Все рецепты кухни

Салат из ранней капусты на зиму в банках


рецепты заготовок в домашних условиях

Fermer.blog Вход
  • Афиша
      Назад
    • Все события
    • Встреча
    • Выставка
    • Форум
    • Семинар
    • Конференция
    • Фестиваль
    • Конгрес
    • Саммит
    • Ярмарка
  • Новости
      Назад
    • Украина
    • Россия
    • Мир
    • Архив
  • Журнал
      Назад
    • Выпуск №4: Арбуз
    • Выпуск №3: Клубника
    • Выпуск №2: Перец
    • Выпуск №1: Грибы
  • Хозяйство
      Назад
    • Животноводство
        Назад
      • Козы
      • Кролики
      • КРС
      • Лошади
      • Свиньи
    • Птицеводство
        Назад
      • Голуби
      • Гуси
      • Индюки
      • Куры
      • Перепела
      • Страусы
      • Утки
      • Цесарки
    • Пчеловодство
        Назад
      • Осы
      • Продукты пчеловодства
      • Пчелы
      • Самоделки и приспособления
      • Шершни
      • Шмели
    • Рыбоводство
  • Сад
      Назад
    • Декоративные кустарники
    • Ягодные кустарники
    • Клубника
    • Виноград
    • Плодовые деревья
    • Орехи
    • Цветы
    • Благоустройство
  • Огород
      Назад
    • Овощи
        Назад
      • Баклажаны
      • Горох
      • Кабачки
      • Капуста
      • Картофель
      • Кукуруза
      • Лук
      • Морковь
      • Огурцы
      • Перец
      • Петрушка
      • Редис
      • Репа
      • Свекла
      • Сельдерей
      • Спаржа
      • Томаты
      • Укроп
      • Фасоль
      • Чеснок
    • Другие растения
        Назад
      • Анис
      • Девичий виноград
      • Дыня
      • Комнатные растения
      • Кориандр
      • Табак
      • Тмин
    • Теплицы
        Назад
      • Виды теплиц
      • Выращивание в теплице
      • Парник
      • Теплицы своими руками
      • Уход за теплицей
    • Грибы
        Назад
      • Белый гриб
      • Вешенки
      • Говорушки
      • Грузди
      • Дождевик
      • Дубовик
      • Лисички
      • Маслята
      • Опята
      • Подберёзовик
      • Подгруздок
      • Подосиновик
      • Рыжик
      • Рядовка
      • Свинушки
      • Трутовик
      • Трюфель
      • Шампиньоны
      • Шиитаке
  • Лунный календарь
      Назад
    • 2020 год
    • 2019 год
        Назад
      • Посевной календарь
      • Календарь цветовода
      • Посадка на рассаду
      • Засолка капусты
    • Зима
    • Весна
    • Лето
    • Осень
  • Праздники
      Назад
    • Хэллоуин
    • Новый год
    • Рождество
    • 14 февраля
    • Масленица
    • 8 марта
    • Пасха

Ранняя капуста на зиму в банках: рецепты пошагового приготовления заготовок

Заготовка овощей на зиму знакома почти каждой хозяйке, так можно сохранить свежесть любимых продуктов. Рецепты ранней капусты в банках на зиму помогут сохранить ее надолго и подавать на стол всю зиму. Витамины, которые в ней содержатся, помогут сохранять здоровье и запас сил. Заготавливают капусту, как только снимают ее с ножки и очищают. Иногда солят порезанную, иногда целыми листьями, так вкус получается разным. Можно добавлять натуральные красители и специи.

Общие рекомендации по заготовке ранней капусты

Выбирают сорта, которые быстро поспевают. Это капуста скороспелка: Июньская, Дюма, Заря, Малахит, Золотой гектар. Можно использовать другие сорта капусты. Этот овощ можно квасить или мариновать. В варианте с маринованием капуста будет хрустящая и менее кислая.

У скороспелки листья обычно хрустят, но остаются мягкими. Для заготовок подходят готовые, спелые кочаны без видимых повреждений. В маринад можно добавлять свеклу, морковь, лук и специи. Общее количество овощей подбирается индивидуально с учетом вкусовых предпочтений хозяйки.

Выбор и подготовка овощей

Для квашения или маринования белокочанной капусты подбирают спелые и целые плоды, которые полностью сформировались.

Скороспелую капусту проверяют на наличие трещин и вмятин, такая использоваться не будет.

