Все рецепты кухни

Салат помидор сыр копченая курица


Салат с копченой курицей и помидорами

Копченая курица — отличная база для приготовления салатов. Она хорошо сочетается со многими продуктами. Например, с сыром и вареными яйцами, с консервированной кукурузой или с фасолью, с помидорами и сухариками.

Сегодня будем готовить очень простой салат из копченой курицы, с вареными яйцами, помидорами и сыром. Заправим майонезом — конечно же, лучше всего домашним.

Блюдо получится сочным, ароматным и сытным. Можно подать как на праздничный стол, так и на обеденный. Для приготовления можно взять любую часть курицы. Я использовала грудку, но подойдут, например, бедра или корочка. Помидоры советую брать спелые, но чтобы они были упругие и плотные. Сыр подойдет твердый или полутвердый, главное, чтобы он был вкусный, сливочный.

Общее время: 15 минут | Время приготовления: 10 минут
Выход: 2 порции | Калорийность: 150.20 кКал на 100 г

Ингредиенты

  • копченая куриная грудка – 200 г
  • яйца вареные – 2 шт.
  • помидор – 100 г
  • майонез – 2 ст. л.
  • зеленый лук – 1 пуч.
  • соль и перец – по вкусу
  • твердый сыр – 50 г

Приготовление

Большие фото Маленькие фото
  1. Копченую курицу (грудку без кожи) нарезать кубиками.

  2. Крупный помидор помыть, обсушить. Вырезать у него сердцевину с семечками — так салат не будет водянистым. Мякоть нарезать небольшими кубиками.

  3. Яйца, сваренные вкрутую, очистить, нарезать точно так же, как и прочие компоненты салата.

  4. Зеленый лук (только перья) порубить мелко ножом.

  5. Заправить салат майонезом — его не нудно слишком много, так как помидоры дадут сочность сами по себе. Слегка поперчить салат по вкусу, а вот солить не обязательно, разве что совсем немного (курица, сыр и майонез достаточно содержат соли). Перемешать аккуратно ложкой.

  6. Разложить по креманкам или пересыпать в общий салатник. Сверху посыпать щедрым слоем тертого сыра.

  7. Украсить по своему вкусу, например, помидорами, маслинами и веточкой зелени. Выход — 2 порции. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

рецепт с фото пошагово – Рецепты с фото

Сегодня приготовим с вами салат с копченой курицей, помидорами и сыром – простой и очень вкусный салат, который понравится абсолютно всем. Именно этот рецепт мне очень нравится, особенно тем, что состав ингредиентов не большой, приготовить салат можно за считанные минуты, а результат настолько восхитительный, что вы точно будете в восторге. Помимо копченой курицы, помидоров и сыра, добавим немного яиц, заправим салат майонезом, желательно домашним. Сочность и вкус этого салата позволят вам подать его как на праздничный стол, так и на повседневный. Запишите наш рецепт с фото пошагово в свою кулинарную книгу.

Ингредиенты:

  • копченая курица – 150 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • сыр твердый – 80 г;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • майонез – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Как приготовить салат с копченой курицей и помидорами

Итак, подготовить все по списку. Выбрать вкусную копченую курицу, можно взять филе или окорок, как вам больше нравится. Окорок даст более удачный результат. Копченую курицу обязательно ополоснуть и просушить. Нарезать мясо небольшими кусочками.

Помидоры выбрать сочные и мясистые, они должны быть вкусными, сладко-кислыми. Веточки оборвать, томаты вымыть, просушить, вырезать место роста плодоножки. Нарезать помидоры небольшими кубиками.

Куриные яйца вымыть, сложить в ковш, залить водой и поставить на огонь. Варить яйца в течение 10 минут, после остудить и почистить. Нарезать яйца небольшими кубиками.

Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать также кубиками, как и остальные ингредиенты. Сыр важно взять вкусный, сливочный.

Все ингредиенты сложить в салатник.

Заправить салат майонезом, добавить соль и молотый перец. Перемешать все ингредиенты, снять пробу и подавать салат к столу.

Приятного вам аппетита!

Сказать спасибо за статью 1

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka.net в ленте "Яндекса"

Рецепт кесадильи с курицей и сыром легкого копчения

Я люблю кесадильи! Каждый раз, когда я иду в мексиканский ресторан, я всегда заказываю кесадилью с курицей и сыром. Что-то в этой золотой, хрустящей мучной лепешке, липкой, плавленой сыре и нежной курице… так просто, но так божественно.

Исаак их тоже любит, и на прошлой неделе это то, что я готовил на обед. Их так легко приготовить, что всегда является плюсом, когда дело доходит до обеда.Варьирую начинки, чтобы нам не было скучно. На этой неделе мы ели шпинат, гауда и курицу, жареные помидоры и сыр, а также копченую курицу и сыр - все это супер вкусно !!!

