Все рецепты кухни

Рецепт салата капуста крабовые палочки кукуруза


Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца для салата с капустой и крабовыми палочками сварите вкрутую. Для этого поместите их в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. Варите 10 минут, затем охладите проточной водой.

Шаг 2

Белокочанную капусту тонко нашинкуйте и сложите в большую миску. Немного посолите и слегка перетрите руками, чтобы капуста дала сок и стала более мягкой.

Шаг 3

Кукурузу откиньте на дуршлаг или сито и промойте кипяченой холодной водой. Свежие огурцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте кончики, плоды разрежьте вдоль пополам. Нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 4

Крабовые палочки для салата выньте из упаковки и нарежьте на доске маленькими кубиками или колечками. Яйца очистите, мелко порубите или натрите на крупной терке.

Шаг 5

Укроп для салата промойте холодной проточной водой, затем обсушите, разложив на бумажном полотенце. Крупные грубые стебли удалите, оставшуюся зелень мелко нарежьте.

Шаг 6

Нашинкованную белокочанную капусту отожмите и переложите в другую большую миску. Добавьте подготовленные крабовые палочки, яйца, укроп, кукурузу и свежие огурцы.

Шаг 7

Салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками посолите и поперчите. Добавьте майонез и перемешайте. Выложите в салатник и сразу подайте на стол.

Полезный совет

Сделать вкус соуса для салата с капустой, кукурузой и крабовыми палочками более оригинальным можно, добавив  к майонезу чайную ложку тертой лимонной цедры или зубчик чеснока, пропущенный через пресс.

Кстати

Белокочанную капусту в составе салата с кукурузой и крабовыми палочками можно заменить таким же количеством пекинской, а также кочанным салатом, например, айсбергом.

рецептов с кукурузой, пекинку и яйцом

Холодная еда - важная часть диеты. Например, овощи содержат много витаминов и минералов, которые способствуют пищеварению и вызывают аппетит. Салат из капусты можно готовить, добавляя каждый раз разные ингредиенты, получая оригинальное блюдо. Ниже приведены фоторецепты и советы по приготовлению.

Рецепты салата с крабовыми палочками и капустой

Это блюдо понравилось многим своей пищевой ценностью и легкостью. Крабовые палочки не так давно появились на полках продуктовых магазинов и столах россиян (в конце 90-х годов).Их готовят из филе белой рыбы, поэтому они реже вызывают аллергическую реакцию, чем натуральное крабовое мясо. Не рекомендуется ежедневное использование этого продукта (особенно детям младшего возраста), поскольку в его состав входят консерванты и красители.

Салат из капусты и крабовых палочек можно готовить по-разному, добавляя в состав ананасы, болгарский перец, огурцы, яблоки, копченый сыр или морепродукты. Эта закуска может украсить как праздничный, так и повседневный ужин. Капуста содержит много полезных минералов, при этом является диетическим овощем, поэтому любой, кто хочет похудеть, может взять эти рецепты на борт.

Рецепт пекинской капусты с кукурузой и яйцом

Чтобы круглый год готовить вкусный салат из капусты, различные сорта овощей и других компонентов. В зависимости от выбранных ингредиентов блюдо может получиться легкое или сытное, низкокалорийное и очень питательное. Например, крабовый салат с пекинку с яйцом и консервированной кукурузой придется по душе вашим домочадцам.

Какие компоненты подготовить:

  • Пекинская капуста - 0,5 кг;
  • яйцо - 3 шт.;
  • крабовые палочки - 0,2 кг;
  • кукуруза - 200 г;
  • Сметана
  • - 2 столовые ложки;
  • Майонез
  • - 2 ст.

Процесс приготовления:

  1. Приготовьте яйца вкрутую.
  2. Капусту мелко нарезать.
  3. Крабовые палочки раздавлены.
  4. Яйца остудить, очистить, мелко нарезать.
  5. Добавить майонез, сметану, кукурузу.
  6. Смешайте все ингредиенты.
  7. Можно украсить салат зеленью.

