Все рецепты кухни

Салат с редисом и огурцом со сметаной


Салат из редиски и огурцов со сметаной

С приходом весны хочется порадовать себя и близких полезными, вкусными салатами. Хочу поделиться рецептом весеннего салата из редиски и огурцов. Он готовится очень быстро, а нужные ингредиенты есть практически у каждого.

Несмотря на всю простоту этого салата, он может стать отличным дополнением к любому гарниру или же самостоятельным людом. Заправлять салат будем сметаной, но заправка может быть совершенно разной. (растительное масло и сок лимона, майонез, греческий йогурт и горчица и т.д.) От этого вкус блюда раскроется совершенно по-другому.

Рецепт салата из редиски и огурцов со сметаной

Выбирая овощи для салата, обратите внимание на их внешний вид. У хорошего корнеплода должна быть гладкая кожура, без трещин. Желательно покупать редиску с ботвой.  Ботву также можно использовать в кулинарии, да и свежесть овоща по ней будет легче определить. На ощупь редис и огурец должны быть твердыми. Самые вкусные огурцы с пупырышками, но и гладкие также можно брать, главное, чтобы их цвет был зеленым, без желтых пятен.

Ингредиенты:

    • Редиска – 350-400 г
    • Огурец – 1 шт. (крупный)
    • Укроп – 30 г
    • Лук зеленый – 50 г
    • Сметана (15 %) – 2 ст. л.
    • Соль — щепотка

 

Тщательно моем овощи и зелень.

Овощи нарезаем как вам нравится, главное, чтобы огурец и редиска были приблизительно одинакового размера. Мне нравится, когда они нарезаны крупно, так в салате будет меньше сока. У редиски отрезаем хвостик и верхушку, затем разрезаем на 4 части или пополам, если корнеплод маленький.

Огурец нарезаем полукольцами.

Чтобы салат получился более ярким, часть огурца можно почистить. Отправляем редиску и огурец в салатник.

Зелень нарезаем также не очень мелко. Соединяем с овощами.

Солим салат, добавляем сметану.

Аккуратно перемешиваем.

Салат из редиски и огурцов подаем к столу сразу после приготовления, украсив нарезанным зеленым луком.

 

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Lady-day.ru в ленте "Яндекса"

Салат из редиса и огурцов | Рецепт

Сегодняшний рецепт довольно простого ограниченного ингредиента весенний салат с редисом и огурцом .

На подготовку требуется до 15 минут. Даже меньше, если вы используете манделин вместо ножа.

Салат станет хорошим дополнением к стейку или мясному и овощному блюду .

Если сметана густая, ее можно смешать с лимонным соком перед заправкой салата, это облегчит смешивание салата.

.

Рецепт папиного кремового салата из огурцов

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

  • Создать профиль
  • Информационные бюллетени
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

  • Твой профиль
  • Настройки электронной почты
  • Помогите, эта ссылка открывается в новой вкладке
  • Выйти

Подробнее

  • Список покупок
  • Кулинарная школа эта ссылка откроется в новой вкладке
  • Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
.

Салат из редиса и огурцов в сметанном соусе Стоковое Изображение

Мы жертвуем 10% дополнительных гонораров нашим вкладчикам в качестве стимула для облегчения COVID-19

Похожие изображения

Салат из свежих овощей, заправленный сметаной, в пластиковой тарелке

Оладьи с рикоттой из цукини и салат из свежих овощей. Огурцы, помидоры черри, редис, микрозелень и оладьи из кабачков на

Салат диетический с куриным яйцом, редисом, зеленым луком, огурцами и йогуртом, салат из свежих овощей на тарелке, вегетарианский.

Салат с яйцом

Салат с яйцом, редисом, огурцом и зеленью

Салат с редисом, огурцами и оливковым маслом

Картофельный салат с редисом и огурцами

Вкусный салат из арбуза, редиса, яиц, шпината и зелени крупным планом. горизонтальный вид сверху

Салат с редисом на белом фоне

Фета, орзо, помидоры, огурцы, редис, оливки, салат из перца на светлом фоне, вид сверху.Концепция здорового питания. Средиземное море

Весенний салат с редисом и зеленым луком. Свежий традиционный.

Свежий органический салат Ромэн с грецкими орехами и редисом

Весенний салат из редиса, огурцов

Весенний салат с редисом

.

Смотрите также

На кухне - сборник простых кулинарных рецептов на любой вкус! Карта сайта, XML.