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Салат из кольраби


Салаты с кольраби, 16 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Кольраби 6 штук

Репчатый лук 1 штука

Морковь 6 штук

Чеснок 3 зубчика

Соленые огурцы 300 г

Ветчина 300 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сахар по вкусу

Куриное яйцо 5 штук

Горчица 2 чайные ложки

Куриная грудка 5 кусков

Домашний майонез 500 г

Куриные бедра 3 штуки

Вареный зеленый горошек 300 г

Кольрабисалат Резепте | Chefkoch

Kohlrabisalat mit Kresse - Schmand

(8 Bewertungen)

Eier hart kochen, abschrecken und pellen.Weißweinessig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl aufschlagen. Кольраби в Stifte schneiden, Radieschen в dünne Scheiben schneiden. Rauke putzen und klein zupfen. Salatzutaten mit der Marinade mischen. Шман

20 мин. обычный 25.11.2005 .

Кольраби Салат | Мамас Резепте

Zubereitung:

Eier hart kochen, abkühlen lassen.
Кольраби Шелен, ок. einen halben cm dicke Scheiben, anschließend in Stäbchen schneiden.


Einen Topf mit Fleischbrühe erhitzen, die Kohlrabistäbchen darin 5 - 7 Minuten bissfest kochen.
Abseihen, dabei die Gemüsebrühe anderweitig zum Beispiel für eine Suppe oder als Trinkbrühe verwenden.
Паприка waschen, putzen, в Würfel schneiden. Schinken в Streifen Schneiden.
Die Eier pellen, в Würfel schneiden.
Alle Zutaten в eine Schüssel geben.
Aus Salatcreme, Senf, Salz, Pfeffer, Essig und Öl eine pikante Marinade rühren und über den Salat gießen.
Mindestens eine Stunde durchziehen lassen.
Zum Servieren mit gehacktem Ei und klein geschnittener Petersilie bestreuen.

Tipp:

Zu diesem Salat passt am besten frisches Bauernbrot или теплый Pellkartoffeln.

Нэрвертангабен:

Für eine Portion, ок.180 ккал и ок. 1,5 г Fett

Verweis zu anderen Rezepten:

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Кольрабисалате Резепте | Chefkoch

Kohlrabisalat mit Kresse - Schmand

(8 Bewertungen)

Eier hart kochen, abschrecken und pellen.Weißweinessig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl aufschlagen. Кольраби в Stifte schneiden, Radieschen в dünne Scheiben schneiden. Rauke putzen und klein zupfen. Salatzutaten mit der Marinade mischen. Шман

20 мин. обычный 25.11.2005 .

"кольрабисалат" Резепте | Chefkoch

Kohlrabisalat mit Kresse - Schmand

(8 Bewertungen)

Eier hart kochen, abschrecken und pellen.Weißweinessig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl aufschlagen. Кольраби в Stifte schneiden, Radieschen в dünne Scheiben schneiden. Rauke putzen und klein zupfen. Salatzutaten mit der Marinade mischen. Шман

20 мин. обычный 25.11.2005 .

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