным образом сочетаются так, что хочется есть ещё и ещё. А копчёный вкус ветчины и сочность перца придают ему свою неповторимую нотку. ...далее

Добавил: Маришка Т. 18.02.2019

Салат "Цезарь" с креветками 4.4

Салат "Цезарь" с креветками - весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. ...далее

Добавил: Cooking 22.02.2018

Хе из рыбы 4.2

Этот классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе". Подойдет любая некостлявая рыба. Я готовлю из форели. ...далее

Добавил: Dashunia 09.03.2017

Сырные корзинки 4.4

Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. ...далее

Добавил: Erich 24.06.2012

Салат "Новогодняя свинка" 4.5

Если Вы еще размышляете на тему праздничного меню к Новому году, то рекомендую присмотреться к данному рецепту. Салат в виде символа года Свиньи порадует своим оформлением и детей, и взрослых! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат с грибами и фасолью 4.3

Если не знаете, как приготовить простой и вкусный салат к ужину, вам сюда. В моем рецепте доступные продукты и совсем нет майонеза. Смотрите, как приготовить салат с грибами и фасолью. Вам понравится! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.06.2016

"Мимоза" на год Крысы 4.1

Расскажу вам, как приготовить "Мимозу" на год Крысы. Чтобы подать салат по особому, оригинально украсим его в тематическом варианте и создадим праздничное настроение всем, кто соберется за столом. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 25.10.2019

Мясной салат "Крыска" 4.9

В канун новогоднего праздника вам обязательно пригодится рецепт вкусного, сытного салата из ветчины и языка, приготовленного в виде символа грядущего года - Крысы. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2019

Салат "Коулсло" 4.7

Коулсло (англ. сoleslaw) - это самый обыкновенный капустный салат, в который добавляют какие-либо овощи и заправляют соусом с майонезом или соусом "винегрет". ...далее

Добавил: Натали 01.11.2018

Салат "Знакомый" 4.0

Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. ...далее

Добавил: Натали 27.01.2019

Универсальность салатов заключается в том, что в зависимости от набора ингредиентов вы сможете подавать его и как самостоятельное блюдо на праздничный и повседневный стол, и как дополнение к горячему, и как лёгкий перекус. Если вы задаётесь вопросом, из чего можно приготовить салаты, мы готовы ответить: абсолютно из всех съестных продуктов.

20 вкусных свежих салатов


Мудрый выбор хлеба

Чувствуете, что вам нужно есть больше салата, но вас не беспокоит, что вы все измельчаете и готовите каждый день? К счастью, есть несколько вкусных и питательных салатов, которые можно приготовить на несколько дней вперед. (См. Также: 10 отличных рецептов буррито, готовых к заморозке)

Потратьте всего несколько минут в воскресенье на приготовление пары этих самодельных салатов, и всю неделю вы будете счастливым и здоровым поесть.

1. Салат из киноа

Попробуйте салат табуле, этот салат из киноа с огурцом, помидорами и зеленью - легкий и полезный для здоровья. Небольшая подготовка, и вы получите питательный обед, который продержится в холодильнике пять дней.

2. Острый куриный салат

Используйте оставшуюся курицу, чтобы смешать этот простой куриный салат. Измельченный перец халапеньо, красный лук, красный перец, авокадо и зеленый лук в сочетании с ароматной заправкой приготовят вкусное блюдо. Добавьте авокадо непосредственно перед едой, чтобы не поджарить.

3. Израильский салат кускус

Израильский кускус - это более толстая и пухлая версия своего крошечного аналога. Просто приготовьте немного и добавьте огурец, зеленый лук, горох, петрушку и фету, чтобы получился свежий кускус-салат, который сохранится. Поменяйте овощи местами, чтобы все перемешалось.

4. Марокканский морковный салат

В этом хрустящем салате из моркови наконец-то появилась морковь. Он хранится в холодильнике несколько дней и отлично сочетается с рукколой, добавленной в последнюю минуту.Обязательно уменьшите масштаб этого рецепта (он служит 20).

