Все рецепты кухни

Салат греческий технико технологическая карта


Технологички.рф - Главная страница

 

Добро пожаловать на сайт технологички.рф. Этот ресурс создан для людей, работающих в ресторанах, кафе, столовых и других предприятиях общественного питания для помощи в их профессиональной деятельности. Вы сможете скачать технологические карты итальянской, французской, испанской, мексиканской, азиатской кухни. Все карты на нашем сайте актуальны и прекрасно впишутся в меню Вашего ресторана, кафе или станут основой.

Сайт содержит, как платные разделы, так и бесплатные. Для ознакомления (проверки качества нашего материала) Вы можете скачать технологические карты бесплатно. Мы будем постоянно развиваться: добавлять новые карты блюд с подробным описанием, фотографиями и другой разнообразный, интересный материал. Мы надеемся, что Вы станете нашими друзьями и постоянными посетителями.

 

Какие технологические карты и рецептуры Вы сможете скачать

 Вы можете скачать технологические карты, которые содержат полную информацию, требование к качеству сырья, норму закладки продуктов, подробный технологический процесс приготовления блюда, требование к оформлению и подачи блюда, органолептические показатели кулинарного изделия (внешний вид, консистенция, цвет, вкус и запах)Также Вы сможете скачать рецептуру блюда, которая содержит самое основное: наименование продуктов, норму закладки и технологию приготовления. Все технологические карты и рецептуры блюд, для удобства, представлены в двух форматах: pdf и excel

 

Технологические карты, рецептуры для ресторана, кафе и столовой

Все технологические карты имеют чёткое и понятное описание технологического процесса приготовления блюд. Норма закладок продуктов вымерена до грамма. Все технологические карты написаны не теоретически. Они написаны и отточены, благодаря практическому применению и "испытанию" в ресторанах, кафе и других предприятий общественного питания Москвы. Вы найдёте технологические карты на все случаи жизни, сможете приготовить ресторанные блюда, которые ранее не готовили, сможете красиво оформить и подать Ваше произведение! На нашем сайте Вы можете скачать технологические карты не только для ресторана, но и для кафе столовых и других предприятий общественного питания.

 

Как Вам это поможет!

 

Усилить контроль над продуктами, улучшите показатели инвентаризации.

Не правильно составленные технологические карта приводят к печальным результатам при снятии остатков. Некоторых продуктов значительно не хватает, другие сильно плюсуют. Наши технологические карты составлены так, чтобы выровнить эти показатели и свести практически к нулю.

Повысите качество приготовления блюд.

Технологические карты и рецептуры блюд на нашем сайте имеют четкую, грамотно прописанную и понятную технологию приготовления блюда, точную норму закладки продуктов. Благодаря этому, повара смогут приготовить блюда высокого качества, не зависимо своего опыта работы. Блюда, приготовленные в разные смены и разными поворами будут соответствовать единому, высокому стандарту.

Вы сможете быстро и оперативно обновить меню.

Масленица, пост, летнее меню, смена блюд бизнес ланча, новый год и банкетное меню. Это только несколько поводов, когда меню нуждается в обновлении. Иногда они приходят неожиданно и Вам срочно нужно что-то придумывать. На нашем сайте Вы найдёте нужные блюда.

Вы сэкономите своё время.

Сколько времени уходит на проработку блюда? 1.Сначала обдумываете блюдо, ищите рецепт, заглядываете в Интернет (1 час). 2.Подготавливаете необходимые продукты и готовите блюдо, записываете результаты (+2 часа). З. Не понравился результат повторяем заново (+Х часов). 4. Оформляем технологическую карту, делаем описание блюда, технологию приготовления, требование к качеству изделия и тд. (+1 час). Итог 4 часа в лучшем.

 

Для ознакомления и проверки технологических карт на сайте есть открытые разделы. Для скачивания доступно чуть более 160 технологических карт! Ищите разделы с пометкой free

 

Технологии

Понимание прочитанного | Технологии


Развивайте навыки чтения. Прочтите следующий текст о Technology . Затем ответьте на вопросы для понимания ниже

Технологии

Что такое технология?

Этимологически термин «технология» происходит от комбинации этих двух греческих морфем tekhnē (что означает «искусство») и -logía (что означает «изучение»). Это относится к набору приемов, навыков, методов и процессов, используемых при производстве товаров или услуг или достижении целей, таких как научные исследования.

Использование технологий человечеством началось с преобразования природных ресурсов в простые инструменты. Доисторическое открытие того, как управлять огнем, и более поздняя сельскохозяйственная революция увеличили количество доступных источников пищи. Точно так же изобретение колеса помогло людям путешествовать и контролировать свое окружение. Более поздние разработки в исторические времена, включая печатный станок, телефон и Интернет, уменьшили физические барьеры для общения и позволили людям свободно взаимодействовать в глобальном масштабе.Неуклонный прогресс военной техники принес оружие все более разрушительной силы.

