Все рецепты кухни

Калорийность салат с курицей и грибами


Рецепт салат с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 768 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 9.3% 494 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 13.4% 341 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.3% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 955 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 3.3% 1374 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.6% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9274 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.7% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.862 мг 15 мг 25.7% 11.7% 388 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.5466 мг 20 мг 27.7% 12.6% 361 г
Макроэлементы
Калий, K 159.79 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1565 г
Кальций, Ca 311.22 мг 1000 мг 31.1% 14.2% 321 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Натрий, Na 390.91 мг 1300 мг 30.1% 13.7% 333 г
Сера, S 150.89 мг 1000 мг 15.1% 6.9% 663 г
Фосфор, Ph 267.9 мг 800 мг 33.5% 15.3% 299 г
Хлор, Cl 8.96 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 25670 г
Микроэлементы
Бор, B 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 2.1% 2177 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 4.7% 971 г
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.1% 4115 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 2.6% 1714 г
Молибден, Mo 1.045 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6699 г
Селен, Se 6.075 мкг 55 мкг 11% 5% 905 г
Фтор, F 2.99 мкг 4000 мкг 0.1% 133779 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.4206 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2853 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей и грибами составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат из курицы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат из курицы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B2 - 13,2 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином E - 24,4 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 32,3 %, калием - 13,9 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 112,6 %, медью - 26,8 %, селеном - 21,6 %, хромом - 36,3 %
  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

курица с грибами Видео - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
.

калорий в грибах и пищевых факторах

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: USDA

Факты о питании

Размер порции 1 чашка кусочков или ломтиков

Количество на порцию

калорий

15

% ежедневных значений *

Всего жиров

0.24 г

0%

насыщенных жиров

0,035 г

0%

Транс Жир

-

полиненасыщенных жиров

0,112 г

Мононенасыщенные жиры

0g

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

4 мг

0%

Всего углеводов

2.3 г

1%

Пищевые волокна

0,7 г

3%

Сахаров

1,16 г

Белок

2,16 г

Витамин D

1 мкг

7%

Кальций

2 мг

0%

Железо

0,35 мг

2%

калий

223 мг

5%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин С

1.5 мг

2%

1%

RDI *

(15 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (46%)

Жиры (11%)

Белки (43%)
* На основе RDI 2000 калорий
Фотографии
Пищевая ценность:

калорий

15

Жир

0.24 г

углеводов

2,3 г

Белок

2,16 г

Есть 15 калорий в 1 чашке кусочков или ломтиков грибов.
Распределение калорий: 11% жира , 46% углеводов, 43% белка.
Общие размеры порций:
Связанные виды грибов:
Похожие виды овощей:
Смотрите также:
Используется в этих членах Рецепты:


Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется обратиться за советом к врачу, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий в отношении ее полноты или точности, и вся информация, включая питательную ценность, используется вами на свой страх и риск. Все торговые марки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

,

Рецепт чимичанга с курицей и грибами

Top Navigation

Проводить исследования Allrecipes Allrecipes Найти рецепт

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Задайте вопрос сообществу, эта ссылка откроется в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Задайте вопрос сообществу, эта ссылка откроется в новой вкладке
Авторизоваться Получить Allrecipes Журнал ,

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.