Все рецепты кухни

Салат с крабовыми палочками кукурузой и овощами


Салат с крабовыми палочками и кукурузой: 5 классических рецептов

Одним из самых популярных блюд, можно считать салат с крабовыми палочками. Диетическим его совсем не назовешь, так же как мимозу с консервой и обжорку, поэтому на сегодня придумано очень много рецептов и модифицирован под каждую хозяйку.

Его история происхождения имеет множество вариаций. Но я придерживаюсь следующей. Появился он в начале 20-го века, назван был в честь Луи Дэвенпорта, известного американского предпринимателя. Он являлся владельцем отеля в штате Вашингтон, именно от сюда это кушанье и разошлось по всем ресторанным меню, как восточного, так и западного побережья США.

Раньше его делали из мяса краба, но так как на полках российских магазинов в 90-х годах оно отсутствовало, поэтому и было придумано заменять палочками в состав которых входят: рыбный фарш сурими, крахмал, яичный белок, вода, растительное масло, соль и сахар.

Самая популярная вариация блюда состоит из палочек, сладкой кукурузы, вареных яиц и свежего огурца, все это естественно заправляется майонезом. Изюминкой может стать замена майонезного соуса на сметану и добавлением свежего укропа, это предаст легкости и свежести.

Сегодня я хочу поделиться с вами несколькими классическими способами приготовления данного салата, ведь за столько лет он множество раз видоизменялся.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом по-классически

Вы легко можете приобрести продукты в любом магазине для данного рецепта. Его очень просто приготовить в домашних условиях, справиться даже дилетант.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 300 гр.
  • Кукуруза сладкая – 200 гр.
  • Яйца — 3 шт.
  • Рис – 100 гр.
  • Майонез – 80-100 мл.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Кипятим в кастрюле 1 литр воды, всыпаем в нее 100 гр. риса, подсолим, варим 15 минут, затем сливаем воду через дуршлаг и промываем крупу.

2. Очищаем от пищевых пленок и мелко нарезаем крабовые палочки.

3. Варим яйца в крутую, затем с помощью ножа или яйце резки — крошим. Складываем резанные ингредиенты в миску, затем добавляем в них сладкую кукурузу, предварительно слив всю жидкость с банки.

4. Следом выкладываем слегка остывший рис, все тщательно перешиваем, заправляем блюдо майонезом, солим, перчим по вкусу и снова размешиваем все хорошо. Выкладываем салат в миску в которой будете подавать на стол.

Можно использовать формочку, чтобы аккуратно и красиво выложить блюдо. Приятного аппетита.

Рецепт салата с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и сыром

Как только собираетесь приготовить это блюдо, не забудьте заранее поставить варить яйца, ведь вы можете слишком быстро накрошить ингредиенты и вам придется ждать готовности яиц.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки –200 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Кукуруза – 0,5 банки
  • Сыр твердый – 150 гр.
  • Зелень – 10 гр.
  • Майонез – для заправки
  • Соль – 2 щепотки
  • Перец черный молотый – 2 щепотки

Способ приготовления:

1. Отвариваем яйца до готовности и нарезаем небольшими кубиками. Можно натереть на крупной терке.

2. Крабовые палочки отчищаем от пленки, затем режем кубиками (кольцами). Твердый сыр натираем на крупной терке. Отправляем все ингредиенты в одну миску.

3. Открываем кукурузу сливаем сок и всыпаем в миску, все тщательно перемешиваем.

4. Промываем зелень, мелко режем. Заправляем майонезом, посолим, поперчим, и все размешаем.

Можно убрать в холодильник на часок для того, чтобы блюдо пропиталось, настоялось, а можно выложить в красивое блюдо и подать к столу.

Классический рецепт с огурцом и кукурузой

Этот рецепт запросто может стать конкурентом Оливье на праздничном столе. А вообще, оба этих блюда можно готовить, они отличаются вкусом, но пользуются спросом одинаково.

Вкусный салат, который можно приготовить как зимой, так и летом, с этим блюдом справится, любой не опытный.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 250 гр.
  • Консервированная кукуруза – 0,5 банки
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Майонез – для заправки
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Достаем из упаковки крабовые палочки, нарезаем их небольшими кольцами, кубиками (на ваше усмотрение). Промываем зелень, мелко шинкуем и складываем в миску.

2. Отварные куриные яйца, разрезаем на кубики с помощью яйце резки и так же убираем в тару.

3. Сливаем сок с банки консервированной кукурузы и добавляем ее, количество на ваше усмотрение, главное соблюдение пропорции ингредиентов.