5. Азиатский салат с лапшой

Вы не ошибетесь, выбрав красивый и восхитительный азиатский салат, приготовленный заранее. Просто приготовьте лапшу соба и выложите ее слоями эдамаме, свежими овощами, арахисовой заправкой и хрустящей лапшой в банке из каменной кладки, и вы сможете легко транспортировать обед.

6. Салат Орзо

Попробуйте этот быстрый салат с крошечной рисовой пастой орзо. Смешайте приготовленный орзо с фетой, оливками, болгарским перцем и легкой заправкой, и у вас получится салат, которого хватит на неделю в холодильнике.

7. Азиатский салат с тунцом

Вкусный вариант традиционного салата из тунца с майонезом, который не требует готовки. Подайте этот салат с салатом или приготовленной холодной лапшой соба. Рецепт предлагает хранить кинзу и нарезанный лук отдельно и посыпать ими перед едой.

8. Салат из черной фасоли

Этот очень простой салат из черной фасоли с кукурузой, красным перцем и авокадо в винегрете из лайма и кинзы требует больше времени, чем его приготовление. Это отличное сочетание вкусов, и чем дольше оно стоит, тем вкуснее.

9. Средиземноморский салат из нута

Салат из нута с огурцом, фетой, помидорами, болгарским перцем, оливками и свежим винегретом, который готовится за считанные минуты и не требует готовки! Храните заправку отдельно, пока не пора есть.

10. Куриный салат с виноградом

Взбейте более легкий вариант куриного салата из йогурта, винограда, грецких орехов и каперсов и подавайте его со свежей зеленью, чтобы получился полноценный обед.

11. Салат из свеклы и ячменя

Этот салат из свеклы и ячменя требует небольшой работы на кухне, но если у вас будет время, из него получится восхитительное блюдо.Обжарьте свеклу и приготовьте ячмень и мангольд, а затем добавьте лимонную заправку и сыр фета. В холодильнике хранится около недели.

12. Салат из весеннего гороха и ромена

Свежий зеленый салат с зеленым горошком, сливочной фетой, хрустящим огурцом и пикантным редисом, который готовится примерно за пять минут. Его можно разложить по банкам для удобства транспортировки.

13. Салат Радуга Слав

Попробуйте хрустящий салат с овощами радуги и легким, но ароматным винегретом.На следующий день оно действительно вкуснее, поэтому идеально подходит для планирования еды. Добавьте немного жареной курицы, и получится сырое «жаркое».

14. Яичный салат

Вам нужен обед с высоким содержанием белка, который можно приготовить заранее? Классический яичный салат с небольшим количеством майонеза, маринадом из укропа и сельдереем подойдет. Подавать с хрустящей зеленью с крекерами.

15. Салат из жареной брокколи и пасты

Этот вкусный салат из макарон с жареной брокколи и красным перцем станет еще проще, если у вас есть остатки приготовленной пасты или овощи, которые нужно израсходовать.Добавьте грецкие орехи непосредственно перед подачей на стол.

16. Салат из капусты

Попробуйте хрустящий, полезный салат из капусты и яблок, который можно заправить накануне. Помассируйте листья капусты с уксусом и солью, чтобы они немного размягчились, а затем полейте винегретом со свежим вкусом.

17. Салат из буррито в чашке

Блюдо, насыщенное белками, такое как этот салат из миски с буррито, несомненно, станет хитом обеда. Это требует небольшой подготовительной работы, но при хранении в каменных банках этого салата хватит на несколько обедов.Он включает курицу, жареный сладкий картофель, киноа и бекон.

18. Салат из нута и фарро

В этом легком салате из нута есть белок и цельнозерновые продукты, которые продержат вас до заката. Он отлично подходит для обеда и хорошо сочетается с рыбой.

19. Салат из рубленого коричневого риса

Прекрасный способ использовать остатки коричневого риса. Этот нарезанный салат имеет привкус свежего винограда и хруст орехов. Обязательно читайте примечания после рецепта - храните ингредиенты в отдельных контейнерах и не стесняйтесь добавлять немного белка.

20. Средиземноморский салат с тунцом

Не типичный салат из тунца, этот рецепт очень вкусный. Просто смешайте тунец с сердцами артишока, болгарским перцем, оливками, красным луком, зеленью и чесноком - готовка не требуется!