Для заготовок используют следующие ингредиенты:

  • морковь;
  • свекла;
  • репчатый лук;
  • перец болгарский или острый чили;
  • черный перец горошком;
  • фасоль;
  • укроп;
  • помидоры;
  • приправы.

Спелая летняя капуста промывается под водой и очищается от верхних слоев листьев, которые загрязнены. Овощи промывают, очищают от кожуры и нарезают удобным способом. Все ингредиенты просушивают на полотенце. Чтобы заготовка была яркой, используют натертую свеклу, морковь и уксус, так цвет станет насыщенным. Все овощи должны быть спелыми и без выраженных дефектов на кожуре, а также гнили, царапин и плесени.

Вкуснейшие рецепты зимних заготовок с капусты

В каждом доме свой вариант приготовления. Поэтому можно балансировать содержание некоторых овощей и специй.

Классический способ консервации в банках

Этот способ приготовления капусты наиболее распространен. Он содержит базовый набор продуктов:

  • капуста;
  • морковь;
  • уксус, вода;
  • перец горошек черный;
  • лавровый лист;
  • соль и сахар.

Капусту шинкуют, а морковь натирают. Приготовить маринад, смешав воду и уксус и добавив специи, кипятить. Нарезанные овощи смешать и положить в банки. Залить готовым маринадом, надеть крышки. Закатать банки, перевернуть и оставить остывать. После остывания перенести в подвал.

Рецепт без стерилизации

Особенность этого варианта заключается в том, что разложенное по баночкам блюдо не нужно стерилизовать в кастрюле. Достаточно использовать стерильные банки и хорошо обработать овощи. Потребуется:

  • морковь;
  • репчатый лук;
  • капуста;
  • вода, уксус;
  • сладкий перец;
  • лавровый лист и перец горошек черный;
  • специи.

Все ингредиенты нужно мелко нарезать. Необходимо приготовить кастрюлю для варки всех ингредиентов. Время готовки примерно 15 мин., при этом добавляются специи. Капусту раскладывают по банкам и заливают рассолом. Закатывают салат на зиму и ставят в холодильник.

Готовим ароматный капустный салат с грибами

Это блюдо можно считать самостоятельной закуской. Потребуется:

  • белокочанная капуста;
  • грибы по выбору;
  • томаты;
  • репчатый лук;
  • специи по выбору;
  • растительное масло.

Капусту нужно почистить, помыть и нашинковать. С помидоров снимают кожицу с помощью шоковой термической обработки. Необходимо нарезать кусочками и отварить грибы в течение получаса (или до готовности, зависит от сорта). Лук нужно засолить полукольцами. По готовности все ингредиенты смешиваются на сковороде, куда вливают масло и обжаривают до золотистости. Останется консервировать салат по баночкам и спускать в подпол или подвал.

Быстрый способ заготовки

Сделать это блюдо можно в течение часа. Выбранные ингредиенты нарезаются соломкой. Все смешивается в большой таре. В банки закладывают смесь и добавляют по зубчику чеснока.

Маринад готовят отдельно. В кастрюлю добавляют воду, уксус, сахар, соль и кипятят. Разливают по банкам и закрывают их крышками.

Блюдо готово через день. Хранится в холодильнике.

Маринуем кусками с морковью

Легкий способ заготовить большие кочаны капусты, которые необходимо разрезать небольшими частями. Выбранные ингредиенты помыть, очистить, нарезать порционно. Морковь натереть на терке. В банку выкладывают овощи, зелень и черный перец горошек. В банки заливают кипяток, настаивают и сцеживают. Эту воду нужно прокипятить с добавлением соли, сахара и масла, уксуса. Залить овощи и закатать салат.

Острая закуска с перцем

В стандартный рецепт добавляют смесь перцев — болгарский и чили. Можно использовать молотый красный и черный перец, при этом для остроты добавляют уксус. Консервирование может быть холодным и горячим, что повлияет на мягкость капусты.

Рецепт с уксусным маринадом

Уксус используют, чтобы блюдо дольше сохранялось. Такой маринад делает блюдо кислым и пряным. Достаточно сложить все нарезанные овощи и залить рассолом. Готовится рассол из воды, уксуса, соли и сахара. Смесь должна закипеть и немного постоять на плите. Кипящий маринад вливают к овощам. Банки можно закрывать и закручивать.

