Все рецепты кухни

Необычные салаты к празднику


Праздничные салаты - рецепты с фото на Повар.ру (1611 рецептов салатов на праздник)

Салат "Мимоза" классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. ...далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! ...далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! ...далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Салат-закуска "Ёлочные шарики" 4.4

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат "Оливье" классический с колбасой 4.7

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016

Салат "Суши" 4.1

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат "Изумрудная россыпь" 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат "Париж" 4.2

Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Оливье с тунцом 4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Салат "Гранатовый ошейник" 4.3

По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника". ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат с уткой и грушей 4.5

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Салат с говядиной и кукурузой 5.0

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019

Салат "Сапог Деда Мороза" 4.2

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Салат "Элегия" 4.5

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. ...далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат с курицей и колбасой 4.3

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! ...далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат "Монетка на счастье" 3.4

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Русский салат "Оливье" 4.6

Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2018

Салат-торт "Селедка под шубой" 4.8

Какой же Новый Год без "Селедочки под шубой"? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.12.2017

Салат "Египетская пирамида" 5.0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Салат "Осенний гриб" 5.0

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2018

Салат "Рубиновый браслет" 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат "Печенкин" 4.8

Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. ...далее

Добавил: Natali 18.02.2019

Праздничный мясной салат 4.7

Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2017

Рыбный салат "Приятная гармония" 4.2

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.5

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2019

Салат "Шпроты под шубой" 4.5

Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считается по-настоящему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюда, то сделайте салат «Шпроты под шубой». ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Салат "Карусель" с корейской морковью 4.2

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Сельдь под толстой шкурой 4.4

Не так много времени осталось до Новогодних праздников! Предлагаю приготовить cеледку под толстой овощной "шкурой". Это старое блюдо на новый манер! Вкусно, просто, быстро и очень вкусно! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Салат "Мимоза" новогодний 4.5

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

Заливной салат с креветками и авокадо 4.6

Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное – вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2017

Салат "Эдельвейс" 5.0

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 11.03.2019

Салат "Красная шапочка" 4.4

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка". ...далее

Добавил: Montovini 29.12.2016

К примеру, существует большое количество рецептов, как сделать вкусные салаты на праздник в форме чего-либо, в таком случае вам придётся немного «повозиться» с оформлением, зато здесь есть, где разгуляться вашей фантазии. Однако ничуть не меньше существует и вариантов, как приготовить праздничный салат дома, просто смешав необходимые ингредиенты в салатнике. Главное — подберите нужный вам вариант, опираясь на ингредиенты, а вопрос, в каком виде подать блюдо к столу, решится уже сам собой. Наши лучшие рецепты праздничных салатов с фото — вам в помощь!

Рецепты необычных салатов на праздник

Давно в прошлое канула традиция готовить салаты на праздник в огромных количествах. Это закуска, а не основное блюдо. Сделайте несколько разных салатов в небольших пиалах или порционных салатниках, кстати, можно использовать креманки.

Простые рецепты вкусных салатов на праздник коллекционирует каждая хозяйка, чтобы создать праздничное настроение и побаловать своих близких «вкусненьким». Лучшие салаты для праздника продумываются заранее, тщательно тестируются, а потом в них вносятся коррективы и дополнения. Если вам хочется, чтобы праздничный стол был вкусным, красивым и оригинальным, изучайте данный раздел и определяйтесь, какой салат приготовить на праздник. Как говорится, все салаты хороши, выбирай на вкус!

Рецепты вкусных салатов для праздника отличаются разнообразием ингредиентов, сложной кулинарной обработкой продуктов и эффектным оформлением. Иногда не помешает вспомнить кулинарные традиции прошлых лет. Фото лучших салатов к празднику можно найти в семейных альбомах наших родителей, бабушек и дедушек, и это не только всем известные «Оливье», «Шуба», «Мимоза» и винегрет. Простые салаты на праздник, рецепты которых уже давно не хранятся в секрете, мелькают в кадрах старых советских фильмов, вызывая ностальгию по давно ушедшим временам. Иногда хочется для разнообразия приготовить на праздничный стол салат «Зимний» или «Столичный», винегрет с мясом или грибами. Лучшие рецепты салатов для праздника становятся классикой и актуальны во все времена.

