Все рецепты кухни

Салат с оливками и тунцом консервированным


Салаты с маслинами и тунцом, 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Тунец 200 г

Консервированный тунец 50 г

Перепелиное яйцо 4 штуки

Маринованные мини артишоки 160 г

Огурцы 100 г

Помидоры 100 г

Вяленые помидоры 20 г

Сладкий перец 2 штуки

Маслины 20 г

Редис 20 г

Смесь салатных листьев 40 г

Салат мини романо 30 г

Листья сельдерея 30 штук

Кресс-салат 6 г

Мед 40 г

Яичный желток 3 штуки

Дижонская горчица 40 г

Хересный уксус 2 чайные ложки

Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек

Бальзамический уксус 100 мл

Дезодорированное рафинированное растительное масло 150 мл

Соевый соус 20 мл

Базилик 5 г

Тимьян 2 стебля

Чеснок 2 зубчика

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Салаты с оливками и тунцом, 21 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Консервированный тунец в собственном соку 2 банки

Зеленая стручковая фасоль 100 г

Консервированное филе анчоуса 6 штук

Огурцы 1 штука

Помидоры черри 10 штук

Оливки без косточек 20 г

Перепелиное яйцо 8 штук

Молодой картофель 4 штуки

Зеленый салат 1 пучок

Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек

Винный уксус 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Зернистая горчица 2 чайные ложки

Рубленая петрушка 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Салат из пасты с тунцом и зелеными оливками - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 19 апреля 2012 г.

Если вам нужна вкусная идея на лето, то этот салат из пасты с тунцом и зелеными оливками всегда будет хитом, и мне бы очень понравился этот салат в качестве угощения с консервированным тунцом!

PIN Салат из пасты с тунцом и зелеными оливками, чтобы попробовать позже!

Паста салат. Когда я говорю это, мне приходят в голову какие-нибудь особенно запоминающиеся салаты из макарон? Вам повезет, если они это сделают, потому что я думаю, что салат из макарон всегда может быть немного скучным, если вы не будете использовать сильно ароматизированные и интересные ингредиенты.

Я рад сообщить об этом Салат из пасты с тунцом и зелеными оливками , который я недавно придумал, был полон вкуса благодаря тунцу хорошего качества в оливковом масле, нарезанным испанским зеленым оливкам и обильному количеству лимонного сока и цедры в заправке. , Я также добавила мелко нарезанные молодые огурцы, чтобы немного хрустеть, и съела их на обед в тот день, когда приготовила. Если вам нравятся эти ингредиенты, попробуйте сделать незабываемые впечатления от салата из пасты!

Конечно, я понимаю, что салат из макарон - довольно серьезная трата углеводов для некоторых людей.Но если вы захотите приготовить этот салат с половиной количества макарон и большим количеством тунца, это сделает его менее тяжелым по углеводам.


Как приготовить салат из пасты с тунцом и зелеными оливками:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

  1. Я большой поклонник этого тунца Genova, упакованного в оливковое масло (партнерская ссылка), но в последнее время я не могу найти его ни в одном магазине возле моего дома. Без него не могу, поэтому покупаю в футляре на Amazon.ком в малых 3 унции. банки. Я использовал 2 банки для этого салата, но 5 унций. банка тунца тоже подойдет.
  2. Дайте тунцу стечь, пока готовите пасту и другие ингредиенты.
  3. Нарезать зеленые оливки и огурцы. Я использовала ротини, но пенне или макароны тоже подойдут. Готовила пасту ровно 9 минут в подсоленной воде. Не пережаривайте!
  4. Снимите цедру с цедры и выжмите весь сок из одного большого лимона. (Я использовал около 1 ст. Цедры лимона и почти 3 ст. Лимонного сока.) Мне нравится лимон (!), Так что, если вы не такой фанат лимона, вы можете добавить часть сока, цедры и вкуса, чтобы увидеть, хотите ли вы еще.
  5. Смешайте цедру лимона, лимонный сок, рассол зеленых оливок и майонез, а затем добавьте оливковое масло, чтобы приготовить заправку.
  6. Положите тунец, нарезанные зеленые оливки и нарезанные огурцы в миску и смешайте примерно с половиной заправки.
  7. Затем осторожно добавьте остывшую пасту и оставшуюся заправку (или достаточно, чтобы салат был настолько влажным, насколько вам хотелось бы.
  8. Приправить по вкусу солью и свежемолотым черным перцем и подавать.
  9. Салат можно охладить или подать сразу, а остатки можно хранить в холодильнике в течение дня или двух.

