Все рецепты кухни

Салат рецепт с пекинской капустой и сухариками


как приготовить вкусные и простые салатики с сухарями, фото и видео

Автор:Николай

Салат с сухариками и пекинской капустой — прекрасный вариант закуски, которая делается легко и на скорую руку. Достоинство этого блюда в том, что его можно готовить в любое время года, так как оно содержит продукты, которые приобретаются в любой сезон. Рецепт такого угощения имеет много вариантов, которые можно использовать для праздничного или ежедневного стола.

Содержание

Открыть полное содержание

[ Скрыть]

Салат с пекинской капустой, сухариками и фасолью

Фасоль отлично насыщает организм и подходит к овощам, сыру и мясу. Она подчёркивает любое блюдо и делает его более аппетитным.

Ингредиенты

  • 400 грамм пекинской капусты;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • половина банки консервированной кукурузы;
  • пачка сухариков;
  • 2 куриных яйца;
  • пучок листьев салата;
  • 5 столовых ложек сметаны;
  • соль, чёрный перец.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 121 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 25 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить яйца. Порезать мелкими кусочками.
  2. Нашинковать мелко капусту.
  3. Слить лишнюю жидкость с кукурузы и фасоли.
  4. Измельчить листья салата.
  5. Разложить листья салата в миску.
  6. Добавить все ингредиенты. Посолить и поперчить.
  7. Перемешать со сметаной.

Если используется свежая фасоль, то её нужно отварить в течение 1 часа.

Фотогалерея


Салат с пекинской капустой, сухариками и ветчиной

Ветчину употребляют в качестве бутербродов или как дополнение к блюду, но, как оказалось, её можно добавлять в салат. С ней холодная закуска получается простой и сытной.

Ингредиенты

  • 200 грамм пекинской капусты;
  • 150 грамм ветчины;
  • 200 грамм консервированной кукурузы;
  • 120 грамм сыра Гауда;
  • упаковка сухариков из белого хлеба;
  • 4 столовых ложек майонеза;
  • щепотка соли.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 158 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 4 г
Время приготовления: 20 мин.
Порции: 3 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Порезать ветчину соломкой.
  2. Измельчить пекинскую капусту.
  3. Вылить всю жидкость с кукурузы.
  4. Порезать сыр Гауда небольшими ломтиками.
  5. Соединить все компоненты.
  6. Перемешать с солью и майонезом.

Фотогалерея


Салат с пекинской капустой, кукурузой и сухариками

Если за короткое время необходимо приготовить лёгкий, свежий и нежный салатик, то достаточно следовать простому рецепту с фото.

Ингредиенты

  • 250 грамм куриной грудки;
  • 4 штуки куриных яиц;
  • 2 свежих огурца;
  • 90 грамм сухарей;
  • 200 грамм пекинской капусты;
  • пучок укропа;
  • 5 столовых ложек майонеза;
  • соль, свежемолотый перец.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 130 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 30 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить курицу и яйца. Нарезать их средними кусочками.
  2. Порезать огурец и пекинскую капусту соломкой.
  3. Измельчить укроп.
  4. Соединить все ингредиенты в салатницу, добавить перец и соль.
  5. Перемешать всё с майонезом и посыпать укропом.

Фотогалерея


«Сочный» салат с пекинской капустой и сухариками

Вкусный салат, который содержит много витаминов. Если в закуску добавлять много овощей, она будет получаться более сочной.

Ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 8 помидоров черри;
  • 100 грамм сухарей;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • 1 яблоко;
  • пучок петрушки;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 картофеля;
  • 3 столовых ложки оливкового масла;
  • 3 грамма лимонного сока;
  • 2 грамма горчицы, соли, чёрного перца.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 143 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 4 г
Время приготовления: 35 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить картофель и яйца. Измельчить овощи.
  2. Измельчить сыр с помощью тёрки.
  3. Порезать капусту на мелкие части.
  4. Разрезать томаты пополам.
  5. Натереть яблоко на тёрке.
  6. Нашинковать мелко петрушку.
  7. Смешать оливковое масло, горчицу, соль, перец и лимонный сок.
  8. Соединить все ингредиенты и заправить соусом.

Сухари желательно добавить перед самой подачей, тогда салат будет хрустеть и иметь более выраженный вкус.