Для тех, кто устал от привычных блюд и хочет приготовить новые салаты к празднику, рекомендуем внимательно просмотреть наш раздел, где публикуются только проверенные рецепты вкусных салатов для праздника от профессионалов. Здесь вы найдете необычный салат «Шляпка» с окороком, шампиньонами и крекерами, салат с жареным фенхелем и грейпфрутом, салат с балыком, шпинатом и шампиньонами, а также закуску с курицей и изюмом. Вы можете выбрать калорийные или легкие салаты на праздник – все зависит от состава остальных блюд и кулинарных предпочтений участников торжества. Желающие рискнуть и поставить на стол блюдо с экзотическими вкусными салатами (на праздник принято удивлять друг друга), могут попробовать рецепт с копченой свининой, яйцами, киви и фетой или смешать курицу с хурмой, яблоком и кедровым маслом. Готовьте очень вкусные салаты на праздник и не бойтесь экспериментов!

Необычные салаты на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты

День рождения поистине один из самых радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется ощутить праздник во всем. И даже необычные салаты на день рождения могут помочь. Радовать их не только себя, но и посетителей - огромная честь.

Предлагаем Вам яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут необыкновенную атмосферу уюта и семейного тепла.И что после мероприятия гости, несомненно, будут довольны.

Салаты в избранное

Рецепты кулинарии в этой теме очень разнообразна, поэтому есть возможность порадовать даже самых привередливых гостей, и непосредственных виновников грандиозного мероприятия.

Ананас

Для приготовления потребуется:

  1. Предварительно приготовленный (очищенный) картофель в количестве трех-четырех штук.
  2. Грудка куриная копченая-400 грамм.
  3. Яйцо куриное-5 шт.
  4. Огурцы маринованные-3-4 шт.
  5. 200-250 грамм консервированных грибов (шампиньонов).
  6. Яблоки.
  7. Консервы ананасовые кольца-5 колец.
  8. Грецкие орехи измельченные-1 стакан.
  9. Майонез и соль по вкусу.

Варка

  1. Вышеуказанные компоненты будущего салата нарезать небольшими кубиками, посолить и залить небольшим количеством майонеза.
  2. Полученную основу положить на тарелку и разложить вилкой или ложкой до формы ананаса.
  3. Сверху украсить ломтиками ананаса грецкими орехами, грибами или оливками.
  4. Не забудьте про хвост, который сделан из лука-порея.

Рекомендуем

Почему происходит кристаллизация меда?

Любой натуральный мед рано или поздно начинает кристаллизоваться, за исключением редких случаев. У каждого сорта этот процесс происходит самостоятельно. Например, при кристаллизации меда из одуванчика образуется грубая, прочная масса, рапс сорта h...

Петух на палке. Рецепт вкуснейшего угощения

Петух на палочке - рецепт из Советского Союза. Помните, как готовили карамель на палочке дома? Для этого нужно было взять не сильно смятую крышку от баночки со сметаной или бутылки с молоком большой ложкой с длинной ручкой над газовой плитой ...

Легкий и вкусный пирог с курицей и картошкой

Для приготовления тортов подходит для любого теста - дрожжевого, песочного, слоеного или свежего. Самый простой рецепт - это, наверное, пирог из сладкого картофеля, который идеально подходит для обеда или для сервировки гостей.Его можно приготовить быстро и просто. Для начинки можно использовать № ...

