Все рецепты кухни

Мясной салат с черносливом и грецкими орехами


Салат с черносливом и грецкими орехами

Салат из таких ингредиентов как грецкие орехи и чернослив – невероятно полезная закуска, ведь в них содержится большое количество витаминов и полезных веществ, улучшающих пищеварение и общее состояние организма. Эти продукты отлично сочетаются с мясом, причем как с курицей и говядиной, так и со свининой, поэтому из них получаются очень вкусные и сытные салаты для семейного ужина или застолья. Однако не всем нравится сладковато-копченый привкус чернослива, но гурманы по достоинству оценят эту пикантную нотку, особенно в сочетании с орехами. Существует не меньше десятка рецептов приготовления салата с черносливом и грецкими орехами – его можно выложить слоями, просто перемешать или дополнить другими продуктами, например, свеклой, мясом, свежими огурцами, яблоками, капустой, яйцами. Да и заправляются такие салаты не только майонезом. В качестве соуса можно использовать сметану, несладкий йогурт или оливковое масло с лимонным соком.

Читать дальше

Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом

Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом

Время на подготовку:

1 час

Время приготовления:

45 минут

Типы блюд:

Гарниры

Салаты и заправки для салатов

Обед

Рейтинг:

общий средний рейтинг участников fatsecret
Этот острый салат, популярный в Восточной Европе, играет на контрасте сладкого и горького и действительно полезен.

Состав

Проезд

  1. Сварить (или приготовить на пару, запечь или микроволновую печь) свеклу целиком в кожуре. Проверьте готовность, воткнув лезвие ножа в самую толстую часть овоща. Когда станет достаточно прохладным, снимите кожуру. Затем натереть на средней терке.
  2. Чеснок мелко нарезать, добавить к свекле. Чернослив мелко нарезать кубиками (предварительно размягчить, если слишком сухой) и грецкие орехи измельчить, добавить в свекольную смесь.
  3. Добавить майонез, хорошо перемешать. Проверьте на соль.Дайте постоять 15 минут перед подачей на стол.
  4. Украсить грецкими орехами, черносливом (или петрушкой и тертым твердым сыром).
  5. Примечание: хранить в холодильнике несколько дней.

39 участников добавили этот рецепт в свою кулинарную книгу.


Очень вкусный салат.Всем понравилось, кроме придирчивого едока. Я обязательно сделаю это снова. 14 мая, 18, участник: WEWh4

Просмотрите этот рецепт



Войдите в систему , чтобы просмотреть этот рецепт

Поделитесь своими рецептами!

Сводка о питании:

В одной порции свекольного салата с грецкими орехами и черносливом 318 калорий.
Распад калорий: 44% жира , 48% углеводов, 8% белка.

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

318

% дневных значений *

Всего жиров

16,99 г

22%

Насыщенные жиры

1.671 г

8%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

11,902 г

Мононенасыщенные жиры

2,521 г

Холестерин

1 мг

0%

Натрий

194 мг

8%

Всего углеводов

41,44 г

15%

Пищевые волокна

8.1 г

29%

Сахар

24,64 г

Белок

6,71 г

Витамин D

Кальций

63 мг

5%

Утюг

2,1 мг

12%

Калий

794 мг

17%

Витамин A

18 мкг

2%

Витамин C

6.9 мг

8%

16%

RDI *

(318 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (48%)

Жиры (44%)

Белки (8%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
.

Русский салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком

Классический веганский холодный русский салат из свеклы из четырех ингредиентов, приготовленный с чесноком, грецкими орехами и веганским майонезом. Идеальный зимний гарнир, который готов за 30 минут. Без глютена и молочных продуктов. Можно сделать веганом.

Еще в декабре, когда я встречался с подругой, я помню, как сказал ей, что чувствую, что мои рождественские каникулы переходят прямо в январь, а новый год для меня действительно начинается в феврале.

Пока январь был продолжением вечеринки, начатой ​​под Рождество. Отмечая день рождения моей мамы в Нью-Йорке два уик-энда назад, я провел несколько ночей с другом в Бруклине, а затем отправился в Филадельфию на встречу друзей, а затем на свадьбу друга. Затем я поехал обратно в Бостон, и мой самый близкий друг остался со мной на несколько ночей.