Совет: Перед тем, как класть кукурузу в салат необходимо ее попробовать, ведь может попасться не сладкая, а такую лучше не использовать.

4. Огурец промываем под проточной водой, если кожа горькая, срезаем ее, отрезаем плодоножки и режем кубиками.

5.  Добавляем в остальные продукты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Такой салат нужно заправлять перед самой подачей для того, чтобы он хранился дольше. Приятного аппетита.

Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Если вы любитель морепродуктов, то это настоящий для вас деликатес. Калорийность данного блюда 145 калл на 100 гр.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – ½ кочана
  • Крабовые палочки – 250 гр.
  • Болгарский перец – ½ часть
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Укроп – 1 пучок
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Майонез – 250 гр.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем пекинскую капусту, средними кусочками, добавляем к ней 1 банку кукурузы.

2. Затем нарезаем полукольцами 250 гр. крабовых палочек, всыпаем их в тару. Промываем болгарский перец, очищаем его от семян, режем кубиками.

3. Пучок зеленого лука и укропа промываем под проточной водой, мелко шинкуем и добавляем к ингредиентам. Солим, перчим по вкусу, можно всыпать щепотку сахара и перемешать.

4. Теперь блюдо заливаем майонезом и все тщательно размешиваем. Так как пекинская капуста суховата, майонеза кладем побольше.

Блюдо готово, приятного аппетита.

Вкусный салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

Смешав все компоненты, вы очень быстро приготовите отличную закуску, даже если у вас совсем нет времени.

Пикантный и сочный, обязательно понравится всем. А особенно тем, у кого совсем нет времени на создания более сложных вариантов.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 100 гр.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Сметана – 1,5 ст. ложки
  • Чеснок – 1-3 зубчика
  • Соль – 3 щепотки
  • Перец черный молотый – 1 щепотка
  • Зелень – по вкусу
  • Выход 2 порции

Способ приготовления:

1. Промываем помидоры под проточной водой, вырезаем плодоножки, нарезаем кубиками.

2. Крабовые палочки размораживаем и мелко крошим. Складываем ингредиенты в салатницу.

3. Затем берем сметану, в нее выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки и перемешиваем.

4. Добавляем заправку в ингредиенты, всыпаем соль 3 щепотки и перец 1 щепотку, все тщательно перемешиваем.

Выкладываем на блюдо и подаем к столу.  Украсить можно зеленью и сыром. Надеюсь, мои рецепты будут для Вас полезны, приятного аппетита.

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 97Регистрация: 01-10-2018

Салат из крабовых палочек с напа и огурцом | Рецепт

Салат из крабовых палочек с напой и огурцом

28 мая 2011 г. в Салаты от Юлии Волхиной

Общее время приготовления: 30мин

Уже пора летних кулинаров? Бьюсь об заклад, это так! Кто сказал, что все готовки должны состоять только из мяса и хлеба - добавьте немного овощей и крабовых палочек 🙂

Напа дает этому салату нежную начинку; однако вы можете заменить белокочанную капусту на напу - она ​​будет работать нормально, только не забудьте размягчить тертую капусту руками.

Если вы используете замороженные крабовые палочки, убедитесь, что они полностью разморозились и вся лишняя жидкость удалена, прежде чем добавлять их в салат.