Ресторан

Перед тем, как приступить к процессу приготовления, учтите, что самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных. Итак, для приготовления следующего шедевра нужно взять:

  1. Курица отварная или копченое филе - 300-400 грамм (берите больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
  2. Кукуруза консервированная-400 грамм.
  3. Яйца-3-4 шт.
  4. Грибы в маринаде - 560 грамм.
  5. Морковь большая сочная.
  6. 1 луковица.
  7. Майонез, соль по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно раскладываем ряды заготовок в указанном порядке.

- 1-й слой: курица.

- 2 слоя: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 ярус: яйца.

-6 ярус: кукуруза.

В процессе создания салата не забудьте пропитать каждый слой майонезом, предпоследний из них посолить и перейти к украшению. Для этого по бокам наклеиваем картофельные чипсы, а сверху выкладываем оливки, что придаст блюду законченный образ. Таким образом готовить лучше перед самой подачей, потому что чипсы могут намокнуть и «упасть», из-за чего блюдо потеряет свой первоначальный вид и привлекательность.

Теперь мы можем сделать так, чтобы салаты креативные, день рождения не было сложной задачей, особенно если подойти к процессу приготовления с душой и энтузиазмом.

«Морская звезда»

Для ее приготовления необходимо:

  1. Рыба красная соленая-450 грамм.
  2. Сыр - 200 грамм.
  3. Яйцо-3 шт.
  4. Картофель отварной в кожуре, предварительно очищенный, по 2 штуки.
  5. Огурцы (свежие) - 2 шт., Соленые - 1 шт.
  6. Лук репчатый.
  7. Консервы кукурузы (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соус соль, перец и майонез.

Готовка

  1. В заранее подготовленной форме намазать свежий огурец, разрезанный на 5 полосок, которые послужат основой для создания восхитительных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Выложите их поверх огурцов.
  4. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
  5. Из цельного куска рыбы вырежьте десять равных частей квадратной формы.
  6. Другое рыбное филе нарезать небольшими кусочками и выложить на лук.
  7. Предварительно натертый сыр, посыпать луком.
  8. Каждый пучок намазать майонезом.
  9. Закройте их второй нарезкой свежего огурца.
  10. Очищенный картофель и маринованный огурец измельчить, смешать с укропом и солью.
  11. Полученную массу аккуратно распределить по огурцам и накрыть свежими кусочками рыбы, одновременно формируя морскую звезду.

И необычные салаты на день рождения выглядели эффектно, не забываем про украшение. В этом случае нет лучшего простого варианта конструкции с использованием консервированной кукурузы. Он отлично впишется в общий дизайн и придаст блюду игривый вид.

Рецепты вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и неординарной формой, но и содержанием.

Ямайский куриный салат

Чтобы приготовить такое экзотическое и по-настоящему оригинальное блюдо, вам понадобится:

  1. Филе куриной грудки - 550 грамм.
  2. Китайская (или пекинская) капуста-300 грамм.
  3. Масло сливочно-растительное - 25 грамм.
  4. Сметана-150-200 грамм.
  5. Груши сочные (сладкие) - 2 штуки среднего размера.
  6. Куриная печень - 200гр.
  7. Пара чайных ложек горчицы.
  8. Лимонный сок - 40 мл.
  9. Черный перец - четверть чайной ложки.
  10. Соль по вкусу.

Подготовка к этому, кстати, корыстная, на первый взгляд может показаться очень простой. Несомненно, это так! Однако уделить должное внимание основной части салата - соусу - однозначно стоит! Это зависит от первоначального вкуса и рейтинга отеля. Итак, с чего начать?

  1. Филе птицы тщательно промойте под проточной водой и нарежьте кубиками небольшого размера.
  2. Обжарить на растительном масле до светло-золотистой корочки.
  3. Салат разорвать руками и равномерно рассыпать по тарелке.
  4. Сверху выложить готовое мясо.
  5. Очищенные груши нарезать ломтиками примерно такого же размера, как курица.
  6. Поставить посуду на новый слой.
  7. Печень, нарезанную идентично, обжарить две минуты на сливочном масле (сливочном).
  8. Готовую печень (вместе с образовавшейся при запекании жидкостью) переложить в блендер и взбить с соком лимона, сметаной, горчицей, солью и перцем до однородного мягкого кремового цвета.
  9. Полить салат соусом и посыпать перцем.

