Все рецепты кухни

Салат из консервированных кальмаров с шампиньонами рецепт


Салат из кальмаров и консервированных шампиньонов

Салаты с кальмарами готовятся очень быстро, а получаются неизменно очень вкусными. Их можно подать не только к праздничному, но и к повседневному столу. Вариантов таких салатиков немало. Предлагаю достаточно простой и одновременно удачный рецепт очень вкусного и сытного салата из кальмаров, яиц, маринованных огурчиков и консервированных шампиньонов. Заправить его можно майонезом или сметаной. Уверена, этот салат многим придётся по вкусу и внесёт приятное разнообразие в меню!

Для приготовления салата из кальмаров и консервированных шампиньонов потребуется:

консервированные маринованные шампиньоны - 100 г;

Тушки кальмаров разморозить при комнатной температуре. Я купила очищенных кальмаров. Если у вас неочищенные кальмары, тогда нужно снять плёночку с поверхности кальмаров и удалить хорду, находящуюся внутри каждой тушки. Промыть очищенных кальмаров под проточной водой.Вскипятить в кастрюле воду, выложить 1 тушку кальмара в кипящую воду и варить с момента закипания 10 секунд, затем достать и выложить на тарелку.Кальмары в процессе варки станут белого цвета, не передерживайте их в воде, иначе они станут резиновыми. Отварить таким образом все тушки, опуская их по очереди в кипящую воду.

Отваренных кальмаров остудить.

Затем нарезать кальмаров на тонкие полоски.

Отварить яйца в течение минут 10 с начала кипения воды, затем охладить их, очистить и нарезать на кубики среднего размера.

Соединить в глубокой миске нарезанных кальмаров и яйца. С консервированных шампиньонов слить жидкость, у меня в банке были резаные шампиньоны, если у вас целые грибочки - разрежьте их на несколько частей.

В салат из яиц и варёных кальмаров выложить консервированные шампиньоны.

Маринованные огурчики нарезать на небольшие брусочки.

Лук (я использовала красный лук) очистить, нарезать тонкими полукольцами и вместе с нарезанными огурцами добавить в салат.

В салат из кальмаров, огурцов, лука, яиц и шампиньонов добавить майонез (или сметану) и посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат.

Подать очень вкусный, сытный салат из кальмаров и консервированных шампиньонов к столу. Всем советую приготовить это замечательное блюдо!

Приятного аппетита!

Салат с кальмарами и шампиньонами

Салат "океан"

ингредиенты на 4 порции:
кальмары - 2 тушки
лук - 1 головка
копчёная колбаса - 2 кружка
сыр - 50 г
гавайская смесь - 100 г

Салат из кальмаров (вариант)

тушки кальмара 5 шт.
лук красный (салатный) 1 головка
грибы - шампиньоны корсервированные резаные 1 банка (250 мл.)
перец болгарский 1 шт.
яйца 3 шт.
крабовое мясо (или крабовые палочки) 1 упаковка (200 гр. )

Домовенок

банка кальмаров
шампиньоны - 6 шт
вареные яйца - 3 шт
соленый огурец
банка горошка
для заправки:

Салат "адмирал".

кальмары – 0,5 кг
грибы шампиньоны – 0,5 кг
укроп – 50 гр.
лук : 1 шт. для жарки
половинка лука для заправки салата.
китайский салат – 2 листа.

sadi 09
  • 26 февраля 2010, 19:08
Салат "новогодний"

кальмар - 2 тушки
креветки (мелкие коктельные) - 200 гр.
грибы шампиньоны - 200 гр.
оливки - 0,5 банки
майонез

Слоеный салат с кальмарами

3 средние тушки кальмара
3 средние луковицы
2 средние моркови
250 г. шампиньонов
250 г. майонеза
100-150 г. грецких орехов

julie76
  • 30 декабря 2009, 18:38

Салат из кальмаров, рецепт в различных вариантах

Популярность разнообразных морепродуктов с года только растет. Теперь нас не удивляют прилавки магазинов мидиями, осьминогами, креветками, устрицами и, конечно же, кальмарами в самых разных формах (замороженные, маринованные, консервированные и т. Д.).

Отличительная особенность кальмаров - большое количество протеина, которое отлично усваивается организмом человека. Этот продукт улучшает состояние мышечной массы и способствует ее росту. Плюс кальмар благоприятно влияет на сосуды, делая их более эластичными.Благодаря высокому содержанию йода улучшается работа эндокринной системы, и даже кальмар помогает улучшить аппетит и стимулировать выработку желудочного сока.

Салат из кальмаров. Рецепт с чили

Филе кальмаров (600 грамм) хорошо промыть, нарезать крупными прямоугольниками, откинуть на дуршлаг и на пару минут опустить в кипяток. Затем достаньте его из кипящей воды и снова смойте холодной водой.

Один помидор очистить в кипящей воде и нарезать тонкими прямоугольниками.Лук нашинковать тонкими полукольцами, один перец чили промыть и нарезать кольцами. И последнее - нарезать зеленый лук. Выложите все ингредиенты в миску.

Заправка: 150 г лимонного сока, 50 г соуса чили и чайная ложка сахара. Перемешать и выложить на блюдца, украсить сельдереем.

Салат из кальмаров. Рецепт с болгарским перцем

700 грамм кальмаров в подсоленной воде очистить и нарезать кольцами или полукольцами. Сыр (150 грамм) измельчить на терке.Раскрошите несколько перьев зеленого лука.

Удалите четыре салатных перца из семян и нарежьте их соломкой. Положить в кастрюлю, залить стаканом воды и кипятить под крышкой до испарения всей жидкости. Снять с огня и остудить.