Взгляд греков на технологию

Технология была предметом обсуждения в философии со времен греков. Греческий философ Демокрит, например, считал, что технология - это подражание природе. Домостроение и ткачество впервые были изобретены в имитации ласточек и пауков, строящих свои гнезда и сети соответственно.

Аристотель придерживался того же мнения о том, что технология является следствием подражания природе, но в своей книге Physics Book II он добавил, что:

«вообще искусство в некоторых случаях завершает то, что природа не может довести до конца.«

Аристотель также различает природные предметы и артефакты. Согласно Аристотелю, первые имеют свои принципы зарождения и движения внутри, тогда как вторые, поскольку они являются артефактами, порождаются только внешними причинами. Например, животные, которые являются естественными вещами, могут расти, двигаться и воспроизводиться. Деревянная кровать, представляющая собой артефакт, сделанный человеком, не может двигаться, расти или воспроизводиться.

Современный взгляд на технологии

Сегодня технология является предметом дискуссий, потому что считается палкой о двух концах.Хотя он помог человечеству расширить свой потенциал с помощью выдающихся изобретений, он, тем не менее, угрожает человечеству некоторыми другими разрушительными изобретениями. Помимо беспрецедентного загрязнения земли, войны становятся все более и более разрушительными из-за технологических изобретений. Этические аспекты последних технологических достижений, таких как ДНК-инженерия, стали предметом обсуждения и обсуждения. Возникли философские дебаты по поводу использования технологий, разногласия по поводу того, улучшают ли технологии условия жизни человека или ухудшают их.

Что еще хуже, согласованное определение технологии стало труднее найти из-за недавнего развития науки и ее приложений. Особенно сложно решить, относится ли технология к машинам (или, точнее, к оборудованию), к правилам, которые управляют или заставляют их работать, к системе, которая ими управляет, или к различным приложениям науки, которые с ними связаны. Несомненно то, что технологии сформировали общества и адаптировались к меняющимся потребностям людей.

Инструменты, сделанные животными

До недавнего времени считалось, что развитие технологий ограничивается только людьми, но научные исследования 21-го века показывают, что другие приматы и определенные сообщества дельфинов разработали простые инструменты и передали свои знания другим поколениям.

Источник: Википедия

Связанные материалы:

.

Микс Греческих Салатов 60шт | Etsy

Красочный микс из греческого салата, овощей и сыра. Эта смесь содержит около 60 крошечных овощей из полимерной глины ручной работы для всех ваших нужд. Эта уникальная смесь идеально подходит для пищевых миниатюр, таких как крошечные салаты, сэндвичи, гамбургеры, овощное конфетти, нейл-арт и все остальное, что требует намеков на вегетарианские качества.

Вы получите смесь следующих начинок:
15 Красный лук
10 Оливки
10 Огурцы
10 Помидоров
15 Фета

Размер / Размеры: 3.От 5 мм (фета) до 6,2 мм (помидор).

Овощи показаны с четвертью, чтобы облегчить сравнение размеров.

Найдите больше миниатюрных овощей здесь: http://www.etsy.com/shop/TinyFoodSupply?section_id=13696222

Нужны другие забавные крошечные продукты? Вернитесь в мой магазин: http://www.etsy.com/shop/TinyFoodSupply

Этими миниатюрными продуктами больше всего наслаждаются люди в возрасте от 10 лет и старше.

С ним весело играть, но нельзя есть. Наслаждайтесь своими новыми миниатюрными угощениями Tiny Food Supply.
SK

Все изображения, текст и дизайн © 2020 Tiny Food.Все права защищены.

.

технологических - γγλοελληνικό Λεξικό WordReference.com

WordReference Англо-греческий словарь © 2020:

Κύριες μεταφράσεις
технологический прил. прилагательное : описывает существительное или местоимение - например, «девушка ростом », интересная книга , « большой дом ». (относящиеся к технологии) ( σχετικός με την τεχνολογία ) τεχνολογικός επίθ επίθευτο : εριγράφειυευευτο : εριγράφειυευτο : εριγράφειυευευιοοοουκιοκικοικοι.χ. ψηλός ντρας, καλός καιρός κλπ, και αλλάζει ανάλογα με το γένος, π.χ. καλός, καλή, καλό
Технологический прогресс 20-го века был поистине выдающимся.
Η τεχνολογική πρόοδος που έχει σημειωθεί κατά τον 20οαιώνα είναι πραγματικά αξιοθαύαστ.

