Все рецепты кухни

Салат с болгарским перцем и зеленым горошком


Рецепты салатов с зеленым горошком и сладким перцем

Слабосоленый лосось 90 г

Желатин в пластинах 5 г

Бульон из сельдерея 100 мл

Майонез 5 г

Перепелиное яйцо 3 штуки

Раки 3 штуки

Сладкий перец 300 г

Консервированный зеленый горошек 50 г

Агар-агар 6 г

Овощной бульон 10 мл

Соль 1 г

Морковное пюре 2 г

Кресс-салат 1 г

Черная соль 0,3 г

Салат шизо 1 г

Жареный миндаль 6,5 г

Бородинский хлеб 130 г

Подсолнечное нерафинированное масло 5 мл

Молотый тмин ½ г

Цветы соли 2 г

рецептов зеленого болгарского перца | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

    Поиск

  • Проводить исследования Предыдущий

    Исследуйте

    • 1 Консервирование и консервирование
      Джемы, варенья, соленья и многое другое! Здесь вы найдете правильный рецепт домашнего консервирования.Читать дальше Далее
    • 2 15 рецептов куриных бедер для быстрого приготовления
      Этот сборник лучших рецептов подчеркивает эту универсальность, включая куриные бедра с международными акцентами, от куриного карри до каччиаторе, куриного терияки до куриного тагина, бирияни и курицы со сливочным маслом и многое другое.Читать дальше Далее
    • 3 16 гарниров, которые отлично сочетаются с чили
      Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
  • Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

    Рецепты завтраков и бранчей

    Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей
    15 быстрых и простых запеканок для завтрака для напряженного утра
    • Рецепты буррито на завтрак
    • Рецепты запеканки на завтрак
.

Азиатский салат из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 11 мая 2014 г.

Я люблю азиатские ароматы и хрустящие ингредиенты в этом азиатском салате из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом. В квиноа не мало углеводов, но она с низким гликемическим индексом, высоким содержанием белка и клетчаткой, а также этот полезный салат без глютена, молочных продуктов и веганский.Используйте рецепты салатов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому.

Нажмите здесь, чтобы PIN-код азиатского салата из киноа!

Этот блог о еде (а не обо мне), и я очень много работаю, чтобы так и было. Но поскольку многие из вас увидят этот рецепт азиатского салата из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом в День матери, я действительно хочу сказать немного о моей удивительной маме, которая умерла слишком молодой и оставила дыру в сердцах своих детей, которую, вероятно, никогда не заполнить.

Теперь я пытаюсь забыть об этой дыре, проводя время с внуками и правнуками, с которыми моя мама никогда не встречалась или с которыми не могла проводить достаточно времени, и я часто думаю о том, как благословенно мы были иметь любящего, талантливого, и щедрая мама, которая ставила потребности своих детей выше собственных и в буквальном смысле сделала бы для нас все. Если вам посчастливилось провести день матери с мамой, сделайте все возможное, чтобы побаловать и ценить ее, потому что вы даже не представляете, как сильно вы будете скучать по ней, когда ее не будет.И если вы сами мама, я надеюсь, что у вас замечательный день со своими детьми.

Интернет и киноа - две вещи, которые моя мама никогда не испытывала, но мама любила здоровую пищу, любила овощи, и я чувствую, что ей бы понравился этот салат. Мы с Джейком протестировали этот рецепт после долгого дня, когда пробовали другие блюда, и нам потребовалось две попытки, чтобы получить заправку, которая нам понравилась, но это не помешало нам обоим съесть ее большую миску.

Едва сладкая заправка идеально подчеркнет жевательную лебеду и хрустящие овощи, и если вы не являетесь поклонником одного из выбранных мною овощей, вы, безусловно, можете заменить его другими, которые сочетаются с азиатскими вкусами.Конечно, это мой выбор Понедельник без мяса на неделю, и этот восхитительный салат настолько хорош, что никто никогда не догадается, что он веганский.

Почти всю киноа необходимо ополаскивать, поэтому поместите ее в сетчатый фильтр и промойте холодной водой. Доведите 2 стакана овощного бульона до слабого кипения, добавьте промытую киноа, убавьте огонь до слабого кипения и варите под крышкой 15 минут. Затем выключите огонь и оставьте еще на 5 минут. Пока квиноа готовится, нарежьте горошек и сельдерей тонкими ломтиками, нарежьте красный болгарский перец и зеленый лук.(Рубит Джейк, он мастер!)

Когда киноа готово, взбейте его вилкой. Перелейте киноа в миску (достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты) и дайте ей остыть, пока будете готовить заправку. Вы, конечно, можете использовать для этого свежемолотый корень имбиря, но в качестве заправок мне нравится этот молотый корень имбиря Spice World, который можно найти в азиатских магазинах или в отделах продуктов многих продуктовых магазинов. Взбейте соевый соус, пюре из имбиря, рисовый уксус, кунжутное масло и сахарозаменитель по вашему выбору, а затем добавьте масло венчиком.

