Все рецепты кухни

Салат с дыней


Салаты с дыней, 27 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Свежая кинза (кориандр) 20 г

Куриная грудка 1 штука

Дыня 300 г

Зеленый салат 50 г

Зеленый лук 20 г

Горчица 2 столовые ложки

Оливковое масло 50 мл

Соевый соус 50 мл

Апельсины 1 штука

Кунжутные семечки по вкусу

Салат из мяты и дыни - Здоровые сезонные рецепты

Рецепт Салата из мяты и дыни , который я приготовил для вас сегодня, очень вкусен в своей простоте. Он занимает всего 10 минут, состоит всего из 4 ингредиентов и, естественно, не содержит глютена и молочных продуктов!

Изначально я поделился этим рецептом 8 августа 2014 года. Сегодня я обновил изображения и часть текста.

Создание рецепта салата из мяты и дыни

Я уверен, что вы слышали об аббревиатуре KISS - Будь простым, глупым.Что ж, я должен был постоянно напоминать себе об этом, пока работал над этим рецептом. Мне пришлось буквально хлопнуть себя по руке, когда я потянулся за еще одним ингредиентом, чтобы добавить в этот салат из дыни.

Но я говорю вам прямо сейчас, я так счастлив, что сопротивлялся. Этот салат из мятной дыни идеален. Мед и лимонный сок создают удивительно легкую, сладкую и терпкую заправку, которая так хорошо сочетается с дыней. Тогда мята добавляет нужное количество нотки, свежести, цвета и текстуры. Этот фруктовый салат идеально подойдет к следующему бранчу.Это также станет отличным завершением веселой трапезы теплой летней ночью.

Я решил использовать смесь дынь (арбуз, дыня и медовая роса), потому что я думал, что разные цвета сделают ее еще красивее. И я не ошибся. После того, как я бросил его и положил в чашу, он стал предметом славы. Просто, красиво и вкусно. О чем вы еще хотите попросить?

Этот салат из мяты и дыни стал для меня отличным напоминанием о том, что когда вы готовите еду из свежих местных продуктов на пике свежести, вам не нужно слишком усложнять вещи.Пусть сияют своей простотой. Просто сядь и ПОЦЕЛУЙ!

Как приготовить салат из дыни

Приготовление салата из дыни занимает очень мало времени, и все этапы очень просты. Сначала вам нужно нарезать дыню кубиками (вы можете использовать только один сорт или несколько). Оставьте кубики дыни достаточно большими и не беспокойтесь, что все они будут идеально ровного размера. В конце концов, это же домашняя еда!

Нарезав дыню кубиками, смешайте в миске равные части меда и лимонного сока.Добавьте дыню и листья мяты и перемешивайте, пока дыня не будет равномерно покрыта медовой смесью. Вы можете легко удвоить этот рецепт для большего количества людей, и этот фруктовый салат будет хорошо храниться на улице во время барбекю или обеда.

Как хранить салат из дыни

Вы можете приготовить этот салат на день вперед и хранить его в холодильнике. Если возможно, я рекомендую слить немного дынного сока перед подачей на стол. Чтобы получить дополнительный мятный аромат, посыпайте этот салат из дыни свежей мятой каждый раз, когда будете раздавать новую порцию.(Мята, оставшаяся на салате, в холодильнике немного увянет, но ее можно есть). Если вы хотите подготовить его заранее (до 3 дней), просто нарежьте дыни и храните их в трех отдельных контейнерах. Заправку можно делать в банке. Когда вы будете готовы подавать, перемешайте все вместе со свежемолотой мятой.

Более простых рецептов бранча:

Запеканка из яиц и мангала

Пудинг для позднего завтрака с ветчиной и брокколи медленного приготовления

Грейпфрутовый коктейль с шампанским

Запеченный Денверский омлет

Голландский греческий йогурт

Спаржа с винегретом из эстрагона

Распечатать .

Салат из дыни с медом, лаймом и мятой

Салат из дыни простой и освежающий! Смешайте канталупу, падь и арбуз с небольшим количеством меда, сока лайма и свежих листьев мяты. Идеально подходит для ленивых жарких летних дней; у бассейна, пикники, завтрак - что угодно!

Моя дочь официально начала обучение водителей. И я совсем не волнуюсь, не напуган и не чувствую себя немного старым. Вот только я все это чувствую. Этим летом Хейли исполняется 16 лет, и из-за девочек и их занятий спортом она только сейчас начинает заниматься водителями.Эй, я не против. Я думаю, что 14 лет - это слишком мало, чтобы быть в дороге, но я бы хотел, чтобы она начала тогда, потому что я действительно мог бы использовать другого водителя в доме.