Детские рецепты салатов

Вкусный салат на день рождения - это привилегия не только взрослых. Дети, как и их родители, и даже в большей степени, имеют право ощутить волшебство в особенный и радостный для них день.

Ни для кого не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что, если идеи закончатся, а идеи закончатся? Не нужно паниковать. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут в создании необходимых эмоций для его ребенка.

«Долька арбуза»

Этот рецепт салата - идеальное решение, если вы хотите необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для всей семьи.

Вам понадобится:

  1. Куриная грудка предварительно отварная и соленая - 500 грамм.
  2. Яйца куриные вкрутую-3 шт.
  3. Сыр - 250 грамм.
  4. Головка красного лука, которую необходимо замариновать в яблочном уксусе 5 чайных ложек.
  5. Огурцы-2 штуки среднего размера.
  6. Помидоры без мякоти - 2 шт.
  7. Майонез для макания.
  8. Оливки для украшения.

Приготовление

  1. Помидоры нарезать тонкими полосками.
  2. Огурцы натереть на терке, посолить и, когда дадут воду, отжать и процедить.
  3. Подготовленное куриное филе нарезать кубиками.
  4. Сыр и спасательные яйца натереть на крупной терке.

Далее необходимо выложить все ингредиенты слоями в подготовленное блюдо.

- 1 слой: грудка.

- 2-й слой: лук.

- 3 яруса: яйца.

- 4 слой: сыр.

- 5 слоев: помидор, который будет олицетворением спелого красного арбуза.

Так что не забудьте отступить от края на пару сантиметров, чтобы еще больше украсить бордюр из арбуза и сыра. Роль зеленой кожуры исполнит огурец. Теперь осталось украсить салат половинками оливок, которые установят косточку, и подать блюдо к столу.

Лучшие салаты для именинника - это всегда радость и счастливый смех именинника, а очередное творение - тому подтверждение.

«Рыбка»

Для ее создания потребуются следующие продукты:

  1. Консервы рыбные (например, лосось) - 300 грамм.
  2. Картофель в количестве 4 шт.
  3. Яйца - 5 шт.
  4. Лук-порей-1 пучок.
  5. Оливки для украшения.
  6. Майонезный соус для окунания.

С первых шагов процесса приготовления постарайтесь придать будущему салату форму рыбы.

- 1 слой: картофель нарезанный.

- 2 слоя: мелко нарезанный лук.

- 3 слоя: половина пюре из рыбы.

- 4 слоя: половинные тертые белки.

Оставшиеся белки, яичные желтки и оливки задекорировать рыбу, чтобы придать салату законченный вид.

Приятно, какой вкусный салат на день рождения быстро и легко приготовить без хлопот и суеты. А их особенная отделка абсолютно никого не оставит равнодушным.

.

5 необычных и полезных семян для салатов

Copyright 2011 - Kris Heeter

Салаты - один из лучших вариантов ежедневного употребления полезных фруктов, овощей и злаков.

Но большинству людей салаты со временем надоедают. Может быть легко попасть в одну и ту же «скучную схему салата», не добавив ничего необычного или необычного, чтобы приправить их.

Есть несколько способов вдохнуть новую жизнь в салат. Ниже приведены пять необычных добавок, которые могут украсить салат и обеспечить невероятное количество разнообразных питательных веществ и клетчатки.

Семена, как правило, являются отличным источником клетчатки и белка. В одних больше белка, чем в других.

Содержание витаминов и питательных веществ варьируется в зависимости от типа семян. Смешивание семян или регулярное изучение большого количества семян обеспечивает прекрасное потребление питательных веществ. Нет необходимости в витаминных и минеральных добавках, если вы сделаете этих маленьких парней обычным продуктом домашнего хозяйства!

