Все рецепты кухни

Салат из грудки копченой курицы с сухариками


Салат с копченой курицей и сухариками

Существует более 100 рецептов салатов, основой которых является копченая курица и сухарики. В нашей подборке выбраны самые вкусные и доступные каждому алгоритмы приготовления. Каждую разновидность можно использовать как на праздничном столе, так и для того, чтобы порадовать себя и близких.

Чаще всего в домашнем приготовлении такого салата используют покупные сухарики, так как они имеют яркий пряный вкус, но такие сухарики можно приготовить и самостоятельно, высушив их со специями в духовке либо обжарив на растительном масле с чесноком

Простой рецепт салата с сухариками и копченой курицей

Очень экономный вариант без особых затрат времени, сочный и вкусный.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка – 1 шт
  • Майонез – 2-3 стол.л.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Сухарики – 40-50 г
  • Морковь – 2 шт
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Морковь очистить и натереть.

Нарезать куриную грудку небольшими кусочками.

Смешать морковь, курицу и кукурузу (без сока) в отдельной емкости.

Заправить салат майонезом, добавить соль и перец, тщательно перемешать.

Разложив салат, по порциям посыпать сухариками.

для приготовления салата можно купить заранее натертую морковь, тогда вкус блюда будет очень необычным

Салат «Королевский» с копченой курицей, сухариками и пекинской капустой

Сытный, легкий в приготовлении салат, который будет отлично смотреться на праздничном столе и порадует всех гостей.

Ингредиенты:

  • Огурец – 1 шт
  • Твердый сыр – 50 г
  • Пекинская капуста – 300 г
  • Копченая куриная грудка – 150 г
  • Майонез – 100 г
  • Сухарики – 50 г
  • Соль и чеснок – по вкусу

Приготовление:

Обработать пекинскую капусту и нарвать ее в миску

Очистить куриную грудку от кожи и косточек, нарвать ее на небольшие кусочки

Порезать сыр на кубики

Измельчить чеснок и добавить в салат (по желанию)

Заправить майонезом

Перемешать салат

Нарезать огурец кружочками и украсить салат

Сверху засыпать сухариками

Салат с копченой курицей, сухариками и грибами

Грибы станут отличным дополнением к традиционному рецепту.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 350 г
  • Яйца – 3 шт
  • Копченое куриное филе – 300 г
  • Лук – 1 шт (небольшая)
  • Растительное масло – 2 стол. л.
  • Твердый сыр – 200 г
  • Сухарики– 60 г
  • Майонез – 2-3 стол. л.
  • Специи, и зелень – по вкусу

Приготовление:

Сварить и остудить яйца

Лук мелко нарезать, обжарить на подсолнечном масле

Нарезать грибы пластинками и добавить к луку, обжарить их на сильном огне, чтобы они не пустили сок

Нарезать курицу кубиками, натереть яйца и сыр на терке

Затем слоями выложить салат в блюдо: сухарики, лук с грибами, тонкий слой майонеза, курица, яйца, еще один слой майонеза, посыпать сыром и украсить зеленью

Оставить сыр в холодильнике для того чтобы все слои хорошо пропитались

Салат «Карусель»

Пряный салатик с очень насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 250-300 г
  • Лук – 1 шт
  • Корейская морковь – 250 г
  • Кукуруза – пол банки
  • Майонез, сухарики, зелень – по вкусу

Приготовление:

Нарезать лук небольшими кусочками, залить кипятком и оставить мариноваться

Измельчить корейскую морковку

Нарезать кубиками куриное мясо

Измельчить зелень и добавить к ней кукурузу и лук (без воды)

Добавить майонез и все перемешать

Перед подачей на стол засыпать сухариками

Если вы хотите хрустящие сухарики в салате, то их следует подавать отдельно и насыпать в блюдо непосредственно перед едой, если же вы больше любите размягченные сухари, их следует сразу добавить в салат. Чем дольше они будут в салате, тем мягче они станут

Салат с копченой курицей, сухариками и фасолью

Фасоль насыщает блюдо полезными веществами, а также делает их очень сытным. Сочетание фасоли и копченой курицы является нестандартным, но очень приятным.

Ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль – 1банка
  • Копченая курица – 200 г
  • Вареные куриные яйца – 2-3 шт
  • Сухарики – 50-60 г
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Майонез, соль, перец – по вкусу
  • Зелень – для украшения

Приготовление:

Разделать и мелко нарезать копченую курицу

Добавить к ней фасоль (без сока)

Мелко покрошить яйца и лук, добавить в салат

Посолить смесь и заправить майонезом

Дать салату настояться 1-2 часа

При подаче украсить зеленью и посыпать сухариками

Цезарь с копченой курицей

Необычный вариант классического рецепта салата Цезарь.

Ингредиенты:

  • Китайская капуста – 400 г
  • Копченая куриная грудка – 400 г
  • Белый хлеб – 1 батон
  • Сыр Пармезан – 200 г
  • Растительное масло – 30 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Майонез – 100 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидоры (черри) – 30 г

Приготовление:

Нарезать кубиками батон и

Измельчить чеснок и нарубить укроп

Обжарить хлеб на растительном масле с чесноком

Нарезать кубиками грудку

Натереть сыр на терке

Нарезать соломкой капусту, выложить в тарелку и добавить курицу

Заправить майонезом, украсить сухариками и помидорами

Пикантный салат с копченой курицей, сухариками и корейской морковкой

Такая разновидность данного салата имеет приятный пряный вкус. Салат получается очень пикантным и подойдет всем любителям поострее.

Ингредиенты:

  • Корейская морковь – 200 г
  • Куриный окорочок копченый – 1 шт
  • Сухарики – по вкусу
  • Помидоры – 1-2 шт
  • Майонез, соль, перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

Очистить окорочок и нарезать мясо кубиками

Разрезать мякоть помидора на небольшие кусочки

В миске смешать помидоры, курицу и корейскую морковь

Затем добавить специи и майонез в зависимости от индивидуальных предпочтений, потому что и без этих ингредиентов салат не будет пресным

Сверху посыпать сухариками

Салат «Фермерский»

Этот салат отличает большое разнообразие ингредиентов, вкус которых прекрасно дополняет друг друга.

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы – 2 шт
  • Свежие огурцы – 3 шт
  • Яйца куриные – 3 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 4 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Батон – 40 г
  • Майонез или сметана – по вкусу
  • Лук зеленый – 1 пучок

Приготовление:

Нарезать кубиками огурцы, отварной картофель, курицу и смешать из

Измельчить зеленый лук и отварную морковь, добавить в салат

Нарезать кубиками отварные яйца, добавить чеснок, посолить и поперчить смесь, перемешать салат

Выложить горкой

Подсушить батон в духовке и выложить на салат

Салат из копченой курицы и овощей с сухариками

Более легкий вариант салата, но чень сытный.

Ингредиенты:

  • Копченая куриная грудка – 500 г
  • Огурцы – 2 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Мягкий сыр – 180 г
  • Майонез – 200-250 г
  • Сухарики без специй – 200 г

Приготовление:

Нарезать огурцы, помидоры и курицу кубиками

Натереть сыр

Смешать все ингредиенты в миске

Добавить майонез и сухарики

Дать салату немного времени настояться

можно добавить листья зеленого салата, от чего блюдо приобретет красивый вид и будет еще вкуснее

Слоеный салат с копченой курицей, сыром и помидорами

Помидоры, чеснок и сыр – известное сочетание, которое заиграет новыми красками в этом салате.

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок – 1 шт
  • Помидор – 1 шт
  • Твердый сыр – 50 г
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Сухарики – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – 2-3 стол. л.

Приготовление:

Отделить мясо от костей и нарезать небольшими кубиками

Выложить курицу в тарелку и немного промазать майонезом

Сверху – тертый сыр, и снова промазать майонезом

Нарезать помидор мелким кубиком, выдавить в него чеснок, посолить и поперчить, перемешать, выложить поверх сыра

Сверху украсить салат сеточкой из майонеза и сухариками

Диетический салат с копченой курицей и сухариками

Салат с копченой курицей можно сделать более легким, если вы не едите тяжелую пищу. Такой салат будет сытным, но при этом легко переварится.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 200г
  • Огурцы – 1 шт
  • Помидоры – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Зелень – по вкусу
  • Кукуруза – 1 банка
  • Йогурт для заправки салатов – 1 баночка
  • Сухарики – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Разделать курицу и нарезать кубиками

Нашинковать лук, огурцы, помидоры, добавить к курице

Насыпать в салат кукурузу (без сока), заправить йогуртом и перемешать, добавить соль и перец

Украсить сверху зеленью и сухариками

Салат «Курица под кайфом»

Необычный и очень вкусный салат с грецкими орехами и маком.