С добавлением курицы и консервированного ананаса

Еще один рецепт станет прекрасным вариантом для праздничного стола.При желании для пущей торжественности можно украсить зёрнышками граната. Приготовить блюдо несложно, а ингредиенты для него доступны каждому. Салат очень легкий, весенний, вкусный и полезный, поэтому обязательно стоит побаловать домочадцев или удивить гостей.

Состав:

  • яйцо - 3 шт .;
  • капуста - 400 г;
  • отборных кусочков курицы - 300 г;
  • ананас консервированный - 300 г;
  • крабовые палочки - 200 г;
  • майонез.

Этапы подготовки:

  1. Яйца вареные, очищенные, мелко нарезанные.
  2. Цыпленок отварной в подсоленной воде.
  3. Капусту нарезать соломкой, посолить и вымесить.
  4. Отварное филе остудить, нарезать небольшими кусочками.
  5. Ананасы, палочки нарезанные кубиками.
  6. В емкости все компоненты соединить, перемешать, залить майонезом.

С корейской капустой и морковью

Овощи по-корейски часто готовят многие хозяйки.Закуска предполагает большое количество приправ, поэтому обязательно понравится всем любителям острого. Можно использовать отдельно или в составе других блюд. Сделайте на праздник вкусный салат из корейской моркови или периодически угощайте семью в любой день недели.

Состав:

  • капуста по-корейски - 100 г;
  • крабовые палочки - 1 упаковка .;
  • Морковь по-корейски - 100 г;
  • Сыр костромской (или любой другой твердый) - 100 г:
  • яйцо - 4 шт.
  • масло оливковое - 2 ст.

Как приготовить:

  1. Овощи по-корейски аккуратно выложить в салатник.
  2. Натереть сыр.
  3. Палочки разморозить, нарезать кубиками.
  4. Яйца вареные, очищенные от скорлупы, натереть на терке.
  5. Смешать в миске компоненты шрота, залить маслом.

Из свежей капусты, огурцов, помидоров и перца

Свежесть овощей в сочетании с необычным вкусом крабовых палочек никого не оставит равнодушным! Особенно это актуально в период созревания урожая на приусадебном участке.Кроме того, следует отметить, что в этом блюде большое количество полезных веществ, минералов, аминокислот, микроэлементов. Подавать закуску можно отдельно или в подгорном виде до горячего.

Компоненты:

  • капуста свежая - 300 г;
  • крабовые палочки - 1 упаковка .;
  • перец сладкий - 1 шт .;
  • сок лимона;
  • огурец - 1 шт .;
  • петрушка, базилик для украшения;
  • сметана для начинки - 2 ст.

Этапы подготовки:

  1. Капусту мелко нашинковать, посолить, добавить сок лимона, замесить.
  2. Нарезать соломкой все остальные ингредиенты.
  3. Все перемешать, залить сметаной.

Из водорослей с крабовыми палочками и колбасой

Польза водорослей для здоровья известна каждому. В них содержится большое количество полезных компонентов (йода, жирных кислот, витаминов). Водоросли реализуются в консервированном, замороженном или сушеном виде. Оптимальный вариант для приготовления холодных закусок - покупать консервированные водоросли, ведь они не требуют термической обработки.

Компоненты для снеков:

  • водоросли консервированные - 300 грамм;
  • крабовые палочки - 150 г;
  • колбаса копченая - 100 г;
  • яйцо - 3 шт .;
  • лук репчатый - 1 шт .;
  • майонез.

Этапы приготовления закусок:

  1. Яйца сварить, остудить, очистить.
  2. Репчатый лук.
  3. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками.
  4. В миске смешать все компоненты с ламинарией, майонезом.
  5. Положить на тарелку.

Очень простой и вкусный рецепт с кальмарами

Креветки, кальмары и другие морепродукты очень полезны для человеческого организма, благодаря высокому содержанию йода, фосфора, магния, жирных кислот, витаминов. Если вам придется еженедельно включать в рацион морских обитателей, то проблемы с состоянием волос, ногтей, кожи будут навсегда забыты. Следующий рецепт обязательно понравится, если вы любите кальмаров.