Нарезать арахис достаточно, чтобы получилось около 1/2 стакана нарезанного арахиса. Когда киноа остынет, добавьте около трех столовых ложек заправки. Добавьте нарезанные овощи, добавьте еще заправки, пока салат не станет достаточно влажным, и добавьте арахис.

Подавать сразу или поставить в холодильник на несколько часов; наслаждаться!

Еще больше рецептов чудесных салатов из киноа:

Юго-западный салат из киноа с черной фасолью, красным болгарским перцем и кинзой ~ Kalyn's Kitchen
Весенний салат из киноа из спаржи и винегрет из эстрагона ~ Good Life Eats
Салат из киноа табуле с петрушкой и мятой ~ Kalyn's Kitchen
Средиземноморский салат из киноа ~
Урожай из полуфабриката из киноа Салат с авокадо, редисом, огурцами и винегретом из тмина и лайма ~ Kalyn's Kitchen

Азиатский салат из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом

Выход: 6 порций

Общее время: 40 минут

Время на подготовку: 40 минут

Я люблю азиатские ароматы и хрустящие ингредиенты в этом азиатском салате из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом.

Состав:

Состав
  • 1 стакан киноа, хорошо промытого
  • 2 стакана овощного бульона (я использовал банку овощного бульона на 14 унций и добавил немного воды, чтобы приготовить 2 стакана)
  • 1 1/2 стакана нарезанного по диагонали сахарного горошка
  • 1 чашка сельдерея, нарезанного по диагонали
  • 1 мелко нарезанный красный перец
  • 1/2 стакана диагонально нарезанного зеленого лука
  • 1/2 стакана нарезанного арахиса
Состав заправки
  • 2 столовые ложки соевого соуса (с низким содержанием натрия можно; при необходимости используйте соевый соус без глютена)
  • 1 ч.Spice World молотый корень имбиря или тертый свежий корень имбиря
  • 1 ч. рисовый уксус
  • 1 ч. кунжутное масло
  • 1 ч. подсластитель на ваш выбор
  • 3 ч. Масла авокадо (или другого масла с нейтральным вкусом)

(Скорее всего, из этого получится больше заправки, чем нужно, но лучше по сравнению с рисом или вареными овощами.)

Проезд:

  1. Положите киноа в сетчатый фильтр и хорошо промойте. (Это удаляет горький налет с киноа.)
  2. Доведите овощной бульон до слабого кипения в сковороде с плотно закрывающейся крышкой.
  3. Когда она закипит, добавьте киноа, убавьте огонь до слабого кипения, накройте сковороду и готовьте 15 минут.
  4. Выключите огонь и оставьте накрытым еще 5 минут.
  5. Пока квиноа готовится, нарежьте сахарный горошек, сельдерей и зеленый лук тонкими диагональными ломтиками, а красный болгарский перец - мелкими кусочками.
  6. Когда киноа готово, взбейте его вилкой.Перелейте приготовленную киноа в миску (достаточно большую, чтобы вместить все ингредиенты) и дайте ей остыть, пока вы готовите другие ингредиенты.
  7. Чтобы приготовить заправку, взбейте соевый соус, пюре из имбиря, рисовый уксус, кунжутное масло и нектар агавы (или другой подсластитель), а затем взбейте венчиком масло авокадо. (Если у вас нет масла авокадо, вы можете использовать любое масло с нейтральным вкусом.)
  8. Нарезать столько арахиса, чтобы получилось 1/2 стакана нарезанного арахиса.
  9. Когда киноа остынет примерно 15 минут, добавьте в миску около 3 столовых ложек заправки и перемешайте, чтобы лебеда слегка покрылась заправкой.
  10. Добавить овощи и измельченный арахис, при желании добавить немного заправки.
  11. Подавайте сразу или охладите час или два перед подачей.

Примечания:

Для этого рецепта я использовал молотый корень имбиря Spice World.

Его хорошо хранить в холодильнике на ночь, хотя я подумал, что лучше всего свежеприготовленный.

Рецепт, созданный Калин.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Южного пляжа:
В этом азиатском салате из киноа с горохом, красным болгарским перцем, сельдереем и арахисом много овощей с низким гликемическим индексом, а квиноа является семенами с низким гликемическим индексом. , но он ограничен Фазой 2 или 3 диеты Саут-Бич и, вероятно, содержит слишком много углеводов для традиционных низкоуглеводных диет.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте индексные страницы «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.

Пищевая ценность?
Если вам нужна информация о питании для рецепта, вы можете подписаться на бесплатное членство в Yummly и использовать кнопку Yum на моем сайте, чтобы сохранить рецепт и просмотреть информацию о питании.Другой вариант - ввести рецепт в этот анализатор питания рецептов, который рассчитает его за вас.