Семена подсолнечника обычно можно найти в салатных барах, а семена мака можно легко найти в заправках, но как насчет следующих пяти видов семян? Возможно, они не первое, что приходит на ум, когда вы думаете о салатах, но их стоит попробовать.

1. Семена и ростки чиа

Семена чиа происходят от вида Salvia hispanica , принадлежащего к семейству цветущих мят.

Эти черные семена очень крошечные, их можно посыпать сверху любого салата или проращивать и использовать в салатах, например, в альфа-ростках.

Семена являются отличным источником:

  • Кальций
  • фосфор
  • Марганец

Ростки являются отличным источником:

  • Антиоксиданты
  • Витамины A, B, C и E
  • Кальций
  • Утюг
  • Фосфор
  • Марганец
  • Ниацин

И да, это те же самые семена, которые используются для печально известных "Chia Pets".Вы можете выращивать своего питомца чиа и есть его тоже!

2. Тыквенные семечки - сырые или жареные

Жареные тыквенные семечки - обычная закуска на Хэллоуин, и их легко приготовить.

Менее известны и с гораздо более высоким содержанием питательных веществ сырых семян тыквы (также называемых «пепитас»).

Это одни из самых питательных семян!

Сырые тыквенные семечки содержат:

  • Витамин А - все, что вам нужно в день и больше (171% рекомендуемой суточной нормы на одну чашку)
  • Витамины B6 и B12
  • Витамин C
  • Витамин E
  • Витамин К
  • Тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота
  • Калий и 7 дополнительных минералов

3.Семена конопли - сырые

Семена конопли происходят из штаммов Cannabis sativa с низким содержанием ТГК (тетрагидроканнабинола).

Штаммы конопли с низким содержанием ТГК обычно используются для производства тканей (одежды), бумаги, топлива и биоразлагаемых пластиков.

Семена конопли веками использовались в незападных странах для лечения различных заболеваний. В последние годы западный мир наконец признал семена конопли суперпродуктом.

Сырые семена конопли (очищенные) содержат:

  • Утюг
  • Незаменимые жирные кислоты (Омега 3 и Омега 6)
  • Витамин E
  • фосфор
  • Калий
  • Магний
  • Кальций
  • Цинк
  • Магний

4.Семена лотоса

Семена лотоса происходят от растений рода Nelumbo , чаще всего вида Nelumbo nucifera .

Свежие семена лотоса в Восточной Азии обычно едят сырыми. А сушеные семена лотоса можно купить в магазинах (горькие зародыши семян обычно удаляются при сборе).

Сушеные семена лотоса богаты:

  • Тиамин
  • Витамин B6
  • Фолиевая кислота
  • Магний
  • фосфор
  • Калий
  • Марганец

5.Семена черного кунжута

Обычно семена кунжута желтые или золотистые, но есть и более необычные варианты, которые обладают немного другой питательной ценностью, например, вариант с черными семенами.

Семена черного кунжута веками традиционно использовались в азиатской медицине, а также в кулинарии.

Богаты семенами черного кунжута:

  • Витамин B
  • Антиоксиданты (в черных семенах кунжута больше, чем в золотых)
  • Кальций
  • Медь
  • Цинк
  • Магний
  • Марганец

Где купить необычные семена?

Большинство описанных выше семян можно найти в местных продовольственных магазинах или в кооперативных продовольственных магазинах.

Есть также множество веб-сайтов, на которых можно купить сыпучие продукты или найти порошкообразные (измельченные) семена. Например, семена конопли можно измельчить в порошок и использовать в смузи и других кулинарных лакомствах.

Чтобы приготовить жареные тыквенные семечки, перейдите по этой ссылке:

«Рецепт тыквенных семечек ...»

И попробуйте смешать эти необычные семена с разными ростками или побегами:

7 необычных ростков и побегов для салатов

,
Необычных салатов на день рождения. Вкусные салаты на день рождения: рецепты

День рождения по праву считается одним из самых ярких и радостных дней в жизни каждого человека, когда хочется во всем ощутить праздник. И помочь в этом могут даже необычные салаты на день рождения. Радовать не только себя, но и гостей - большая честь.

