Все рецепты кухни

Салат из куриной печени с черносливом


Рецепт салата из куриной печени

Быстро, просто и доступно! И все это об одном салате! Быстрый и простой в приготовлении, сделанный из любимых доступных продуктов, он запросто станет одной из популярных закусок на вашем обеденном столе!

Итак, какие продукты нам понадобятся для того, чтобы приготовить это легкое и в то же время необычное блюдо:

печень куриная – 300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
твердый сыр – 100 г
чернослив – 50 г
растительное масло
майонез

Как приготовить салат из куриной печени с черносливом:

1. Для начала подготовим наши овощи. Итак, очищаем морковь и репчатый лук, а затем натираем на средней терке морковь, а лук нарезаем на тонкие полукольца.
После этого разогреваем на сковородке растительное масло (можно взять оливковое) и обжариваем на нем измельченные овощи (до их мягкости). Немного подсаливаем (по желанию перчим). Выкладываем жареные лук с морковью на тарелку, даем лишнему маслу стечь и остужаем их.
2. В это время нарезаем куриную печень некрупными кусочками, а после также обжариваем на сковородке в течение 5-10 минут (то есть, до ее полной готовности). Не забываем про соль (перец по вкусу). Опять же выкладываем жареную печень на тарелку, даем жиру стечь и остужаем ее. После того, как печень остынет, нарезаем ее на мелкие кусочки.
3. Далее натираем на крупной терке твердый сыр (или полутвердый, по вашему вкусу). Чернослив хорошенько промываем (если он чересчур твердый, тогда оставляем его в теплой воде на 5-7 минут, чтобы он слегка размок). Затем даем ему подсохнуть (или вы просто можете воспользоваться бумажным полотенцем либо салфеткой). Нарезаем чернослив на тонкие полоски.
4. А сейчас начинаем собирать наш салат. Для этого берем глубокую салатницу и начинаем выкладывать его следующими слоями:

первый слой – овощная поджарка из лука и морковки,
второй слой – измельченная куриная печень,
третий слой – тертый твердый сыр.

Теперь смазываем салат сверху майонезом, а верхним (последним) слоем выкладываем нарезанные полоски чернослива. Если вы поклонник более «сочных» салатов, тогда вы можете слегка перемазать майонезом каждый выложенный слой. Сверху же блюдо с салатом пожеланию можно украсить свежей зеленью или яркими овощами. Теперь отправляем его на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался!

Ну, вот и все, вкусный и простой салат с куриной печенью и черносливом совершенно готов! Можно украсить его черносливом и крошкой грецкого ореха.

Наслаждайтесь сами и угощайте своих близких и друзей!

Всем приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Салат с печенью и черносливом

 

Салат из печенки с черносливом и сыром

  • куриная печенка (или свиная, отварная) – 300г
  • морковь – 2 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • сыр твердый – 200г
  • чернослив – 150г
  • майонез – по вкусу
  • грецкие орехи – по вкусу.

Чтобы приготовить Салат из печенки с черносливом и сыром необходимо:

Чернослив замочить в горячей воде. Почистить овощи. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Выложить лук с морковью в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета. Посолив, посыпать мускатным орехом и снять с огня.

Сыр натереть на крупной терке. Чернослив мелко порезать. Отварную печень мелко нарезать.

Выложить в салатник слоями: печень, жареный лук с морковью, тертый сыр и чернослив. Каждый слой промазывать майонезом. Дать салату настояться в течение 30 минут. Затем посыпать салат с печенью и черносливом рублеными грецкими орехами и подать на стол.

 

Салат из печенки с черносливом и сыром


Салат из печенки с черносливом и сыром куриная печенка (или свиная, отварная) – 300г морковь – 2 шт. лук репчатый – 2 шт. сыр твердый – 200г чернослив – 150г майонез – по вкусу

Источник: www.gotovim.ru

 

Рецепт: Салат с печенью и черносливом – слоеный, с орешками и посыпкой из сыра

Ингредиенты:
куриная печень, чернослив без косточки, яйцо, сыр, грецкие орехи, яблоко, майонез

Впервые рецепт этого салата я увидела в одном из кулинарных журнальчиков. Понравилось, что в салатике минимум ингредиентов, смотрелся он очень аппетитно, да и готовить его не сложно. Причем, салат получается очень вкусным, сытным и по-своему оригинальным. Главное – подавать его на стол охлажденным. Перед подачей на стол пусть постоит в холодильнике часов шесть. За это время салат пропитается, станет насыщенным и приятным на вкус.

