Все рецепты кухни

Салат с курицей ананасом и жареными грибами


Рецепты салатов с шампиньонами, ананасом и курицей

Консервированные шампиньоны 200 г

Репчатый лук 1 головка

Куриная грудка 200 г

Консервированный ананас 100 г

Сыр 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 250 г

Морковь 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Плавленый сыр в нарезке 3 штуки

рецепт с фото и видео

Каждый из рецептов вам захочется попробовать приготовить и попробовать. Не отказывайте себе в этом, так как добавки ягод граната или орехов очень изменят вкус салата. Возможно, так вы сможете быстрее определить тот самый лучший рецепт именно для вас.

Помимо курицы, ананасов и грибов в салат входят куриные яйца, твердые сорта сыров, орехи, различная зелень и есть рецепт, который включает в себя консервированную кукурузу.

Такой салат легко и быстро приготовить, часть ингредиентов остается только нарезать, а часть предварительно отварить. Нарезка зависит от подачи блюда. Каждый из рецептов салата, заправляется майонезом.

Для салата лучше использовать не свежий ананас, а консервированный. Именно консервированный ананас содержит неповторимо сладкий вкус.

Салат в стиле фьюжн с орехами кешью

Сладость консервированного ананаса и мясо курицы с добавкой орехов кешью, делает этот салат неповторимого вкуса. Такой салат будет легким и сытным.

Орехи кешью лучше использовать немного обжаренными или просушенными заранее в духовке.

Ингредиенты:

  • Куриные филе -2шт.
  • Консервированные ананасы -1б.
  • Куриные яйца -2шт.
  • Консервированная кукуруза -1б.
  • Маринованные шампиньоны -60 гр.
  • Орехи кешью -100 гр.
  • Майонез-80 гр.
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите куриное мясо в подсоленной воде. Отварите в крутую куриные яйца. Нарежьте все ингредиенты маленькими кубиками. Перемешайте с майонезом все подготовленные ингредиенты и выложите на блюдо с помощью круглой формы.

Выложите по кругу и на шапку салата орехи кешью.

Салат «Праздничный» с курицей, грибами и ананасом

Нежный вкус салата и его оригинальная подача, привлечет внимание каждого из ваших гостей. Рецепт этого салата рассчитан на 6 персон.

Для салата лучше брать домашние куриные яйца, желток которых будет более насыщенно желтого цвета.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца – 6шт.
  • Куриное мясо – 400 гр.
  • Маринованные грибы -150 гр.
  • Консервированный ананас -1б.
  • Огурец – 2шт.
  • Майонез по вкусу.
  • Зелень.

Способ приготовления:

Отварите куриное мясо и яйца. Нарежьте мелко все ингредиенты. Салат выложите слоями и каждый промажьте майонезом.

Первый слой куриное мясо, затем ананасы, свежий огурец, маринованные грибы, белок и посыпьте шапку салата желтком.

Вкусный салат с курицей

Этот салат будет новым для вашего праздничного ужина. Интересное и оригинальное сочетание куриного мяса, ананасов и грибов с твердым сыром, понравится и запомнится надолго.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе-1шт
  • Жаренные грибы с луком (лучше шампиньоны)-400 гр.
  • Яйца – 6шт.
  • Консервированные ананасы -1б.
  • Сыр -200 гр.
  • Майонез.

Способ приготовления:

Первым слоем выложить мясо куриного филе, вторым слоем жареные грибы с луком.

Грибы с луком обжариваете с добавлением приправ. Используйте соль и черный перец по вкусу.

Все слои промазать майонезом. Сверху выложить ананасы. Последний слой натертые куриные яйца. Два слоя промазать майонезом.

Натереть на терке сыр и посыпать салат сверху и украсить салат ананасом.

Курица с ананасами и гранатой

Яркие цвета в салате вызывают интерес и аппетит. Салат мясного вкуса, в меру сладкий с кислинкой.

Для салата выбирайте гранат сладкий с кислинкой.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе -2шт.
  • Консервированные ананасы -1б.
  • Гранат -1шт.
  • Отварные куриные яйца -4шт.
  • Сыр твердый -150 гр.
  • Жареный шампиньоны -150 гр.
  • Майонез -80 гр.

Способ приготовления:

Все ингредиенты мелко нарезать, сыр натереть на мелкую терку. В бокалы на дно налить майонез. Выложить слоями куриное филе, грибы, ананасы, куриные яйца, сыр и гранат. Можно подавать к столу.

Салат с курицей и ананасами

Вся прелесть этого салата в том, что он сытный, но при этом очень легкий. Сладость ананасов и свежей вишни оставят приятное послевкусие.