Фотогалерея


«Сытный» салат с сухариками и пекинской капустой

Это угощение оригинальное на вкус и интересное в подаче. Таким салатом можно насытиться, съев небольшую порцию. Его можно употреблять как полноценное второе блюдо.

Ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 100 грамм ветчины;
  • 200 грамм куриного филе;
  • банка консервированной кукурузы;
  • 2 свежих огурца;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 пучка зелени;
  • 120 грамм сухарей;
  • 4 куриных яйца;
  • 2 картофеля;
  • 160 грамм сыра Пармезан;
  • пучок зелёного лука;
  • 6 ложек оливкового масла;
  • соль, молотый лавровый лист.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 177 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 3 г
Время приготовления: 45 мин.
Порции: 6 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить яйца, картофель и куриное филе.
  2. Нарезать мелко пекинскую капусту.
  3. Соломкой порезать огурцы, болгарский перец, ветчину и куриное филе.
  4. Натереть на тёрке сыр и яйца.
  5. Слить лишнюю жидкость с консервированной кукурузы.
  6. Кубиками нарезать картофель, зелень и зелёный лук.
  7. Соединить в глубокой салатнице все ингредиенты.
  8. Добавить оливковое масло, щепотку соли и лаврового листа. Перемешать.

Фотогалерея


Салат с пекинской капустой, тунцом и сухариками

Тунец придаёт блюду интересный аромат и вкус. Такой салатик очень быстро делать, а также его сможет приготовить даже неопытная хозяйка.

Ингредиенты

  • 1 пекинская капуста;
  • банка тунца;
  • пучок листьев салата;
  • 2 помидора;
  • 20 грамм зелени;
  • 100 грамм сухариков;
  • пучок зелёного лука;
  • майонез, соль.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 122 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 15 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Мелко порезать капусту, зелень, листья салата, помидоры, зелёный лук.
  2. Освободить тунец от жидкости, разделить на небольшие ломтики.
  3. Соединить в миске все продукты. Добавить соль и майонез, перемешать.

Фотогалерея

На видео можно наглядно посмотреть рецепт салата с пекинской капустой и сухарями (автор — Nika Prokhorchuk).


Салат «Стрелы амура» с пекинской капустой и сухариками

Этому салату особый вид придаёт гранат. Он насыщает закуску яркими оттенками и прибавляет интересный вкус.

Ингредиенты

  • половина кочана пекинской капусты;
  • банка консервированных ананасов;
  • 1 спелый гранат;
  • 100 грамм сухарей;
  • 3 куриных яйца;
  • 100 грамм сыра Фета;
  • 200 грамм кальмаров;
  • пучок зелени;
  • несколько капель лимона;
  • 4 столовых ложки оливкового масла;
  • щепотка соли.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 145 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 2 г
Время приготовления: 35 мин.
Порции: 5 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Очистить от внутренностей и отварить кальмары 3–4 минуты.
  2. Отварить яйца. Потереть на тёрке.
  3. Порезать капусту и зелень.
  4. Вылить ненужную жидкость с ананаса. Порезать дольками.
  5. Очистить гранат на мелкие ягодки.
  6. Порезать кальмары соломкой.
  7. Нарезать сыр кубиками.
  8. Соединить все ингредиенты кроме граната. Добавить лимонный сок и соль.
  9. Перемешать с оливковым маслом. Посыпать сверху гранат.

Фотогалерея


Салат «Ревнивец» с пекинской капустой и сухариками

Это блюдо содержит много компонентов, которые разнообразят вашу трапезу и сделают её достаточно оригинальной.

Ингредиенты

  • 200 грамм куриного филе;
  • 1 болгарский перец;
  • 300 грамм пекинской капусты;
  • половина банки консервированной кукурузы;
  • упаковка сыра Моцарелла;
  • 2 пачки сухариков;
  • 3 дольки мандарина;
  • пучок зелёного лука;
  • 5 столовых ложек майонеза;
  • соль, чёрный перец.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 156 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 4 г
Время приготовления: 35 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Отварить куриное филе, измельчить.
  2. Нарезать капусту, перец, зелёный лук.
  3. Избавиться от лишней жидкости с кукурузы.
  4. Порезать кубиками сыр и дольки мандарина.
  5. Соединить все компоненты.
  6. Добавить щепотку соли и перца.
  7. Смешать с майонезом.