Итак, для приготовления салатика с печенью и черносливом нужны всего пять основных ингредиентов, ну и, конечно, майонез. Куда уж без него.

Для салата с черносливом я обычно покупаю куриную печень, размораживаю ее, отвариваю и нарезаю мелко.

Выкладываю в салатник, посыпаю грецкими орешками и добавляю немного майонеза сверху – это будет первый слой салата с черносливом.

Далее мелко нарезаю чернослив, предварительно хорошо его промываю и обдаю кипятком. Посыпаю орешками и добавляю майонез. Это второй слой салата с черносливом.

Третий слой – это мелко рубленное яйцо.

Добавляю яйцо в салат, затем по той же схеме посыпаю грецкими орешками и добавляю майонез.

Последний слой салата с черносливом – это зеленое яблоко, обязательно с кислинкой. Тру яблочко на крупной терке и добавляю в салатик. Равномерно распределяю его, чтобы яблочко покрыло предыдущий слой салата, посыпаю орешками и добавляю майонез.

Завершающий аккорд салата с черносливом и печенью – это посыпка из сыра. На мелкой терке тру кусочек сыра и вуаля – салатик с черносливом и печенью готов. Сверху украшаете по своему желанию. В этот раз у меня получилось вот так.

Кстати, для этого салата грецкие орешки я обдаю кипятком. Так они становятся не только чище, но и мягче, а значит их легко порезать ножичком, чтобы добавить в салат.

Салат с черносливом и печенью – оригинальная находка для тех, кто любит сочетание сладкого и мясного. И не забудьте обязательно подать его в охлажденном виде. Приятного аппетита!

Рецепт: Салат с печенью и черносливом - слоеный, с орешками и посыпкой из сыра

Впервые рецепт этого салата я увидела в одном из кулинарных журнальчиков. Понравилось, что в салатике минимум ингредиентов, смотрелся он очень аппетитно, да и готовить его

Источник: fotorecept.com

 

Очень-очень вкусный и оригинальный салат с печенью, грибами и черносливом

Этот салат не просто вкусный, но и сытный. Он прекрасно разнообразит ваш закусочный стол, и гости обязательно будут просить рецепт. Его можно есть как обычный салат, а можно и намазывать на бутерброды.

— Печень — 400 г

— Шампиньоны (или Белые грибы) — 200-300 г

— Лук — 1-2 шт.

— Чернослив — 200 г

— Сыр — 200 г

— Яйца — 3 шт.

— Зелёный лук (для украшения)

Приготовление:
Для начала моем чернослив и заливаем его кипятком. Оставляем его отмокать и набухать. Отвариваем печень, остужаем и нарезаем соломкой. К этому времен чернослив стал мягким. Вынимаем его и режем соломкой. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на подсолнечном масле с порезанным луком. 4. Яйца варим и нарезаем кубиками. Сыр тоже нарезаем кубиками. Наконец смешиваем все ингредиенты, солим и заправляем майонезом. Советуем украсить салат нарезанными перьями зелёного лука.

Очень-очень вкусный и оригинальный салат с печенью, грибами и черносливом


Этот салат можно есть как обычно, а можно намазывать на бутерброды.

Источник: gotovimklassno.ru

 

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Салат с печенью и черносливом

Печень – это бюджетный мясной вариант на кухне. Но вместе с тем из нее можно приготовить не только простые, но и весьма изысканные блюда. Попробуйте сделать вот такой замечательный салат с печенью и черносливом – времени на приготовление уходит очень мало, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты

  • Отварная куриная или свиная печень – 300 г
  • Морковь – 2 штуки
  • Лук – 2 штуки
  • Сыр твердый – 200 грамм
  • Чернослив – 150 г
  • Майонез
  • Грецкие орехи

Салат с печенью и черносливом: рецепт, как приготовить

Лук порезать, морковь потереть на крупной терке и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, посолить и присыпать мускатным орехом.

Сыр потереть на крупной терке. Чернослив запарить и тоже мелко порезать.

Заранее сваренную печень мелко порубить и выложить первым слоем в любую салатницу или креманку.

Далее выкладываем слоями: жареные лук и морковь, тертый сыр, чернослив. Каждый слой хорошо промазываем майонезом.

Можно кушать сразу, а можно дать немного постоять для пропитки. В стеклянной таре он будет смотреться красивее.

Такой салат с печенью можно украсить зеленью или просто рублеными грецкими орехами – это придаст дополнительную вкусовую нотку.