Ингредиенты:

  • Сухарики – 150 г
  • Копченая куриная грудка – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Маковые зерна – 50 г

Приготовление:

Измельчить орехи в блендере

Помидоры залить кипятком, снять кожицу, нарезать и слить сок

Нарезать лук кубиками, залить кипятком и оставить на некоторое время

Нарезать кубиками куриную грудку

Слегка размять сухарики

На блюдо положить курицу и смазать майонезом, затем лук, помидоры, смазать майонезом, сверху сухарики и орехи, снова смазать майонезом, засыпать маковыми зернами последний слой

Тропический салат с копченой курицей и сухариками

В эту разновидность салата добавляется такой сочный ингредиент как ананас, который в сочетании с курицей дает незабываемый вкус.

Ингредиенты:

  • Копченый куриный окорочок – 1 шт
  • Шампиньоны – 200 г
  • Консервированный ананас – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Сухарики – 60 г
  • Листья зеленого салата – 4-5 шт
  • Майонез – 3-4 стол.л.
  • Растительное масло – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление:

Нарезать лук мелко, а шампиньоный пластинками. Обжарить их на растительном масле и сильном огне, приправить солью

Нарезать кубиками ананас и курицу, смешать в миске, нарвать туда листья салат

Добавить лук и грибы к остальным ингредиентам, насыпать сухарики, заправить майлнезом и перемешать

Салат «Пальчики оближешь» с копченой курицей и сухариками

Максимально простой рецепт салата, в который, помими классических ингредиентов, входят маринованные грибочки.

Ингредиенты:

  • Копченые окорочка – 500 г
  • Твердый сыр – 200 г
  • Маринованные шампиньоны – 2 банки
  • Лук – 1 шт (крупная)
  • Майонез – по вкусу
  • Сухарики – 1 упаковка
  • Растительное масло

Приготовление:

Нарезать лук небольшими кубиками, обжарить

Нашинковать шампиньоны, добавить к луку

Нарезать сыр кубиками

Разделать куриные окорочка

Смешать все ингредиенты, добавив сухарики и майонез

заправить салат майонезом можно перед подачей на стол, это увеличит срок годности продукта

Рецепт салата с копченой курицей, сухариками, яйцом и огурцами

Салат из всем доступных ингредиентов, готовится легко и быстро, съедается еще быстрее.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500 г
  • Консервированный зеленый горошек – 1 банка
  • Огурцы – 300 г
  • Сухарики – 1 пачка
  • Майонез – 3-4 стол.л.
  • Яйца – 6-7 шт
  • Зелень – пучок

Приготовление:

Нарезать кубиками куриное мясо, сваренные яйца, огурцы, сложить в миску

Добавить зеленый горошек (без сока)

Измельчить зелень, насыпать в салат, добавить сухарики

Заправить майонезом, перемешать

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

9 рецептов полезных куриных салатов

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш счет Вниз треугольник .

Куриный рубленый салат BBQ с чесночными гренками на гриле

от Джессика от 2 июня 2014 г. 70

Helllllllllllllllllo summah.

Прежде всего, я должен предупредить вас, что этот салат далеко не так полезен, как выглядит. Но вы должны это знать уже сейчас. Это я. Ты ПОЛУЧИ меня.

Но подождите. Этот салат ЕСТЬ, поэтому я говорю, несмотря ни на что, он полезен. Я имею в виду, что здесь, в Питтсбурге, мы покрываем наши салаты картофелем фри, яйцами вкрутую и курицей буйвола и называем это салатом и здоровой пищей.АГА. Мусорные салаты на победу.

Этот салат - воплощение всего, что я люблю есть, начиная со всего, что готовится на гриле. Ты собираешься жарить половину салата. Черт возьми, вы можете даже приготовить ромэн на гриле, прежде чем нарезать его. Или даже не руби.

Я? Мне нужно нарезать вещи. Нарезанные салаты для меня просто работают.

Я не испытываю к ним особой неприязни, когда все вещи имеют полуоднородный размер. Понятия не имею, что это такое. Может быть, тот факт, что их легче забрать с большой жирной лепешки? Неа.