Салаты, приготовленные заранее, являются частью вашего обеденного распорядка? Какие твои любимые?

Понравилась статья? Приколи это!

.

17 свежих салатов, которые понравятся каждому!

  • Дом
  • О компании
    • Об Али
    • Контакт
  • Указатель рецептов
  • Дом
  • Рецепты
    • Обзор рецептов
    • Указатель рецептов
    • Видео с рецептами
    • How To’s
  • Путешествие
    • Наш путеводитель по Барселоне (новинка!)
    • Направления
  • Жизнь
    • 10 вещей, которые я узнал
    • Спросите Али
    • Повседневная жизнь
    • Семейная жизнь
    • Наш переезд в Барселону
    • Наша свадьба
  • Дом
  • О компании
    • Об Али
    • Контакт
  • Указатель рецептов
.

12 рецептов салатов, которые вам понравятся

Одно из наших лучших советов, чтобы не сбиться с пути к цели по снижению веса, - всегда иметь при себе здоровый вариант. Таким образом, независимо от того, что еще подают на мероприятии, вы будете знать, что у вас есть хотя бы одно полезное блюдо. Вот почему мы разработали для вас эти полезные и вкусные рецепты салатов!

3 простых рецепта заправки для салатов, которые вам обязательно понравятся

Читать далее

Попробуйте эти 12 креативных вкусных рецептов салатов, которыми вы сможете насладиться без чувства вины в любое время:

1.Пикантный салат из огурцов и укропа>

Этот восхитительный салат из огурцов и укропа легкий, освежающий и наполненный ароматом, что делает его идеальным здоровым блюдом, которое можно брать с собой на семейные барбекю и пикники или наслаждаться, не выходя из дома! На приготовление уходит всего несколько минут, и его можно оставить в холодильнике на несколько часов. Посмотрите видео, на котором эксперт Nutrisystem Nutrition готовит это восхитительное блюдо Кристен Флинн, а затем нажмите , чтобы получить письменные инструкции.

2. Бальзамический салат из свеклы>


Несмотря на то, что свекла традиционно считается одним из основных продуктов питания в прохладную погоду, она может стать отличным дополнением к вашему ассортименту летних салатов. Этот бальзамический салат из свеклы одновременно легкий и освежающий, что делает его идеальным дополнением к любому летнему намазу. Посмотрите видео, зарегистрированное диетологом Nutrisystem Манди Ноулз, которое готовит это супер простое и вкусное блюдо, а затем нажмите , чтобы получить письменные инструкции.

3. Летний салат из арбуза с киноа>

Зарядитесь лучшими летними блюдами с этим восхитительным салатом с арбузом, клубникой, сыром фета, нарезанным миндалем и киноа. Он сладкий, острый и очень вкусный. Полный рецепт можно найти здесь>

4. Клубничный салат со шпинатом фета>

Обязательно попробуйте этот вкусный и полезный рецепт. Он обладает невероятным вкусом, и его готовят за считанные секунды.Лучшее в этом салате то, что его можно легко настроить, чтобы он считался гибким обедом или ужином. Получите полный рецепт (и руководство по приготовлению гибкого обеда) прямо здесь>

5. Юго-западный куриный салат-гриль >


Вам понравятся все ароматы этого вкусного салата. Он наполнен овощами, фасолью и курицей и украшен домашней заправкой для салата (обещаем, это легко!). Это сытно, полезно и совершенно вкусно. Полный рецепт можно найти здесь>

6. Салат Цезарь с курицей на гриле>

Многие ресторанные версии этого популярного салата на самом деле богаты калориями и жиром ... настолько, что во многих случаях вам лучше заказать гамбургер! Но только не этот салат Цезарь с курицей на гриле, который состоит из простых, чистых ингредиентов и всего вкуса классического основного продукта салата. В этом рецепте используется ваш сэндвич с курицей на гриле Nutrisystem , чтобы добавить протеин и немного хрустящих гренок, но вы можете добавить свои собственные, если у вас мало запасов Nutrisystem! Полный рецепт можно найти здесь>