С томатами

В стандартный рецепт нужно добавить только помидоры. Все овощи нарезать. Лук, морковь и перец нужно обжарить на растительном масле, добавить томаты и прогреть 5 мин. Переложить в кастрюлю и варить 5 мин., добавить капусту, томить 8 мин. Добавить все специи, перемешать и разложить по банкам. Закрыть крышками и закатать.

Сладкая капуста со свеклой

Свекла добавит насыщенный цвет и сладковатый вкус. Все ингредиенты подготавливают, как обычно. Свеклу чистят и разрезают. Все порезанные овощи складывают в тару. Готовят маринад и заливают им заготовку. Блюдо готово через неделю.

С карри

К любому понравившемуся рецепту необходимо добавить пряную специю — карри. В блюде часто используют смесь болгарского и чили перца. Готовый обжаренный салат нужно закатывать в банки.

Со свежим огурцом

Все овощи нарезают и переминают в тазу с добавлением уксуса, сахара и соли. Распределяют по банкам, можно стерилизовать. Готовый салат хранят в холодильнике.

С фасолью

Для этого рецепта потребуется стручковая фасоль или уже отваренная обычная. Это блюдо можно пережарить на сковороде с добавлением растительного масла, репчатого лука и чеснока. Заготавливать его нужно в небольшую тару и хранить в холодильнике.

Посол холодным способом

Засолка осуществляется без прогревания и варки ингредиентов. Потребуется:

  • морковь;
  • кочан;
  • соль.

Можно ли солить капусту без уксуса? Можно, при этом важно сделать пресс. Подготовить овощи, сложить их в большой таз. Посолить, хорошо примять, перемешать, утрамбовать. Поставить тарелку и пресс. Засолить капусту можно за три дня. Все это время ее нужно периодически прокалывать и открывать, чтобы уходил газ. После засолки закрывают крышкой и ставят на прохладную полку холодильника.

Рецепт по-корейски

Готовое блюдо имеет пряный вкус. Для приготовления необходимо:

  • сладкий перец;
  • капуста;
  • чеснок;
  • репчатый лук;
  • морковь;
  • уксус;
  • молотые черный и красный перец;
  • сахар и соль;
  • растительное масло.

Капусту нарезают квадратиками и складывают в тару. Морковь нужно натереть на терке с насадкой под корейскую. Перец произвольно режут. Засыпают все приправы и перемешивают смесь в тазу. На сковороду с растительным маслом отправляют лук и чеснок. Добавить в капусту и оставить пропитываться на час. Салат распределяют по банкам и стерилизуют в кастрюле около 20 мин. для литровой тары. Закатывают и переворачивают на крышку.

Хрустящая молодая капуста на зиму

Чтобы закуска хрустела, ее не жарят, а оставляют в сыром виде и заливают рассолом. Потребуется:

  • яблоки;
  • морковь и свекла;
  • кочан;
  • чеснок;
  • растительное масло;
  • лавровый лист;
  • уксус;
  • соль и сахар.

Яблоки берут кислые, тогда вкус получится кисло-сладкий, с нотками пряности от специй. Все овощи произвольно нарезаются, их можно также натереть на терке. Все перемешать с молотым перцем в большом тазу. Подготовить маринад, распределить овощи и залить их рассолом. Закатать машинкой.

Салат «Классический»

Приготовление этого блюда состоит в обжарке свежих овощей с добавлением растительного масла и специй. Используют смесь болгарских перцев, молотые перцы, морковь и репчатый лук. Сначала готовится зажарка из лука и моркови, потом добавляются мелко нарезанные овощи вместе с порубленной капустой. Готовую смесь раскладывают по банкам и закатывают, отправляют стоять в прохладном месте холодильника.

Салат «Охотничий»

Этот рецепт поможет переработать урожай капусты. Потребуется:

  • перец;
  • помидоры;
  • огурцы;
  • кочан;
  • морковка;
  • растительное масло;
  • специи.

Все овощи тонко нарезать и тушить в кастрюле. Можно раскладывать слоями, которые после образования сока необходимо перевернуть и смешать все овощи вместе. Добавить маринад из уксуса, воды и приправ и стерилизовать около 20 мин. для банки 1 л. Готовое блюдо вынимают и закатывают.