отправлено Kalyn Denny 11 мая 2014

Не пропустите рецепт!

подписаться, чтобы получать новые рецепты по электронной почте:

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

рецептов сладкого перца | Все рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Ваш профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться Получить журнал Allrecipes близко

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты
  • Поиск
  • Найти рецепт

    Найти рецепт

    Рецепт или ключевое слово

    Ключевое слово

    Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

    Поиск

  • Изучите
.

5 полезных свойств красного перца. А еще рецепт нашей самой здоровой пиццы

.

Красный перец - источник витаминов А, С и фолиевой кислоты. Попробуйте их по рецепту самой здоровой пиццы в мире.

Гетти

Красный перец - украшение любого фуршета. Свежие и невероятно сладкие, эти дамы в красном легко продать всем, кто не любит овощи. Единственным ограничивающим фактором является то, что зимой они могут быть дорогими, поэтому мы можем рассчитывать на более дешевый местный перец.

Знаете ли вы, что зеленый перец - это просто незрелый красный перец? Поскольку они не полностью созрели, они имеют горький привкус, вдвое меньше витамина С и 1/10 витамина А по сравнению с их красными или оранжевыми братьями и сестрами. Витамин А важен для здоровья глаз, а витамин С может предотвратить простуду.

Паприка и перец чили обладают теми же преимуществами, но с дополнительным капсаицином - химическим веществом, которое может вызвать сильное жжение во рту. Его нет в красном перце, потому что его устраняет рецессивный ген.

Вот пять причин увеличить потребление красного перца:

1. Красный перец содержит более 200 процентов дневной нормы витамина C . Помимо того, что витамин С является мощным антиоксидантом, он способствует правильному усвоению железа. Если у вас дефицит железа, попробуйте сочетать красный перец с источником железа для максимального усвоения.

2. Красный сладкий перец - отличный источник витамина B6 и фолиевой кислоты . И эти витамины, и минералы могут помочь предотвратить анемию.

3. Красный сладкий перец поддерживает здоровое ночное зрение. Красный сладкий перец богат витамином А, который помогает поддерживать здоровое зрение, особенно ночное зрение. Когда дело доходит до сладкого перца, красный цвет - это хорошо!

4. Красный сладкий перец содержит антиоксиданты . Комбинированное действие витаминов А и С создает отличную антиоксидантную способность, а с ликопином в смеси красный болгарский перец становится суперпродуктом высшего качества.Ликопин делает помидоры и перец красными. Красный перец - один из овощей с самым высоким содержанием ликопина, который, как было доказано, помогает предотвратить многие виды рака, включая рак простаты и легких.

5. Сжигайте больше калорий с красным болгарским перцем . Недавние исследования показали, что сладкий красный перец может активировать термогенез и увеличить скорость метаболизма. Красный сладкий перец не содержит капсаицина, который делает перец острым и заставляет нас потеть, но он обладает мягким термогенным действием, которое увеличивает наш метаболизм, не увеличивая частоту сердечных сокращений и кровяное давление, как это делают острые перцы.

Салатная пицца

Наслаждайтесь красным перцем в самой здоровой пицце в мире! Обертывания Иезекииля содержат шесть проросших зерен и бобовых, которые вместе образуют полноценный белок.

Ингредиенты:
2 8-дюймовых (20 см) оберток Иезекииля
1/4 стакана (60 мл) козьего сыра или безмолочного сыра, тертого
1 столовая ложка (15 мл) песто из базилика, без молока
1 маленький зеленый цуккини, измельченные
1/4 большого красного перца, нарезанные соломкой
4 оливки с чесноком, нарезанные ломтиками
4 горошины, нарезанные ломтиками
1/2 чайной ложки (2.5 мл) свежего нарезанного розмарина
1 чайная ложка (5 мл) сушеных хлопьев петрушки

Направление:

1. Поместите обертки на противень и жарьте на медленном огне по 2 минуты с каждой стороны.
2. Равномерно посыпать сыром всю пленку и жарить еще 1 минуту.
3. Равномерно распределите соус песто по сыру, затем выложите цукини, перец, оливки и горох.
4. Посыпьте розмарином и петрушкой. Делает 2 пиццы.

Диетолог Джули Данилюк ведет реалити-шоу «Здоровый гурман», посвященное продолжающейся битве между вкусом и питанием.Ее первая книга « Meals that Heal Inflampting», которая вскоре будет опубликована, «» содержит советы о продуктах без аллергии, которые обладают прекрасным вкусом и помогают организму в процессе заживления.

Чтобы увидеть другие удивительные рецепты, посетите раздел рецептов Chatelaine.com.

Попробуйте это легкое желе из красного перца

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.