7.Салат из суперпродуктов из свеклы и киноа>

Этот суперпродуктовый салат, включающий свеклу, киноа, капусту и сыр фета, а также домашнюю заправку, полон питательных веществ и вкусов. Сделайте большую партию, чтобы завтра у вас были массовки. Поверьте, вы добавите это восхитительное блюдо в свой обычный режим. Рецепт можно найти здесь>

8. Вкусный салат из тако>

Начните с хрустящей основы из тертого салата и положите все самое лучшее: свежие помидоры, нарезанные кубиками, готовую упаковку обеда Nutrisystem Chili With Beans , тертый сыр и хрустящие запеченные чипсы из тортильи для одного сытного салата. Щелкните здесь, чтобы увидеть полный рецепт>

9. Салат из черной фасоли и риса>

Эта смесь черной фасоли и риса, хотя и не салат в общепринятом смысле этого слова, настолько восхитительна, что мы не могли исключить ее из списка! В этот салат входит блюдо Nutrisystem из черной фасоли и риса и несколько других простых ингредиентов. Полный рецепт можно найти здесь>

10. Салат из рукколы и свеклы с дольками апельсина>

В восхитительном дуэте из рукколы и свеклы есть что-то такое, от чего вашим вкусовым рецепторам хочется петь.Этот салат добавляет вкусовым качествам дольки свежего апельсина, красного лука и огурцов. Лучшая часть? Сделай сам! Его легко приготовить, и он очень вкусный.

11. Летний фруктовый салат с медово-лимонной заправкой>



Кто сказал, что салаты должны содержать зелень ?! Этот восхитительный фруктовый салат наполнен сладким фруктовым вкусом и богатым питанием, включая витамин С и клетчатку. Это идеальное блюдо, которое можно взять с собой на встречи в теплую погоду (или насладиться холодной зимой, когда вы пытаетесь представить, что погода лучше!).

12. Салат из помидоров семейной реликвии>

Этот вкусный салат, наполненный яркими овощами и наполненный восхитительным ароматом, является идеальным блюдом для вечеринок и барбекю. Но зачем приберегать его для особых случаев? Этот богатый питательными веществами салат - отличный выбор для разнообразного обеда или гарнира к любимому блюду Nutrisystem.

Понравились эти рецепты? Щелкните ссылку ниже, чтобы узнать, почему зерновые салаты так популярны, а также некоторые рецепты, которые вы можете приготовить самостоятельно!

4 рецепта салата из злаков, которые стоит попробовать

Читать далее .

5 простых способов приготовить полноценные салаты из вкусных блюд

5 Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Считаете ли вы, что приготовить салат или даже просто съесть его - это рутинная работа?

Что, если бы это было самое вкусное, что вы едите за весь день?

Многие люди просто думают, что если на их тарелке есть немного салата, их овощи покрыты крышкой. Я хочу бросить вызов такому отношению!

В этой статье:

Советы по приготовлению здоровых салатов из основных блюд

Одним из самых важных изменений, которые я сделал, стал отказ от токсичной стандартной американской диеты и переход к образу жизни, который я действительно люблю ( и я никогда не чувствую себя «обделенным»).

Ключевым моментом было научиться превращать салат в полноценное блюдо и ВЕЧЕРИНКУ.

В рамках стандартной американской диеты мы смотрим на салаты как на что-то, что нужно есть как дополнение, или как на что-то печальное, что мы заставляем себя есть, когда сидим на диете.

Я полностью изменил свое отношение к салатам - и помог тысячам других сделать то же самое.

Салаты, от которых текут слюнки. Салаты красочные и разнообразные. Салаты, включающие множество диетических баз.Клетчатка, микроэлементы, полезные жиры. Все хорошее! Никаких лишений, никакого грустного сбора листьев.

Как приготовить сбалансированный салат

Чтобы не чувствовать себя обделенным или наказывающим себя, нужно действительно знать, что добавить в салат и как его правильно приготовить. Вам понадобятся белок, жир и клетчатка в виде, как вы уже догадались, овощей!

Photo of veggies from

Чем больше овощей в салате, тем лучше!