Ингредиенты:

  • Куриное филе -2шт.
  • Шампиньоны -200 гр.
  • Ананас -1шт.
  • Вишня -150 гр.
  • Куриные яйца -3шт.
  • Твердый сыр -150 гр.
  • Майонез -80 гр.
  • Зелень.

Способ приготовления:

Куриное филе, яйца отварите. Грибы обжарьте с луком с добавлением специй по вашему вкусу.

Все ингредиенты нарезать мелким кубиком. Сыр натрите на мелкую терку. Оставьте 3 колечка ананаса для украшения.

Все ингредиенты смешайте с майонезом и выложите в центр блюда. Украсьте салат полукольцами ананаса и вишни с зеленью. Салат можно подавать к столу.

Новогодний салат из курицы и ананаса

Классический рецепт этого салата остается не изменен. Вкус этого салата узнает каждый. Вкусный, легкий и очень сытный.

Рецепт рассчитан на 4-5 порций.

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные — 500 гр.
  • Куриное филе — 300 гр.
  • Шампиньоны — 300 гр.
  • Яйца (белки) — 5шт.
  • Лук — 1шт.
  • Майонез по вкусу.
  • Специи по вкусу.

Способ приготовления:

Пред готовкой отварите курицу и яйца, а грибы обжарьте с луком и остудите.

Формируем салат. На дно блюда выкладываем грибы, сверху выложить мелко нарезанную курицу и промазываем ее майонезом. Поверх выкладываем яичные белки. Верхний слой выкладываем ананасом.

Курица под калиной

В зимнее время легкость этого салата перенесет вас в летний период времени. Вкус этого салата в сочетании не сочетаемого. Куриное мясо, грибы и сладкие ананасы с калиной понравятся каждому вашему гостю. Все будут у вас просить рецепт.

Ингредиенты:

  • Куриное филе -2шт.
  • Шампиньоны -150 гр.
  • Ананас консервированный -1б.
  • Болгарский сладкий перец -2шт.
  • Калина -60 гр.
  • Листья салата.
  • Майонез.

Способ приготовления:

Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить с добавлением специй по вкусу. Грибы крупно нарезать приправить приправами по вкусу и замариновать в майонезе на 20 минут.

Грибы шампиньоны можно добавлять в салат в сыром виде. Маринадом для них будут приправы и майонез.

Крупными кубиками нарежьте болгарский перец и ананасы. Листья салата крупно порвите. Все ингредиенты смешать и добавить майонез. Салат выложите на блюдо и посыпьте ягодами калины.

Салат куриная сладость

Сладость ананаса, вкус куриного мяса, грецкого ореха и жареных грибов будут вынуждать вас готовить такой салат снова и снова.

Подача салата порционная, рецепт рассчитан на 6 персон.

Ингредиенты:

  • Куриное филе -2шт.
  • Консервированный ананас -1б.
  • Грибы -200 гр.
  • Грецкий орех -60 гр.
  • Огурец -2шт.
  • Майонез -80 гр.
  • Специи по вкусу.

Способ приготовления:

Отварите куриное филе и мелко нарежьте. Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности со специями по вашему вкусу. Ананасы нарезать мелкими кубиками. Один огурец нарезать мелкими кубиками, а один нарежьте тонкими пластами и скрутите его в розочки. Орехи мелко порубить.

В бокалы на дно, налейте майонез. Сверху присыпьте курицей, грибами, огурцом, орехами и выложите слой ананасов с розочками из огурца.

Салат с курицей, ананасами и грибами

 Быстрый и легкий рецепт. Салат вкусный и сытный. Такой салат можно готовить не только на праздничный стол, но и на ужин для своих родных.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 гр. (отваренное)
  • Грибы маринованные - 150 гр.
  • Ананасы консервированные - 200 гр.
  • Майонез.
  • Зелень.
  • Соль.

Способ приготовления:

Отваренное филе нарезать мелкой соломкой, а грибы пополам. Ананасы нарезаем кубиками и все ингредиенты перемешиваем с майонезом.

Салат с грибами, ананасом и копченой курицей

Пикантный вкус копченой курицы со сладостью ананаса делают этот салат неповторимого вкуса. Такой салат захочется приготовить по каждому праздничному поводу.

Ингредиенты:

  • Мясо копченой курицы-200 гр.
  • Консервированные ананасы -1б.
  • Грибы маринованные -1б.
  • Куриные яйца -4 шт. (отварные)
  • Майонез.