Еще больше скучных салатов из макарон, которые могут вам понравиться

Сливочный салат из пасты из босоножек на кухне
Салат из креветок и макарон из кухни Калин
Греческий салат Орзо из цельнозерновой пшеницы из Pinch My Salt
Салат из пасты с итальянской колбасой из кухни Калин

Состав

Состав салата:
  • 2 стакана цельнозерновой пасты, приготовленной в кипящей подсоленной воде и хорошо просушенной
  • 6 унций.тунец хорошего качества в оливковом масле, сушеный (см. примечания)
  • 8 больших испанских зеленых оливок, нарезанных ломтиками полумесяца
  • 2 маленьких персидских огурца, нарезанных очень маленькими кубиками
  • соль и черный перец свежемолотый по вкусу
Состав заправки:
  • цедра лимона и лимонный сок одного большого лимона (см. примечания)
  • 1 ч. Л.рассол оливковый (из банки с оливками)
  • 3 ч. Майонеза 1 ч. Оливкового масла

Инструкции

  1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, добавив пару чайных ложек соли.
  2. Когда вода закипит, добавьте пасту, перемешайте и дайте ей снова закипеть.
  3. Немного убавьте огонь и готовьте ровно 9 минут (время!), Затем слейте воду и дайте пасте остыть. (Не смывать.)
  4. Пока паста готовится, слейте тунец в мелкое сито и дайте стечь маслу.
  5. Нарезать оливки ломтиками в форме полумесяца и мелко нарезать огурцы. (Если у вас нет маленьких персидских огурцов, я могу вычистить с них косточки, чтобы салат не стал водянистым.)
  6. Цедра и сок лимона.
  7. Если вы не уверены, какой вкус лимона вам нужен, я бы начал с 2 столовых ложек лимонного сока и 2 чайных ложек. цедру лимона, смешайте с рассолом для оливок и майонезом, взбейте оливковое масло и попробуйте на вкус, чтобы увидеть, хотите ли вы использовать оставшийся лимонный сок и цедру.
  8. Когда паста остынет, добавьте тунец, нарезанные оливки и нарезанные огурцы в миску, достаточно большую, чтобы вместить весь салат, и смешайте примерно с половиной заправки.
  9. Осторожно добавьте пасту и столько заправки, сколько вам нужно, чтобы салат был настолько влажным, насколько вам хотелось. (Я использовала всю заправку, но мне нравятся влажные салаты.)
  10. Заправить салат по вкусу солью и свежемолотым черным перцем и подавать.

Банкноты

Я сделал это из двух по 3 унции.банки Genova Tuna, упакованные в оливковое масло (партнерская ссылка), но одна 5 унций. может было бы хорошо. Если вы предпочитаете вариант с низким содержанием углеводов, используйте больше тунца и огурцов и меньше пасты. Я использовал около 1 ч. Цедры и 3 ч. Лимонного сока. Я использовал 2/3 стакана нарезанных зеленых оливок.

Я подал часть этого своему племяннику Джейку, когда он лежал в холодильнике всю ночь, и мы согласились, что на следующий день он все еще очень хорош. Если у вас остались остатки заправки, вы можете добавить еще немного в салат после того, как он был в холодильнике.

