Все рецепты кухни

Салат с крабовыми палочками и редисом


Крабовый салат с редисом и зеленью пошаговый рецепт с фото

Делюсь рецептом приготовления летнего крабового салата с редисом и зеленью.

Не за горами лето, а с ним приходит и пора овощного изобилия. Особенно популярны салаты с любым сочетанием ингредиентов. Сегодняшний салат прост в приготовлении и имеет неповторимый вкус. Он содержит максимум витаминов и способствует укреплению иммунитета. Пользуйтесь дарами природы, готовьте и делитесь впечатлениями!

Ингредиенты


  • Крабовые палочки - 100 г
  • Редис - 6 шт.
  • Лук зелёный - 0,5 пучков
  • Зелень укропа - 0,5 пучков
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Соль - 2 щепотки

Как приготовить салат из крабовых палочек, редиса и зелени

  1. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и мелко нарезать.

  2. Редис вымыть и нарезать кружочками. Крупные экземпляры можно нарезать помельче.

  3. Крабовые палочки тонко нашинковать поперёк.

  4. Зелень укропа и зелёный лук вымыть в холодной проточной воде, обсушить и нашинковать.

  5. Соединить крабовые палочки, редис, лук и зелень укропа, посолить по вкусу и заправить майонезом.

  6. Салат перемешать.

  7. Крабовый салат с редисом и зеленью готов. Выложить на блюдо горкой и посыпать измельчёнными яйцами.

    Если вам нравится вкус и аромат весенней зелени, то можно приготовить крабовый салат с огурцом.

Приятного аппетита!

Рецепт имитационного крабового салата (по-русски)

Это не обычный рецепт имитационного крабового салата. Этот русский салат из кукурузы, яиц, риса и огурцов успокаивает, сытен и действительно легко и быстро готовится!

На протяжении многих лет я слышал много отрицательных отзывов об имитации крабового мяса. Одни говорят, что оно не имеет ничего общего с настоящим крабовым мясом, других отталкивает содержание продукта. Первое беспокойство обычно высказывают те, у кого в карманах полно денег.Конечно, я бы в любой момент предпочел настоящее крабовое мясо имитации, да. Но это чертовски дорого! С другой стороны, имитация краба стоит очень дешево. Это доступно даже для более бедных людей в моей стране.

А теперь позвольте мне сказать вам это. Когда я покупаю имитацию краба, я даже не ожидаю, что он будет иметь вкус краба. Я не смотрю на это как на замену настоящему. Для меня это индивидуальный продукт со своим вкусом и текстурой (что мне очень нравится).Что касается содержимого, то имитация мяса краба изготавливается из разных видов рыбы с добавлением крахмала, натрия и искусственных ароматизаторов. Рыбу измельчают в пасту, называемую сурими, из которой затем делают крабовые палочки. И что? Что здесь не так? Трудно ожидать, что он будет сделан из лосося и при этом будет таким же дешевым. Такова реальность, и вы либо принимаете это, либо нет. Конечно, знаю.

Имитация краба очень популярна в моей стране и во всех соседних странах.В моей семье его обычно используют в салатах. Моя мама годами готовила салат из крабового мяса с рисом, кукурузой, яйцами и другими продуктами! С тех пор это стало моей лучшей едой для комфорта. Только потом я узнал, что это не ее особый рецепт, такое сочетание ингредиентов используют многие в нашем регионе. Я не знаю, как был изобретен этот точный рецепт салата и кто это сделал, но его обычно называют имитационным крабовым салатом «по-русски».

Знаете, что смешного? Этот рецепт настолько прост и настолько распространен, что я долго не решался опубликовать его в блоге.Я подумал: «Все это знают, так в чем смысл?» Но я забыл одну важную вещь. То, что популярно здесь, в моей стране, не обязательно популярно на другой стороне земного шара. Так было и с этим салатом.

Я проверил самые популярные версии имитационного крабового салата на Pinterest и в Google и, к своему удивлению, обнаружил, что почти никто не использует кукурузу и рис в своих рецептах. Американцы обычно добавляют сельдерей, укроп и прочее. Вот почему я делюсь с вами этим салатом из детства, ребята. Я уверен, вам понравится!

  • 11 унций. (300 г) имитация мяса краба, нарезанная небольшими кусочками
  • 1 нарезанный английский огурец
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана риса
  • 1 небольшая банка кукурузы (я использовал 7 унций или 200 г)
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 3 столовые ложки йогурта
  • небольшой пучок укропа
  • 1/2 чайной ложки молотого черного перца, или по вкусу
  • 1 чайная ложка соли, или по вкусу
  • Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.Дайте остыть.

  • Сварите яйца вкрутую. Очистите и нарежьте их.

  • В большой миске смешайте приготовленный рис, яйца, крабовое мясо, огурец, кукурузу, майонез, йогурт, укроп и тщательно перемешайте. Приправить и подавать охлажденным. Наслаждайтесь!

.

Диетический салат с крабовыми палочками, огурцом и курицей

Похожие изображения

Диетическое питание, салат из свежих овощей с имитацией крабовой палочки, заправленный соевым соусом и японским кунжутом. Нарезать соломкой.

Овсяная каша с вареным яйцом и овощным салатом со свежим редисом, огурцом и листьями салата. Здоровый диетический завтрак

Диетическое меню.Здоровый веганский салат из свежих овощей

Салат солнечный диетический

диетический салат из помидоров

Диетический салат

Диетический салат

Салат Цезарь диетический с листьями салата с кусочками помидоров черри и сыром с кусочками ароматного куриного филе

Диетический салат из шпината и базилика с кусочком лайма на тарелке и бутылкой оливкового масла

Диетический салат в тарелке из рукколы, паприки и помидоров.Здоровое питание

Диетический салат с инжиром, козьим сыром, зелеными листьями, темный деревенский бетон офн. Плоская планировка копировального пространства. Средиземноморская кухня

Диетический обед: нежный салат Корн с кедровыми орешками и мандарином

Концепция здорового питания, диетические куриные котлеты и набор зеленого салата

Диетический салат из редиса Дайкон

.

диетический салат с крабовыми палочками, огурцом и фото

Похожие изображения

Диетическое питание, салат из свежих овощей с имитацией крабовой палочки, заправленный соевым соусом и японским кунжутом. Нарезать соломкой.

Овсяная каша с вареным яйцом и овощным салатом со свежим редисом, огурцом и листьями салата. Здоровый диетический завтрак

Диетическое меню.Здоровый веганский салат из свежих овощей

Салат солнечный диетический

диетический салат из помидоров

Диетический салат

Диетический салат

Салат Цезарь диетический с листьями салата с кусочками помидоров черри и сыром с кусочками ароматного куриного филе

Диетический салат из шпината и базилика с кусочком лайма на тарелке и бутылкой оливкового масла

Диетический салат в тарелке из рукколы, паприки и помидоров.Здоровое питание

Диетический салат с инжиром, козьим сыром, зелеными листьями, темный деревенский бетон офн. Плоская планировка копировального пространства. Средиземноморская кухня

Диетический обед: нежный салат Корн с кедровыми орешками и мандарином

Концепция здорового питания, диетические куриные котлеты и набор зеленого салата

Диетический салат из редиса Дайкон

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.