Фотогалерея


«Праздничный» салат с пекинской капустой и сухариками

Такой салатик станет отличным дополнением к торжественному столу. Он свободно заменяет классические салаты, легко усваивается желудком и имеет непревзойденный вкус.

Ингредиенты

  • 300 грамм пекинской капусты;
  • 100 грамм маслин;
  • 100 грамм копчёной колбасы;
  • 120 грамм сухариков;
  • пучок зелени;
  • 3 куриных яйца;
  • половина банки консервированной кукурузы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 грамм сметаны;
  • 2 грамма соли.
Сколько калорий?
Пищевая ценность в 100 г
Калорийность: 189 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 5 г
Время приготовления: 20 мин.
Порции: 4 шт.

Пошаговая инструкция

  1. Измельчить пекинскую капусту, зелень.
  2. Сварить яйца и подавить их вилкой.
  3. Слить оставшуюся жидкость с кукурузы.
  4. Разрезать маслины пополам.
  5. Избавить чеснок от кожуры и потереть на тёрке.
  6. Порезать колбасу кубиками или соломкой.
  7. Смешать чеснок и сметану.
  8. Соединить все ингредиенты и перемешать с заправкой.

Фотогалерея


Видео

Канал «БЛОГ АЛИНЫ КАЗАК» выпустил подробный видеорецепт салата с пекинской капустой и сухариками.

 Загрузка ...

Салат из китайской капусты

А ... салат из китайской капусты.

Встречается на многих барбекю,

Potluck Party,

Обед крещения,

День Благословения….

Baby Shower…

Свадебный душ…

Пожалуйста, не ешьте это в душе….

Или приготовить в душе….

Праздник….

Соберитесь и поболтайте….

Вы называете это.

Салат из китайской капусты, кажется, дает

регулярных появления в наши дни, не так ли?

Если вы никогда об этом не слышали,

просто не обращайте внимания на первую бессвязную часть этого поста.

Спасибо за терпение.

В сказочном рецепте салата из китайской капусты, которым я делюсь с вами сегодня, есть немного уникального поворота. Заправка сделана на основе арахисового масла, что придает ей удивительно насыщенный аромат.

Не можете найти арахисовое масло?

Я тоже. У дистрибьюторов арахисового масла должно быть тайное отвращение ко всем людям, живущим в Херримане.

В радиусе 15 миль от моего дома нет ни капли арахисового масла.

Ага.Времена тяжелые, не правда ли?

Если вы не можете достать арахисовое масло ... не беспокойтесь об этом.

У меня есть для вас простое решение.

Обсуждение простого решения, которому следует следовать в части рецепта.

Еще раз благодарим вас за терпение.

У этого салата есть еще одна изюминка.

Вместо капусты наппа.

традиционной обычной старой простой зеленой капусты.

Беспокоитесь о том, чтобы найти капусту наппа?

Не будет. Я никогда не встречал продуктового магазина, в котором бы его не продавали.

Тебе уже лучше?

Ну хорошо.

Давай, ладно?

Позвольте мне показать вам, как этого добиться…

Эта морщинистая красавица - капуста наппа.

Как видите, листья намного более пористые, чем у обычной капусты. Что это значит для тебя? Эти морщинистые листья впитают больше заправки.Прекрасно! Как раз то, о чем вы надеялись прочитать сегодня ... морщинистую капусту.
Знаете, такая информация может спасти жизнь.

1. Отрежьте хвостик капусты и выбросьте его в мусорное ведро.

2. Остальную капусту нарезать тонкими ломтиками и переложить в большую миску.

3. Нарежьте зеленый лук и добавьте его в миску.

4. Откройте свои пакеты с лапшой рамэн….

поместите их в пакет с замком для замораживания размером галлон и измельчите их на мелкие кусочки с помощью размягчителя мяса.

5. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопите масло и добавьте миндаль…

кунжута и лапша рамен.

6. Готовьте смесь, часто помешивая, пока все не станет коричневого цвета. Отложите хрустящую смесь в сторону, чтобы она остыла.

ЕСЛИ АРАХИСОВОЕ МАСЛО НЕ НАХОДИТСЯ

СДЕЛАЙТЕ ЭТО …… ..