Что понадобится для начинающих:

  • кальмар свежий - 0.7 кг;
  • зеленый лук - 1 пучок;
  • крабовые палочки - 0,2 кг;
  • капуста - 0,4 кг;
  • кукуруза - 1 шт .;
  • яйцо - 4 шт .;
  • майонез для заправки.

Процесс приготовления:

  1. Яйца довести до кипения 15 минут. Когда они приготовятся, залейте холодной водой.
  2. Кальмар промыть под проточной водой, очистить от кожуры, переложить в емкость.
  3. Прокипятить воду, залить кальмарами и оставить на некоторое время. Эта процедура проводится дважды для размягчения моллюсков.
  4. Очистить яйца от скорлупы.
  5. Пекинку нарезать небольшими кусочками.
  6. Все остальные ингредиенты поровну нарезать мелкими кубиками.
  7. Микс салат, майонез.

С цветной капустой и зеленым горошком

Если вы хотите разнообразить праздничное меню или ежедневное, то обязательно приготовьте своим домочадцам следующий салат. У него очень питательный и нежный вкус, поэтому вы можете заменить стандартный обед. Кроме того, вас порадует его эстетичный вид, благодаря которому салат может стать украшением праздничного застолья.Готовя яркие, легкие, питательные закуски, не нужно тратить много денег, особенно если на вашем огороде спелые овощи.

Ингредиенты для салата:

  • капуста цветная - 200 г;
  • крабовые палочки - 100 г;
  • зелень - 5 г;
  • морковь - 1 шт .;
  • зеленый горошек - 100 г;
  • яйцо - 2 шт .;
  • горчица;
  • Сметана
  • - 2 ст.

Как приготовить:

  1. Капусту разобрать на соцветия и отварить 15 минут.
  2. Яйца куриные варят 10 минут, заливают холодной водой, очищают от скорлупы.
  3. Морковь отваривают до готовности, затем очищают.
  4. Нарезать кубиками яйца, крабовые палочки, морковь.
  5. Добавьте в емкость отварные соцветия капусту, горчицу, сметану.
  6. Все перемешать, украсить рубленой зеленью.

Пекинская капуста с крекерами и рисом

Пекинка для россиян - новый необычный продукт, поэтому обеды с ней всегда в восторге.Такой салат выглядит изысканно, вкусно, легко, оригинально. К тому же в блюде много витаминов, минералов, аминокислот, поэтому обязательно стоит включать его в рацион всей семьи! Пряность закусок добавляют к свежим капустным листам, отварному рису, крабовым палочкам, домашним сухарикам из пшеничного хлеба. Этим салатом побалуют домашних питомцев.

Какие товары вам понадобятся:

  • Пекинская капуста - 200 г;
  • рис отварной - 100 г;
  • сыр - 50 г;
  • крабовые палочки - 1 упаковка.;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • кукуруза консервированная - 2 столовые ложки;
  • майонез.

Как приготовить:

  1. Сухарики пшеничные нужно приготовить заранее.
  2. Вымыть, мелко нарезать капустные листья.
  3. Палочки нарезать крупными кубиками.
  4. Натереть сыр.
  5. Особый пропуск через чеснокодавку чеснока.
  6. Добавьте рис, майонез, кукурузу.
  7. Смешать все ингредиенты, готовый салат украсить зеленью.

Видеорецепт: как приготовить крабовый салат с капустой

.

Праздничный салат с крабовыми палочками: рецептура и рецепты

Какой праздничный стол обойтись без салата с крабовыми палочками? Правильно, почти нет - салаты с этим продуктом в нашей стране начали ну просто очень популярны и без них сейчас не обходится торжественная трапеза. Если вы хотите получить новые идеи по приготовлению таких салатов и дизайну, вы найдете их в этой статье.