Срок и условия хранения

Чтобы сохранить капусту надолго, ее ставят в холодильник или подвал. Можно замораживать заготовку и добавлять в пироги, супы и салаты. Капуста хранится всю зиму, в открытом виде нужно держать только в холодильнике. Такие овощи нужно съедать за пару дней.

Как приготовить салат на зиму?

Зимние сезоны в виде салатов - отличное решение, чтобы подарить своей семье вкусную и полезную закуску на целый год. Давайте посмотрим, как приготовить к зиме салат, которым будет наслаждаться любой член семьи. Для этого мы подобрали множество рецептов.

Как приготовить салат из огурцов на зиму

Консервированный на зиму салат из огурцов пришел к нам из финской кухни. Салат прост в приготовлении или очень полезен в холодные зимы, когда люди испытывают недостаток витаминов и свежих овощей.

Ингредиенты:

  • огурцов - 2 шт .;
  • укроп - 2 столовые ложки;
  • уксус 6% - 1 чайная ложка;
  • Сахар-песок
  • - 4 столовые ложки;
  • воды - 4 столовые ложки.

Подготовка:

  1. Отрежьте кожуру от огурца, чтобы избавиться от горечи.
  2. Очень тонко нарезать огурцы по кругу.
  3. Нарезать укроп.
  4. В огуречный контейнер добавить сахар, уксус, укроп и воду.
  5. Размешайте все ингредиенты и поместите полученную композицию в стерилизованные банки.
  6. Вместе с салатом вы должны стерилизовать банки через 30 минут, накрывая их крышками. Затем закройте крышку. Теперь поставьте банки на стол с крышками и накройте их полотенцами. Так что держите банки полдня, а затем убирайте их на хранение.
  7. Храните салат в прохладном темном месте, где температура воздуха не поднимается выше 5 градусов.

Как приготовить салат из кабачков на зиму

Консервированный салат из цуккини является традиционным для русской кухни.

Ингредиенты:

  • цуккини - 1 кг;
  • помидоров - 1,5 кг;
  • лук - 500 гр;
  • консервированный белый хрен - 1 столовая ложка;
  • чеснок - 300 гр;
  • половина острого перца чили;
  • растительное масло;
  • Сахар-песок
  • - 50 гр;
  • соль - 40 г.

Подготовка:

  1. Снять кожуру с кабачков и нарезать их кубиками.
  2. Помидоры также нарезают на кусочки вместе с кожурой.
  3. Кроме того, нарезать лук, чеснок и перец.
  4. Приготовить 10 минут цуккини в кастрюле с солью, сахаром и маслом.
  5. Добавьте к ним помидоры и оставьте готовиться еще на 10 минут.
  6. Поместите туда же чеснок и варите еще 10 минут.
  7. Затем добавьте нарезанный лук и перец.
  8. Когда овощи закипят, добавьте хрен и оставьте вариться на 10 минут.
  9. Стерилизовать банки и отварить металлические крышки.
  10. Горячий салат намазать на банки и раскатать их. Переверните банки с крышками на столе и оставьте их в одеяле, пока оно не остынет.

Как приготовить салат из капусты на зиму

За основу возьмем традиции корейской кухни.

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста - 1 шт .;
  • морковь - 1 шт .;
  • Редиска
  • - 1 шт .;
  • лук - 1 шт;
  • уксус - 70 мл;
  • красный перец (жгучий) - 2 шт .;
  • чеснок - 2 головки;
  • Свежий имбирь - 1 шт .;
  • сахар - 1 столовая ложка;
  • соли - 2 столовые ложки.

Подготовка:

  1. Приготовить рассол для капусты. Для этого развести в 1 л. кипяченой горячей воды 1 столовая ложка соли и 1 чайная ложка сахарного песка.
  2. Нарежьте капусту на большие кусочки, похожие на квадраты.
  3. Залить капусту приготовленным рассолом на ночь.
  4. Утром выкрутите имбирь, чеснок и редьку в комбайн, блендер или мясорубку.
  5. Разрежьте лук на полукольца и натрите морковь на большой терке.Мелко порежьте красный перец.
  6. Перелить квашеную капусту в отдельный контейнер, слить рассол. Добавьте к этому все приготовленные ингредиенты, а также соль и сахар. Размешивать.
  7. Поставить салат под гнет на 4 дня. Тогда он будет готов к использованию.
  8. Сохранять такой салат не нужно: его достаточно хранить в темном и обедненном месте.