7. Налейте 3 т арахисового масла в стеклянную мерную чашку.

налейте масло канолы в чашку прямо поверх арахисового масла.Ваше общее измерение с арахисовым маслом и маслом должно быть

.

3/4 г.

.

Рецепт салата из китайской капусты - Как приготовить салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты - хрустящий салат с великолепной текстурой и цветом. Узнайте, как приготовить салат из китайской капусты, следуя этому легкому рецепту.

Рецепт салата из китайской капусты
Сложность Среднее значение
Рейтинг 1.0 / 10 (1 голос)
Тип рецепта Veg.

Состав:

  • 1 упаковка (3 унции) измельченной лапши рамэн
  • Кусочки кешьюна по 10 унций
  • 1 (16 унций) смесь измельченного капустного салата в упаковке
  • 1 пучок зеленого лука, нарезанный
  • 1/2 стакана белого сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 1 столовая ложка соевого соуса

Как приготовить салат из китайской капусты:

  • В предварительно разогретой духовке до 350 градусов F обжарьте измельченную лапшу и орехи до золотистого цвета.
  • В большой миске смешайте салат из капусты, зеленый лук, поджаренную лапшу рамэн и кешью.
  • Приготовьте заправку, взбивая сахар, масло, уксус и соевый соус.
  • Полить салат заправкой, перемешать и подавать.
  • Салат из пекинской капусты готов.
.

Китайский куриный салат с азиатской заправкой для арахисового салата

Хрустящие овощи, курица, арахис и хрустящая лапша с аппетитным вкусом азиатской заправки для салата из арахиса. Этот китайский салат с курицей отлично подойдет вам. Это мой летний салат-гимн!

Это история о пяти удивительных женщинах. Жены австралийских фермеров. Матери с университетским образованием и профессиональным образованием, которые также всегда готовы помочь в решении всего, что необходимо сделать на ферме.

То, о чем многие горожане вроде меня могут никогда не подумать, - это все миллионы тонн фруктов и овощей, которые считаются «недостаточно хорошими» для продажи в магазинах. Уродливые, шаткие. Поврежденная кожа. Слегка деформирована. Слишком большой, слишком маленький. Слишком круглый, недостаточно круглый.

И все же на 100% идеален внутри.

В австралийских магазинах по сниженным ценам продается все больше несовершенных фруктов и овощей. Но они по-прежнему составляют очень небольшой процент «Уродливых, но совершенных» фруктов и овощей, которые в конечном итоге пропадают.

И когда группа производителей моркови из австралийского Квинсленда объединилась, чтобы что-то сделать, к кому они обратились за решением?

Их жены. 🙂 Познакомьтесь с пятью удивительными австралийскими женщинами, которые являются движущей силой Just Veg, линейки овощей и еды на вынос. Сокращение отходов и , помогая людям питаться здоровее.

Just Veg Girl Power (слева направо): Алиса, Джен, Джейн, Вики, Трейси. Изображение предоставлено Just Veg.

Вот в чем дело. Некоторые люди считают, что заранее приготовленные овощи - это ленивый выход. Моя точка зрения такова: если взять пакет с предварительно нарезанными овощами означает, что вы приготовите жаркое дома, а не заказываете вынос, или сможете быстро приготовить двухминутный салат, чем совсем не есть овощи, то это хорошая вещь.

Итак, по моей простой логике, я готовые овощи. ??

А когда дело доходит до нарезанной моркови, Just Veg не побьет.Зачем? Очень просто. Эти моркови измельчают и упаковывают те самые фермеры, которые выращивают морковь. Эта морковь измельчается через несколько часов после уборки. Как это хорошо ??!

Я хотел сделать что-то, что действительно подчеркнуло бы удобство моркови Just Veg и продемонстрировало бы, насколько она хрустящая и свежая. И вот что я придумал: китайский куриный салат с азиатской заправкой для салата из арахиса, который настолько хорош, что это должно быть незаконно. 🙂

Да, капусту надо нарезать самостоятельно - Just Veg не делает тертую капусту (пока 😉).Но на самом деле нашинкованная капуста НАМНОГО проще, чем соломка из моркови.

Я ел это на обед четыре дня подряд. Тестирование, повторное тестирование, фотографирование и съемка. Вы бы подумали, что мне это надоело. Нет. Сегодня я снова ела его на обед. Это просто сделать!