Рецепт, созданный Калин.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 303Общие жиры: 17 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 13 г Холестерин: 24 мг Натрий: 331 мг Углеводы: 24 г Волокно: 4 г Сахар: 2 г Белки: 17 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / Низкоуглеводная диета / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Очевидно, что салат из макарон не содержит мало углеводов, но если вы сделаете этот салат из пасты с тунцом с лимоном, зелеными оливками и огурцами из цельной пшеницы или цельного зерна паста (или паста Dreamfields), все ингредиенты с низким гликемическим индексом сделают ее подходящей для фазы 2 или 3 первоначальной диеты South Beach. Вы можете приготовить салат с половиной количества макарон и большим количеством огурцов и тунца, если хотите более низкоуглеводную версию.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты пасты или салаты, чтобы найти больше подобных. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

отправлено Kalyn Denny 19 апреля 2012

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

Лучший рецепт салата из тунца | Lil 'Luna

Перейти к рецепту

Салат из рубленого тунца - идеальный летний гарнир. Наполненный свежими хрустящими овощами цвета радуги, белковым тунцом и легким освежающим лимонным винегретом.

Особенно летом легкий салат - это все, что мне нужно для быстрого обеда или общего гарнира. Этот салат с тунцом - идеальное сочетание зеленого салата и салата из макарон, он похож на наш азиатский салат из пасты или салат Тортеллини!

легкий освежающий салат

Если ваша цель этим летом - оставаться в форме и быть здоровым, то этот салат для вас! В этом салате с тунцом НОЛЬ майонеза, в отличие от обычного салата с тунцом, в котором он есть.Вместо этого, этот салат из пасты с тунцом добавлен в супер простой свежий лимонный винегрет, приготовленный на оливковом масле первого холодного отжима.

Мне нравится освежающий вкус и то, насколько он легкий. Это прекрасное дополнение к тунцу и всем овощам.

Я девушка, которая любит свои углеводы, поэтому я добавила только чашку макарон, но если вы хотите перейти на низкоуглеводную, вы определенно можете отказаться от нее. Честно говоря, мне нравится эта паста, потому что она делает ее более сытной для еды.

заправка для лимонного винегрета

Первый шаг к любому салату - начать с заправки.Таким образом, когда все остальные части салата будут готовы, вы можете сразу же добавить заправку.

Для лимонного винегрета вы можете либо бросить все в кухонный комбайн, либо, если вы достаточно хорошо измельчить лук-шалот, вы можете просто взболтать все это в банке. Вот ингредиенты, необходимые для этого:

  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки измельченного лука-шалота
  • 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки лимонной цедры
  • 1 / 2 чайные ложки сахарного песка (или меда)
  • 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса

Его приготовление занимает всего несколько минут и придает так много вкуса этому салату!

Как приготовить салат из тунца

ПАСТА. Так как в этом салате есть макароны, лучше всего начать, прежде чем нарезать все овощи. После кипячения и слива макаронных изделий вам нужно замочить их в миске с ледяной водой, чтобы лапша остыла и не завяла салат.

ЧОП. Пока паста готовится, нарежьте овощи. Я люблю мелко нарезать свой салат, потому что нет ничего более неудобного, чем пытаться втиснуть в рот огромный гибкий кусок салата, не размазав повязку на стороне лица.

ТОСС. После того, как все нарезано, можно все перемешать и наслаждаться! Легко, правда?

Все ваши вопросы, ответы на вопросы

Как долго салат из тунца может храниться в холодильнике? После того, как тунец покинул консервную банку или запечатанный пакет, его можно хранить в холодильнике в течение 3-4 дней при правильном хранении в герметичном контейнере. Однако имейте в виду, что другие элементы этого салата, такие как салат, могут начать увядать раньше.

Можно ли приготовить этот салат из тунца и лапши заранее? Этот рецепт можно приготовить на день раньше срока.Подготовьте все ингредиенты, как написано, но храните их в отдельных контейнерах в холодильнике. Когда вы будете готовы подавать салат, смешайте все ингредиенты в салатнице и перемешайте.