И теперь я вылетаю в Чикаго, чтобы отправиться в очередную поездку с друзьями. Это был напряженный месяц.

Январь точно не прошел детокс, поправься дружелюбно.Это было больше похоже на поддержание духа праздничной вечеринки, поэтому я нацелился на февраль, чтобы приступить к выполнению всех своих новогодних целей.

И теперь, когда мои сроки для достижения этих целей будут на месяц короче, чем у всех остальных, мне действительно лучше приступить к работе в феврале.

Хотя добраться до работы может быть нелегко, так как я также отправлюсь в еще одно шестимесячное приключение пять дней в феврале. Что-то мне подсказывает, что путешествие может отвлекать меня меньше, чем друзья и семья.

Когда в этом участвуют друзья и семья, я, кажется, полностью теряю чувство баланса между работой и личной жизнью (или балансом физической жизни).

Теперь я знаю, что не все такие, потому что буквально в прошлые выходные после каждой свадебной пьянки один из моих друзей встал утром и вышел на пробежку. В такие моменты я не мог думать ни о чем, чем хотел бы меньше. Естественно, я не стал сопровождать ее в бегах. Я имею в виду, что я даже не взяла с собой кроссовки или спортивную одежду в поездку.

Итак, приступим к началу февраля, когда у вас будет немного меньше времени для друзей и семьи и немного больше времени для работы и фитнеса.

И так как я скоро расстанусь со своей семьей, мне просто пришлось поделиться этим классическим рецептом русского салата из свеклы, который всегда заставляет меня думать о доме.

Свекла очень ценится в русской кухне и серьезно недооценена во всех других кухнях, если вы спросите меня. Мы, русские, любим нашу свеклу в супах, салатах (см. Мой Русский салат из винегрета ), основных блюдах и т. Д. А этот веганский салат из свеклы - еще одно дополнение к коллекции рецептов из свеклы.

  • Свекла
  • Грецкие орехи
  • Чеснок
  • Мэйо
  • Чернослив (по желанию)

Для этого салата из русской свеклы вам понадобятся всего четыре ингредиента - свекла, грецкие орехи, чеснок и веганский майонез (или обычный майонез, если вы не придерживаетесь веганской диеты).

Как приготовить мой салат из русской свеклы:

Сначала отварить свеклу. Чтобы сварить свеклу, не очищая ее, вам нужно залить ее холодной водой в кастрюле, довести до кипения, убавить огонь и варить на медленном огне до готовности и мягкости при прокалывании вилкой. Это займет около 60 минут. Затем очистите их и натрите на терке. А затем напугайте всех в доме своими глубоко окрашенными темно-красноватыми руками (это необязательное занятие).

К тертой свекле добавить измельченные грецкие орехи (желательно поджаренные), измельченный чеснок, чернослив и майонез.

Я приготовил этот салат как с рубленым черносливом, так и без него, и он хорошо работает в обоих направлениях - решать вам, хотите вы их добавить или нет. Чернослив придает рецепту нежную сладость, который кому-то нравится, а кому-то нет.

Добавьте соль и перец по вкусу, и ваш веганский салат из свеклы готов к употреблению.

Советы по рецептам:

  • Старайтесь не носить белое, когда натираете свеклу. Это плохо кончится - я говорю об этом из личного опыта.
  • Поджарьте грецкие орехи, чтобы получить от них максимум аромата
  • Для рецепта палео используйте Primal Kitchen Paleo Mayo
  • Для веганского рецепта используйте Fabanaise сэра Кенсингтона
  • Вместо варки свеклы ее можно запекать
  • Если чернослив твердый, сначала замочите его в кипящей воде на пару минут

Почему этот салат из свеклы лучший:

  • удивительное, но восхитительное сочетание вкусов
  • Идеальный осенний или зимний гарнир
  • питательная и сытная сторона
  • легко адаптируется к различным диетическим ограничениям
  • яркие живые цвета для прекрасной презентации

Это определенно удивительное сочетание вкусов, поскольку вы, возможно, не думаете, что свекла, грецкие орехи, чернослив и чеснок идут вместе, но они определенно сочетаются.

