Все рецепты кухни

Приготовление салатов для праздничного стола


Праздничные салаты - рецепты с фото на Повар.ру (1576 рецептов салатов на праздник)

Салат "Мимоза" классический 4.6

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. ...далее

Добавил: Lisiu 13.06.2017

Сельдь под шубой 4.5

Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой! ...далее

Добавил: Elleo 26.11.2012

Салат "Грибная поляна" 4.6

Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.03.2018

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Крабовый салат из крабовых палочек 4.6

Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! ...далее

Добавил: Евгений Лем 05.12.2013

Салат-закуска "Ёлочные шарики" 4.4

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат "Оливье" классический с колбасой 4.7

Ни одно праздничное застолье не обходится без разнообразных салатов. Самым популярным среди них был и есть салат "Оливье" в разных его вариациях. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.07.2016

Салат "Суши" 4.1

На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019

Салат "Изумрудная россыпь" 4.2

Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! ...далее

Добавил: Вика Василенко 31.12.2018

Салат "Ананас" с курицей и сыром 4.7

Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат "Ананас" с курицей и сыром. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019

Салат "Париж" 4.2

Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.02.2019

Селедочный чизкейк 4.5

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 26.03.2018

Оливье с тунцом 4.5

Предлагаю приготовить оливье с тунцом. Немного необычный вариант на первый взгляд, но получается довольно вкусно и пикантно. В преддверие праздников оформим салат в виде рождественского венка. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 31.12.2018

Греческий салат классический 4.3

Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. ...далее

Добавил: Евгений Лем 19.09.2018

Салат "Гранатовый ошейник" 4.3

По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника". ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017

Салат с уткой и грушей 4.5

Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019

Салат с говядиной и кукурузой 5.0

Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019

Салат "Сапог Деда Мороза" 4.2

Хочу предложить вам вкусный рецепт салата к Новогоднему столу, оформленного в виде сапога Деда Мороза. Такая яркая и оригинальная подача удивит и порадует ваших родных и гостей. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.11.2018

Салат "Элегия" 4.5

Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. ...далее

Добавил: Натали 17.01.2019

Салат с сырными шариками 5.0

Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! ...далее

Добавил: Натали 14.01.2019

Салат с курицей и колбасой 4.3

Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! ...далее

Добавил: Натали 31.10.2018

Салат корейский "Калейдоскоп" 3.9

Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018

Салат "Монетка на счастье" 3.4

Перед вами интереснейший рецепт вкусного и сытного салата, который станет идеальным дополнением к семейному ужину, а также будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Попробуйте приготовить его! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.11.2016

Русский салат "Оливье" 4.6

Самый популярный русский салат - "Оливье". Именно в таком варианте знает его каждый, от мала до велика, всеми любимый и праздничный салат! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.12.2018

Салат-торт "Селедка под шубой" 4.8

Какой же Новый Год без "Селедочки под шубой"? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.12.2017

Салат "Египетская пирамида" 5.0

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019

Салат "Осенний гриб" 5.0

Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.09.2018

Салат "Рубиновый браслет" 4.6

Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный "Рубиновый браслет", красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.11.2016

Салат "Печенкин" 4.8

Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. ...далее

Добавил: Natali 18.02.2019

Праздничный мясной салат 4.7

Перед вами рецепт, как приготовить праздничный мясной салат, который поразит ваших гостей своей оригинальностью и неповторимым вкусом. Будьте уверены, такого вы уж точно еще не пробовали! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2017

Рыбный салат "Приятная гармония" 4.2

Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле. ...далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2018

Салат на Год Крысы из вареной колбасы 4.5

Простой, но очень вкусный салат, который можно смело поставить на новогодний стол. К украшению подключайте своих деток, для них это занятие станет истинным удовольствием. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 22.10.2019

Салат "Шпроты под шубой" 4.5

Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считается по-настоящему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюда, то сделайте салат «Шпроты под шубой». ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Салат "Карусель" с корейской морковью 4.2

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 08.11.2018

Сельдь под толстой шкурой 4.4

Не так много времени осталось до Новогодних праздников! Предлагаю приготовить cеледку под толстой овощной "шкурой". Это старое блюдо на новый манер! Вкусно, просто, быстро и очень вкусно! ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Салат "Мимоза" новогодний 4.5

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат "Мимоза". В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром! ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.10.2016

Заливной салат с креветками и авокадо 4.6

Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное – вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Смотрите мой рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2017

