Все рецепты кухни

Салат с копчеными свиными ушами и огурцом


Простые салаты из копченых свиных ушек

Простых салатов, содержащих минимум ингредиентов и быстро готовящихся, но при этом очень вкусных и сытных, не так уж и много. Каждая хозяйка должна знать рецепт такого блюда, ведь когда на пороге неожиданно появляются гости, то, обладая такими знаниями, не составит особого труда поразить их своими кулинарными талантами. При этом совсем не стоит им говорить, что на его приготовление вы потратили не так уж много времени.

Итак, продукты необходимые для приготовления волшебного салатика:

  • ухо свиное копченое – 3 шт.;
  • яйцо куриное (среднего размера) – 3-4 шт.;
  • огурец свежий – 3 шт.;
  • картофель – 4-6 шт.;
  • сметана (нежирная) – 5-6 ст. ложек;
  • соль, перья зеленого лука и черный молотый перец – по вкусу.

Прежде, чем приступить к нарезке салата, надо подготовить продукты. Для этого картофель нужно отварить в мундире, а затем очистить. Процесс займет около 20 минут. Также поступаем с куриными яйцами, но варить их больше 10 минут не стоит. Зеленые перья лука и огурцы нужно тщательно промыть в воде и дать им просохнуть. Свиные ушки лучше зачистить острым ножом, помыть и просушить бумажным полотенцем.

Ну вот, все продукты готовы, приступаем к завершающему этапу: режем тонкими полосками свиные ушки и огурцы, яйца и картофель – кубиками, все ингредиенты кладем в г

Салат из свиных ушей с огурцом рецепт с фото на Webspoon.ru

Готовим салат из свиных ушей с огурцом

Предлагаю вашему вниманию салат из копчёных свиных ушек, в восточном стиле. Салат готовится быстро, главное, купить копчёное ухо, ингредиентов немного, но салат получается просто бомбезный! Любителям остренького он понравится!

Арахис и кристаллы соли приятно похрустывают, огурец вносит свежесть и лёгкость салату, свиное ухо его не утяжеляет. Чем дольше постоит, тем вкуснее становится!

Кстати, кто не любит копчёные уши, вполне можно заменить их варёными.

Как приготовить "Салат из свиных ушей" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 2 Ссылка

Лук почистим и нарежем полукольцами. На кунжутном масле, со щепоткой сахара, спассеруем его до прозрачности.

Шаг 3 Ссылка

Пока остывает лук, нарежем копчёное ухо соломкой. Сложим в подходящий салатник. С уха желательно срезать места с жиром.

Шаг 4 Ссылка

Огурец нарежем тонкой соломкой и добавим в салатник к уху.

Шаг 5 Ссылка

В салатник отправляется остывший лук.

Шаг 6 Ссылка

Приготовим заправку для салата. Смешаем кунжутное масло, соевый соус, чеснок выдавим через пресс, чили мелко нарубим, предварительно убрав семена.

Как правильно чистить чеснок

Шаг 7 Ссылка

Заправим салат соусом.

Шаг 8 Ссылка

Аккуратно перемешаем. Салат готов!

Шаг 9 Ссылка

Салат сверху посыпается крупно раздробленным арахисом с морской солью. С солью не переборщите, ведь заправка уже солёная!

Салат с копченым лососем и огурцом

Главная »Салаты» Салат с копченым лососем и огурцом

от Любомира 26 июня 2015 г.

Салат с копченым лососем и огурцом и рукколой - легко сделать, легко свежий.

Салат с копченым лососем из рукколы

Пряный руккола, лосось с копченым лососем, хрустящие огурцы, каперсы и вяленые помидоры объединяются в этом летнем салате. Кстати, у меня есть другой рецепт салата с рукколой и лососем, вы можете проверить это здесь.

К настоящему времени вы, скорее всего, знаете, что я большой поклонник салатов!

Салат - мой типичный ланч каждый день, поэтому я постоянно ищу способы экспериментировать с новыми рецептами салатов. Мне нравится этот салат из жареной свеклы с козьим сыром и фисташками, а также этот клубничный салат с рукколой и маковой заправкой.

Этот салат из копченого лосося с рукколой вдохновлен салатом, который я часто заказываю в местном спортивном баре. Конечно, я должен изменить это, оставив свежие помидоры и добавив ароматные высушенные на солнце помидоры, а также я добавил огурцы.

Приправа была для меня слишком сливочной, поэтому мне пришлось добавить салат в смесь сока лайма, оливкового масла, соли и небольшого количества перца. Подается с жареными кунжутными семечками для орехового оттенка вкуса.

Салат из свежей рукколы с копченым лососем и огурцом

Вам нравится копченый лосось? Я обычно ем это с бубликом или делаю сэндвич с этим. Я знаю, что некоторым людям это абсолютно не нравится. Если вы один из них, не стесняйтесь заменить его приготовленным лососем.Обязательно добавляйте каперсы, потому что они очень хорошо дополняют лосося!

Количество порций: 2

Салат с копченым лососем и огурцом из рукколы - легкий в приготовлении, легкий и свежий.

Для салата:
  • 2 чашки рукколы -, вымытые
  • 2 мини огурца -, нарезанные на дольки (или 1/3 английского огурца, нарезанные)
  • 4 унции копченого лосося
  • 2 маленьких вяленых помидора -, нарезанный
  • 1-2 ч.л. каперсов
  • 1 ч.л. жареных семян кунжута
Для заправки:
  • сок из 1 лайма - (можно использовать уксус по вашему выбору)
  • 2 столовые ложки оливкового масла - (или больше для по вкусу)
  • соль и перец по вкусу
  1. Положите рукколу в салатник.Вершина с лососем, огурцами, высушенными на солнце помидорами и каперсами. Добавьте семена кунжута.

  2. Сбрызнуть оливковое масло, сок лайма, добавить соль и перец. Бросок для объединения. Добавьте больше соли и перца (оливковое масло и сок лайма), если необходимо. Обслуживать.

Информация о питании
Калории: 252 , жир: 17 г , насыщенные жиры: 2 г , холестерин: 13 мг , натрий: 489 мг , калий: 683 мг , углеводы: 12g 882 , Клетчатка: 3 г , сахар: 5 г , белок: 13 г , витамин А: 740% , витамин С: 23.1% , кальций: 101% , железо: 2%

Салат с копченым лососем и огурцом

Больше салатов:

Средиземноморский салат

Средиземноморский салат с SpicyRoasted3000000

000000

000000

вареное яйцо Bacon Грибной салат

Bacon Яйцо Гриб и Салат из помидоров

Лебеда Салат с козырьком Горох редис и морковь

Лебеда Салат с козырьком Peas редис и морковь

размещены в Салаты
первоначально отправил 26 июня 2015 г. последнее обновление 27 июля 2019 г. ,

Чашек из огурцов с кремом из укропа и копченым лососем

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Медленная плита
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
      • Рецепты Журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • надежных брендов
    Смотреть все категории
  • Allrecipes Журнал
  • Ужин Spinner TV
  • Кулинарная школа
  • Информационные бюллетени
  • Задайте вопрос сообществу
  • Помогите
  • работы отдел новостей
,

Мексиканский рецепт салата из огурцов - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Медленная плита
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
      • Рецепты Журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • надежных брендов
    Смотреть все категории
  • Allrecipes Журнал
  • Ужин Spinner TV
  • Кулинарная школа
  • Информационные бюллетени
.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.