Вы ведь собирались добавить в свой рацион больше овощей, верно? Но они не появляются регулярно в ваших обедах? Позвольте мне показать вам, как это сделать.

Считайте это полноценным блюдом

Салаты - великолепное основное блюдо. (Может быть, это даже единственное блюдо, насколько я понимаю.) Думаете, я здесь слишком многообещаю? Останься со мной.

Сделать салаты полноценным блюдом не обязательно. Это не должно занимать много времени. И это, конечно, не должно быть скучным и безвкусным.

Одна из причин, по которой многие люди чувствуют себя такими обделенными, когда едят салаты, заключается в том, что они просто не привыкли к их употреблению в качестве основного блюда.Это заставляет их хотеть большего, когда все, что им нужно, можно смешать в миске перед ними.

Так что начните менять свое мышление и признать, что салаты сами по себе могут быть полноценным блюдом!

Избавьтесь от ненужных ингредиентов

Меня всегда просят принести салат на семейную встречу, собрание в церкви или вечеринку в команде по теннису. И я не думаю, что это просто потому, что я, как известно, «помешан на здоровье».

Думаю, это потому, что я просто делаю плохой салат - без бекона, гренок или молочных продуктов.Все это нежелательные ингредиенты, которые накапливают калории и не дают взамен полноценного питания.

За прошедшие годы я узнал пять удивительных советов, как приготовить салат, который не является просто рецептом, который все просят. (Возьмите копии моих рецептов салатов на вечеринку - люди спросят!) Это также салаты для полноценного обеда, то есть они содержат все макроэлементы (белки, жиры и углеводы).

Их полюбят всей вашей семье, в том числе привередливые едоки.

Ешьте меньше мяса

Если вы выросли на курице, стейке или свинине, основным блюдом которых было мясо, помните, что это всего лишь кондиционирование.Так не должно быть.

Meat vs Vegetables | Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Не обязательно есть мясо для каждого основного блюда. На самом деле, для вас лучше, если вы этого не сделаете.

Исследования питания показали, что употребление большего количества растений - ключ №1 к идеальному весу, большому количеству энергии и устойчивости к болезням. Это рекомендация в «Обновлении питания для врачей» журнала Permanente Journal «».

Многие вещи в питании спорны, но это не так:

Поедание растений предотвращает болезни.

Когда вы едите мясо на ужин, вашему организму приходится работать большую часть ночи, чтобы переварить его. На переваривание продуктов животного происхождения уходит много часов, просто они тяжелее для нашего организма.

Когда вы едите салат на ужин, пищеварение завершается в течение двух часов. Обратите внимание на то, насколько лучше вы спите! Это потому, что ваше тело может фактически использовать свою энергию для восстановления и освежения вас во сне, а не использовать эту энергию для пищеварения.

Проявите творческий подход в ресторанах

Салаты доступны практически в каждом ресторане, так что вы будете защищены, когда путешествуете или не едите дома.И вы действительно можете запросить в большинстве заведений общественного питания многие ингредиенты, добавленные в ресторанный салат в этих удивительных рецептах электронных книг «5 сказочных салатов и заправок».

Вы можете направить свою внутреннюю Мэг Райан в серию «Когда Гарри встретил Салли», с фальшивым оргазмом или без него. Просто посмотрите на другие пункты меню, чтобы понять, что у них есть, так вы не будете заказывать то, чего у них нет. Большинство официантов хотят заработать свои чаевые, и кухня им услужит! Просто будьте вежливы и добры к своим потребностям, и они тоже будут.

5 простых способов сделать салаты из основного блюда полезными, великолепными и вкусными

Вы знаете, что покупать органические салаты.

Вы знаете, что нужно добавить что-нибудь хрустящее, например, капусту или ромэн для хрустящей корочки или масляный салат для более мягкого ощущения во рту. Руккола для острого «пика».

Know Just What to Toss In | Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Свежие овощи выглядят и имеют потрясающий вкус. Они тоже легко перевариваются!

Но следующие обязательные продукты помимо зелени для полноценного обеда, которого хватит до сна. Овощи, бобовые и зерновые перевариваются менее чем за четыре часа, тогда как продукты животного происхождения - за восемь часов и более, заставляя ваше тело «работать» всю ночь.

