Все рецепты кухни

Салат на зиму с курицей


Необычный салат с баклажанами и курицей на зиму - Четыре вкуса

Зимой всегда хочется вкусненького. И тут меня всегда выручает вкусная, сытная и оригинальная домашняя тушенка из курицы с баклажанами. Если классическую домашнюю тушенку делать дорого и долго, то есть отличная замена – салат с баклажанами и курицей. Баклажаны обладают необычным свойством вбирать в себя ароматы тех продуктов, с которыми готовятся, тем самым имитируя их вкус.

В данном случае получится вкус куриной тушенки. Если вас заинтересовал такой необычный вариант заготовки, то приготовьте очень вкусный и простой салат с баклажанами и курицей сами, используя мой пошагово оформленный рецепт с фото.

Чтобы приготовить новую закрутку на зиму, найдите:

  • баклажанов 3 кг;
  • лука 1,5 кг;
  • масла растительного 0,5 л;
  • куриного филе 2 кг;
  • чеснока 2 головки;
  • томатной пасты 0,5 л;
  • соли 2,5 ст. л;
  • сахара 100 гр;
  • укуса 150 гр.

Как сделать салат с баклажанами и курицей на зиму

Приготовление простое, но немного времени, все же, придется потратить. Примерно за три часа, если без спешки, вы получите запас из двенадцати пол-литровых банок с куриным салатом. Готовить заготовку начнем с подготовки ингредиентов.

Баклажаны почистить, придать форм кубиков и тушить до готовности в одном стакане воды.

Куриное филе отварить 10 минут и нарезать кубиками.

Лук нарезать кольцами, жарить в масле отдельно от всего.

Соединяем все три ингредиента, и добавляем весь чеснок в измельченном виде, томатную пасту, соль, сахар, уксус. Варить готовую смесь на протяжении одного часа на малом огне.

Расфасовать необычную тушенку в банки, стерилизовать двадцать минут, закрыть крышками, перевернуть и оставить до остывания.

Хранить, как и любую другую заготовку на зиму, в темном прохладном месте, лучше всего в подвале. Особых условий хранения нет. Такой салат с баклажанами и курицей сохраняется долго, как тушенка, но долго она не продержится через свой оригинальный вкус.

Подавать можно, как отдельное блюдо к любому гарниру. Особенно вкусный салат из баклажанов и куриного филе с макаронами. Он меня всегда выручает, когда надо экстренно и вкусно что-то приготовить.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

Зимний куриный салат - 6 баллов

Нет ничего лучше, чем воспользоваться прекрасными сезонными фруктами в это время года и объединить их в свежем и красочном салате, который заставит ваши вкусовые рецепторы просить еще! Этот рецепт зимнего куриного салата не только красочен и прекрасен, но и совершенно восхитителен. Он покрыт сладкой и пикантной заправкой и завершается ореховым хрустом поджаренных кедровых орехов… ТАК ХОРОШО! Я использовала масло грецкого ореха для заправки, но вы можете использовать оливковое масло, если хотите.Мне просто нравится мягкий привкус грецкого ореха, и польза для здоровья, которую может похвастаться ореховым маслом, тоже довольно удивительна. Делает отличный рецепт обеда для следящих за фигурой. Вы также можете отказаться от курицы и подавать ее как гарнир с рыбой или блюдом из курицы на ужин. Столько вкусных возможностей!

Зимний салат с курицей

Свежий, ароматный и красивый на вид, этот красочный салат может похвастаться сезонными фруктами, перемешанными со сладкой и острой заправкой. Поджаренные кедровые орехи добавляют фантастический ореховый хруст!

Ингредиенты
  • 1 фунт куриных грудок без кожи и костей, приготовленных и нарезанных полосками
  • 5 стаканов нарезанного салата ромэн
  • 2 стакана измельченной красной капусты
  • 1 маленькая красная луковица, тонко нарезанная
  • 1 груша, с сердцевиной и нарезанными кубиками
  • 2 хурмы, очищенной, очищенной от семян и нарезанной кубиками
  • 1/2 стакана граната
  • 1/3 стакана поджаренных кедровых орехов
  • 2 столовые ложки орехового масла (при желании можно использовать оливковое масло)
  • 1 / 3 стакана красного винного уксуса
  • 1 столовая ложка меда
  • Соль и перец по вкусу
Инструкции
  1. В большой миске смешайте первые восемь ингредиентов.Хорошо перемешайте.
  2. Взбейте в маленькой миске масло, уксус и мед и сбрызните салат. Хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем, а затем приправьте солью и перцем по желанию.
  3. Равномерно выложите на 6 тарелок и подавайте.

Время приготовления: 15 минут (с)

Время приготовления:

Диетические теги: низкокалорийные, с пониженным содержанием жиров, с пониженным содержанием углеводов, с высоким содержанием белка, без глютена

Количество порций (выход): 6

Кулинарные традиции: США (общие)

Калорий: 238

Жиры: 10.5

Белок: 17,5

Всего рецепт рассчитан на 6 порций

Размер порции: 1 салат (около 1 1/2 чашки)

Каждая порция = 7 умных баллов / 6 баллов

НА ПОРЦИЮ: 238 калорий; 10,5 г жира; 1,1 г насыщенных жиров; 15 г углеводов; 10 г сахара; 17,5 г белка; Волокно 4g

.