Почему так любят крабовые палочки по-русски? Потому что готовить с ними салаты - одно удовольствие: быстро, легко и всегда вкусно! В результате популярные рецепты салатов с крабовыми палочками расходятся по всей нашей необъятной стране и продолжают появляться все новые и новые их рецепты.Специально для тех, кто хочет новых вкусов и идей очищающего салата с крабовыми палочками, мы предлагаем этот сборник.

Рецепт салата из крабовых палочек с ананасом

Вам понадобится: ананас консервированный 370г, майонез 250г, крабовые палочки 200г, сыр 200-300г, 4-5 ст.л сухого риса, 1 луковица.

Как приготовить салат из крабовых палочек с ананасом. Рис отварить в подсоленной воде, ананас нарезать не слишком мелко, крабовые палочки мелко нарезать, натереть на мелкой или средней терке для сыра, лук мелко нарезать, перемешать, заправить салат майонезом.

Сделать любой салат с крабовыми палочками можно очень интересно: в виде, например, забавных крабов. Чтобы при этом не переборщить с количеством палочек, только не добавляйте их в сам салат.

Рецепт приготовления салата из крабовых палочек и чеснока

Вам понадобится: 2 крупных помидора, 1 упаковка крабовых палочек и зубчики чеснока (можно больше - по вкусу), майонез.

Как приготовить острый салат с крабовыми палочками. Нарезать палочками, нарезать кубиками помидоры, пропустить через пресс чеснок, все соединить, добавить майонез и хорошо перемешать.

Это дает салат очень пикантный и украсит его как можно, как на фото ниже - с помощью оливок, майонеза и петрушки.

Рецепт салата с красной фасолью, сыром и крабовыми палочками

Вам понадобится: 250 г красной фасоли, 200 г крабовых палочек и сыра, 1 сладкий красный перец, петрушка, майонез.


Как приготовить салат с фасолью, сыром и крабовыми палочками. Слить сок с фасоли, нарезать жульеном перец, а также - крабовые палочки, натереть тертый сыр, мелко нарезанную зелень, соединить, перемешать и выложить салат на тарелку.

Сделать салат можно как на фото, но тогда не добавляйте салат из болгарского перца, если не хотите делать его слишком много, поверхность салата и цветы на полпути завершат ваш тертый сыр.

Рецепт салата из морских водорослей и крабовых палочек

Вам понадобится: 240 г крабовых палочек, 3 вареных яйца, 1 банка морской капусты и кукурузы, майонез, перец и соль.

Как приготовить салат с водорослями и крабовыми палочками. Яйцо мелко нарезать, нарезать кубиками соломкой, отжать и мелко нарезать капуто.Половину капусты выложить на дно салатника, взбить майонезом, положить верхнюю половину палочек, посолить перец и взбить майонезом, затем положить половину яиц, перец, соль и майонез. Далее кладем половину кукурузы, перец, соль, майонез, затем: оставшиеся водоросли, палочки, яйцо, кукуруза.

Сделать этот салат можно по-разному - в виде рыбы, а не слоями.

Рецепт салата с апельсинами и крабовыми палочками

Вам понадобится: 300 г крабовых палочек на сладкой кукурузе и консервированной, 5 вареных яиц, 2 апельсина, 1-2 зубчика чеснока, майонез.

Как приготовить салат из крабовых палочек и апельсинов. Яйцо, крабовые палочки, апельсины (чистые дольки семян и пленки) мелко нарезать, чеснок пропущен через пресс. Смешайте ингредиенты и перемешайте, добавив майонез.

Сделать этот салат можно в виде новогоднего шара.

Крабовые палочки прекрасно сочетаются с таким количеством продуктов, даже с грибами, не поверите - попробуйте приготовить салат по следующему рецепту.

Рецепт салата из крабовых палочек с грибами и ветчиной

Вам понадобится: картофель 300 г и для крабовых палочек перец 200 г, грибы 150 г, ветчина 100 г, лимонный сок 4 столовые ложки, масло растительное 3-5 столовых, зелень, оливки.