Все ингредиенты переложить в чашку, добавить пару зубчиков чеснока (измельчить ножом или раздавить), заправить майонезом и перемешать. Через 30 минут можно подавать.

Салат из кальмаров, рецепт с грибами

Кальмары (две тушки) промывают, очищают кожу и гребень.Далее мясо варится в чуть подсоленной воде минут пять, не более. Достать кальмаров, дать им остыть и нарезать соломкой. Лук и морковь обжарить на оливковом (доступном растительном) масле.

200 грамм ветчины и консервированные шампиньоны (вам понадобится 1 горшок) тоже нарезать соломкой. Все перемешать. Из банок с фасолью слейте всю жидкость и присоедините консервированную фасоль к остальным ингредиентам салата. Перемешать и заправить майонезом, при необходимости посолить. Салат из кальмаров и грибов готов!

Салат из кальмаров.Рецепт с омлетом

Сначала готовим омлет. Два яйца разбить в миску, немного посолить и взбить вилкой. Полученную массу вылить на сковороду с маслом, развести небольшой огонь и закрыть крышкой. Через три минуты переверните омлет, через пару минут достаньте и выложите на доску, чтобы он остыл.

Кальмары очистить и варить пять минут в кипящей воде. Вынуть, остудить и нарезать кубиками. К нему добавить омлет, нарезанный таким же образом. Один свежий огурец нарезать более мелкими кубиками.

Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Петрушку нашинковать и снова перемешать.

Салат из консервированных кальмаров. Рецепт с рыбой

Возьмите три тушки кальмаров или используйте уже готовую консервацию. Нарезать тонкими кольцами или полукольцами, выложить в чашку. Один средний огурец полностью очищаем, нарезаем соломкой и добавляем к кальмарам. Два яйца отварить и натереть на крупной терке.

200 грамм талая семги или отвара форели в подсоленной воде на 10 минут. Рыбу охладить и нарезать соломкой (после нарезки она сама распадается на части).Добавить оставшиеся ингредиенты салата, заправить майонезом, посолить и перемешать.

Готовый салат можно украсить оливками, нарезанными кольцами. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу.

Приготовьте салаты из кальмаров. Они не только вкусные, но и полезные.

,
Салат из кальмаров на гриле | Джейми Оливер рецепты
  • Рецепты
  • Обнаружить
  • питание
  • видео
  • Продолжайте готовить
  • Полезные рецепты
    • Здоровые супы
    • Здоровые закуски
    • Здоровые обеды
    • Быстро и здорово
    • Рецепты здоровой курицы
    • Рецепты здоровой рыбы
  • Главный ингредиент
    • Цыпленок
    • Макаронные изделия
    • Овощи
    • Рыба
    • Говядина
    • Яйца
    • Показать еще…
  • Специальные диеты
    • Вегетарианские идеи
    • Без глютена
    • Веганский
    • Без молока
  • Питание и курсы
    • Великолепный завтрак
    • Дешево и весело
    • Десерты
    • Рецепты на одной сковороде
    • Быстрые исправления
    • Кулинария в сообществе
    • Показать еще…
  • Выпечка
    • Торты
    • Торты без глютена
    • Угощение послеобеденным чаем
    • Файлы cookie
    • Хлеб и тесто
.
Рецепт салата из морских кальмаров | Альтон Браун
  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает А-Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Креветки и кукуруза в масляной ванне
Популярные рецепты
Клубничный торт со сливочно-сырной глазурью
Сладкий картофель на гриле с чимичурри
Лосось на кедровой доске на гриле
Маринованные огурцы по-корейски
шоу Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Giada дома

    7 утра | 6c

  • Бранч @ Bobby's

    7:30 утра | 6: 30c

  • Босоногая графиня: готовьте как профессионал

    8 утра | 7c

  • Домашняя кухня Валери

    8:30 | 7: 30c

  • Женщина-пионерка

    9 утра | 8c

  • Женщина-пионерка

    9:30 | 8: 30c

  • Женщина-пионерка

    10 утра | 9c

  • Женщина-пионерка

    10:30 | 9: 30c

  • Девушка встречает ферму

    11:00 | 10c

  • Домашняя кухня Валери

    11:30 | 10: 30c

  • Кухня Ранчо Гая

    12 вечера | 11c

  • Ужин Саймона готовим

    12:30 | 11: 30c

  • Кухня

    13:00 | 12c

  • Продуктовые Игры Парня

    14:00 | 1c

  • Продуктовые Игры Парня

    15:00 | 2c

  • Продуктовые Игры Парня

    16:00 | 3c

  • Продуктовые Игры Парня

    5 вечера | 4c

  • Продуктовые Игры Парня

    18:00 | 5c

  • Продуктовые Игры Парня

    19:00 | 6c

  • Продуктовые Игры Парня

    8 вечера | 7c

  • Сегодня вечером
    рубленый

    21:00 | 8c

  • Победить Бобби Флея

    22:00 | 9c

  • Победить Бобби Флея

    22:31 | 9: 31c

  • Победить Бобби Флея

    23:00 | 10c

  • Победить Бобби Флея

    23:31 | 10: 31c

  • рубленый

    12 утра | 11c

  • Победить Бобби Флея

    1:00 | 12c

  • Победить Бобби Флея

    1:31 | 12: 31c

  • Победить Бобби Флея

    2 часа ночи | 1c

  • Победить Бобби Флея

    2:31 | 1: 31c

  • Продуктовые Игры Парня

    3:00 | 2c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Ресторан: невозможно
Обеды, заезды и погружения
Лучшее, что я когда-либо ел на всех звездах
На кухне
Женщина-пионерка
,

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.