Сколько тунца можно есть? Рыба полезна. Однако он действительно содержит ртуть. Количество тунца, которое можно съесть, зависит от его сорта.

Согласно FDA, люди, включая беременных женщин и детей, могут иметь 2-3 порции консервированного легкого тунца, но только 1 порцию консервированного тунца альбакора или свежего выловленного тунца в неделю.

Взрослые: 4 унции = 1 порция Дети (возраст 2-7): 2 унции = 1 порция

Рецепты макарон и салатов - это мое любимое занятие летом, поэтому у меня такое чувство, что мы будем часто их готовить в следующие несколько месяцев. Надеемся, вам понравится так же, как и нам!

Чтобы узнать больше о рецептах салатов из макарон, посетите:

Рецепт салата из тунца

Салат из измельченного тунца - идеальный летний гарнир. Наполненный свежими хрустящими овощами цвета радуги, белковым тунцом и легким освежающим лимонным винегретом.

Для салата:
  • 2 головы нарезанное сердце ромэна
  • 1 нарезанный кубиками авокадо
  • 7 унций белого тунца альбакора, измельченный вилкой
  • 1 огурец, разрезанный на четвертинки
  • 1 красный перец, нарезанный кубиками
  • 1 нарезанный кубиками желтый перец
  • 1/4 нарезанного красного лука
  • 1 стакан сухой пасты
Лимонный винегрет:
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 чайные ложки измельченного лука-шалота
  • 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/2 чайной ложки лимонной цедры
  • 1/2 чайной ложки сахарного песка или меда
  • 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
Для салата:
  1. Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.Слейте воду и поместите в таз с ледяной водой. Снова слейте воду.

  2. Положите все овощи в миску вместе с остывшей и высушенной пастой. Сбрызнуть заправкой и перемешать.

Лимонный винегрет:
  1. Поместите ингредиенты винегрета в кухонный комбайн или небольшой блендер и взбейте до однородной массы.

.

Салат Гарбанзо с тунцом - Kalyn's Kitchen

отправлено Калин Денни 14 сентября 2014

В этом салате Гарбанзо с тунцом также есть свежий красный болгарский перец и петрушка, чтобы сделать этот салат из фасоли наполненным ароматом! Для более низкоуглеводной версии используйте больше тунца и перца и меньше фасоли.

PIN Салат Гарбанзо с тунцом, чтобы попробовать его позже!

Все лето я переснимал фотографии старых фаворитов, таких как этот Garbanzo Salad с тунцом , а теперь приближается осень, и я хочу поделиться такими фаворитами, пока свежие садовые травы и овощи все еще доступны.Этот салат был вдохновлен чудесным тунцом в оливковом масле, которое я так люблю! И теперь, когда я не могу найти его в ближайших магазинах, я заказываю Genova Tuna в оливковом масле (партнерская ссылка) в футляре на Amazon.com! (Вы можете использовать любой тунец хорошего качества, который есть в вашем доме, предпочтительно тунец в оливковом масле.)

Салат также является своего рода риффом к моему любимому салату из белой фасоли с тунцом и петрушкой. Мне нравится сочетание бобов, тунца и петрушки, а петрушка была объявлена ​​одним из самых здоровых продуктов питания в мире, потому что она содержит много антиоксидантов.Нарезанный красный перец - еще один полезный ингредиент, который добавляет немного хрусткости. Конечно, если бы я все еще собирался преподавать в школе каждый день, я бы полюбил этот салат на вкусный обед без тепла; если вам нравятся эти вкусы, попробуйте этот салат!