В предлагаемом салате и капусте по-корейски будет сохранено максимальное количество витаминов, поскольку ни один из ингредиентов не был приготовлен или обжарен.Горящее соединение будет служить профилактикой вирусных заболеваний зимой.

,

Теплый салатный месяц: лесная капуста

Я не знаю, теплые ли это салаты или что на улице светло до 17:00. сейчас (святая корова !!!), но я чувствую, что февраль проходит очень быстро. Слава Богу за это, я хочу весну!

Следующее вкусное блюдо в меню - это теплый салат из капусты, приготовленный из 101 поваренной книги и наполненный всевозможными ароматными слоями. Сладкий, кислый, древесный, соленый, богатый и чистый - мы собрали их на одной восхитительной тарелке с едой.Фактически, кое-что во всех этих богатых цветах и ​​контрастных структурах напоминает мне о прогулке по лесу… только с небольшим количеством снега.

Звезда шоу здесь - красная капуста, настоящий овощ, который часто недооценивают и неправильно понимают. Я думаю, что это сводится к тому, что капуста часто либо переваривается и становится мягкой, или когда ее едят сырой, нарезают на слишком большие куски и не очень весело жевать - в конце концов, мы не кролики (хотя я бы поспорил, что я был один в прошлой жизни).
В этом рецепте капуста нарезана на тонкие ленты и разогрета до конца, чтобы сохранить некоторые отличительные свойства. Когда его бросают в темный бальзамический уксус, он запечатывается сочной сладкой кислинкой, которая углубляется, когда ароматы впадают в кусочки его пурпурного великолепия. Перебор?


Используй голову: ешь больше капусты
Как я уже упоминал ранее, капуста - это овощ с безумными способствующими укреплению здоровья способностями. Фактически, в колонке «Нью-Йорк Таймс» было написано: «11 лучших продуктов, которые вы не едите».
Капуста стимулирует иммунную систему и убивает бактерии и вирусы. Это может ингибировать рост раковых клеток; защитить от опухолей; контролирует уровень гормонов; влияет на половое влечение, фертильность и симптомы менопаузы. Капуста может ускорить метаболизм эстрогена, что снижает риск рака молочной железы и ингибирует рост полипов, раннего признака рака толстой кишки. (1)
Капуста является отличным источником клетчатки, еще одной защитной мерой против рака толстой кишки. Высокий уровень витамина А способствует восстановлению тканей, а содержание серы помогает бороться с инфекцией и защищает кожу от экземы и других высыпаний.(1)
Убеждены еще? Я надеюсь, что это так.

Салат "Лесная прогулка" с капустой
Ингредиенты:
2 ст. оливковое масло экстра-класса
1 красный лук, нарезанный кубиками
3 средних зубчика чеснока, фарш
1 фунт красной капусты, разделенный на кусочки и нарезанный тонкими лентами
1-2 хрустящих зеленых яблока, нарезанных кусочками
2 чайные ложки свежего розмарина, измельченного
пару горстей золотого изюма (или других пухлых, измельченных сухофруктов)
2 столовых ложки бальзамического уксуса
1/2 стакана грецких орехов (или жареных лесных орехов, или тыквенных семечек, или семян подсолнечника…)
мелкозернистой морской соли
2 унции козьего сыра, рухнул (совершенно необязательно)

Направления:
1.Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук в течение минуты или двух с помощью нескольких щепоток соли. Добавьте чеснок, капусту и несколько щепоток соли. Перемешайте и готовьте в течение минуты или около того, или пока капуста не станет мягкой на ощупь.
2. Затем добавьте розмарин, большую часть изюма и уксус. (Капуста будет становиться все более и более нежной даже после того, как вы снимаете ее с огня, так что имейте это в виду и делайте все возможное, чтобы не пережарить ее - там, где она полностью разрушается).Сложить половину козьего сыра, яблок, изюма и грецких орехов, затем попробовать. При необходимости добавьте больше соли.
3. Подавать на стол с оставшимся изюмом, козьим сыром и грецкими орехами и, возможно, с веточкой розмарина.

Чтобы приготовить полноценное блюдо, подайте этот салат на ложе из дикого риса, добавив к общей «древесности» всего этого. Для веганов опустите козий сыр и добавьте больше орехов.