Салат с печенью и черносливом


Цитата сообщения karina-1952 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Салат с печенью и черносливом Печень – это бюджетный мясной вариант на кухне. Но вместе с тем из нее можно приготовить не только простые, но и …

Источник: www.liveinternet.ru

 

Салат с куриной печенью. | Рецепты для вас

Салат с куриной печенью.

Салат с куриной печенью.

Состав:
- Салат - луч по вкусу
- Вкус помидоров черри
- Лук 1 шт.
- Кукуруза консервированная по вкусу
- Хлеб (на тосте) по вкусу
- Бекон или растительное масло по вкусу
- Уксус, 1 ст. л.
- печень куриная 6-8 шт.
- масло оливковое 4 ст. Л. л.
- чеснок 2 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- специи по вкусу
- уксус (заправка) 1 ст. л.

Приготовление:
Перья нарезанного луком, положить на горячую сковороду и жарить на максимальном огне до тех пор, пока лук не станет прозрачным.
Затем добавьте уксус и жарьте еще минуту. Постоянно мешай.
Добавить соль или сахар по вкусу. Дайте луку немного остыть. В это время приступайте к заправке салата.
Масло, уксус, чеснок, соль и перец смешать в небольшой емкости.
Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Куриную печень необходимо очистить от вен и плюнуть, нарезать на мелкие кусочки, добавить соль и перец.
Выложить на разогретую сковороду, которую заранее залить маслом, варить на среднем огне до готовности.
Положите на стеклянную посуду салат, соединив их по центру, чтобы избежать «дырок».
Далее выложите слои: половинки вишни (или других помидоров), лук, бекон.
Залейте половину заправки.
Добавить гренки. Осторожно переместитесь в центр и оставьте края слоев.
Сверху положить куриные печени, залить оставшимся соусом и приправить черным перцем.

Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта. ,

Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью

Салат из продуктов, доступных для его умного дизайна, интригует.

Вам понадобится:

200 г куриной печени
2 больших яблока
средний лук
сладкий перец
30 г чернослива
ароматических трав (оливковое, итальянское)
зеленый лук
соль
перец

Как приготовить:

1.Подготовьте яблоки для своего дизайна салата. Разрезать яблоко пополам, вырезать сердцевину с семенами. Нарежьте яблоко тонкими пластинами.
Обжарить ломтики на сковороде с добавлением столовой ложки растительного масла. Жарить по 1-2 минуты с каждой стороны до готовности. Положите на тарелку и дайте остыть.

2. Печень нарезать на мелкие кусочки, обвалять их в муке и обжаривать с обеих сторон в течение 5 минут. Соль и перец.

3. Мелко нарезать красный лук или обычный, добавить его в печень. Жарить все вместе еще 5-7 минут.

4. Сладкий перец нарезать кубиками, чернослив - мелкими кусочками. Добавьте их в печень и лук, обжарьте все ингредиенты вместе на медленном огне в течение 5 минут.

5. В конце второго положить нарезанное кубиками яблоко и зелень, перемешать и жарить 3 минуты.

6. Пока компоненты жареного салата, приготовьте из охлажденных и размягченных ломтиков яблока красивую рамку для салата. Для этого вам нужно круглую форму (сервировочное кольцо) для салатов или обычную пластиковую бутылку, из которой ее можно вырезать.На внутреннюю поверхность формы положите кусочки яблока, как показано на фото. Аккуратно поднять форму яблока каркас должен устойчиво стоять на блюде.
Зеленый лук с перьями и кусочки яблока завязывают красивым пучком.

7. Теперь вы можете выложить в середину теплого салата. Посыпать зеленым луком кольца сверху и вокруг яблока.

Подавайте салат прямо на стол, пока он не остыл.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.,

рецептов паштета из куриной печени и видео

  • Home
  • О Seonkyoung
  • РЕЦЕПТ
    • Appetizers Между хлебом Десерт напитки основное блюдо говяжий Курица Свинина Морепродукты вегетарианец Здоровые Рецепты Рисовая лапша Салат, Соус и Приправа Гарнир Закуски Суп и рагу Appetizers

      40 Чеснок Чеснок Креветка EASIEST Рецепт и…

      30 апреля 2020 г.

      Appetizers

      Китайский салат с огурцами и рецептами

      17 марта 2020 г.

      Appetizers

      Тайваньская жареная курица Рецепт и видео

      3 марта 2020 г.

      Appetizers

      Рецепт и видео с креветками и солью

      26 февраля 2020 г.