Вчера вечером я позвонила больной на работу (она же сидела за ноутбуком и писала этот пост), чтобы она могла в последний раз объехать парковку перед своей первой официальной поездкой. Я ожидал, что к концу все поседеет, но она действительно хорошо справилась! Странно быть пассажиром с водителем-подростком, я не собираюсь врать, но это новая глава в ее жизни, и я так взволнован за ее и меня, потому что я могу отправить ее с поручениями за меня.

Беспроигрышный вариант.

Кстати о лете… салат из трех дынь!

Чтобы приготовить салат из дыни, вам понадобится:

  • дыня
  • арбуз
  • дыня медовая
  • мед
  • сок лайма
  • свежая мята

Перво-наперво, разве эти цвета не красивы? Мать-природа знала , что она делает. Затем половинка дыни, медвяная роса и арбуз - дынный шар, переложите все это в большую миску и отложите.

В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку меда с соком 1/2 лайма и полейте им дыню, перемешивая, чтобы смешать.

Это так просто, это даже смешно, что я даже делюсь этим. Но я здесь, потому что это слишком вкусно, чтобы не делиться. С учетом сказанного, сначала смешайте 1 столовую ложку меда с соком 1/2 среднего лайма, взбейте его, пока мед не растворится, и полейте все дынные шарики.

Затем просто перемешайте, чтобы смешать.

Затем подавайте на любимом блюде или в самой красивой миске и посыпьте порванными свежими листьями мяты. Удачи, не съешь это на месте. Это довольно здорово и освежает.

Он хрустящий, свежий, сочный, на вкус как лето в миске.

Если вам нравится этот салат, попробуйте этот салат с дыней и руколой прошутто или этот салат фета из арбуза с медом, засахаренными фисташками!

Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт салата из дыни, дайте мне знать! Сделайте фото и отметьте меня в Twitter или Instagram!

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

  • 1/2 большой дыни
  • 1/2 большой медовой дыни
  • 1/2 большого "личного размера" арбуз без косточек
  • 1 столовая ложка меда
  • сок половинки лайма
  • свежая мята

Инструкции

Используйте шарик для дыни, чтобы вычерпать из каждой дыни круглые шарики и поместить их в большую миску.

В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку меда с соком 1/2 лайма. Взбейте венчиком и полейте дыню. Перед подачей на стол аккуратно перемешайте с разорванными свежими листьями мяты.

* При оформлении заранее; охладите дыню, затем полейте сиропом с медом и лаймом и украсьте свежей мятой прямо перед подачей на стол

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

.

Летний салат с дынями - Sweetphi

Вы когда-нибудь просто смотрите на свою еду и думаете: «Этот должен быть восхитительным, потому что он чертовски хорош ?!» Ну, именно так я относился к летнему салату из дыни. Он так красиво выглядит и просто кричит летом!

Я впервые попробовал этот салат в качестве образца из продуктового магазина. Я знаю я знаю; вы, наверное, думаете, как это звучит глупо. НО, это даже не первый раз, когда меня вдохновляет образец из продуктового магазина.Вы, возможно, помните мою публикацию о легком десерте, который можно приготовить из пирогов с персиками; этот пост также был вдохновлен поездкой в ​​продуктовый магазин. Признаюсь, продуктовые магазины - отличное место, чтобы попробовать новинки!

Ну, этот салат был настолько хорош, что мне пришлось вернуться домой и приготовить его.

В это время года на фермерских рынках и в продуктовых магазинах всегда много дынь в супермаркетах. Огурцы и дыни обычно продаются меньше, чем за доллар!

Как приготовить летний фруктовый салат?

Сделать летний фруктовый салат очень просто.Вы хотите сочетать сладкое и терпкое, чтобы получить сбалансированный вкус. Этот фруктовый салат с дыней и дыней - идеальный баланс вкусов. Вы смешиваете огурцы, помидоры, красный лук, канталоп и свежие травы, такие как мята и базилик. Затем вы делаете заправку из сока лайма, кленового сиропа и оливкового масла, перемешиваете весь салат и добавляете сыр фета.

Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления летнего фруктового салата из дыни:

  • 1/2 стакана тонко нарезанного огурца
  • 1/2 стакана черри или виноградных помидоров, нарезанных пополам
  • 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 ч.л. яблочного уксуса
  • морская соль и черный перец по вкусу
  • 3 чашки дыни, нарезанной кубиками или нарезанной дыней
  • 2 столовые ложки свежей мяты, слегка нарезанной
  • 3 унции.сыр фета
  • Для перевязки:
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Что можно сделать с дынями и огурцами с фермерского рынка?

Этот салат идеально подходит для приготовления дынь и огурцов с фермерского рынка. Обычно они поступают в продажу ближе к концу лета, как и помидоры, поэтому приготовить этот салат относительно дешево!

Другие рецепты дыни:

Этот салат можно приготовить заранее и принести на вечеринку.Мне нравится использовать эти стеклянные контейнеры из пирекса.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Салат из летней дыни

Вы когда-нибудь просто смотрите на свою еду и думаете: «Этот должен быть восхитительным, потому что он чертовски хорош ?!» Ну, именно так я относился к летнему салату из дыни. Он так красиво выглядит и просто кричит летом!

Распечатать Ставка

Ингредиенты

  • 1/2 стакана тонко нарезанных огурцов
  • 1/2 стакана черри или виноградных помидоров, нарезанных пополам
  • 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 чайные ложки яблочного уксуса
  • морская соль и черный перец по вкусу
  • 3 чашки дыни, нарезанной кубиками или засыпанной дыней
  • 2 столовые ложки свежей мяты, слегка нарезанной
  • 3 унции.сыр фета
  • Для заправки:
  • 3 столовые ложки сока лайма
  • 1 столовая ложка кленового сиропа
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Инструкции

  • Добавьте в миску огурец, помидор, красный лук, оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец и перемешайте. Отложите в сторону.

  • Приготовьте заправку, добавив в миску кленовый сироп с соком лайма и соль и взбейте для перемешивания.

  • Медленно добавляйте оливковое масло, постоянно взбивая, до образования эмульсии.

  • Добавьте мускусную дыню в большую сервировочную миску и полейте заправкой. Осторожно перемешайте.

  • Смешайте огуречно-томатную смесь (оставив после себя излишки жидкости) и свежую мяту, осторожно сложив. Сверху посыпьте покрошенным сыром фета и наслаждайтесь!

Nutrition

Порция: 1 чашка | Калории: 675 ккал | Углеводы: 56 г | Белок: 16 г | Жиры: 46 г | Насыщенные жиры: 17 г | Полиненасыщенные жиры: 27 г | Холестерин: 76 мг | Натрий: 2277 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 43 г


.

салат из дыни чили-лайм - smitten kitchen

Здесь я использовал смесь арбуза, дыни и медвяной росы, но вы можете использовать все одно или смесь двух. Вы также можете использовать манго и ананас или другие косточковые фрукты (персики, абрикосы и сливы). Даже овощи (огурец и хикама, может быть, и с авокадо тоже) будут вкусными при такой обработке. Я использовал шарик для дыни, чтобы разрезать дыню, но кусочки и / или ломтики тоже подойдут (и будут менее расточительными). Я использовал сыр котия, но если вы не можете его достать, лучше всего подойдет рикотта салата, за которой следует фета, но ищите очень твердый.Наконец, этот салат больше всех нужно делать по вкусу; Я записал пропорции, которые использовал, но вы можете захотеть больше или меньше соли, сыра, лайма, горячих трав, а затем немного, поэтому измените это соответствующим образом.

  • 4 стакана нарезанной или измельченной дыни (примерно из 1 дыни или медвяной росы, или 1/4 большого арбуза)
  • Сок половинки лайма, разделенный, плюс еще по вкусу
  • Крупная соль, по вкусу
  • 1/2 на 1 чайную ложку порошка чили
  • 3 столовые ложки измельченного сыра котия
  • 1 столовая ложка поджаренных пепитас (мне нравятся соленые)
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы, плюс еще по вкусу
Выложите дыню в широкую миску или на блюдо.Выжмите половину сока лайма, добавив вторую половину по вкусу, затем посыпьте солью и порошком чили. Посыпать сыром, пепитасом и кинзой и вкопать.

Вперед: я ожидал, что этот салат вообще не хранится, но мы обнаружили, что он очень хорош (без водянистых стеканий) после 2 часов в холодильнике. Однако я бы не стал держать его в собранном виде дольше. Вы не хотите, чтобы соль вытягивала сок из фруктов перед тем, как вы их съедите, и она достаточно быстра, чтобы собраться вместе в последнюю минуту.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.