источник информации: Balch, Phyllis A. Рецепт диетического здоровья.
Нью-Йорк, Нью-Йорк: Пингвин, 2003

Copyright 2012 Мои новые корни в mynewroots.blogspot.com

,

Зимний салат из моркови и свеклы

Этот зимний салат упакован со свежей морковью, свеклой и капустой в пикантном апельсиново-кайенском соусе.

С кусочками нарезанного кешью, жевательным абрикосом, нутом и кориандром. Он полон аромата и является идеальным здоровым не скучным зимним салатом!

Для заправки я использовал свежий апельсиновый сок, кориандр, оливковое масло и кайенский перец. Придаем этому салату приятный, но нежный удар, который дополняет сладость апельсина и абрикоса.

Обычно я не очень люблю салатную девушку, и я всегда буду выбирать теплый салат вместо холодного. Но у этого салата есть все, чего я жажду: текстура, сладость, пряность и вкус. Я уверен, что вам тоже понравится.

Этот салат собирается менее чем за 20 минут и не требует приготовления. Это отличный быстрый салат, который можно подавать со следующей едой, взять на работу на обед или поспособствовать удаче.

Если вы хотите сделать это заранее или подавать гостям, добавьте кешью, абрикосы и половину кориандра наверх перед подачей на стол.

Один из моих любимых ленивых блюд на ночь - это картофель в мундире. Таким образом, вы можете догадаться, с чем я впервые съел этот салат! Это было так вкусно, и этот салат будет повторяться в течение следующего месяца!

Как видно из фотографий, этот салат такой красочный, с тонами фиолетового, розового и оранжевого. Это один из тех салатов, от которых вы сразу же почувствуете себя хорошо после еды.

И я уверен, что вы вернетесь на несколько секунд, как и вся моя семья!

Этот зимний салат содержит белок из нута и кешью.Они добавляют прекрасный хруст и структуру, в то же время делая ее более наполненной.

Этот салат был бы восхитительно подан рядом с некоторыми из этих рецептов:

Фаршированные перцы из нута и квиноа харисса

Чечевичный пирог с пастообразным картофельным пюре

Ризотто из зеленого лука, лука-порея и гороха


Как всегда, если вы делаете этот зимний салат из моркови и свеклы, обязательно оставьте мне комментарий, оцените этот рецепт и отметьте меня в Instagram. Я люблю видеть все ваши фотографии моих рецептов отдыха!

Не забудьте подписаться на Facebook, Pinterest и Instagram - я хотел бы всех вас увидеть!


НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ ВЕГАНОВ РЕЦЕПТОВ, ОТПРАВЛЕННЫХ НА СВОЙ ЯЩИК - ПОДПИШИТЕСЬ ЗДЕСЬ 🙂

Ингредиенты

  • 3 моркови
  • 1/2 красной капусты
  • 3 вареных свеклы
  • 1 олово приготовленный нут
  • 1 апельсин
  • 2 столовые ложки оливкового масла высшего сорта
  • 1 / 4-3 / 4 ч.л. кайенского перца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 горсти свежего кориандра
  • 1/2 чашки кешью
  • 1/4 стакана сушеных нарезанных абрикосов
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

Натереть / измельчить морковь, капусту и свеклу и поместить в большую миску.Добавьте осушенный нут.

Грубо нарезать кешью и добавить в миску вместе с нарезанным абрикосом. Дайте ему хорошее сочетание.

В маленькой миске смешайте сок из апельсина, оливкового масла, кайенского перца (в зависимости от того, насколько острым он вам нужен) и соль.

Сбрызнуть салат и перемешать.

Мелко нарезать кориандр и смешать с салатом, оставляя немного гарнира сверху.

Подавать сразу или поместить в герметичный контейнер в холодильник на 2-3 дня.

Примечания

Если вы делаете это раньше времени / служите гостям, добавьте нут, орехи и абрикосы непосредственно перед подачей на стол, иначе они станут багровыми от свеклы!

Добавьте тофу / сейтан, чтобы сделать этот салат больше еды.

Рекомендуемые товары

Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 6 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 193Общий жир: 11гНасыщенные жиры: 2гТранс-жиры: 0гНенасыщенные жиры: 8гХ Холестерин: 0мгНатрий: 363мгРациональные углеводы: 21гр Волокно: 5гСахар: 8гПротеины: 6гр

Ты сделал этот рецепт?

Дайте мне знать в комментариях или отметьте меня в Instagram @cupfulofkale


.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.