Постоянные читатели знают, что я прекрасно понимаю, что еда, которой я делюсь, часто склоняется к «коричневой пище». Вы знаете - уродливые, но вкусные продукты, такие как Bangers и Mash with Gravy (в обмороке) и Salisbury Steak (двойное обморок ...)

Итак, какое это удовольствие - делиться с вами этим калейдоскопом красок сегодня !!! Черт возьми, серьезно, если бы все мои продукты были такими красивыми, мне было бы намного проще фотографировать ...

PS Обратите внимание, как мало рубки требуется ?? На самом деле только капуста. Шалот / зеленый лук / зеленый лук (зевать - так надоело использовать все три «языка»!) - не обязательны. То есть - вы бы не упустили этого ужасно, если бы не добавили его в салат. 🙂

PPS Я люблю вставлять такие фото в посты, потому что это бесконечно раздражает мою маму. Она думает, что это выглядит «грязно». Это заставляет ее дергаться - ба-ха-ха!

Азиатский арахисовый соус можно подавать на стороне, чтобы люди помогли себе (я делаю это, когда делаю это для гостей), или перебросить его перед подачей.Вам решать. Если вы делаете первое, я предлагаю сделать дополнительную повязку. На всякий случай у вас есть друзья, которые не могут себя контролировать (как мои).

Измельченная морковь Just Veg теперь является частью моего стандартного еженедельного магазина. Я знаю, что измельчить морковь несложно, но иметь пакет измельченной моркови Just Veg намного проще. Значит, я ем больше. Я добавляю его в бутерброды и упаковку. Вчера вечером я сделал морковные оладьи (действительно восхитительные ближневосточные), я бросил морковь во фриттату.Он входит практически в каждый салат, и я даже добавила его в болоньезе для лазаньи.

Что действительно скрепило мою сделку, так это беседа с Алисой, одной из замечательных женщин, которые являются движущей силой Just Veg. Ее страсть к тому, что она делает, действительно поразила меня. И когда я спросил ее, что самое приятное в Just Veg, она ответила, что это связь с потребителями. Услышав, для чего они использовали свою морковь, что они думали. Это действительно нашло отклик у меня, потому что Just Veg - ее ребенок точно так же, как RecipeTin Eats - мой, и одна из самых приятных вещей для меня - это когда я слышу от читателей, когда они попробовали (или даже раньше, чем попробовали!) рецепт блюда.

Плюс ко всему, мне просто тепло и неуютно, когда я каждую неделю беру пакет Just Veg из Woolworths, я знаю, что это поддерживает производителей из Австралии и их семьи. <3 - Наги x

PS Когда вы попробуете Just Veg, отправьте им сообщение здесь! Они ОБОЖАЮТ слышать от людей, расскажите им, что вы думаете об их морковке!

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Китайский куриный салат с азиатской заправкой для арахисового салата

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 15 мин.

Всего: 15 минут

Еда, Салат

Порций2

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Хрустящий китайский салат с курицей и восхитительно вкусной арахисовой заправкой - это салат, который сам по себе поистине восхитителен!

Ингредиенты

Салат
  • 1 1/2 стакана китайской капусты / нарезанной капусты Напа1 1/2 стакана китайской капусты / тертой капусты Напа
  • 1 стакан красной капусты, измельченной 1 стакан красной капусты, измельченной
  • 1 1/2 чашки моркови, нарезанной соломкой (я использовал предварительно измельченную морковь Just Veg) (Примечание 1) 1 1/2 стакана моркови с соломкой (я использовал предварительно измельченную морковь Just Veg) (Примечание 1)
  • 1 1/2 чашки измельченной вареной курицы1 1 / 2 стакана тертой вареной курицы
  • 1 1/2 стакана ростков фасоли 1 1/2 чашки ростков фасоли
  • 1 лук-шалот / зеленый лук / зеленый лук, мелко нарезанный по диагонали 1 лук-шалот / зеленый лук / зеленый лук, мелко нарезанный по диагонали
  • 1 / 4 чашки арахиса, крупно нарезанного 1/4 чашки арахиса, крупно нарезанного
  • 1/4 + чашки хрустящей жареной лапши (я использую Changs) 1/4 + чашки хрустящей жареной лапши (я использую Changs)

Инструкции

  • Смешайте заправку в кувшине или небольшой миске.Используйте воду, чтобы отрегулировать консистенцию (она должна быть довольно густой и вязкой), шрирача для остроты и солености с солью (не больше соевого соуса).