      Appetizers

      Рецепт пушистых пельменей и видео

      18 февраля 2020 года

      Appetizers

      Рецепт корейского сыра «Сырная кукуруза» и…

      28 октября 2019 года

      Appetizers

      Кимчи Блин Рецепт и видео

      23 марта 2019 года

      Appetizers

      Яйца Маяк Рецепт Корейских Маринованных Яиц и…

      11 января 2019

      Appetizers

      Wontons в Чили рецепт и видео

      7 декабря 2018

      Appetizers

      Риблеты и фритюрницы

      18 ноября 2018 года

      Appetizers

      Сумасшедший Богатый Рецепт Пельмени Азиатов & Видео

      6 сентября 2018

      Appetizers

      Тайский куриный салат на гриле Рецепт и видео

      19 июля 2018 года

      Между хлебом

      Самый легкий рецепт тостов с яйцом и…

      8 мая 2020 года

      Между хлебом

      Карбонара Тост Рецепт и видео

      31 октября 2019 г.

      Между хлебом

      ЛУЧШИЙ Рецепт и Видео Булочки Бао

      7 октября 2019

      Между хлебом

      ЛУЧШИЙ Хрустящий свиной окорок и сэндвич…

      14 сентября 2018

      Между хлебом

      Японский сэндвич с яйцом, рецепт тамаго сандо и…

      14 марта 2018 года

      Между хлебом

      Доброе утро! Бублик на завтрак

      12 апреля 2017 г.

      Между хлебом

      Создайте свой собственный рецепт Banh Mi &…

      1 марта 2017 года

      Между хлебом

      Корейский уличный рецепт тостов и видео

      27 декабря 2016 г.

      Между хлебом

      Рецепт сэндвича с яйцом

      15 февраля 2016 г.

      Между хлебом

      Открытый сэндвич с курицей: открытый…

      3 июня 2014 г.

      Между хлебом

      Жареная свиная грудинка Banh Mi Рецепт и…

      10 мая 2013 г.

      Десерт

      Матча Голландский Детский Блин Рецепт и Видео

      15 мая 2020 г.

      Десерт

      Волшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…

      23 марта 2020 г.

      Десерт

      Тыквенный Мороженое со специями и рецепт…

      25 ноября 2018 года

      Десерт

      Лече Флан (Creme Caramel / Purin) Рецепт и видео!

      14 апреля 2018

      Десерт

      Манго Рецепт Липкого Риса & Видео

      10 марта 2017 г.

      Десерт

      Hotteok (корейская уличная еда)

      15 июля 2016 г.

      Десерт

      Рецепт за 1 минуту | Свекрови нет ...

      12 июля 2016 г.

      Десерт

      Эспрессо Крем Брюле

      1 марта 2016 г.

      Десерт

      Рецепт и видео бабушкиного цуккини

      3 февраля 2016 г.

      Десерт

      Пирог с кокосовым крепом и банановым кремом

      12 февраля 2015 г.

      Десерт

      Шоколадный рецепт зеленого чая и видео

      17 декабря 2014 г.

      Десерт

      Как приготовить коктейль из авокадо

      7 октября 2014 г.

      напитки

      Волшебный кофе | Дальгона Кофе и Кроффл…

      23 марта 2020 г.

      напитки

      Ананасовый рецепт соджу и видео

      10 мая 2019

      напитки

      Субак соджу (арбуз соджу) Рецепт и видео

      28 июня 2017 г.

      напитки

      Чай с молоком Boba и видео

      27 августа 2016 г.

      напитки

      Бурбон сладкий чай Рецепт и видео

      14 июня 2016 г.

      напитки

      Клубничный лимонад Рецепт и видео

      3 мая 2016 г.

      напитки

      Сою Коктейли: Соджу Мохито

      11 сентября 2015 г.

      напитки

      Личи Беллини: рецепт личи

      24 января 2015 г.

      напитки

      Зеленый чай Латте (Matcha Latte) Рецепт и…

      13 декабря 2014 г.

      напитки

      Тыквенный сироп со специями: Тыквенный латте со специями…

      11 октября 2014 г.

      напитки

      Как приготовить коктейль из авокадо

      7 октября 2014 г.

      напитки

      Рецепт ирландского кофе

      15 марта 2014 г.

      основное блюдо

      ЛЕГКАЯ Апельсиновая Рецепт Цветной капусты & Видео

      27 июля 2020 года

      основное блюдо

      Kkanpunggi Рецепт корейской жареной курицы с пряным чесноком…

      24 июля 2020 г.

      основное блюдо

      ЛУЧШИЙ Ананасовый Жареный Рис на…

      21 июля 2020 г.

      основное блюдо

      Лучший корейский рецепт супа из шелкового тофу…

      29 июня 2020 г.

      основное блюдо
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.