Так что в следующий раз, когда вы будете искать интересный гарнир или гарнир, приготовьте этот веганский салат из свеклы, чтобы удивить всех ваших гостей ужина и получить все эти питательные вещества. Свекла богата витамином С, клетчаткой и важными минералами, такими как калий и марганец. , поэтому обязательно начните включать их в свой рацион.

Если вам нужны рецепты из свеклы, не забудьте заглянуть в мою Vegan Quinoa Power Bowl с жареными овощами, тахини и соусом песто, и мой бургер из свеклы и вегетарианца .

Если вам нужны другие русские тематические рецепты, обязательно ознакомьтесь с моим салатом оливье .

Русский салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком

Классический салат из свеклы из четырех ингредиентов, приготовленный с чесноком, грецкими орехами и веганским майонезом. Идеальный зимний гарнир.

Курс: Закуска, Салат

Кухня: Русский, Веганский

Ключевое слово: свекла, русские рецепты

Количество порций: 4

Калорийность: 117 ккал

Автор: Вики

Состав

  • 1 и 1/2 стакана тертой вареной свеклы 2 свеклы
  • 1 гвоздика чеснок рубленый
  • 1/4 кружка измельченные грецкие орехи
  • 1-2 столовые ложки майонез (веганский майонез для веганской версии)
  • соль / перец по вкусу
  • 6 чернослив фарш (по желанию)

Инструкции

  1. Чтобы сварить свеклу, добавьте неочищенную свеклу в кастрюлю с водой, убедившись, что свекла полностью погружена в воду.Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, пока свекла не прорубится и не станет мягкой при прокалывании вилкой. Это займет около 60 минут.

  2. В большой миске смешайте тертую свеклу с измельченным чесноком, грецкими орехами, солью / перцем, черносливом и веганским майонезом.

  3. Микс.

  4. Охладите до подачи на стол. Подавать холодным.

Пищевая ценность

Русский салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком

Сумма на порцию

калорий 117 Калорий в составе жира 63

% дневная стоимость *

Жир 7 г 11%

Холестерин 1 мг 0%

Натрий 38 мг 2%

Калий 208 мг 6%

12g34

12g34

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 7 г 8%

Белок 1 г 2%

Витамин A 115IU 2%

Витамин C 1.2 мг 1%

Кальций 17 мг 2%

Железо 0,5 мг 3%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

.

Салат из мяса, моркови, яиц и чернослива

Салат с мясом, морковью, яйцом и черносливом.

Салат с мясом, морковью, яйцом и черносливом

Состав:
-Свинина нежирная отварная / говядина отварная 250 гр.
-100 грамм чернослива.
-солки (средние) 4-5 шт.
-яйца вареные 4 шт.
-Морковь отварная 2 шт.
-майонез по вкусу

Приготовление:
Вареное мясо нарезать кубиками среднего размера, посолить.
Очистить, морковь нарезать мелкими кубиками.
Чернослив хорошо промыть и мелко нарезать.
А также мелко нарезанные огурцы и яйца.
Соединить подготовленные ингредиенты, перемешать, выложить в стаканы салат с мясом, морковью, яйцами и черносливом, залить майонезом и разложить по вкусу.

Вы можете оставить отзыв или откликнуться со своего сайта. .

Салат с куриным мясом, черносливом, огурцами, вареным яйцом, грецкими орехами Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для борьбы с COVID-19

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Овощной салат

Картофельный салат с вареными яйцами

Салат с куриным мясом, черносливом, огурцами, вареным яйцом, грецкими орехами

Куриный салат

Салат-закуска с кусочками курицы и виноградом

Сыр и грецкие орехи с базиликом

Элитный микс-салат с рукколой, кедровыми орехами и яйцами

Салат Цезарь на деревенском фоне

Салат из овощей и фруктов с креветками и курицей

Женщина с длинными волосами

Женский зеленый венок

Модель в повседневной летней одежде с вечерним макияжем

Портрет блондинки на темном фоне.

Красота Женский портрет лица. Красивая модель Девушка с идеальной свежей чистой кожей

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.