Способ приготовления:

Все ингредиенты мелко нарезать и смешать с майонезом. Выложить на блюдо через круглую форму. Верх салата украсить кольцом ананаса, крупно нарезанными маринованными грибами и зеленью.

Салат курица с ананасами

Легкий и оригинальный салат с красивой подачей украсит любой праздничный стол. Готовьтесь к тому, что все ваши гости будут просить рецепт этого салата.

Ингредиенты:

  • Филе белого мяса -300 гр.
  • Консервированные ананасы кусочками -1 б.
  • Сыр твердый -300 гр.
  • Свежие шампиньоны -400 гр.
  • Яйца -3-4 шт.
  • Майонез -1 пачка.

Способ приготовления:

Шампиньоны помыть, нарезать кубиками и обжарить. Куриную грудку и яйца отварить.

Сыр потереть на терке, куриную грудку порезать на мелкие кусочки, яйца потереть на терке. выкладываем в салатник обжаренные шампиньоны, смазываем слой майонезом, далее выкладываем куриную грудку, смазываем слой майонезом, далее кубики ананасов, смазываем майонезом, затем сыр, смазываем майонезом и последний слой потёртый белок, а затем желток.

Салат Незабудка

Секрет незабываемого вкуса этого салата в небольшом количестве чеснока, который придает пикантность вкусу куриного мяса и сладких ананасов.

По этому рецепту грибы шампиньоны лучше добавлять сырыми, они промаринуются майонезом в салате.

Ингредиенты:

  • Куриное мясо, филе -2шт. (отварное)
  • Ананасы -1б. (консервированные)
  • Куриные яйца -2шт. (отварные)
  • Шампиньона -150 гр.
  • Чеснок -1зб.
  • Майонез-80 гр.

Способ приготовления:

Все ингредиенты подготовить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко покрошить. Все совместить, перемешать и заправить майонезом.

Салат можно подавать к столу.

Салат закусочный с курицей и ананасами

Яркий по вкусу салат. Сочетание различных ингредиентов которые казалось бы невозможно соединить в одном салате.

 Для этого салата лучше брать маринованные огурцы, несильно пряные и несильно соленые.

Ингредиенты:

  • Куриное филе -2 шт. (отварное)
  • Ананасы -1 б. (консервированные)
  • Огурцы -3 шт. (маринованные)
  • Грибы -150 гр. (свежие)
  • Кукуруза -1 б.
  • Куриные яйца – 3шт. (отварные)
  • Майонез.

Способ приготовления:

Отварную курицу нарезать соломкой. Ананасы крупными кубиками. Огурцы, грибы и куриные яйца мелко порубите.

Выложите салат слой за слоем и промажьте все майонезом. Первый слой куриное мясо, затем ананасы, грибы, огурцы, куриные яйца и кукурузу.

Салат Ананас

Салат легкий в приготовлении и вкусный. Оригинальная его подача украсит любой стол. Такой салат захочет попробовать любой из ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Ананас -1 б.
  • Курица филе -1шт.
  • Яйца -4 шт.
  • Картофель -4 шт.
  • Грибы -300 гр.
  • Лук -1шт.
  • Огурец -1-2 шт.
  • Орехи грецкие -150 гр.
  • Лук зеленый.

Способ приготовления:

Предварительно отварите куриное мясо, картофель и яйца. Шампиньоны нарезать и обжарить.

Натрите на крупной терке картофель и яйца. Нарежьте мелко курицу и огурец.

Салат выложите слоями и каждый слой промажьте майонезом. Выложите на блюдо половину всех подготовленных ингредиентов картофель, грибы, курицу, огурцы, яйца, ананасы и повторите слой за слоем еще один раз.

Сверху притрусить салат мелко изрубленными орехами и зеленью.

Салат с курицей и ананасами

Салаты с курицей замечательно универсальны мало того, что отваривая грудки мы получаем нежирный бульон, потом можно сделать замечательный салат.

Ингредиенты:

  • Куриных грудок- 1кг.
  • Свежий ананас -1шт.
  • Фисташек- 100 гр.
  • Твердого сыра-100 гр.
  • Шампиньонов-150 гр.
  • Китайской капусты-100 гр.
  • Майонез, сметана и зелень по вкусу.

Способ приготовления:

Отваренные куриные грудки и ананасы нарезать кусочками. Шампиньоны разрезать на четыре части и быстро обжарить, отправить к курице и ананасам. Но при желании можно оставить грибы сырыми.

Фисташки немного покрошить, сыр натереть на терке. Капусту нарезать тонкими полосками. Зелень мелко нарезать.