Зимний салат из жареных овощей - Hungry Healthy Happy

Главная »Рецепты» Салат » Зимний салат из жареных овощей

Автор Dannii · Опубликовано · Обновлено · 66 комментариев · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог получает доход от рекламы · Сообщение содержит 1129 слов. · Около 6 минут, чтобы прочитать эту статью.

Обжарка овощей - это лучший способ их приготовления на наш взгляд, и самый простой способ заставить людей есть больше овощей.Этот зимний салат с жареными овощами - салат для людей, которые думают, что салаты не сытные или скучные. Это s alad для людей, которые думают, что не любят салаты ! Теплый и сытный - идеально подходит для холодного зимнего дня.

.

Southwest Chicken Salad Summer - Cooking With Curls

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации посетите мою страницу раскрытия информации.

Пришло время для моей версии Southwest Chicken Salad Summer . Чем отличается летняя версия? На самом деле есть две вещи: манго и кремовая заправка из кинзы и лайма! Правильно, манго в это время года красивое и спелое, и придает этому салату новый оттенок ....

Сливочная заправка с кинзой и лаймом, более легкая и острая, дополняет сладкое манго. Разве эта сальса из черной фасоли с манго не выглядит восхитительно? И это Cream Cilantro Lime Dressing , который связывает все воедино ...

это идеальный легкий летний обед… ..

, и это очень быстро приготовить, если вы используете курицу-гриль. Иногда я просто крошу сверху чипсы из тортильи!

Как приготовить юго-западный куриный салат на лето:

Для сальсы :

Смешайте все ингредиенты в миске.Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.

Для перевязки :

Поместите все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и перемешайте до однородной массы. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте. Перелейте в закрытый контейнер и поставьте в холодильник до подачи.

Для сборки салата :

Положите салат в большую миску или сервировочное блюдо. Положите измельченную курицу поверх салата.

Посыпать курицу сальсой и сбрызнуть заправкой…..

Таааак, эта одежда кажется вам немного странной? Да, я забыл добавить майонез на этот раз, когда делал новые снимки. Это было действительно вкусно, если не хочешь забыть, lol

Несколько дополнительных рецептов юго-западного салата, которые вы можете попробовать:

Весенний юго-западный куриный салат с авокадо и сливочной заправкой из гуакамоле

Southwest Chicken Salad Fall - с жареной кукурузой, сладким картофелем и соусом Chipotle Ranch

Юго-западный зимний салат с курицей - с зернами граната и апельсиновой кинзой

Салат из рубленой курицы Tex-Mex - с кусочками сыра чеддер, битыми чипсами из тортильи и соусом ранчо

Юго-западные рулеты с курицей и салатом

Если вы хотите подписаться на меня в Pinterest, в правом углу есть симпатичная маленькая кнопка с буквой «p».Если вы хотите ознакомиться со всей информацией, которую я собираю на своих досках Pinterest, нажмите здесь: cookwithcurls

Наслаждайтесь !!

Юго-западный куриный салат Летний

Этот восхитительный летний салат с курицей на юго-западе легко приготовить и наполнить его вкусами юго-запада!

Распечатать

Курс: Основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: салат, курица, рецепт, юго-запад, кинза, лайм, соус, манго

Порций: 6 порций

калорий: 512 ккал

Ингредиенты

Сальса
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
  • 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 1 банка кукурузы (высушенная и промытая)
  • 1 банка черных бобов (высушенная и промытая)
  • 1 свежая манго (очищенное и нарезанное)
  • 3 зеленые луковицы (нарезанные)
  • 2 столовые ложки нарезанной кинзы
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 чайные ложки тмина
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка морской соли
Для салата
  • 1 пакетик листового салата (я использовал European Blend)
  • 1 пакет весенней смеси
  • 2 стакана вареной курицы (тертой)
Заправка
  • 1 пучок свежей кинзы
  • 1/2 стакана майонеза
  • 1/4 чашка оливкового масла
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка меда

Инструкции

Для салата
  • Положите салат в большую миску или сервировочное блюдо.Положите измельченную курицу поверх салата.

  • Посыпьте курицу сальсой и сбрызните соусом.

  • Украсить рубленой кинзой и подавать с дополнительной заправкой.

Примечания

  • Эта заправка так же вкусна без майонеза, если вы не хотите ее использовать.
  • Цыпленок на гриле идеально подходит для супер быстрого ужина.

Nutrition

Калорийность: 512 ккал | Углеводы: 33 г | Белки: 18 г | Жиры: 35 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 43 мг | Натрий: 556 мг | Калий: 562 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 1415 МЕ | Витамин C: 38 мг | Кальций: 38 мг | Утюг: 2.7 мг

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.