Добавьте эти продукты для сытости, плотности питательных веществ и для более крепкого ночного сна:

1. Добавьте свои любимые фрукты.

Сделайте то, что вам нравится. Мои любимые ягоды. Черника возглавляет каждый список суперпродуктов с точки зрения плотности питательных веществ и профилактики заболеваний, и она отлично подходит для салата. Но не забывайте малину, ежевику или нарезанную клубнику. Дольки апельсина и грейпфрута или даже дольки персика также могут стать отличным дополнением.

Семена граната доступны зимой, и в настоящее время часто вам не нужно выполнять работу по открытию плодов - теперь вы обычно можете купить небольшую тазик этих ярких маленьких суперпродуктов, которые, как известно, защищают против инфекций мочевыводящих путей. Они добавляют аромат, хрустят и яркий красивый цвет вашим полноценным салатам!

2. Посыпать орехами и / или семенами.

Этот шаг не только добавляет текстуру и хруст, но практически все семена и орехи содержат лучшие виды жиров.Жиры помогают лучше усваивать витамины и минералы, содержащиеся в зелени, поэтому они являются отличным сочетанием продуктов.

Я особенно люблю тыквенные семечки на подушке из зелени, нарезанные грецкие орехи, нарезанный или поджаренный или даже засахаренный миндаль, или соленые фисташки - все это может добавить много аромата, а много аромата означает, что вам не нужно столько же переодевания.

3. Смешать бобовые.

Большинство американцев употребляют в пищу очень мало колотого гороха, чечевицы, черной фасоли, фасоли и других бобовых, тогда как в средиземноморской диете, которая, как известно, является самой здоровой диетой на планете, они являются основным продуктом.

Choose Low Sodium Beans | Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Бобовые - не очень распространенная еда в США, но они должны быть ими. У них фантастическая пищевая ценность.

Я люблю готовить большие партии под давлением, а затем, когда они остынут, замораживать их в мешках. Таким образом, я могу оставить их на прилавке утром для размораживания, а к обеду они будут готовы посыпать салатом.

4. Выбирайте бобы с низким содержанием натрия.

Консервированные бобы удобны, хотя и дороже, и иногда вы можете купить органические версии без натрия или с низким содержанием натрия, которые вы все равно можете чувствовать себя хорошо, кормя свою семью.Конечно, они экономят время.

Тщательно промойте консервированные бобы, чтобы удалить часть соли, если вы не можете найти варианты с низким содержанием натрия или без добавления соли. Помимо того, что это способ включить в свой рацион больше бобовых, он делает салат полноценным блюдом, которого хватит до сна, поскольку он содержит сытный белок и клетчатку.

Дефицит клетчатки - одна из самых больших проблем стандартной американской диеты. Хотя фасоль в салатах более привычна, горох и любая разновидность чечевицы являются одними из самых питательных продуктов семейства бобовых и могут быть отличным дополнением к салату.

5. Добавьте вареные цельнозерновые продукты или макароны.

В наши дни вы можете найти органическую цельнозерновую пасту орзо, которая идеально подходит для салата, и никто не узнает, что это не рис!

Органический дикий и коричневый рис добавляют объем и клетчатку в салаты из основных блюд, а кус-кус, киноа, треснувшая пшеница и булгур добавляют жевательную текстуру, чтобы завершить хруст орехов и семян.

Как и в случае с бобовыми, вы можете приготовить большую партию и заморозить порции по одной чашке в мешочках, чтобы добавить их в будущие салаты.

6. Используйте замечательную домашнюю заправку.

Приготовленные заправки для салатов содержат много нежелательных ингредиентов, включая рафинированные и воспалительные масла, соль, сахар и консерванты.

Если вы не знаете, как легко и быстро сделать ароматные заправки, не волнуйтесь. Я делаю, и я поделюсь! У меня есть самые вкусные рецепты заправок, которые заменяют обычные заправки, практически с любым вкусом, который вам нравится. Только здоровые ингредиенты - жиры, подсластители и приправы - ни одного обработанного воспалительного мусора, лежащего на полках супермаркетов.Они тоже вкуснее!