Смешать равные части майонеза и сметаны, так заправка получается полезнее, но можно заправлять и просто майонезом.

Все ингредиенты смешать, добавить заправку и хорошо перемешать.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Салат с курицей и ананасом, элегантный, вкусный и легкий

Рецептов салатов из курицы существует множество, но одним из самых популярных вариантов является салат с курицей и ананасом. У представительниц прекрасного пола этот легкий и вкусный салат очень популярен, поэтому его часто готовят 8 марта, хотя на других праздничных столах он великолепно украшает!

На праздничном столе ананасно-куриный салат прекрасно проявляет себя - очень вкусно, несколько необычно, но очень легко, он всегда быстро разгоняется и радует гостей.Потому что его очень легко приготовить, часто этот салат делают обычными днями, чтобы сделать обед или ужин более праздничным.

Сочетание вкусов курицы и ананаса очень гармонично, прекрасно дополняет его сыр, поэтому часто делайте этот салат с сыром. В качестве начинки обычно используется легкий майонез (идеальный майонез с лимонным соком). Поэтому базовый вариант куриного салата с ананасом таков: куриную грудку варят, нарезают кубиками, соединяют с ананасом и тертым сыром, майонезом и смешивают.Очень просто и удивительно вкусно!

Существует множество вариантов приготовления этого салата, к основным ингредиентам которых добавляются гренки, кукуруза, яйца, грецкие орехи или кедровые орехи, соленые огурцы, рис, перец, картофель, лук-порей, чеснок, маринованные или жареные грибы, зелень - салат, укроп, базилик , специи - черный перец, мускатный орех и другие. Каждая женщина может сделать этот салат по-новому, используя свои любимые продукты, и мы расскажем вам о самых популярных версиях этого салата.

Рецепт салата "Курица с ананасом"


Вам понадобится: 100 г твердого сыра (русский / пармезан или другое), 3 вареных яйца, 2 вареных куриных филе, 1 банка консервированных кусочков ананаса? Чашка грецких орехов, майонез.

Как приготовить куриный салат и ананас. Куриное филе выложить из волокон или порезать, положить в салатник первый слой, намазать майонезом. Далее положить куриный салат с ананасовыми слоями: ананас, снова замазанный майонезом, затем тертый сыр, затем яйца, нарезанный кубиками майонез. Орехи мелко нарезать и обжарить до появления коричневого цвета, нанести на салат последний слой. Перед подачей дайте салату замочиться в холодильнике.

Рецепт салата из курицы с ананасом, сыром, кукурузой и кедровыми орехами

Вам понадобится: 150 г майонеза, 150 г сыра, 5-7 листьев зеленого салата, 2-3 зубчика чеснока, 1 вареная куриная грудка, 1 консервированный ананас, 1 пучок укропа, 1 банка консервированной кукурузы, 2-3 столовые ложки кедровых орехов, базилик, мускатный орех, черный перец, соль.

Как приготовить куриный салат с ананасом. Филе нарезать небольшими кубиками, нарезать салат, соединить, добавить кукурузу, ананасы. Укроп и чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом, добавить орехи, перец, приправить мускатным орехом, посолить, перемешать и оставить 10 минут. Натрите сыр на крупной терке, положите салат, добавьте приготовленную начинку, перемешайте и снимите салат на 30 минут на холоде перед подачей на стол.

Рецепт салата из слоеного теста с курицей, ананасом и грибами

Вам понадобится: 250-300 г консервированного ананаса, 250 г свежих грибов или грибов, 100 г грецких орехов, 80-100 г майонеза, 3 вареных яйца, 2-3 вареных куриных филе, 1 вареная морковь, 1 лук.

Как приготовить куриный салат с майонезом. Грибы вымыть, нарезать небольшими кусочками, положить в разогретую сковороду с небольшим количеством воды, соли и на 20 минут, чтобы тушить, положить мелко нарезанный лук, влить растительное масло, обжарить яйца, очистить и мелко нарезать. Первый слой положить нарезанную курицу, смазать майонезом, затем положить ананас, затем тертый сыр, грибы, лук, тертую на крупной терке морковь, майонез, яйца, измельченный арахис.