Кроме, наверное.

Сначала вы собираетесь жарить на гриле хлеб, который является лучшей частью… ну… всего. Обмакните его в оливковом масле, покройте его небольшим количеством чеснока, поджарьте свет до еды. Съешьте миллион кусочков, прежде чем нарезать поджаренными квадратиками. Подсказка: сделайте доп.

Теперь вы собираетесь жарить на гриле зеленый лук, который, по моему мнению, почти совпадает с жареным хлебом. Понятия не имею, почему, но лук на гриле просто делает меня. Мне нравится обугленный аромат с мягким луковым вкусом.Они так много добавляют в любое блюдо.

Затем вы запустите кукурузу на гриле, что не должно вызывать удивления, поскольку это я и я жарим кукурузу на гриле практически каждый день в моей жизни. Кукуруза на гриле - это просто смерть. Дай это мне.

Наконец, вы приготовите курицу на гриле, которая тоже вкусная, но бледнеет по сравнению со всем остальным, что здесь происходит.

Как бекон.

И авокадо.

И два салата: сливочное масло и пряная руккола, если быть точным.

И кинза.

Знаю, знаю. Оставьте это, если вы не фанат. Поверь мне, я тебя чувствую. Я предпочитаю грызть ногти, кусающие семя фенхеля, поэтому, хотя я не совсем понимаю, что такое ненависть к кинзе, я испытываю к ней огромное уважение. На прошлой неделе я случайно увидел, как Рэйчел Рэй обжарила пучок семян фенхеля в оливковом масле, и это был ужасный, не очень хороший, очень плохой день.

Да и еще одна хорошая вещь! Белый чеддер. Как кубики белого чеддера. Вопреки тому, что вы думаете, нет, это маленькие кубики масла, которые я добавляю в ваш салат.

Но вы, наверное, все равно не удивились бы, не так ли?

Завершает всю эту нарезанную кашу мою любимую часть: винегрет с медово-горчичным соусом. О, махаххххх. Это похоже на взрыв куриных наггетсов с барбекю и медовой горчицей, но без наггетсов.

Так много аромата. !!!!!!!!!!

Сердца.

Два моих любимых салата - нарезанные: нарезанный салат BLT с фетой, кукурузой и авокадо и этот тайский нарезанный салат из курицы.И я должен сказать. Это соперники обоих. Я люблю их всех. И дальше буду их всех есть.

А вот ЭТО.

Совершенно верно.

Выход: 4 соответственно, 2 неприятно

  • 1 фунт без костей куриные грудки без кожи
  • 2 дольки чеснока, рубленый
  • 1 столовая ложка коричневый сахар
  • 1 чайная ложка луковый порошок
  • 1 чайная ложка поваренная соль
  • 1 чайная ложка копченая паприка
  • 1 чайная ложка перец
  • 1 1/2 чашки соус для барбекю, мой любимый - кость отстой!
  • 4 ломтики итальянский хлеб или хлеб на закваске, или что вы любите!
  • 2 столовые ложки оливковое масло
  • 1 чайная ложка чесночный порошок
  • 8 зеленый лук
  • 2 колосья сладкой кукурузы
  • 8 унции масляный салат, грубо нарезанный
  • 4 унции зелень рукколы, грубо нарезанный
  • 1/3 кружка рваная свежая кинза
  • 1 пинта виноградные помидоры, четвертованный
  • 4 ломтики бекон, приготовленный и раскрошенный
  • 1 авокадо, нарезанный
  • 4 унции белый сыр чеддер, нарезанный на мелкие кусочки

винегрет медово-горчичный

  • 2 столовые ложки мед
  • 1 1/2 столовые ложки дижонская горчица
  • 1 зубчик чеснока, рубленый
  • 1/4 чайная ложка поваренная соль
  • 1/4 чайная ложка перец
  • 1/4 кружка золотой бальзамический уксус
  • 2/3 кружка оливковое масло первого отжима
  1. Положите курицу в форму для запекания или в пакет с застежкой-молнией.В небольшой миске смешайте коричневый сахар, луковый порошок, соль, перец и перец. Приправьте курицу смесью специй. Добавьте зубчики чеснока в соус для барбекю и полейте соусом. Мариновать в холодильнике не менее 30 минут (или до ночи) перед приготовлением на гриле.

