Все рецепты кухни

Салат леший рецепт с фото


Салат "Леший" - 11 пошаговых фото в рецепте

Хочу предложить вам для украшения любого праздничного стола рецепт салата "Леший". Неизвестно с чем связано название этого блюда, но салатик получается замечательным! Готовится он совершенно просто и быстро, из самых обычных продуктов. Пробуйте, этот салат непременно понравится вам и вашим гостям!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Леший" понадобится:

мясо курицы отварное - 200 г;

яйцо вареное - 2 шт.;
сыр твердый - 50 г;

лук - 1 шт.;

шампиньоны свежие - 100 г;

орехи грецкие - 3 ст. л.;

масло растительное - 2 ст. л.;

майонез - по вкусу;

соль, черный свежемолотый перец - по вкусу;

маслины черные, укроп, петрушка, кусочек красного болгарского перца для украшения.

Этапы приготовления

Отваренное в подсоленной воде в течение 40 минут и охлажденное куриное мясо нарезать кусочками.

Добавить к мясу натертые на крупной терке вареные яйца и твердый сыр.

Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, очищенный лук мелко нарезать. Грибы с луком обжарить на растительном масле на среднем огне, помешивая, до легкой золотистости, затем остудить.

Остывшие грибы с луком вместе с измельченными грецкими орехами добавить в салат из куриного мяса, яиц и сыра.

Салат посолить и поперчить, добавить майонез.

Тщательно перемешать и выложить салат на блюдо, поместив в середину рюмку или небольшой стакан.

Затем рюмочку аккуратно вынуть, салат "Леший" получится в виде кольца (как на фото).

Украсить салат половинками маслин или оливок в виде цветков, серединки которых сделать из маленьких кусочков болгарского перца красного цвета. Украсить цветочки зеленью укропа.

Листиками петрушки украсить салат по кругу.

Вкусный и интересный салат "Леший" готов! Подайте его к столу!Приятного аппетита!

Куриный салат «Леший» с грибами и сыром, рецепт с фото — Вкусо.ру

20 января 2013

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 400 г шампиньонов
  • 100 г сыра твердых сортов
  • 2 головки репчатого лука
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана чищенных грецких орехов
  • маслины
  • майонез
  • перец
  • соль

Приготовление:

  • Разрезать на кусочки отварную куриную грудку.
  • На сковороде обжарить порезанный лук, затем его убрать и обжарить также порезанные шампиньоны.
  • На крупной терке натереть сыр и вареные яйца.
  • Все подготовленные ингредиенты смешать с орехами, заправить майонезом, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
  • Взять плоское блюдо, в центр которого поставить стакан или бутылку, вокруг выложить готовый салат, слегка придавить ложкой, затем осторожно убрать бутылку или стакан.
  • Перед подачей куриный салат «Леший» с грибами и сыром оформить маслинами и зеленью.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

рецептов салатов - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
.

Салат из помидоров, огурцов и базилика

Вот простой и вкусный рецепт салата из помидоров, огурцов и базилика .

Помидоры сейчас в лучшем виде. Возьмите немного с Фермерского рынка, и вы поймете, о чем я! Красный спелый летний помидор так же хорош, как яблоко. Добавьте его в салат с хрустящими огурцами, луком и простой заправкой из трав, и у вас есть прекрасный летний гарнир, известный здесь как салат из помидоров, огурцов и базилика.

Этот рецепт взят из 30-минутной поваренной книги Dash Diet от Кристи Эллингсворт. До недавнего времени я никогда не слышал о диете Dash. По всей видимости, US News и World Report назвали эту программу лучшей диетой. Целью этой диеты является профилактика и снижение гипертонии. В нем подчеркивается, что продукты, которые, как вы знаете, полезны для вас, - фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, нежирный белок и нежирные молочные продукты. И он просит вас избегать сладостей, содержащих калории и жиры, а также красного мяса и сокращать потребление соли.Я не на этой диете, и я не собираюсь ей следовать ... но я наслаждаюсь кулинарной книгой из-за здоровых вариантов, которые она предлагает. Вот несколько рецептов, которые я добавила в закладки: Домашние пирожки с колбасой, Измельченная индейка Джо, 2-минутные жареные бобы, Юго-западный лосось, кокосовое карри из цветной капусты, жевательные батончики мюсли и шоколадное печенье с банановым маффином.

Я мог бы сидеть и есть всю эту миску на обед. Когда летом так жарко (100 градусов в моем доме на этой неделе), салат - желанная еда!