The Right Combination of Flavors | Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Если вы хотите, чтобы заправка для салата была полезной, лучше всего приготовить ее самостоятельно.

Как охлажденные, так и стабильные при хранении заправки, которые вы получаете в продуктовом магазине, содержат много токсичных прогорклых жиров, рафинированных солей и сахаров, и даже глутамата натрия нейротоксина (да, это глутамат натрия), который производители теперь скрывают во многих ингредиентах приправ под название «дрожжевой экстракт».

В моих заправках используются самые свежие, самые вкусные и питательные ингредиенты.Мои секреты - использовать только лучшие масла холодного отжима, травы и приправы, которые являются суперпродуктами, а не просто «ароматизаторы» и соки цитрусовых. А поскольку они такие живые и ароматные, вам понадобится совсем немного, чтобы салат получился восхитительным.

В конце этого поста вы можете ознакомиться с пятью салатами и пятью свежими рецептами заправок в моей электронной книге «5 сказочных салатов и заправок для полного питания». Все это несложно сделать, и заправки можно заморозить для дальнейшего использования (насколько это удобно?).

6 советов по приготовлению комплексных салатов БЫСТРО

Когда моя бабушка победила рак с помощью растительной диеты, моя мама была вдохновлена. Я выросла на 95% растительной диете, и таким же образом вырастила своих четверых здоровых детей.

Так я стал немного салатным ниндзя. Ничто в процессе не пугает меня - от идей до покупок, быстрой подготовки, до того, чтобы считать салаты полноценным блюдом и, наконец, полностью насладиться ими!

Принятие такого образа мышления полностью изменит правила игры, и я обещаю, что это станет привычкой.

Итак, позвольте мне поделиться с вами шестью советами, как легко и быстро сделать звездный салат. Все начинается с внимательности. Если вы поставите себе цель «больше салатов в этом году», вы начнете замечать удивительные вещи, доступные вам практически везде, где вы ходите по магазинам!

1. Используйте полезные полуфабрикаты.

Следите за тем, что есть в наличии, где бы вы ни делали покупки, что упростит приготовление салата. Не бойтесь адаптировать рецепт. В наши дни количество вариантов увеличивается, поскольку все больше людей интересуются здоровьем.Приведу несколько примеров.

Овощи по спирали

Во-первых, я никогда не был из тех, кто брал спирализатор и делал лапшу из цуккини, но в наши дни я абсолютно ЛЮБЛЮ лапшу из кабачков, приготовленную на пару или тушеную. Я предпочитаю их пасте в ресторане, если они есть! Но, как занятой руководитель и мать-одиночка, я признаюсь, что немного поленилась для спирализатора. Если вы можете найти их в магазине уже в форме спирали, во что бы то ни стало, возьмите их! Я слегка приготовил их на пару в течение пяти минут и залил сверху органическим соусом для спагетти, смешанным с соусом песто, и нарезанным болгарским перцем.

Costco Tomatoes

Вы можете любить помидоры, и если вы любите, то возьмите выращенные в теплице (почти всегда без пестицидов) или органические черри или виноградные помидоры в Costco - вечеринка у вас во рту!

Семена граната

В последнее время я видел свежие семена граната в чашке - вся тяжелая работа по разрыву этого фрукта на части сделана за вас! Красивое дополнение к вашему салату, добавляющее пикантный вкус и хруст.

Pomegranate Seeds | Easy Ways to Make Gorgeous and Delicious Complete-Meal Salads

Гранаты обладают антиоксидантными, противовирусными и противоопухолевыми свойствами и считаются хорошим источником витаминов, особенно витаминов A, C и E, а также фолиевой кислоты.

Цветки цветной капусты

Брокколи - не моя любимая еда, но я обожаю ее кузину, цветную капусту. В наши дни вам даже не нужно отрывать головку цветной капусты: вы можете купить пакет «соцветий» в Costco, отрезать верхнюю часть пакета, промыть его содержимое и приготовить на пару всю партию. Я добавляю помидоры черри, нарезанные овощи, которые есть у меня под рукой, и соус песто. Вуаля, обед!