Ингредиенты:
  • Пачка крабовых палочек сурими на 16 унций
  • 5-6 листиков напской капусты
  • 1 английский огурец (я взял примерно 3/4 его)
  • 1 банка (15 унций) свежего нарезанного сладкого Цельнозерновая кукуруза (соленая)
  • 4 яйца
  • Пучок свежего укропа
  • Пучок зеленого лука
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить, шаг за шагом:
  1. Приготовить ингредиенты: отварить яйца вкрутую, слить жидкость из кукурузы, очистить и промыть зелень и овощи, английский огурец можно заменить любым другим видом огурца аналогичного размера: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 1
  2. Начало с измельчения напа (я использовал около 5-6 листьев, но в зависимости от размера при необходимости добавляю еще).Положите нашинкованную капусту в большую салатницу, приправьте солью и отложите (если вы заменяете напу белокочанной капустой - немного смягчите ее руками, прежде чем продолжить): Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 2
  3. Кости огурец (если у него твердая или горькая кожица - удалите его), добавьте в салатник: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: шаг 3
  4. Яйца очистить и нарезать (я использовал нож для яиц), добавить в салатник. : Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 4
  5. Добавьте кукурузу (слейте жидкость перед этим): Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 5
  6. Нарежьте каждую крабовую палочку по длине и нарежьте кубиками, добавьте их в салатник: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: шаг 6
  7. Добавить мелко нарезанный лук: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: шаг 7
  8. И нарезанный свежий укроп: Рецепт салата из крабовых палочек с напой и огурцами : Шаг 8
  9. 9 0046 Смешайте все: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 9
  10. Заправьте майонезом (количество отрегулируйте в зависимости от толщины майонеза): Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: Шаг 10
  11. И снова перемешайте: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом Рецепт: шаг 11
  12. И подавать.Салат из крабовых палочек с напой и огурцами отлично подходит в качестве гарнира к кулинарам: Салат из крабовых палочек с напой и огурцом
Наслаждайтесь!
Советы и рекомендации:
  • Салат со свежими огурцами лучше подавать сразу после его приготовления (если оставить на длительное время нарезанный кубиками свежий огурец, выйдет много сока, что повлияет на текстуру салата)
Теги: капуста, кукуруза, крабовые палочки, огурец, укроп, зеленый лук, яйцо вкрутую, майонез, салат, морепродукты, овощи
Предыдущая / Следующая запись
.

Салат с кукурузой и крабовыми палочками. Стоковое изображение

Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото

Красный перец

Детская кукуруза на вертеле

Буррито

Девушка со свечой.

Красное карри

Русский традиционный салат оливье

Салат Оливье

Зеленые оливки, фаршированные анчоусами

Котлеты

Жареные кукурузные оладьи

Кукуруза

Статуэтка богини Египта Бастет

Салат с овощами, мясом, грибами и майонезом

Оливки

Похожие изображения

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом и яйцом

Слоеный салат из крабовых палочек и консервированной кукурузы

Салат с кукурузой, крабовыми палочками, огурцами в белой миске на белом фоне.Вегетарианский салат. Процесс приготовления

Салат с яйцом, консервированной кукурузой, крабовыми палочками, свежим огурцом и майонезом.

Салат из молодой капусты с кукурузными и крабовыми палочками

Салат с черной фасолью, кукурузой, крабовыми палочками и микрогринами из гороха в белой миске на голубом фоне, горизонтальный формат

Салат из кукурузы и крабовых палочек

Приготовление салата с солеными огурцами, сладкой кукурузой, крабовыми палочками и майонезным соусом

Салат с кукурузными и крабовыми палочками на белом фоне.Селективный фокус

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе

Салат из крабовых палочек с кукурузой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и рисом

Салат с крабовым мясом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, яйцом и майонезом

.

Салат с крабовыми палочками и сладкой кукурузой Stock Image

Похожие изображения

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом и майонезом на светлом столе

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцами, вареными яйцами, луком и рисом в миске на бетонном фоне

Приготовление салата с солеными огурцами, сладкой кукурузой, крабовыми палочками и майонезным соусом

Традиционный русский салат с крабовыми палочками и сладкой кукурузой в белой миске.Национальная кухня.

Салат из крабовых палочек с овощами на деревенском столе с салфеткой

Крабовый салат с яйцом, сладкой кукурузой и майонезом

Салфетка, миска с смесью вареных яиц, крабовые палочки, сладкая кукуруза, рис, майонез, ложка на деревянном столе

Рождественский салат с рисом, кукурузой, огурцом и крабовыми палочками.Рождественский венок с декором и свечи

Русский салат из крабовых палочек с ингредиентами.

Пищевой фон из кукурузы и нарезанных крабовых палочек.

Чаша салата из морепродуктов Сурими со сладкой кукурузой, огурцами, вареными яйцами и майонезом

Крабовый салат со сладким перцем

Салат из сладкой кукурузы

.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, яйцами и рисом Stock Photo

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, яйцом и рисом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом и майонезом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом и майонезом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом и яйцом на деревянном столе

Вкусный салат с крабовыми палочками, сыром, помидорами и майонезом на деревянном столе

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе

Вкусный салат с крабовыми палочками, сыром, помидорами и майонезом на деревянном столе

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом и майонезом

Вкусный салат с крабовыми палочками, сыром, помидорами и майонезом на деревянном столе.Вид сверху

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом, рисом и майонезом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе

Салат с крабовыми палочками, кукурузой, огурцом, яйцом и рисом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, огурцом, яйцом, рисом и майонезом

Салат с крабовыми палочками, сладкой кукурузой, пекинской капустой, яйцами и майонезом на деревянном столе

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.