И конечно, это тоже великолепно.Я рекомендую вам сделать это и подавать с красивым стейком на гриле и бокалом красного вина. Если вам не нравится эта идея, просто сделайте салат и наслаждайтесь тем, что вам нравится! Это хороший способ отпраздновать вкусный летний урожай овощей.

Вот еще несколько рецептов томатного салата, которые вам могут понравиться:

Салат из помидоров, огурцов и базилика

Отличный, свежий, простой рецепт салата!

1 1 1

  • 1 большой тепличный огурец
  • 6 средних помидоров Кампари, разделенных на части
  • 1/2 небольшого сладкого лука, тонко нарезанного
  • 1/4 стакана измельченного свежего базилика
  • 3 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1 ложка оливкового масла
  • 1 средняя зубчик чеснока, измельченный
  • свежемолотый черный перец, по вкусу
  • Очистить огурец, разрезать пополам вдоль, а затем с помощью ложки аккуратно вычистить семена.Нарезать огурец и положить в миску. Добавьте помидор, лук и базилик.

  • В отдельной маленькой миске смешайте уксус, оливковое масло, чеснок и перец. Вылейте заправку на салат и перемешайте. Подавать немедленно или накрыть крышкой и поставить в холодильник до готовности к подаче.

Обслуживание: 1 г | Калории: 89 ккал | Углеводы: 12 г | Белок: 2 г | Жир: 4 г | Насыщенный жир: 1 г | Натрия: 15 мг | Калий: 582 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 1666IU | Витамин С: 30 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 1 мг | Blue WW Smartpoints: 1 | Green WW Smartpoints: 1 | Фиолетовый WW Smartpoints: 1

.

Рецепт салата из помидоров с арбузом - Любовь и лимоны

Жаркие дни требуют горячей пищи, и этот пряный салат с помидорами из арбуза - идеальная сторона для гриля! Эффектная имбирная заправка связывает все это вместе.

Я надеюсь, у тебя много помидоров. Зачем? Потому что у меня есть отличный салат из помидоров для арбузов! Этот полностью отличается от томатного салата вторника - это , действительно быстрых и полных пряного / сладкого / пикантного / острого вкуса. Вы можете узнать имбирную заправку тамари и лайма из поваренной книги, а также из этих рисовых мисок.Здесь так прекрасно, потому что контрастные ароматы действительно создают сладость арбуза. Это салат, который я буду есть до конца лета, потому что он очень вкусный и освежающий.

Ингредиенты для салата из томатов арбуза

И если говорить о поп-музыке, то она немного острая, потому что, на мой взгляд, жаркие дни требуют горячей еды. Я использую халапеньо , чтобы приправить этот салат, но вы можете добавить более или менее халапеньо в зависимости от ваших предпочтений специй.Я рекомендую не экономить слишком много, потому что прохладный арбуз и сливочный авокадо помогают охлаждать специи. Несколько 🙂

Я допиваю авокадо, халапеньо, сочную арбузно-томатную комбинацию с большим количеством свежего базилика и кешью для хруста. Острый соус смешивается с арбузным и томатным соками и действительно связывает все это вместе.

Советы по подаче салата из томатов арбуза

Я люблю подавать этот салат в качестве гарнира ко всему, что готовлю на гриле, будь то вегетарианские гамбургеры, гамбургеры из черной фасоли или кукуруза в початках.Также было бы вкусно с этими фаршированными перцами, фаршированными побланосами или бутербродами с джекфрутом!

Арбузный томатный салат

Автор: Джанин Донофрио

Тип рецепта: Салат, гарнир

  • 1 столовая ложка тамари
  • 2 чайных ложки свежего сока лайма
  • 2 чайные ложки рисового уксуса
  • 1 небольшая ложка чеснока 1 мин.
  • ½ чайной ложки рубленого имбиря
  • 3 помидора семейной реликвии, нарезанных дольками
  • 5 чашек нарезанного арбуза (около 2-дюймовых треугольников)
  • 1 тонко нарезанный халапеньо и / или несколько тайских чили
  • 2 столовые ложки тайского базилика или обычный базилик
  • 2 столовые ложки поджаренных кешью
  • ½ авокадо, нарезанные кубиками
  • морская соль, по вкусу, при желании
  • дольки лайма, для подачи
  1. Приготовление заправки: В небольшой миске смешать тамари, сок лайма , уксус, чеснок и имбирь.
  2. Поместите помидоры, арбуз и халапеньо на блюдо или в мелкую миску. (Этот салат не следует подавать в глубокой миске, потому что ароматные соки опустятся на дно.) Сбрызните заправкой и добавьте базилик, кешью и авокадо. Приправить по вкусу и подавать с дольками лайма.

3.4.3177


.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.