Вы можете использовать любой сыр с этим действительно, но копченый сыр действительно отличает этот сыр от ваших обычных старых кесадильей с курицей и сыром

Посмотри, как я делаю эти кесадильи с копченой курицей и сыром от начала до конца!

Рецепт

Кесадилья с копченой курицей и сыром

By Divas Can Cook
Ингредиенты
  • Куриные бедра 1 фунт
  • 1 столовая ложка порошка чили 900 ложка
  • соли
  • 1 чайная ложка кинзы
  • ½ чайной ложки лукового порошка
  • ½ чайной ложки чесночного порошка
  • ½ т.черный перец
  • Щепотка тмина (по желанию)
  • 1 средний помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • 8-10 (8 дюймов) мучных лепешек
  • Мексиканская сырная смесь
  • Копченый чеддер. мелко измельченный
  • Копченый сыр Гауда, мелко измельченный
  • гуакамоле, сальса, сметана (по желанию)
Инструкции
  1. Смешайте приправы.
  2. Обильно приправьте куриные бедра приправами (возможно, она вам не понадобится).
  3. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне.
  4. Готовьте бедра по 6-8 минут с каждой стороны или пока сок не станет прозрачным.
  5. Слейте воду на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, и дайте остыть.
  6. Нарежьте или нашинкуйте курицу на мелкие кусочки и поместите в большую миску.
  7. Добавьте нарезанные кубиками помидоры.
  8. Добавьте сливочное масло в сковороду для гриля на среднем огне и поместите лепешку в центр.
  9. С одной стороны тортильи добавьте ровный слой смеси мексиканского сыра, затем слой куриной смеси, а затем слой копченого чеддера и копченой сыра.
  10. Сложите вторую половину лепешки так, чтобы она покрыла сыр и курицу. Придавите кесадилью лопаткой.
  11. Дать вариться, пока сыр не растает. При необходимости убавьте огонь.
  12. Подавать горячим с гуакамоле, сальсой и сметаной.
Банкноты

~ TIPS ~ Mexican Cheese Blend - это просто пакетик сыров с мексиканскими специями. Вы можете купить его в большинстве продуктовых магазинов. Не стесняйтесь добавлять в него еще больше рубленого бекона, джалепено, рубленого красного или зеленого лука! Вы также можете использовать куриную грудку, если не любите куриные бедра.Я слегка смазываю сковороду маслом после каждой кесадильи. Это действительно добавляет приятной маслянистой и хрустящей окраске тортильи.

3.1.09


.

Рецепт салата с копченой курицей - вкуснятина

Привет, любители салатов! Сегодня у меня для вас очень легкий и красочный салат, приготовленный из копченой курицы, моцареллы, консервированных шампиньонов, помидоров черри, гречневой крупы и смешанных листьев салата. Если у вас нет копченых куриных голеней, подойдут и запеченные куриные голени.

У этого нежного салата так много разных вкусов и текстур, которые прекрасно сочетаются друг с другом.Ммм… Я их так люблю!

Я приготовила чудесную заправку для салата из рукколы, которая очень нравится моему мужу. Абсолютно лучшая часть - это так легко приготовить!

Все, что я говорю, это то, что вам нужно попробовать этот чертовски вкусный салат. Знаю, вы поблагодарите меня позже 😉

О, и не забудьте ввести PIN-код и поделиться этим рецептом с друзьями! 😉

  • 2 горсти смешанных салатных листьев, вымытых и высушенных
  • 1 стакан (170 г) вареной гречневой крупы
  • большая горсть помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1 стакан консервированных целых шампиньонов, высушенных
  • 1 большой шарик моцареллы, разорванный на кусочки
  • 2-3 снятых кожи / костей, копченых (или запеченных) и измельченных куриных голеней
Для заправки:
  • горсть промытой рукколы
  • 2 столовые ложки семечек подсолнечника, слегка поджаренных
  • 1 столовая ложка меда
  • ½ сока лайма
  • оливкового масла (количество зависит от желаемой толщины)
  • 1 унция.(30 г) Сыр пармезан
  • соль и перец по вкусу
  • Разорвите листья салата на небольшие кусочки и поместите в салатницу. Добавьте приготовленную гречневую крупу, помидоры черри, шампиньоны, тертый сыр моцарелла и тертый цыпленок. Слегка перемешайте.

Для заправки:
  • Положите рукколу, семена подсолнечника, мед, сок лайма и оливковое масло в небольшой кухонный комбайн или блендер и взбейте для смешивания. Добавьте сыр и снова перемешайте, пока смесь не станет однородной.Попробуйте и при необходимости добавьте соль и перец. Перемешайте салат с небольшими ложками заправки, сбрызните оливковым маслом и соком лайма и подавайте. Наслаждайтесь!

.

Рецепт салата с курицей Мендосино - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новинка этого месяца
  • Следуйте за нами в:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип питания

    • Закуски и закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.