Салат "Эдельвейс" 5.0

Простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный салат. Если вы еще не пробовали данный салатик, то непременно возьмите этот рецепт на заметку. Уверенна, вам понравится! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 11.03.2019

Салат "Красная шапочка" 4.4

Предлагаю вкусный и нарядный салат. Он эффектно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы, орехов, сыра и граната порадует гурманов. Смотрите, как приготовить салат "Красная шапочка". ...далее

Добавил: Montovini 29.12.2016

К примеру, существует большое количество рецептов, как сделать вкусные салаты на праздник в форме чего-либо, в таком случае вам придётся немного «повозиться» с оформлением, зато здесь есть, где разгуляться вашей фантазии. Однако ничуть не меньше существует и вариантов, как приготовить праздничный салат дома, просто смешав необходимые ингредиенты в салатнике. Главное — подберите нужный вам вариант, опираясь на ингредиенты, а вопрос, в каком виде подать блюдо к столу, решится уже сам собой. Наши лучшие рецепты праздничных салатов с фото — вам в помощь!

постных салатов - рецепты легких и сытных салатов, разрешенных в посте

Почтовые салаты готовятся с учетом требований, исключающих использование продуктов животного происхождения. В определенные дни поста разрешена рыба и морепродукты - блюда с их участием особенно вкусны. Вариации самых удачных рецептов, предложенных ниже, помогут вам составить меню без фастфуда.

Рецепты нежирных салатов

Как правило, нежирные салаты готовят без майонеза или используют альтернативный соус без яиц.Учитывая нехватку мяса или даже рыбы, вы можете получить сбалансированное вкусное блюдо. Главное, чтобы компоненты гармонично сочетались и дополняли друг друга. Для насыщения в кулинарные композиции часто вводят консервированные или вареные бобовые или грибы.

Салат с кальмарами

Чтобы приготовить салат из кальмаров, постный и самый вкусный, по мнению многих, продукт сначала должен быть должным образом приготовлен и варен. Тушки окунают сначала в горячую воду, очищают, а затем кипятят в течение двух минут, не более.

Состав:

  • Кальмар - 300 г;
  • Картофель - 3 шт .;
  • огурцы свежие - 2 шт .;
  • салатный лук - 100 г;
  • маринованные грибы - 100 г;
  • консервированная кукуруза - 200 г;
  • овощной майонез, перец, петрушка, укроп, соль.

Приготовление

  1. Нарезанный кубиками вареный картофель и кальмары.
  2. Точно так же измельчают огурец, лук, маринованные грибы.
  3. Смешайте все с кукурузой, приправьте по вкусу и подайте, как любые другие нежирные салаты, украсив веточками зелени.

Салат с фасолью

Вкусный нежирный салат, рецепт которого изложен. Кроме того, его можно выпускать и подавать в теплой или холодной форме. Предпочтительно делать печенье самостоятельно, обжаривая мелко нарезанные куски хлеба на смазанной маслом сковороде или высушивая в духовке. Вы можете натереть их дополнительным чесноком, который разнообразит вкус пищи и сделает ее пикантной.

Состав:

  • фасоль - 120 г;
  • морковь, луковицы - 100 г;
  • хлеб - 2 шт .;
  • чеснок (по желанию) - 1 зуб;
  • Подсолнечное масло рафинированное - 100 мл;
  • Соевый соус - 10 мл;
  • приправ, листья базилика.

Подготовка

  1. Первоначально готовить сухарики.
  2. Подать отдельно для жирных овощей, смешать их с фасолью, приправить соевым соусом, при необходимости добавить соль и посыпать предварительно приготовленными крекерами.
  3. Подавайте нежирный салат с фасолью и гренками сразу или после охлаждения, добавив листья базилика.

Салат с грибами

Салат с грибами, нежирный рецепт которого можно разнообразить, добавив в него другие растительные компоненты, возможно не только вкусно, но и сбалансировано, питательно. Здесь есть все для пополнения организма необходимыми элементами, минералами, витаминами и его насыщения и утоления голода.

Ингредиенты:

  • Свежие шампиньоны - 200 г;
  • листьев салата фризе или др. - 150 г;
  • веточки эстрагона - 2-3 шт.;
  • лук шалот - 50 г;
  • грецкие орехи или кедр - 150 г;
  • оливковое масло - 100 мл;
  • ореховое масло - 50 мл;
  • винный белый уксус - 40 мл;
  • Соль - 5 г.