Рецептов этого салата очень много - это лишь некоторые из них.Приготовляя любой салат с курицей и ананасом, обратите внимание на следующие нюансы:

  • Курица лучше всего покажет себя в салате, если ее правильно разогреть, чтобы она была сочной. Для этого положить курицу в кипящую подсоленную воду и варить на среднем огне около 25 минут - очень важно не переваривать курицу!
  • Для салата можно использовать куриную грудку, но мясо с бедра или ног, но тогда салат будет более питательным.
  • Для приготовления курино-ананасового салата с копченой или жареной курицей вкус будет очень ярким, но салат будет калорийным.
  • Ананас перед добавлением в салат следует не только отделить от сиропа, но и аккуратно отжать жидкость, проще и быстрее приготовить салат с уже нарезанным ананасом (в банке должны быть написаны «кусочки»).
  • Чтобы сделать этот салат более приятным, добавьте отварной рис или картофель.
  • Ингредиенты для этого салата попробуйте нарезать одинаково - кубиками или полосками.
  • К этому салату нельзя добавлять соль, если в нем содержатся как майонез, так и сыр.


.

Киноа с жареными ананасами и креветками

Вкусный жареный рис с креветками и ананасами в тайском стиле, приготовленный с лебедой.

Жареный рис - это одно из тех супер быстрых и простых блюд, которые всегда приносят удовольствие, и я недавно обнаружил, что удивляюсь, как квиноа будет в жареном рисе. Есть много отличных блюд из жареного риса, и моим любимым блюдом должен быть жареный рис с ананасами и креветками в тайском стиле, который наполнен удивительными вкусами, и он кажется идеальным кандидатом для приготовления квиноа! Я имею в виду, вы действительно не ошибетесь, бросив сочный, сладкий и острый ананас вместе с сочными креветками в легкую и пушистую жареную квиноа!
Хотя жареные часто готовят из оставшегося риса, можно приготовить немного свежего, и если вы собираетесь в любом случае, почему бы не воспользоваться возможностью добавить немного вкуса, приготовив его с чем-то другим, кроме воды, такой как бульон или кокосовое молоко? Как только лебеда готова, блюдо начинается с приготовления лука-шалота, чеснока, имбиря и смешивания их в лебеду вместе с яйцом, ананасом и креветками.В типичном тайском стиле это блюдо прекрасно сочетает соленые, кислые, пряные и сладкие аспекты с рыбным соусом, соком лайма, чили и изюмом. Вы можете добавить практически любые овощи, которые хотите, и я пошел с красным перцем и горохом для цветов перед тем, как закончить блюдо здоровой ложкой порошка карри! Киноа, обжаренную на ананасах и креветках, может быть подана в ананасовых чашах и украшена зеленым луком и кинзой для свежести и рубленым жареным арахисом для некоторого хруста.


Если у вас нет миски с ананасом, то она прекрасно подходит и для обычной миски!

.

Салат из курицы и ананаса на гриле с медом и лаймом

Салат из курицы и ананаса с медом и лаймом

Время приготовления : 10 минут Время приготовления : 30 минут Время приготовления : 20 минут минут Общее время : 30 Количество порций : 4

Свежий и сочный салат из курицы с ананасами и перцем, приготовленный на гриле с медом и лаймом шрирача!

Печать Рецепт
ингредиентов
    Для маринада / заправки:
  • 1/2 стакана ананасового сока *
  • 1/4 стакана соевого соуса
  • 1 столовая ложка имбиря, тертая
  • 1 столовая ложка чеснока, натертая
  • 2 столовых ложки меда
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 столовые ложки шрирача (или по вкусу)
  • Для салата:
  • 1 фунт курицы
  • салат из 6 чашек, нарезанный
  • 1 ананас, очищенный, очищенный от кожуры и нарезанный ломтиками
  • 2 сладких перца, нарезанных полосками
  • 1 стакан томатов, нарезанных или нарезанных кубиками
  • 1 авокадо, нарезанных или нарезанных кубиками
  • 1/4 стакана красного лука, нарезанных или нарезанных кубиками
  • 1/4 стакана орехов макадамии, нарезанных
указаний
    Для маринада / заправки:
  1. Все перемешать, пока сахар не растворится.
  2. Для салата:
  3. Мариновать курицу в половине маринада в течение 30 минут.
  4. Жарьте курицу на среднем огне, пока она не будет приготовлена ​​и слегка обуглена, примерно 2-5 минут с каждой стороны и отложена.
  5. Жарьте ломтики ананаса и перца, пока они не станут мягкими, но все же немного свежими и отложенными.
  6. Собери салат, брось в заправку и наслаждайся!

Примечание : Мне нравится пюре из 1/4 ананаса в блендере, чтобы сделать ананасовый сок для маринада / заправки.

Факты о питании : калории 469, жиры 20,2 г (насыщенные 2 г, транс 0), холестерин 87, натрий 440 мг, углеводы 37 г (клетчатка 10 г, сахара 20 г), белок 37 г

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.