Как приготовить салат с ветчиной, грибами и крабовыми палочками. Грибы отварить до готовности, опустить в кипящую подсоленную воду со специями, затем обсушить и нарезать небольшими кубиками. Просто нарежьте вареный картофель, сладкий перец - соломкой, ветчину и крабовые палочки - тоже кубиками. Готовые продукты соединить, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком, добавить сливочное масло, перемешать и выложить салат с оливками и зеленью.

Этот салат можно превратить в морскую звезду, не смешивая крабовые палочки и оливки с остальными ингредиентами.

Приготовьте к праздничному столу любой из предложенных салатов и получите комплименты от родных!


.

Рецепт имитационного крабового салата (по-русски)

Это не обычный рецепт имитационного крабового салата. Этот русский салат из кукурузы, яиц, риса и огурцов успокаивает, сытен и действительно легко и быстро готовится!

На протяжении многих лет я слышал много отрицательных отзывов об имитации крабового мяса. Одни говорят, что оно не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом, других отталкивает содержание продукта. Первое беспокойство обычно высказывают те, у кого в карманах полно денег.Конечно, я бы в любой момент предпочел настоящее крабовое мясо имитации, да. Но это чертовски дорого! С другой стороны, имитация краба стоит очень дешево. Это доступно даже для более бедных людей в моей стране.

А теперь позвольте мне сказать вам это. Когда я покупаю имитацию краба, я даже не ожидаю, что он будет иметь вкус краба. Я не смотрю на это как на замену настоящему. Для меня это индивидуальный продукт со своим вкусом и текстурой (что мне очень нравится).Что касается содержимого, то имитация мяса краба изготавливается из разных видов рыбы с добавлением крахмала, натрия и искусственных ароматизаторов. Рыбу измельчают в пасту, называемую сурими, из которой затем делают крабовые палочки. И что? Что здесь не так? Трудно ожидать, что он будет сделан из лосося и при этом будет таким же дешевым. Такова реальность, и вы либо принимаете это, либо нет. Конечно, знаю.

Имитация краба очень популярна в моей стране и во всех соседних странах.В моей семье его обычно используют в салатах. Моя мама годами готовила салат из крабового мяса с рисом, кукурузой, яйцами и другими продуктами! С тех пор это стало моей лучшей едой для комфорта. Только потом я узнал, что это не ее особый рецепт, такое сочетание ингредиентов используют многие в нашем регионе. Я не знаю, как был изобретен этот точный рецепт салата и кто это сделал, но его обычно называют имитационным крабовым салатом «по-русски».

Знаете, что смешного? Этот рецепт настолько прост и настолько распространен, что я долго не решался опубликовать его в блоге.Я подумал: «Все это знают, так в чем смысл?» Но я забыл одну важную вещь. То, что популярно здесь, в моей стране, не обязательно популярно на другой стороне земного шара. Так было и с этим салатом.

Я проверил самые популярные версии имитационного крабового салата на Pinterest и в Google и, к своему удивлению, обнаружил, что почти никто не использует кукурузу и рис в своих рецептах. Американцы обычно добавляют сельдерей, укроп и прочее. Вот почему я делюсь с вами этим салатом из детства, ребята. Я уверен, вам понравится!

  • 11 унций. (300 г) имитация мяса краба, нарезанная небольшими кусочками
  • 1 нарезанный английский огурец
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана риса
  • 1 небольшая банка кукурузы (я использовал 7 унций или 200 г)
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 3 столовые ложки йогурта
  • небольшой пучок укропа
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца, или по вкусу
  • 1 чайная ложка соли, или по вкусу
  • Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.Дайте остыть.

  • Сварите яйца вкрутую. Очистите и нарежьте их.

  • В большой миске смешайте приготовленный рис, яйца, крабовое мясо, огурец, кукурузу, майонез, йогурт, укроп и тщательно перемешайте. Приправить и подавать охлажденным. Наслаждайтесь!

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.