Приготовление

  1. Очищенный лук-шалот и ветви эстрагона мелко нарезать, смешать с двумя видами масла, уксусом, подсаливать и перфорировать весь блендер до образования эмульсии.
  2. Промыть через тонкие пластины промытые грибы, залить половину порции приготовленного соуса и оставить примерно на десять минут.
  3. Тем временем высушить орехи на сухой сковороде. Грецкие дополнительно измельчены, листья кедра целиком.
  4. В миску уложены вымытые и высушенные листья салата, оторвать их руками, вылить оставшуюся заправку, намазать грибы, смешать и посыпать орехами.

Крабовый салат с крабом

Салат с крабовыми палочками подается в нерабочие дни. Еда получается вкусной и питательной. Даже те, кто никогда не наблюдал поста, с энтузиазмом реагируют на характеристики такого салата и с удовольствием его едят.Его также можно приготовить по типичному меню со сметаной или классическим провансальским.

Состав:

  • Крабовые палочки - 250 г;
  • рисовая каша - 150 г;
  • луковичных перьев - 7 шт .;
  • Консервированная кукуруза и опята - 350 г каждая;
  • майонез овощной - 200 г;
  • приправа, зелень.

Приготовление

  1. Отварить предварительно промытый круп
.

Салаты в тарталетках для праздничного меню

О, как мы стремимся к чему-то новому и необычному! И даже, накрывая праздничный стол, мы стараемся следовать моде. Так, например, мы стараемся подавать на стол по всем правилам этикета и «переселять» салаты из наливных салатников в элегантные тарталетки. Однако салаты в тарталетках стали довольно привычным блюдом праздничного застолья. Это понятно - тарталетки придают любому столу своеобразное очарование западного ресторана.А если речь идет о столе-фуршете, трудно даже представить это без салатов в тарталетках. На самом деле тарталетки не так новы, как нам кажется. Они известны о-хо! с какого времени - со времен правления Ричарда II. И это ни много ни мало - средневековая Англия. Однако французы также претендуют на первенство и утверждают, что это только их изобретение. Но мы не будем оспаривать чье-либо авторство, тем более что для приготовления салатов в тарталетках это не имеет значения. Гораздо важнее выяснить, какие салаты лучше всего подавать в этих съедобных кексах.И хотя многим гостеприимным хозяйкам удается наполнять тарталетки практически любыми салатами, мы рассмотрим наиболее подходящие варианты салата в тарталетках.

Мясные салаты

Для них вы можете использовать постную птицу и мясо, а также некоторые побочные продукты (печень, язык, почки). А мясные ингредиенты подойдут как в вареном, так и копченом или жареном виде. Салат из копченой курицы с грибами и их ингредиентами:

  • Пайло (или упаковка) из свежих шампиньонов
  • 3 соленых огурца
  • 3 копчёные куриные ножки
  • 5 яиц
  • Зеленый лук и укроп
  • Растительное масло
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить и охладить яйца.Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Мы помещаем его обратно в дуршлаг и даем им остыть, и сливаем масло. А пока соберите огурцы, курицу и яйца маленькими кубиками и нарежьте лук укропом. Все это смешать, посолить, заправить майонезом и положить в тарталетки. Вы можете обслуживать гостей. Салат с курицей и сыром и его ингредиентами:

  • Куриная грудка
  • 100 г сушеных грибов
  • 6 яиц
  • Лампа
  • 100-150 г твердого сыра
  • Растительное масло
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить грудку, грибы и яйца.Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком (мелко нарезанным), охладить и обезжирить. Куриное филе и яйца мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке. Все перемешаем, посолим, заправим майонезом и положим в тарталетки.

Салаты из рыбы

Салат в тарталетках с рыбными консервами и их ингредиентами:

  • Банка консервированных рыб (тунец, лосось или сардина)
  • 3 яйца
  • Сыр плавленый
  • Лампа
  • Майонез для заправки
  • столовых ложек сахара
  • Стакан воды
  • Полстакана уксуса

Приготовление: Сначала мы будем мариновать лук: мелко нарезать и залить раствором воды, уксуса и сахара и оставить на 15 минут.Давай варим яйца. Тогда мы будем их натирать и плавить сыр на терке. С рыбой посолите сок и смешайте его вилкой. Лук вынимают из маринада и сушат. Все перемешаем, заправим майонезом и положим в тарталетки. Салат для тарталеток Деликатес и его ингредиенты:

  • Упаковка свежесолёной красной рыбы в нарезку
  • яиц - 4 шт.
  • консервированных ананасов - по вкусу
  • Майонез

Приготовление: рыба, вареные яйца и ананасы мелко нарезанные, смешанные, приправленные.Вместо разделки рыбы можно взять кусочек целого филе и добавить в салат красную икру.