  2. Включите гриль на сильный огонь и дайте ему нагреться примерно 20 минут перед приготовлением на гриле. Сбрызните хлеб оливковым маслом с обеих сторон и покройте его чесночным порошком.Чтобы приготовить хлеб на гриле, поместите его на решетку и жарьте под ним тосты, которые станут коричневыми - примерно 2 минуты на каждую сторону. Внимательно следите за тем, как долго жарить хлеб на гриле, зависит от толщины хлеба. Выньте хлеб и отложите его.

  3. Затем добавьте на гриль зеленый лук. Я добавляю их целиком и обжариваю примерно 3-4 минуты с каждой стороны, пока не обугрится с каждой стороны. Я обожаю аромат, который придает зеленый лук! Вы также можете добавить два початка кукурузы на гриль в это время.Я не приправляю их перед приготовлением на гриле, потому что они идут прямо в большой салат. Я просто бросаю их на гриль и жарим, пока все вокруг не поджариваются. Снимите лук и кукурузу с гриля и отложите в сторону.

  4. Затем обжарьте курицу на гриле до полной готовности, примерно по 6-8 минут на каждую сторону для курицы толщиной около дюйма. Вы хотите, чтобы внутренняя температура была 165, или прорежьте центр и убедитесь, что нет розового.

  5. Порезать овощи и курицу, когда они остынут. Я выбрасываю белые кончики зеленого лука, а остальное нарезаю. Нарежьте кукурузу из початка и нарежьте курицу кусками. Возьмите хлеб и нарежьте его кусками. Размер еды не имеет значения - главное, чтобы она была примерно одного размера. Для идеального рубленого салата!

  6. Соберите салат в большую миску. Смешайте сливочный салат, рукколу и кинзу.Приправьте их щепоткой соли и перца и перемешайте. Добавьте курицу, зеленый лук, кукурузу, помидоры, бекон, авокадо и белый чеддер. Перемешайте и добавьте гренки, перемешивая еще раз. Сразу подавайте с медово-горчичным винегретом. Я считаю, что этот салат хорошо держится даже на следующий день, если вы не заправляете его целиком (авокадо может подрумяниться, но) - гренки могут быть немного мягкими.

винегрет медово-горчичный

  1. Добавьте в миску мед, горчицу, чеснок, соль и перец.Взбейте, чтобы смешать. Добавьте уксус и снова взбейте до однородной массы. Во время взбивания влейте оливковое масло и постоянно взбивайте, пока не превратится в эмульсию. Вы можете хранить его в холодильнике около недели - он может расслоиться, но просто хорошо встряхните или взбейте перед использованием.

То есть…. ПРАВО?

.

Салат с гренками, куриной грудкой на гриле, тертым пармезаном Стоковое Изображение

Классический салат Цезарь, листья салата, гренки, сыр пармезан

Вкусный хлебный салат с гренками из лаваша

Салат панзанелла с помидорами, гренками и базиликом

Вкусный хлебный салат с гренками из лаваша

Свежий салат из помидоров черри, гренок и икры мойвы, смешанных листьев салата в белом блюде на старом деревянном столе, вид сверху

Колбаса, овощной салат посыпанный гренками

Салат панзанелла с помидорами, гренками и базиликом

Салат из сыра, мини салями, спаржа

Классический салат Цезарь, листья салата, гренки, сыр пармезан

Салат панзанелла с помидорами, гренками и базиликом

Фаттуш или арабский салат с гренками из лаваша

Сосиски, салат из овощей, посыпанный гренками

Салат Цезарь с листьями салата, гренками и курицей гриль

Свежий салат из помидоров черри, гренок и икры мойвы, смешанных листьев салата в белом блюде на старом деревянном столе, вид сверху

.

Салат с копченой курицей, манго и авокадо Stock Photo

Похожие изображения

Праздничный салат с копченой курицей, манго, авокадо и рукколой.

Салат с копченым лососем

Салат с копченой форелью

Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем

Салат из копченого лосося с рукколой, помидорами, яйцом и красным луком

Зеленый салат с копченым лососем

Овощной салат с копченым лососем в миске

Картофельный салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем

Салат с копченой рыбой, салатом айсберг и

Паста салат с копченым лососем и овощами

Вид сверху на салат из свежих зеленых овощей с ломтиками копченой утки, красными зернами граната и сыром Пармезан, выбритый в черной миске

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.