Калорийность салат с моцареллой и помидорами
Рецепт Салат с моцареллой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.5 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
Зола | 1.013 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 11.2% | 963 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.1% | 1340 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.5% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.3% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11287 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 2.169 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18442 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 8% | 1351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.51 мг | 90 мг | 16.1% | 17.4% | 620 г |
Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.6% | 1935 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3916 мг | 20 мг | 2% | 2.2% | 5107 г |
Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199.14 мг | 2500 мг | 8% | 8.6% | 1255 г |
Кальций, Ca | 181.95 мг | 1000 мг | 18.2% | 19.7% | 550 г |
Кремний, Si | 4.352 мг | 30 мг | 14.5% | 15.7% | 689 г |
Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 1.7% | 6380 г |
Натрий, Na | 14.73 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8826 г |
Сера, S | 74.97 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.1% | 1334 г |
Фосфор, Ph | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 20.5% | 527 г |
Хлор, Cl | 41.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5564 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 2.6% | 4255 г |
Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
Кобальт, Co | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 47% | 230 г |
Литий, Li | 21.034 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1970 г |
Медь, Cu | 86.29 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.3% | 1159 г |
Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.9% | 1379 г |
Никель, Ni | 9.429 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 111 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.073 мкг | 55 мкг | 7.4% | 8% | 1350 г |
Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27567 г |
Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.9% | 1377 г |
Цинк, Zn | 0.8993 мг | 12 мг | 7.5% | 8.1% | 1334 г |
Цирконий, Zr | 3.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.135 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.167 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.2% | |
18:2 Линолевая | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой и помидорами составляет 92,5 кКал.
- Порция = 208 гр (192.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Салат из помидоров и моцареллы - Итальянский салат Капрезе
Салат из помидоров и моцареллы классически известен как салат Капрезе, родом из Капри, Италия. Его корни прочно укоренились в итальянской культуре, и его обычно подают как Antipasto (основное блюдо), а не как гарнир.

Салат с томатным базиликом и моцареллой на самом деле очень низкоуглеводный как самостоятельный рецепт. Я просто хотел включить салат из свежей моцареллы в качестве рецепта на свой веб-сайт, чтобы вы знали, что можно есть на кетогенной диете.
Рецепт салата с сыром и помидорами действительно выдержан в цветах итальянского флага. В Греции тоже есть своя версия этого салата, но обычно он содержит немного сыра фета. Итальянцы любят, чтобы все было просто, но они попадают в тот же раздел рецептов свежей моцареллы.
Салат из помидоров моцарелла и базилика покрыт оливковым маслом, которое содержит много прекрасных мононенасыщенных жиров, а также небольшое количество лучшего бальзамика. Салат из помидоров и моцареллы является основным продуктом многих низкоуглеводных диет, потому что он простой, легкий и имеет совершенно фантастический вкус.
Происхождение салата из помидоров и моцареллы
Остров Капри находится у западной части Италии, в Тирренском море. Если бы вы представили Италию в виде ноги и ботинка, она была бы чуть выше того места, где верх ботинка встречается с ногой. Его население составляет всего 12 000 человек, однако остров относительно невелик, его площадь составляет 10 км / с 2 .

Этот рецепт салата из помидоров и моцареллы безопасен для кетогенной диеты, но следите за добавлением сахара в бальзамическую заправку.Для достижения наилучших результатов попробуйте получить сухой бальзамик без добавления сахара. Также следите за спелостью помидоров, так как это может сыграть важную роль в том, сколько фруктов можно превратить во фруктозу. Он содержит 1% углеводов на 100 г, поэтому старайтесь не употреблять больше 100–300 г помидоров. за один раз, чтобы не превышать 5 г углеводов на прием пищи.
И да, помидор - это фрукт! Сумасшедший!.
Помидоры относятся к семейству пасленовых, так что имейте это в виду, если вы проходили тестирование на аллергические реакции, связанные с овощами ночного оттенка.У некоторых людей эти фрукты могут вызывать нежелательные и незаметные раздражения. Если вам кажется, что от помидоров вы заболели, обратитесь к врачу.
Следуйте за мной в социальных сетях, чтобы получить больше идей для рецептов и вдохновения!

Салат из моцареллы и помидоров »Диета Candida
- Начало работы
- О Candida
- Обзор Candida
- Введение в Candida
- Candida Albicans
- Candida Признаки исчезновения Candida
- Тестирование на Candida
- Анкета Candida
- Диета
- Обзор диеты Candida
- Диета против Candida
- Еда, которую можно есть
- Продукты, которых следует избегать 9000
- 000
Обзор пробиотиков - Зачем использовать пробиотики?
- Когда следует принимать пробиотики?
- Как выбрать лучший пробиотик для Candida
- Probiotic Foods
- Обзор противогрибковых средств
- Зачем использовать противогрибковые препараты?
- Как выбрать противогрибковое
- Candida Fighting Foods
- Обзор рецептов
Рецепт салата из помидоров, моцареллы и базилика | Ина Гартен
- Смотреть все сезоны
- Расписание ТВ
- Видео
- Магазин
- Лотереи
- Журнал
- Блог
- Показывает от А до Я
- Повара от А до Я
- Информационные бюллетени
- Рестораны
- Семейные ужины
- Здоровый
- Хэллоуин
- Наши лучшие рецепты
- Еда Easy Comfort
Skillet Spaghetti Casserole
Сковорода для спагетти Популярные рецептыФритюрница со шпинатом, перцем и хаварти фриттата
Запеканка с курицей
Кочанная капуста
Хеллоуин торт Pops
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму-
Ресторан: невозможно
8 утра | 7c
-
Ресторан: невозможно
9 утра | 8c
-
Нарезанный
10 утра | 9c
-
Нарезанный
11:00 | 10c
-
Нарезанный
12 вечера | 11c
-
Победить Бобби Флея
13:00 | 12c
-
Победить Бобби Флея
13:30 | 12: 30c
-
Победить Бобби Флея
14:00 | 1c
-
Победить Бобби Флея
14:30 | 1: 30c
-
Победить Бобби Флея
15:00 | 2c
-
Победить Бобби Флея
15:30 | 2: 30c
-
Победить Бобби Флея
16:00 | 3c
-
Победить Бобби Флея
16:30 | 3: 30c
-
Победить Бобби Флея
5 вечера | 4c
-
Победить Бобби Флея
17:30 | 4: 30c
-
Победить Бобби Флея
18:00 | 5c
-
Победить Бобби Флея
18:30 | 5: 30c
-
Хэллоуин войны
19:00 | 6c
-
Хэллоуин войны
8 вечера | 7c
-
Хэллоуин войны
21:00 | 8c
-
Сегодня вечером
Хэллоуин войны
10 вечера | 9c
-
Хэллоуин войны
23:00 | 10c
-
Хэллоуин войны
12 утра | 11c
-
Хэллоуин войны
1:00 | 12c
-
Хэллоуин войны
2 часа ночи | 1c
-
Хэллоуин войны
3:00 | 2c
-
Победить Бобби Флея
4 утра | 3c
-
Победить Бобби Флея
4:30 утра | 3: 30c