Как приготовить салат Гарбанзо с тунцом:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

  1. Слейте банку с бобами гарбанзо в дуршлаг и хорошо промойте холодной водой.Дайте стечь или промокните бумажными полотенцами, чтобы фасоль не промокла.
  2. Взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы приготовить заправку.
  3. Выложите фасоль в миску, смешайте примерно с половиной смеси для заправки и дайте фасоли замариноваться, пока вы готовите остальные ингредиенты. (Понятия не имею, почему я замариновал фасоль в другой миске, а не в салате, да?)
  4. Я использовал свой любимый тунец Genova в оливковом масле (партнерская ссылка) для этого салата и настоятельно рекомендую использовать тунец с оливковым маслом.(Но вы же знаете, что я не вижу сквозь компьютер, так что используйте своего любимого тунца, чем бы он ни был!)
  5. Слейте воду из тунца и разломайте вилкой. (Держите его немного коренастым.)
  6. Нарезать красный болгарский перец и нарезать около 1/4 стакана нарезанного красного лука. (Вы также можете использовать нарезанный зеленый лук, если не любите сырой лук.)
  7. Мелко нарезать около чашки петрушки. Мне нравится в этом салате кудрявая петрушка, но подойдет кудрявая или плоская петрушка.
  8. Когда все ингредиенты будут готовы, осторожно смешайте маринованные бобы, красный перец, лук и петрушку с тунцом, добавив остальную заправку (сколько хотите.)
  9. Ешь и наслаждайся!

Еще рецепты салатов с петрушкой:

Салат из огурцов, лука и петрушки
Ближневосточный салат из помидоров
Калинские таббули с миндалем

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в новую категорию, которая называется «Готовка на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Состав

  • один 5 унций.банка тунца в оливковом масле (см. примечания)
  • один 15 унций. может гарбанзо фасоль
  • 1 нарезанный красный болгарский перец
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука (см. Примечания)
  • 1 стакан нарезанной петрушки (см. Примечания)
Состав заправки:
  • 3 ч. Оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 ч. Свежего лимонного сока (см. Примечания)
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Поместите бобы гарбанзо на дуршлаг и хорошо промойте холодной водой, пока не перестанет появляться пена.Дайте стечь, затем при необходимости промокните бумажными полотенцами, чтобы фасоль была относительно сухой.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы приготовить заправку.
  3. Выложите осушенные бобы в миску и смешайте половину заправки. Дайте фасолью мариноваться, пока вы готовите остальные ингредиенты.
  4. Нарезать красный перец и красный лук (или зеленый лук).
  5. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. (Можно использовать плоскую петрушку, но мне нравится текстура кудрявой петрушки в этом салате.)
  6. Слить масло из тунца и выбросить, затем положить тунца в миску. Слегка разломайте вилкой, чтобы она оставалась коренастой.
  7. Добавьте маринованные бобы и заправку, измельченный красный перец, мелко нарезанный красный лук и петрушку и аккуратно перемешайте. (Не перемешивайте салат слишком сильно.)
  8. Осторожно добавить заправку в салат. Если вы предпочитаете салаты на сухой стороне, возможно, вам не нужна вся заправка.
  9. Приправить по вкусу свежемолотым черным перцем и морской солью по вкусу и подавать.
  10. Это будет хорошо храниться в холодильнике по крайней мере день или два и отлично подходит для обеда без тепла, но в моем доме это длится недолго.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 332 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 2,2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12,6 г Холестерин: 17 мг Натрий: 442 мг Углеводы: 28 г Волокно: 8 г Сахар: 6,4 г Белки: 19 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.

Низкоуглеводная диета / диета с низким гликемическим индексом / Рекомендации по диете Саут-Бич:
Фасоль разрешена для любой фазы диеты Саут-Бич, но она ограничена небольшими порциями для первой фазы, поэтому я бы съел этот салат Гарбанзо с тунцом в качестве обеда для второй или третьей фазы. Это слишком много углеводов для низкоуглеводной диеты, но вы можете использовать меньше бобов и больше тунца и перца для низкоуглеводной версии.

Найдите больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты салатов для большего количества салатов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

отправлено Калин Денни 14 сентября 2014

Не пропустите рецепт!

подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, предназначенной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.