Предлагаем Вашему вниманию яркие и оригинальные рецепты салатов. Вкусные салаты на день рождения украсят праздничный стол и создадут атмосферу необыкновенного уюта и семейного тепла.А в том, что после окончания мероприятия гости останутся довольны, можно не сомневаться.

Салаты на день рождения

Кулинарные рецепты на эту тему очень разнообразны, так что есть возможность порадовать даже самых привередливых гостей и непосредственных виновников торжественного мероприятия.

«Ананас»

Для приготовления понадобится:

  1. Предварительно отварной (и очищенный) картофель в количестве трех-четырех штук.
  2. Копченая куриная грудка - 400 грамм.
  3. Яйцо куриное - 5 шт.
  4. Огурцы малосольные - 3-4 шт.
  5. 200-250 грамм консервированных грибов (шампиньонов).
  6. Яблоко.
  7. Кольца консервированные ананасовые - 5 колец.
  8. Грецкие орехи тертые - 1 стакан.
  9. Майонез и соль по вкусу.

Приготовление

  1. Вышеуказанные ингредиенты будущего салата необходимо нарезать небольшими кубиками, посолить и заправить небольшим количеством майонеза.
  2. Полученную основу переложить на блюдо и распределить вилкой или ложкой так, чтобы получилась форма ананаса.
  3. Сверху украсить «ананас» дольками грецкого ореха, грибами или оливками - на выбор.
  4. Не забываем про хвостик из лука-порея.

«Подсолнух»

Перед тем, как приступить к процессу приготовления, самые вкусные и необычные салаты на день рождения получаются не из тертых продуктов, а из мелко нарезанных и нарезанных. Итак, для приготовления следующего шедевра необходимо взять:

  1. Куриное филе отварное или копченое - 300-400 грамм (берите чуть больше или меньше в зависимости от личных предпочтений).
  2. Кукуруза консервированная - 400 грамм.
  3. Яйца - 3-4 шт.
  4. Шампиньоны в маринаде - 560 грамм.
  5. Большая сочная морковь.
  6. 1 луковица.
  7. Майонез, соль по вкусу.

Перед тем, как приступить к приготовлению, приготовьте и нарежьте ингредиенты небольшими кубиками. Теперь поочередно раскладываем заготовки рядами в таком порядке.

- 1 слой: куриное филе.

- 2 слоя: морковь.

- 3 слой: грибы.

- 4 слой: лук.

- 5 ярус: яйца.

-6 ярус: кукуруза.

В процессе создания салата не забудьте пропитать каждый слой майонезом, а предпоследний из них посолить и перейти к украшению. Для этого по бокам наклеить чипсы, а сверху уложить оливки, что придаст блюду завершенность образа. При этом с дизайном лучше разобраться перед непосредственной подачей на стол, так как чипсы могут намокнуть и «осыпаться», из-за чего блюдо потеряет свой первоначальный вид и привлекательность.

Уже сейчас можно убедиться, что необычные салаты на день рождения - не такая уж сложная задача, особенно если подойти к процессу их приготовления с душой и энтузиазмом.

"Морская звезда"

Для ее приготовления необходимо:

  1. Рыба красная соленая - 450 грамм.
  2. Сыр - 200 грамм.
  3. Яйцо - 3 шт.
  4. Картофель отварной в формованном виде, предварительно очищенный от кожуры, в количестве 2 шт.
  5. Огурцы (свежие) - 2 шт., И малосольные - 1 шт.
  6. Лампочка.
  7. Консервы кукурузы (для украшения).
  8. Укроп.
  9. Соус соль, перец и майонез.