  • Положите все ингредиенты салата в миску, оставив немного лапши, арахиса и лука-шалота для посыпки. Сбрызнутый соусом и бросить. Украсить оставшейся лапшой, арахисом и луком-шалотом и сразу же подавать.

Примечания к рецепту:

1. Свежая, хрустящая и сочная, предварительно измельченная морковь от Just Veg доступна в магазинах Woolworths на восточном побережье Австралии.Эти предварительно измельченные моркови не только очень удобно иметь под рукой для быстрых салатов, для бутербродов и оберток или для добавления в блюда, они сделаны из моркови, которая считается «недостаточно подходящей» для магазинов, которые в противном случае были бы потрачены впустую. . Эта инициатива по сокращению отходов и поощрению австралийцев есть больше свежих овощей, выращенных, измельченных и упакованных австралийскими фермерами в Квинсленде, поддерживается стремлением жен 5 фермеров. Узнайте больше об их истории в посте - она ​​вам понравится так же, как и мне! 2.При желании заправку можно подавать на стороне. 3. Чтобы приготовить этот продукт без глютена, используйте арахисовое масло GF и соевый соус (тамари) и не добавляйте лапшу. Вместо этого используйте хрустящий жареный лук-шалот! (Продается в азиатском разделе супермаркетов) 4. Питание на порцию. Получается две БОЛЬШИЕ порции! (Или 4 в сторону).

Информация о питании:

Порция: 457 г Калорий: 490 ккал (25%) Углеводы: 31,8 г (11%) Белки: 38,6 г (77%) Жиры: 25,1 г (39%) Насыщенные жиры: 4,2 г (26%) Холестерин: 67 мг (22%) Натрий: 587 мг (26%) Калий: 1036 мг (30%) Клетчатка: 4.8 г (20%) Сахар: 16,4 г (18%) Витамин A: 16200 МЕ (324%) Витамин C: 131,2 мг (159%) Кальций: 140 мг (14%) Железо: 4,9 мг (27%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СМОТРЕТЬ КАК СДЕЛАТЬ

Все. Который. ЦВЕТ.


СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА

Dozer тоже фанат Just Veg….


САЛАТЫ, ЧТОБЫ ПОПРОБОВАТЬ ТОЛЬКО ОВОЩЕННУЮ МОРКОВЬ

.

Китайский куриный салат | Рецепт Олово съедает

Автор: Nagi

Главный герой китайского салата с курицей - азиатская заправка и хрустящая лапша. Он может сделать любую миску свежей зелени чертовски более вкусной! Сделанный из капусты, моркови, зеленого лука и курицы, приправленный семенами кунжута, он отлично подходит для упакованных ланчей, так как сохраняется в течение нескольких дней!

КИТАЙСКИЙ САЛАТ С КУРИНОЙ - МОЙ САМЫЙ АЗИАТСКИЙ САЛАТ!

Это мой самый приготовленный искусственный азиатский салат.Это «фальшивка», потому что это ни в коем случае не настоящий китайский, и это совершенно нормально.

Я все равно люблю его, потому что он такой восхитительный, и это хороший способ заставить меня вдохнуть большие объемы свежей зелени.

РАЗДЕЛКА ДЛЯ САЛАТА АЗИАТСКОЙ

Азиатская заправка для салата, которую я использую в этом салате, основана на рецепте Дэвида Чанга из Momofuku . Он приготовлен из всевозможных азиатских ингредиентов - соевого соуса, рисового уксуса, кунжутного масла, чеснока и имбиря - но здесь много гибкости, которую я записал в примечаниях к рецепту.

Мне нравится свежий имбирь и чеснок в заправке, но я довольно часто делаю этот салат, используя мою простую азиатскую заправку из кунжута. Сделанный только из соевого соуса, кунжутного масла, уксуса, масла и сахара, он хранится в течение нескольких дней, даже недель. Было бы необычно, если бы у меня не было такой баночки, которая постоянно таилась в темных глубинах моего холодильника!