Овощные салаты

Для овощных салатов в тарталетках желательно использовать не очень «мокрые» овощи, чтобы сливаемый из них сок не впитывал тесто. Горячий салат из моркови и грибов и его ингредиенты:

  • Крупная морковь
  • Яйца перепелиные - 12 шт.
  • Свежие грибы - 200 г
  • горошек зеленого - 2 ст. Л. л.
  • чайной ложки сливочного масла
  • петрушки и укропа
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить морковь и мелко нарезать.Грибы также нарезают и обжаривают на сливочном масле. Нарезать зелень. Все это смешиваем с зеленым горошком, заправляем майонезом и солью. Мы будем разливать салат по тарталеткам и для каждого из них будем выливать сырое яйцо. Отправьте тарталетки в духовку - дайте им испечь в течение пяти минут. Салат из сладкого перца и его ингредиентов:

  • Разноцветный болгарский перец - 3 шт.
  • 2 плавленых сыра
  • Фенхель зелень
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез для заправки
  • Перец красный молотый и соль - по вкусу

Приготовление: перец очищают от семян, размельчают, сушат и нарезают на маленькие кубики.Натираем сыр на терке. Чеснок мелко нарезать. Все это смешать, заправить майонезом, солью и перцем. Положить в тарталетку салат, посыпать зеленью Вообще в роли салата в тарталетках может выступить практически любой «салатный» набор продуктов. Главное условие - не переусердствовать с заправкой для салата. Если взять майонез, то только толстый и жирный. Если вы заправляете лимонной или уксусной заправкой, то не наливайте ее в салат, а просто немного посыпьте для пикантности. В качестве заправки для салата в тарталетках можно также использовать горчичный или сырный соус, аджику или сметану.Овощи для таких салатов желательно нарезать (измельчить в блендере) очень мелко или натереть на терке. А если салат приготовлен заранее, то положите его в тарталетки непосредственно перед подачей на стол. Тарталетки можно купить уже в готовом виде (они продаются практически во всех супермаркетах). И вы можете испечь себя, используя для этого короткое, слоеное или дрожжевое тесто. Безусловно, салат в тарталетках станет для вас одним из ваших любимых праздничных блюд, который одинаково подходит как для ужина, так и для молодежной вечеринки для романтического ужина.Попытайся! Советуем прочитать:

комментариев

комментариев

,

Салаты в тарталетках для праздничного меню

О, как мы стремимся к чему-то новому и необычному! И даже, накрывая праздничный стол, мы стараемся следовать моде. Так, например, мы стараемся подавать на стол по всем правилам этикета и «переселять» салаты из наливных салатников в элегантные тарталетки. Однако салаты в тарталетках стали довольно привычным блюдом праздничного застолья. Это понятно - тарталетки придают любому столу своеобразное очарование западного ресторана.А если речь идет о столе-фуршете, трудно даже представить это без салатов в тарталетках. На самом деле тарталетки не так новы, как нам кажется. Они известны о-хо! с какого времени - со времен правления Ричарда II. И это ни много ни мало - средневековая Англия. Однако французы также претендуют на первенство и утверждают, что это только их изобретение. Но мы не будем оспаривать чье-либо авторство, тем более что для приготовления салатов в тарталетках это не имеет значения. Гораздо важнее выяснить, какие салаты лучше всего подавать в этих съедобных кексах.И хотя многим гостеприимным хозяйкам удается наполнять тарталетки практически любыми салатами, мы рассмотрим наиболее подходящие варианты салата в тарталетках.