2. Используйте маринованные овощи.

Держите под рукой несколько вкусных маринованных продуктов, чтобы добавить их в салаты из основного блюда.Мне нравится держать под рукой маринованные сердечки из спаржи и артишока Costco, а также зеленые и черные оливки. Горстка любого из них делает ваши салаты очень ароматными, так что вам не нужно заправлять совсем немного.

Раньше я думал, что заправки были обязательными, поэтому представьте мое удивление, когда я обнаружил, что всем четверым моим детям больше нравится салат без заправки! Кто знал? Затем я попробовала салат, не заправляя себя, и вау - мне понравилось, когда зелень покрывается чем-то одновременно полезным и острым, например, сырой квашеной капустой или маринованной морковью.Что-то, что покрывает овощи похожим на заправку способом, чтобы вы не просто ели сухие листья, но с большим количеством аромата!

3. Готовьте сразу много.

Измельчите или нарежьте пучок овощей и поместите в холодильник в одном большом контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Поскольку я кормил семью из шести человек, это было спасением на два десятилетия.

Маленьким детям лучше подходят измельченные овощи, поэтому я использовал кухонный комбайн, чтобы измельчить даже стебли брокколи. Большой бадьи с овощами хватает на неделю, и я буду менять слой зелени для своих салатов.

4. Развлекайтесь с салат-барами.

Подарить ужин в виде салат-бара. Я делал это много раз со своей семьей и даже когда приезжала компания.

Поставьте небольшую миску с сырыми или приготовленными на пару овощами, фруктами, орехами, семенами, бобовыми, ростками и маринованными вкусностями рядом с гигантской миской со смешанной зеленью. Тогда каждый сможет съесть салат, который захочет!

Photo of salad bar from

Салатные батончики - отличный способ удовлетворить разные вкусы, а также содержат много питательных веществ из разных источников.

Дети любят выбор, и, честно говоря, все мы. Мы не чувствуем себя обделенными, если добавляем еще то, что нам нравится.

5. Готовьте овощи на пару.

Готовьте на пару большие партии овощей, которые вам нравятся больше, чем сырые, и обильно добавляйте их в салаты.

Многие люди не хотят тратить много времени на то, чтобы съесть тарелку овощей, приготовленную на пару брокколи, цветную капусту, морковь, репу, пастернак и свеклу. Вы бы какое-то время жевали! Но когда они приготовлены на пару, вы все равно получаете много питательных веществ и массы, и их очень легко есть.

6. Сделайте несколько партий повязок.

Сделайте двойной замес для свежих заправок и заморозьте половину в банке. Работа практически такая же, как для небольшой партии, так и для большой, так что делайте большие, и ваше будущее будет вам благодарно.

Рецепты хранятся две недели в холодильнике. Мои рецепты, в которых не используются свежие продукты (например, зеленый лук), действуют намного дольше.

Рецепты салатов с полным питанием

Ознакомьтесь с названиями моих электронных книг «5 сказочных салатов с полным питанием и заправками» и получите бесплатную копию здесь! Вот что входит:

  • Салат со шпинатом и клубникой
  • Салат Юго-Запад
  • Салат на каждый день
  • Салат из капусты
  • Салат Крейсин
  • Варианты базовой заправки для салата
  • Заправка из клубники и мака 9022 Заправка из семян авокадо 9022
  • Healthy Ranch Dressing

Читать дальше: 10 Easy Green Smoothies Kids (всех возрастов!) Будут любить

Робин Опеншоу, MSW, - автор бестселлера The Green Smoothies Diet , 12 Steps to Whole Foods , бестселлер Amazon и бестселлер USA Today в 2017 году, Vibe .Узнайте больше о том, как сделать путешествие безболезненным, от стандартной американской диеты с дефицитом питательных веществ до диеты из цельных продуктов, в ее бесплатном видео-мастер-классе «12 шагов к цельной пище».

Отказ от ответственности: Эта статья может содержать партнерские ссылки, которые позволяют вам поддерживать нашу миссию без дополнительных затрат.

Связанные

Опубликовано в: 12 шагов к цельной пище, рецепты, отношения, цельная еда

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.