Приготовление

  1. В заранее подготовленную форму выложите свежий, нарезанный на 5 полосок, огурец, который послужит основой для создания аппетитных лучей морской звезды.
  2. Яйца натереть на крупной терке.
  3. Выложите их поверх огурцов.
  4. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
  5. От цельного куска рыбы отрежьте десять равных частей квадратной формы.
  6. Оставшееся филе рыбы нашинковать и выложить на лук.
  7. Посыпать лук тертым сыром.
  8. Смажьте каждую балку майонезом.
  9. Закройте их нарезанным свежим огурцом.
  10. Очищенный картофель и консервированные огурцы измельчить и смешать с укропом и солью.
  11. Полученную массу аккуратно распределить по свежим огурцам и покрыть рыбным бульоном, образуя морскую звезду.

А чтобы необычные салаты на день рождения выглядели более эффектно, не забывайте об их украшении.В этом случае лучше всего подходит простейший вариант конструкции с использованием консервированной кукурузы. Он отлично вписывается в общий дизайн и придает блюду игривую нотку.

Рецепты приготовления вкусных салатов могут отличаться не только причудливой и необычной формой, но и составом.

Салат с курицей по-ямайски

Чтобы приготовить такое экзотическое и по-настоящему оригинальное блюдо, вам понадобится:

  1. Филе куриной грудки - 550 грамм.
  2. Китайская (или пекинская) капуста - 300 грамм.
  3. Масло сливочное и растительное - 25 грамм.
  4. Сметана - 150-200 грамм.
  5. Груши сочные (сладкие) - 2 штуки среднего размера.
  6. Куриная печень - 200 грамм.
  7. Пару чайных ложек горчицы.
  8. Лимонный сок - 40 мл.
  9. Черный молотый перец - четверть чайной ложки.
  10. Соль по вкусу.

Приготовление этого, кстати, самостоятельного блюда, на первый взгляд может показаться очень простым. Конечно, это правда! Однако уделить должное внимание основной части салата - соусу - однозначно стоит! От него зависит первоначальный вкус и оценка гостей.Итак, с чего начать?

  1. Птичье филе тщательно промыть под проточной водой и нарезать кубиками небольшого размера.
  2. Обжарить на растительном масле до появления легкой рустикальной корочки.
  3. Салат оторвать руками и равномерно рассыпать по тарелке.
  4. Сверху выложить готовое мясо.
  5. Очищенные груши нарезать кусочками примерно такого же размера, как курица.
  6. Перенести на блюдо новый слой.
  7. Печень, нарезанную аналогично, обжариваем буквально две минуты в порции сливочного масла (сливок).
  8. Готовую печень (вместе с полученной жаркой с жидкостью) переложить в блендер и измельчить с соком лимона, сметаной, горчицей, солью и перцем до получения однородной консистенции нежного кремового оттенка.
  9. Полить салат соусом и посыпать перцем.

Рецепты детских салатов

Вкусные салаты на день рождения - это не только привилегия взрослых. Дети, как и их родители, а тем более, имеют полное право ощутить волшебство в особенный и радостный для них день.

Ни для кого не секрет, что детский праздничный стол должен быть не только вкусным, но и ярким, красочным и запоминающимся. Но что, если воображение иссякло, а идеи закончились? Не паникуйте. Рецепты приготовления вкусных салатов помогут вызвать у ребенка необходимые эмоции.

«Ломтик арбуза»

Этот рецепт салата - идеальное решение, если вам требуется необычное блюдо не только для ребенка и его друзей, но и для всей семьи.

Вам понадобится:

  1. Куриная грудка предварительно отварная и соленая - 500 грамм.
  2. Яйца куриные, сваренные вкрутую - 3 шт.
  3. Сыр твердый - 250 грамм.
  4. Головка красного лука, которую необходимо предварительно замариновать в яблочном уксусе в количестве 5 чайных ложек.
  5. Огурцы свежие - 2 штуки среднего размера.
  6. Помидоры без мякоти - 2 шт.
  7. Майонез для пропитки.
  8. Оливки для украшения.

Подготовка

  1. Помидоры нарезать тонкими полосками.
  2. Кукумбе
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.