Мясные салаты

Для них вы можете использовать постную птицу и мясо, а также некоторые побочные продукты (печень, язык, почки). А мясные ингредиенты подойдут как в вареном, так и копченом или жареном виде. Салат из копченой курицы с грибами и их ингредиентами:

  • Пайло (или упаковка) из свежих шампиньонов
  • 3 соленых огурца
  • 3 копчёные куриные ножки
  • 5 яиц
  • Зеленый лук и укроп
  • Растительное масло
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить и охладить яйца.Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Мы помещаем его обратно в дуршлаг и даем им остыть, и сливаем масло. А пока соберите огурцы, курицу и яйца маленькими кубиками и нарежьте лук укропом. Все это смешать, посолить, заправить майонезом и положить в тарталетки. Вы можете обслуживать гостей. Салат с курицей и сыром и его ингредиентами:

  • Куриная грудка
  • 100 г сушеных грибов
  • 6 яиц
  • Лампа
  • 100-150 г твердого сыра
  • Растительное масло
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить грудку, грибы и яйца.Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком (мелко нарезанным), охладить и обезжирить. Куриное филе и яйца мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке. Все перемешаем, посолим, заправим майонезом и положим в тарталетки.

Салаты из рыбы

Салат в тарталетках с рыбными консервами и их ингредиентами:

  • Банка консервированных рыб (тунец, лосось или сардина)
  • 3 яйца
  • Сыр плавленый
  • Лампа
  • Майонез для заправки
  • столовых ложек сахара
  • Стакан воды
  • Полстакана уксуса

Приготовление: Сначала мы будем мариновать лук: мелко нарезать и залить раствором воды, уксуса и сахара и оставить на 15 минут.Давай варим яйца. Тогда мы будем их натирать и плавить сыр на терке. С рыбой посолите сок и смешайте его вилкой. Лук вынимают из маринада и сушат. Все перемешаем, заправим майонезом и положим в тарталетки. Салат для тарталеток Деликатес и его ингредиенты:

  • Упаковка свежесолёной красной рыбы в нарезку
  • яиц - 4 шт.
  • консервированных ананасов - по вкусу
  • Майонез

Приготовление: рыба, вареные яйца и ананасы мелко нарезанные, смешанные, приправленные.Вместо разделки рыбы можно взять кусочек целого филе и добавить в салат красную икру.

Овощные салаты

Для овощных салатов в тарталетках желательно использовать не очень «мокрые» овощи, чтобы сливаемый из них сок не впитывал тесто. Горячий салат из моркови и грибов и его ингредиенты:

  • Крупная морковь
  • Яйца перепелиные - 12 шт.
  • Свежие грибы - 200 г
  • горошек зеленого - 2 ст. Л. л.
  • чайной ложки сливочного масла
  • петрушки и укропа
  • Майонез для заправки
  • Соль

Приготовление: отварить морковь и мелко нарезать.Грибы также нарезают и обжаривают на сливочном масле. Нарезать зелень. Все это смешиваем с зеленым горошком, заправляем майонезом и солью. Мы будем разливать салат по тарталеткам и для каждого из них будем выливать сырое яйцо. Отправьте тарталетки в духовку - дайте им испечь в течение пяти минут. Салат из сладкого перца и его ингредиентов:

  • Разноцветный болгарский перец - 3 шт.
  • 2 плавленых сыра
  • Фенхель зелень
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез для заправки
  • Перец красный молотый и соль - по вкусу

Приготовление: перец очищают от семян, размельчают, сушат и нарезают на маленькие кубики.Натираем сыр на терке. Чеснок мелко нарезать. Все это смешать, заправить майонезом, солью и перцем. Положить в тарталетку салат, посыпать зеленью Вообще в роли салата в тарталетках может выступить практически любой «салатный» набор продуктов. Главное условие - не переусердствовать с заправкой для салата. Если взять майонез, то только толстый и жирный. Если вы заправляете лимонной или уксусной заправкой, то не наливайте ее в салат, а просто немного посыпьте для пикантности. В качестве заправки для салата в тарталетках можно также использовать горчичный или сырный соус, аджику или сметану.Овощи для таких салатов желательно нарезать (измельчить в блендере) очень мелко или натереть на терке. А если салат приготовлен заранее, то положите его в тарталетки непосредственно перед подачей на стол. Тарталетки можно купить уже в готовом виде (они продаются практически во всех супермаркетах). И вы можете испечь себя, используя для этого короткое, слоеное или дрожжевое тесто. Безусловно, салат в тарталетках станет для вас одним из ваших любимых праздничных блюд, который одинаково подходит как для ужина, так и для молодежной вечеринки для романтического ужина.Попытайся! Советуем прочитать:

комментариев

комментариев

,

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.