Я думаю, что главное в этом китайском салате с курицей - это хрустящая лапша. Я просто использую Chang’s Fried Noodles , которые часто продаются в супермаркете примерно за 1 доллар.Подойдет любой бренд - тонкие, которые я использовал, или даже более широкие. Пока они хрустящие !! - Наги х

PS Это потрясающий обед , готовый к работе, . Нарезанные овощи остаются свежими в течение нескольких дней в холодильнике - я хранил их 5 дней в герметичном контейнере - а измельченную курицу можно заморозить. Единственное, что нужно добавить в свежем виде, - это имбирь и чеснок в заправку.


БОЛЬШЕ АЗИАТСКИХ САЛАТОВ


ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Китайский куриный салат

Автор: Nagi | Рецепт Олово ест

Подготовка: 15 мин.

Всего: 15 минут

Салат

Западно-китайский

Порций2 - 3

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Рецепт видео выше. Это все о восхитительной азиатской заправке и форме ингредиентов.Не пропускайте хрустящую лапшу, они все готовят! Альтернативная заправка: резервная азиатская заправка кунжута (хранится в течение нескольких недель).

Ингредиенты

Салат
  • 4 стакана китайской капусты (капуста наппа), мелко нарезанная (примечание 2) 4 стакана китайской капусты (капуста наппа), мелко нарезанная (примечание 2)
  • 1 1/2 стакана мелко нашинкованной красной капусты1 1/2 стакана мелко нарезанной красной капусты
  • 1 стакан моркови, мелко нарезанной (см. Видео) 1 стакан моркови, мелко нарезанной (см. Видео)
  • 2 стакана измельченной курицы 2 стакана измельченной курицы
  • 1/2 стакана лука-шалота / лук, мелко нарезанный по диагонали 1/2 стакана лук-шалот / зеленый лук, мелко нарезанный по диагонали

Инструкции

  • Смешайте ингредиенты заправки в банке и встряхните.Отложите примерно на 10 минут, чтобы ароматы растворились.

  • Положите ингредиенты салата в большую миску вместе с половиной хрустящей лапши. Полить повязкой, затем перемешать. (Примечание 4)

  • Разделите сервировочные тарелки. Сверху посыпьте хрустящей лапшой и хорошенько посыпьте кунжутом. Подавать немедленно!

Примечания к рецепту:

1. Легкий соевый соус светлее по цвету и вкусу, чем обычный соевый соус. Можно использовать и обычный соевый соус.Не используйте темный или сладкий соевый соус. Кунжутное масло - используйте поджаренное кунжутное масло (т.е. темно-коричневого цвета, а не светло-желтоватого поджаренного кунжутного масла). В Австралии мы не покупаем в супермаркетах обычные тосты кунжутного масла, у нас есть только тосты. 2. Китайская капуста - моя фаворитка, потому что она мягче, чем другие кочаны. Если вы используете еще одну зеленую капусту (или всю краснокочанную капусту), то что я бы сделал, это перемешать салат с заправкой БЕЗ лапши, оставить на 10 минут, чтобы капуста немного смягчилась. Затем приступайте к рецепту.3. Купить хрустящую жареную лапшу можно в азиатском разделе супермаркетов. Я даже не знаю, можно ли их купить в азиатских продуктовых магазинах! Они дешевые - чуть больше 1 доллара за пачку. Можно использовать любую хрустящую жареную лапшу - толстую или тонкую. Я использую бренд Chang's (желтый пакет). 4. Приготовление: храните салат, заправку и гарниры отдельно до момента подачи на стол. Нарезанный салат хранится 5 дней в герметичной таре. Заправку хранят в холодильнике от 2 до 3 дней, при более длительном хранении перед подачей добавьте чеснок и имбирь.Вареную курицу хранят 3 дня в холодильнике - также можно заморозить. 5. Питание из расчета на 3 порции, куриная грудка и 1/2 стакана хрустящей лапши. Первоначально опубликовано в июне 2015 г., обновлено новыми фотографиями и видео. Рецепт без изменений.

Пищевая ценность:

Порция: 320 г Калорий: 412 ккал (21%) Углеводы: 17,3 г (6%)

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

He боры не беспокоили. В отличие от у меня . Колючие ноги !!!

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.