WordReference Англо-греческий словарь © 2020:

Σύνθετοι τύποι:
технологическая революция n существительное : Относится к человеку, месту, вещи, качеству и т. Д. (индустриальная трансформация общества) τεχνολογική επανάσταση ουσ θηλ ουσιαστικό θηλυκό : Αναφέρεται σγαυυυυκ, ζποποκ, ζλθπουκ.

ρος ' технологический ' βρέθηκε επίσης στις εγγραφές:

Номер телефона:

.

TechCrunch - Новости стартапов и технологий

В связи с разногласиями по поводу предвзятого отношения к алгоритму обрезки Twitter сообщил, что рассматривает возможность предоставления пользователям права принимать решения о том, как выглядят превью твитов, sa

Paired, новое приложение для пар, запускается сегодня и раскрывает 1 миллион долларов финансирования. Стартап, который хочет поддерживать «более счастливые и здоровые» отношения, поддерживает Таавет Хинрику

.

Blossom Capital, венчурная компания на ранней стадии развития, основанная Офелией Браун, наняла своего последнего партнера: Кармен Альфонсо Рико пришла из Samaipata VC, где она возглавляла U.К. офис. До

Через год Nintendo лично представила бы демоверсию Mario Kart Live: Home Circuit. Компания пригласила бы избранных представителей прессы в арендованное место для проведения мероприятий и дала бы нам возможность испытать игру

.

NexusMods, большая платформа и место сбора модификаций компьютерных игр, запретила весь контент, связанный с выборами в США после потока троллей, заявив: «Мы решили стереть

Как сообщалось в первой половине нашего исследования венчурных инвесторов, ориентированного на Испанию, национальная стартап-экосистема продолжает расти и идет в ногу с экосистемами более развитых европейских стран, таких как U

.

Выборы 2020 года, без сомнения, будут крупнейшими в истории для голосования по почте, но людям с ограниченными возможностями может быть довольно сложно подать заявку на свой бюллетень, поскольку, согласно

Google платит большие деньги за свою программу лицензирования новостей, Microsoft объявляет о доступном ноутбуке, а Facebook заявляет, что не будет принимать объявления, ставящие под сомнение результаты выборов.Это ваш Daily

Существует ли процесс, управляемый данными или, что еще лучше, управляемый ИИ, для более глубокого понимания того, какие изображения с большей вероятностью будут привлекать пользователей?

Сегодня Facebook заявляет, что подал иск в США против двух компаний, которые участвовали в международной операции по сбору данных. Операция распространяется на собственность Facebook

Похоже, нас ждет еще одно слушание крупного технологического директора. В четверг комитет Сената по торговле проголосовал за подачу повесток в суд для Джека Дорси из Twitter и Марка Цукера из Facebook

Привет и добро пожаловать обратно в Equity, подкаст TechCrunch, посвященный венчурному капиталу (теперь в Твиттере!), Где мы расшифровываем цифры, стоящие за заголовками.На этой неделе Алекс в заслуженном отпуске (но не от T

).

В то время как общий рынок облачной инфраструктуры находится на подъеме, достигнув 30 миллиардов долларов в прошлом квартале во всем мире, Oracle борется с рыночной долей, измеряемой однозначными числами. Надеемся, что Zoom

Если вместо поиска мифических существ мы взглянем за рамки данных на более широкую картину, перспективы цифровизации в Латинской Америке очевидны.

После особенно мрачной и яркой демонстрации угроз U.S. выборы во время первых президентских дебатов во вторник, Facebook дополнительно разъяснил свои новые правила, касающиеся выборов -

Оповещение о возможности! До двухдневного мероприятия TC Sessions: Mobility 2020, посвященного строительству транспорта будущего, осталось всего пять дней. Тысячи посетителей со всего мира составят

человек.

Люди стараются изо всех сил и формируют команды чемпионов, когда им нравится поддерживать своих товарищей по команде и коллег, а не когда они молчат от их имени.

Сегодня Google анонсировал несколько обновлений Live View, пешеходных маршрутов с дополненной реальностью в своем приложении Google Maps, которое официально было запущено в прошлом году. Live View использует камеру вашего телефона и GPS

Bullpen Capital, венчурный фонд из Сан-Франциско, которому уже 10 лет, специализируется на том, что он называет пост-посевным инвестированием - он поддерживает стартапы, которые уже собрали до 5 миллионов долларов и «aren &

Надж Остин, основатель и генеральный директор физического и цифрового сообщества Ethel’s Club, основанного на подписке, строит Somewhere Good как универсальный магазин для цветных.Помимо места для людей

Загрузи больше .

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.